第120章 爆炒大肠
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最后，在邱氏的劝说下，张奶奶同意在杜菀儿家吃饭。
她心里怪不好意思的，想着下午回去后，一定要让梅子那些东西过来，补偿给这母子几人。
人家母子四个，都是吃得少的，也可能就杜朗吃得多一些。
他们家可不同，除了张虎子这个半大小子外，还有里正和张老二这两个壮年劳力，就连张老头子，都是可以吃两碗饭的。
这不是亏了人家吗？
张奶奶很同情苏氏母子几个，从上次她让虎子拿了粳米和点心给他们就看得出来了。
张奶奶跟梅子坐在灶门前烧火，苏氏跟邱氏给杜菀儿打下手。
也没啥下手可打的，就是洗洗菜，削土豆。
做完了也就没事了，两人便坐到饭桌边的板凳上，大家伙一起说会儿话。
说起来，这后山下的茅屋临近小溪边，有个好处，就是凉快，哪怕厨房正在做饭，他们坐在厨房里，也没那么热。
杜菀儿把买的白面全部都用上了。
她可不敢拿大米出来招待人，她怕张家人舍不得吃，吃不饱。
灶一共有两口锅，一个锅做菜，一个锅烙饼。
杜菀儿两边一起做着，一点也不慌乱。
张家两家加起来一共八个人，和苏氏母子几人就有十二个。
杜菀儿烙了一大盆饼，有野葱饼，还有野菜饼。
用油渣炒了一盆粉条。
做了个土豆泥。
番茄鸡蛋汤。
又用空间里的白菜做了一个白菜粉条汤。
把前些天买来洗好了的猪大肠炒了一个爆炒肥肠。
空间里其他的菜她不敢拿出来，但青椒和茄子还有白菜她敢的，之前在集市上她可是买了的。
而且苏氏当时就想到了自己要绣大件，挣钱给孩子们改善生活，所以，根本就没看杜菀儿买了什么。
至于杜朗，也没那么仔细。
所以，只要他们一问起，杜菀儿就说是那天买的。
“菀儿，你这粉条现在就能做着吃了？”
张奶奶见杜菀儿现在就做粉条，便问道。
“嗯呢，这个粉条之所以用来晒干，是为了方便储存的。就算是到了明年，你只要把它放到干燥的地方放着，也是能吃的。晒干过后的粉条，要先用水泡软了才做。现在没晒干，我就不用先用水泡了。”
杜菀儿解释道。
“菀儿，你这是猪大肠吧！这咋吃哩！”
张梅子见到一边的肠子，皱着鼻子道。
村里人傻猪，下水这些可都是没用的，没人用来吃的。
“炒着吃啊！你别看它之前是那个样子，可好吃呢！一会儿你就知道了。”
杜菀儿笑道。
张梅子努努嘴，想着，一会儿就试试吧，要是不好吃，自己就不吃，总归是菀儿特意做的，不能拂了她的好意。
张奶奶跟邱氏也同张梅子一个想法。
苏氏有些尴尬，她没想到菀儿把这些拿来招待人。
她心里又一阵愧疚。
看来得再加快些速度，早些拿到银子，让孩子们买肉，不吃那大骨和下水了。
杜菀儿对几人的心思明白的很，但只是笑笑，也不多解释。
最后，在邱氏的劝说下，张奶奶同意在杜菀儿家吃饭。
她心里怪不好意思的，想着下午回去后，一定要让梅子那些东西过来，补偿给这母子几人。
人家母子四个，都是吃得少的，也可能就杜朗吃得多一些。
他们家可不同，除了张虎子这个半大小子外，还有里正和张老二这两个壮年劳力，就连张老头子，都是可以吃两碗饭的。
这不是亏了人家吗？
张奶奶很同情苏氏母子几个，从上次她让虎子拿了粳米和点心给他们就看得出来了。
张奶奶跟梅子坐在灶门前烧火，苏氏跟邱氏给杜菀儿打下手。
也没啥下手可打的，就是洗洗菜，削土豆。
做完了也就没事了，两人便坐到饭桌边的板凳上，大家伙一起说会儿话。
说起来，这后山下的茅屋临近小溪边，有个好处，就是凉快，哪怕厨房正在做饭，他们坐在厨房里，也没那么热。
杜菀儿把买的白面全部都用上了。
她可不敢拿大米出来招待人，她怕张家人舍不得吃，吃不饱。
灶一共有两口锅，一个锅做菜，一个锅烙饼。
杜菀儿两边一起做着，一点也不慌乱。
张家两家加起来一共八个人，和苏氏母子几人就有十二个。
杜菀儿烙了一大盆饼，有野葱饼，还有野菜饼。
用油渣炒了一盆粉条。
做了个土豆泥。
番茄鸡蛋汤。
又用空间里的白菜做了一个白菜粉条汤。
把前些天买来洗好了的猪大肠炒了一个爆炒肥肠。
空间里其他的菜她不敢拿出来，但青椒和茄子还有白菜她敢的，之前在集市上她可是买了的。
而且苏氏当时就想到了自己要绣大件，挣钱给孩子们改善生活，所以，根本就没看杜菀儿买了什么。
至于杜朗，也没那么仔细。
所以，只要他们一问起，杜菀儿就说是那天买的。
“菀儿，你这粉条现在就能做着吃了？”
张奶奶见杜菀儿现在就做粉条，便问道。
“嗯呢，这个粉条之所以用来晒干，是为了方便储存的。就算是到了明年，你只要把它放到干燥的地方放着，也是能吃的。晒干过后的粉条，要先用水泡软了才做。现在没晒干，我就不用先用水泡了。”
杜菀儿解释道。
“菀儿，你这是猪大肠吧！这咋吃哩！”
张梅子见到一边的肠子，皱着鼻子道。
村里人傻猪，下水这些可都是没用的，没人用来吃的。
“炒着吃啊！你别看它之前是那个样子，可好吃呢！一会儿你就知道了。”
杜菀儿笑道。
张梅子努努嘴，想着，一会儿就试试吧，要是不好吃，自己就不吃，总归是菀儿特意做的，不能拂了她的好意。
张奶奶跟邱氏也同张梅子一个想法。
苏氏有些尴尬，她没想到菀儿把这些拿来招待人。
她心里又一阵愧疚。
看来得再加快些速度，早些拿到银子，让孩子们买肉，不吃那大骨和下水了。
杜菀儿对几人的心思明白的很，但只是笑笑，也不多解释。