第1181章 本福晋不会看账本?
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第1181章
杨管事听见佟嘉琪的这话,不由的愣了一下,这才看着佟嘉琪连忙说道,“福晋,奴婢,奴婢不知道啊。”
“怎么的?你不知道?你不是管事的吗?你能不知道吗?”佟嘉琪看着眼前的杨管事,眸子轻轻的抬了一下,这才笑着问道。
杨管事听着佟嘉琪的这语气,一时间猜不透主子是什么意思,这才连忙哽咽的说道,“奴婢,奴婢是真的不知道怎么回事,福晋,奴婢是真的不知道啊。”
杨管事,说着说着,这从站着,就变成了跪着,佟嘉琪看着眼前的这个人,只是觉得好笑的很。
既然不知道,跪着干什么?这还不是心虚的表现吗?
当然,也能解释成,惧怕主子的威严。
“你跪着做什么?本福晋只是说后厨的开销有点大,又没责怪你。”佟嘉琪勾唇一笑,这才盯着杨管事,问道,“你倒是说说看,看看咱们这府上一天是多少开销,让本福晋也能知道一下,这银子都花在那儿了。”
一个月,这后厨居然用了三千两,如果说是绣房的也就算了,这绸缎的价值是不一样的,自己都能看见,都能感觉到。
可是这后厨,也就是有一日三餐,这府上不过是百余人的,就算是算上奴才们的开销,平日里的一千两也是不错的了,现在平均一天是一百多两的开销,有些穷人家,一两年都花不到的一百两银子的。
佟嘉琪之前听海兰说,这穷人家的,娶妻才不到十两银子,一百多两银子都能在镇上买房子了,自己这府上,一天就能吃一套房?即便是人多,也不是这么个道理的。
听见佟嘉琪这么问,杨管事的心里虽然有些忐忑,但还是深吸了一口气,这才看着佟嘉琪笑着说道,“福晋,这不是冬天天冷的嘛,咱们这后厨的开销就添了一点儿,煤炭之类的,还有就是今年的天冷的厉害,这蔬菜也比往年贵了一些,还有就是这鸡鸭鱼肉的,咱们也换了个供货的人,是这价钱什么都涨了一点,这儿一点,那儿一点的,这加在一起,怕就是多了。”
“不错,这会一点,那儿一点的,居然能多出来差不多一倍的银子,杨管事,你是不是觉得,本福晋看不懂账本,还是觉得,本福晋不会看账本?”佟嘉琪的手指在木头桌子上,很有节奏的敲着,这才看着杨管事问道。
其实,这事情也是怪佟嘉琪自个儿。
她盯得比较紧主要是外面的生意,大部分的精力都在外面的账目上,这府上反正一年到头来,就是那么几万两银子,也多不到哪里去,所以她心里有个数,也就不怎么管了。
特别是今年,因为太子的那茬事情,闹得佟嘉琪是一个脑袋两个大,幸亏现在很多生意都慢慢走上的正轨,她寻思着,快过年了,就来算一算这府上一年到头的花销,前面都还正常,这是自从下半年起啊,这后厨的开销就多了很多。
第1181章
杨管事听见佟嘉琪的这话,不由的愣了一下,这才看着佟嘉琪连忙说道,“福晋,奴婢,奴婢不知道啊。”
“怎么的?你不知道?你不是管事的吗?你能不知道吗?”佟嘉琪看着眼前的杨管事,眸子轻轻的抬了一下,这才笑着问道。
杨管事听着佟嘉琪的这语气,一时间猜不透主子是什么意思,这才连忙哽咽的说道,“奴婢,奴婢是真的不知道怎么回事,福晋,奴婢是真的不知道啊。”
杨管事,说着说着,这从站着,就变成了跪着,佟嘉琪看着眼前的这个人,只是觉得好笑的很。
既然不知道,跪着干什么?这还不是心虚的表现吗?
当然,也能解释成,惧怕主子的威严。
“你跪着做什么?本福晋只是说后厨的开销有点大,又没责怪你。”佟嘉琪勾唇一笑,这才盯着杨管事,问道,“你倒是说说看,看看咱们这府上一天是多少开销,让本福晋也能知道一下,这银子都花在那儿了。”
一个月,这后厨居然用了三千两,如果说是绣房的也就算了,这绸缎的价值是不一样的,自己都能看见,都能感觉到。
可是这后厨,也就是有一日三餐,这府上不过是百余人的,就算是算上奴才们的开销,平日里的一千两也是不错的了,现在平均一天是一百多两的开销,有些穷人家,一两年都花不到的一百两银子的。
佟嘉琪之前听海兰说,这穷人家的,娶妻才不到十两银子,一百多两银子都能在镇上买房子了,自己这府上,一天就能吃一套房?即便是人多,也不是这么个道理的。
听见佟嘉琪这么问,杨管事的心里虽然有些忐忑,但还是深吸了一口气,这才看着佟嘉琪笑着说道,“福晋,这不是冬天天冷的嘛,咱们这后厨的开销就添了一点儿,煤炭之类的,还有就是今年的天冷的厉害,这蔬菜也比往年贵了一些,还有就是这鸡鸭鱼肉的,咱们也换了个供货的人,是这价钱什么都涨了一点,这儿一点,那儿一点的,这加在一起,怕就是多了。”
“不错,这会一点,那儿一点的,居然能多出来差不多一倍的银子,杨管事,你是不是觉得,本福晋看不懂账本,还是觉得,本福晋不会看账本?”佟嘉琪的手指在木头桌子上,很有节奏的敲着,这才看着杨管事问道。
其实,这事情也是怪佟嘉琪自个儿。
她盯得比较紧主要是外面的生意,大部分的精力都在外面的账目上,这府上反正一年到头来,就是那么几万两银子,也多不到哪里去,所以她心里有个数,也就不怎么管了。
特别是今年,因为太子的那茬事情,闹得佟嘉琪是一个脑袋两个大,幸亏现在很多生意都慢慢走上的正轨,她寻思着,快过年了,就来算一算这府上一年到头的花销,前面都还正常,这是自从下半年起啊,这后厨的开销就多了很多。