第八十九章 软嫩羊肉
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当天晚上，席墨行不知道怎么和他父亲席振云说的，凤致也没问。
只是听席墨行说，最近一个月最好每个周末都去看看他奶奶。
“好呀。”不然周末时凤致也会带念念去上街或者逛公园，主要活动地点就在斐玉广场。
“至于我那个继母，你完全不用在意。”席墨行仍旧担心安慧玲和凤致说了些什么。
“我知道。”凤致笑了笑：“你什么时候看我在意过那些不相干的人？”
凤致的性格便是这样，说她冷淡，但对儿子、甚至是对萧老师、胡菜菜、秦佩云、和席老夫人都很好，而对于像萧佩妮这种人，她就是连修理都懒得自己动手了。
后来凤致也找出了原因，她待人处世、对谁好与不好大概只看一点——眼缘。
其实在以前也是这样，合眼缘的，她宁愿把用心酿了很久的酒赠给那人，若是不合眼缘的人来求酒，能推的她就推了，推不了的也随便拿次品应付着。
但即便是她酿出来的“次品”，也足够人们珍藏着慢慢喝了。
席墨行想起之前凤致给自己带回来的酒，则微笑道：“所以对你来说，我已经不是不相干的人了？”
“……”
席墨行撩人的技术似乎更成熟了，凤致顾左右而言他：“那个酒你一周喝一小杯就可以了。”
“致儿。”席墨行看着她，突然问：“你身上是不是有什么魔力？”
“什么意思……”
“自从我住在这里后，就感觉每天都很精神。”其实席墨行也没有说全，他每次吃完凤致吃的菜或者喝了她的酒后，头脑比以前更加的清晰，而且遇到需要他做出决策的事，他会比以前更快地找到办法，而且做完后身体也并不会像以前那样疲惫。
凤致说道：“因为我的酒里加了药，大概很适合你的体质，每个人对于这些药的吸收能力不一样。”
见凤致这样直白地说也不给自己继续撩她的机会，席墨行在心里无奈叹了口气。
周一上午，酒香人家的客人陆续过来了。
“陶老板，你这一天来的人可真多，得赚不少吧？”有熟客和陶大宝笑着打招呼。
“都是靠各位哥哥给面子。”陶大宝笑道。
“今个儿后厨有什么啊？”
“进了一只羊，想吃什么，哪种做法都行，哥你说要咋做？”
陶大宝正在招待前面招待客人，后厨的凤致已经系上了围裙，和厨师们一起处理羊了。
因为刘山水有全羊宴的经验，所以也不用凤致再费心考虑要怎么做，她也只提供了两道菜的菜谱。
芸豆羊肉卷和珊瑚羊肉。
大家正紧锣密鼓地准备着，服务员小蕾进来找凤致，语气有些焦急：“凤师傅，上次那个很多保镖的客人又来了，他要见你。”
凤致想了一下，害怕他闹事，就先过去了一趟。
包厢内，李公子今天穿的是黑色的唐装，显得精气神好多了。
以前他穿白色，也是为了让自己看起来不那么像人形衣架，因为长期不吃肉，身上的骨头很突出。
这次却完全不用顾忌那些了。
随着逐步调理，他已经可以尝试喝肉汤，吃一些带肉的菜。不过由于不是凤致做的，而是之前他聘请的那个厨师，所以吃肉吃上两口还是会感觉到恶心。
后来李萧然干脆让人每顿饭都来酒香人家买些荤素搭配的菜，并且一连吃了有段日子了。
自从上次他觉得自己把凤致吓到了，就很战战兢兢，也不敢随便过来，这次还算是鼓足勇气来的。
“弟妹。”李公子笑了笑：“上次的事真是我欠考虑了，实在是对不住。”
“没事。”反正凤致也没怎么在乎，更何况席墨行也向她解释了。像李公子这样的人从小到大没受什么挫折，想要什么别人捧着送给他，他想做到的也有无数人帮着做，随心所欲惯了，把她关起来要她挑首饰不挑不让走也并不奇怪。
李公子松了口气：“最近我都是让人过来打包带回家，今天想了想还是过来吃。”
“嗯。”凤致点头：“这里的菜是在店内吃比较好。”
打包带回家会影响口感，所以他们也并不提供外卖业务。
“今天有什么特别的菜吗？”
“今天做羊。”
“羊肉啊。”李公子幽幽的说，目光飘远，仿佛陷入了回忆中。
“我想起了几年前在羊肉之乡吃的烤全羊。”
入口化渣，外酥里嫩，味道醇美，汁水四溢。蘸上简单的调料，就能在口中爆发出最鲜美的味道，鲜嫩无膻味。
一晃已经好久没吃过了。
“来一只烤全羊吧。”李公子道。
凤致：“……”
最后在凤致的建议下，李公子只能无奈屈服，点了芸豆羊肉卷和珊瑚羊肉，还有一道碳烤羊排。
凤致到后厨亲自给他做，因为怕别的厨师羊肉处理得不好，会让李公子再吃恶心。他吃恶心是小事儿，凤致纯粹是怕砸了店内的招牌。
中午时，李公子已经饿了，先前端上来的几道小菜他已经吃得差不多了。
杏仁茶非常暖身，而李公子又比较爱吃甜食，所以喝了不少。烧饼，外壳酥脆沾满了芝麻，里面的千层面又非常柔软，馅料是麻酱口味的，热腾腾的刚出锅，喷香可口。
还有素菜包也是李公子经常吃的，奇怪的是他吃了这么久还没吃腻过。
就在他越来越饿时，碳烤羊排端上来了。
看着外表，李公子只觉得是普通的羊排。Dora拿出刀叉细心地替他切开羊排，李公子拿起一块，焦香四溢。
当他咬了一口后，焦脆外壳上撒着孜然粒和辣椒粉，而羊肉软嫩鲜香，令他回想起当时吃过的烤全羊……
这味道，分明是一样的！
而且一点都不腥膻，不然他吃第一口时就会想吐。
烤羊排还会附赠一小瓶奶酒，服务员也来提醒过，说：“凤师傅说了，李先生您应为健康着想不能喝太多酒，所以只给您倒了这些，这是凤师傅自酿的马奶酒。”
“好，我知道。”
李公子知道自己肝脏不好，医生也让他戒酒，所以很长时间没喝了。
这次遇到这一小瓶，李公子便让Dora给自己倒了一杯。
奶白色的酒倒进了杯里，色润如白玉，味道很清甜，和烤羊肉搭配起来正好。
没过多久芸豆羊肉卷也上来了。
原来这芸豆羊肉卷是用白芸豆做的。
白芸豆做成豆沙，羊肉丁和竹笋丁加调料搅拌，和白芸豆的豆泥分别卷入蛋皮之中上锅蒸熟，过程中基本不沾油腥，豆香味浓，蛋皮左右两边都是不一样的口感，搭配十分和谐。
而珊瑚羊肉则是简单的炖羊肉了，只不过汤上面漂着成串的枸杞，羊肉炖煮的十分软烂入味儿，汤的味道也鲜美至极。
李公子吃了不少，Dora都跟着吃撑了，结了账，还要见凤致。可凤致在厨房里忙，李公子也只能无奈离开了。
与酒香人家的热闹相比，此时萧佩妮的店却是有些冷清了。
本来，原来这的烤肉店地方就大，萧佩妮用的是复古风装修，里面显得十分空旷，还有一长串吧台当隔断，中午吃饭时分，店内只坐了几桌，还有两桌是他们的朋友。
萧佩妮无聊极了，说道：“我要回学校了。”
肖威说：“别呀，再待一会儿呗。”
“你也不和我说话。”萧佩妮看了肖威一眼：“进来就捧着平板。”
“我这不是看商机呢么。”肖威说。
“有什么商机，那些人不都是做菜的么。”萧佩妮道：“美食纪录片，没意思。”
“不是。”肖威说：“这是《巅峰之味》，你之前没看过吗？”
“没。”
萧佩妮平常要买彩妆做测评出视频做直播，上课时也偶尔会认真听课，哪里有时间看那种无聊的节目。
“太无聊了，我不看。”
“才不无聊啊。”肖威是从第二季开始看的，不禁开始为这节目正名：“剪辑的也特别有意思，节目效果不错。”
“是么？”萧佩妮将信将疑，坐在他身边跟着认真看了会儿，发现有个厨师长得真的是好看。
是他的菜。
肖威却不是看人去的。
他说：“你看这些小店儿，什么百年老店，这些传统手艺，如果不是在这节目出现，谁平常会注意啊。有的店靠着只做一个东西就能做这么大，比如现在全国连锁的李大成面馆，不就是只做面条的吗，还有流香烧饼、好妈包子、这些都是从小餐馆做到大的。”
“他们有老手艺。”萧佩妮说：“但有的也不见得好吃，炒作出来的。”
肖威却笑了起来，说到这可算是说到了重点。
“这第三季听说是找素人厨师和名厨对抗，你说如果咱们去了，是不是有利于宣传？”
因为萧佩妮太高估自己这个美妆博主的宣传力度了，以为自己把店开起来就能一呼百应，吸引无数粉丝，但好多在平城本地的粉丝来过一次后也再没来过，大家都绝口不提她的店。
每次等到萧佩妮发微博宣传自己的店时，去过的粉丝们也不好意思在下面留言说自己的看法。
在他们看来这些轻食偶尔吃吃还行，但口味也很普遍，并没有什么出彩的地方，能吸引他们当回头客。
所以萧佩妮也一直很沮丧。
现在听了肖威的话，她先是摇了摇头。
“我才不去呢，到最后肯定会输，丢人。”
上电视倒没什么，萧佩妮也不怯场，但她明知道素人厨师去了就是当炮灰的，觉得自己根本没有参加的必要。
输给别人，太难看。
“如果我们拿钱呢？”肖威幽幽道。
当天晚上，席墨行不知道怎么和他父亲席振云说的，凤致也没问。
只是听席墨行说，最近一个月最好每个周末都去看看他奶奶。
“好呀。”不然周末时凤致也会带念念去上街或者逛公园，主要活动地点就在斐玉广场。
“至于我那个继母，你完全不用在意。”席墨行仍旧担心安慧玲和凤致说了些什么。
“我知道。”凤致笑了笑：“你什么时候看我在意过那些不相干的人？”
凤致的性格便是这样，说她冷淡，但对儿子、甚至是对萧老师、胡菜菜、秦佩云、和席老夫人都很好，而对于像萧佩妮这种人，她就是连修理都懒得自己动手了。
后来凤致也找出了原因，她待人处世、对谁好与不好大概只看一点——眼缘。
其实在以前也是这样，合眼缘的，她宁愿把用心酿了很久的酒赠给那人，若是不合眼缘的人来求酒，能推的她就推了，推不了的也随便拿次品应付着。
但即便是她酿出来的“次品”，也足够人们珍藏着慢慢喝了。
席墨行想起之前凤致给自己带回来的酒，则微笑道：“所以对你来说，我已经不是不相干的人了？”
“……”
席墨行撩人的技术似乎更成熟了，凤致顾左右而言他：“那个酒你一周喝一小杯就可以了。”
“致儿。”席墨行看着她，突然问：“你身上是不是有什么魔力？”
“什么意思……”
“自从我住在这里后，就感觉每天都很精神。”其实席墨行也没有说全，他每次吃完凤致吃的菜或者喝了她的酒后，头脑比以前更加的清晰，而且遇到需要他做出决策的事，他会比以前更快地找到办法，而且做完后身体也并不会像以前那样疲惫。
凤致说道：“因为我的酒里加了药，大概很适合你的体质，每个人对于这些药的吸收能力不一样。”
见凤致这样直白地说也不给自己继续撩她的机会，席墨行在心里无奈叹了口气。
周一上午，酒香人家的客人陆续过来了。
“陶老板，你这一天来的人可真多，得赚不少吧？”有熟客和陶大宝笑着打招呼。
“都是靠各位哥哥给面子。”陶大宝笑道。
“今个儿后厨有什么啊？”
“进了一只羊，想吃什么，哪种做法都行，哥你说要咋做？”
陶大宝正在招待前面招待客人，后厨的凤致已经系上了围裙，和厨师们一起处理羊了。
因为刘山水有全羊宴的经验，所以也不用凤致再费心考虑要怎么做，她也只提供了两道菜的菜谱。
芸豆羊肉卷和珊瑚羊肉。
大家正紧锣密鼓地准备着，服务员小蕾进来找凤致，语气有些焦急：“凤师傅，上次那个很多保镖的客人又来了，他要见你。”
凤致想了一下，害怕他闹事，就先过去了一趟。
包厢内，李公子今天穿的是黑色的唐装，显得精气神好多了。
以前他穿白色，也是为了让自己看起来不那么像人形衣架，因为长期不吃肉，身上的骨头很突出。
这次却完全不用顾忌那些了。
随着逐步调理，他已经可以尝试喝肉汤，吃一些带肉的菜。不过由于不是凤致做的，而是之前他聘请的那个厨师，所以吃肉吃上两口还是会感觉到恶心。
后来李萧然干脆让人每顿饭都来酒香人家买些荤素搭配的菜，并且一连吃了有段日子了。
自从上次他觉得自己把凤致吓到了，就很战战兢兢，也不敢随便过来，这次还算是鼓足勇气来的。
“弟妹。”李公子笑了笑：“上次的事真是我欠考虑了，实在是对不住。”
“没事。”反正凤致也没怎么在乎，更何况席墨行也向她解释了。像李公子这样的人从小到大没受什么挫折，想要什么别人捧着送给他，他想做到的也有无数人帮着做，随心所欲惯了，把她关起来要她挑首饰不挑不让走也并不奇怪。
李公子松了口气：“最近我都是让人过来打包带回家，今天想了想还是过来吃。”
“嗯。”凤致点头：“这里的菜是在店内吃比较好。”
打包带回家会影响口感，所以他们也并不提供外卖业务。
“今天有什么特别的菜吗？”
“今天做羊。”
“羊肉啊。”李公子幽幽的说，目光飘远，仿佛陷入了回忆中。
“我想起了几年前在羊肉之乡吃的烤全羊。”
入口化渣，外酥里嫩，味道醇美，汁水四溢。蘸上简单的调料，就能在口中爆发出最鲜美的味道，鲜嫩无膻味。
一晃已经好久没吃过了。
“来一只烤全羊吧。”李公子道。
凤致：“……”
最后在凤致的建议下，李公子只能无奈屈服，点了芸豆羊肉卷和珊瑚羊肉，还有一道碳烤羊排。
凤致到后厨亲自给他做，因为怕别的厨师羊肉处理得不好，会让李公子再吃恶心。他吃恶心是小事儿，凤致纯粹是怕砸了店内的招牌。
中午时，李公子已经饿了，先前端上来的几道小菜他已经吃得差不多了。
杏仁茶非常暖身，而李公子又比较爱吃甜食，所以喝了不少。烧饼，外壳酥脆沾满了芝麻，里面的千层面又非常柔软，馅料是麻酱口味的，热腾腾的刚出锅，喷香可口。
还有素菜包也是李公子经常吃的，奇怪的是他吃了这么久还没吃腻过。
就在他越来越饿时，碳烤羊排端上来了。
看着外表，李公子只觉得是普通的羊排。Dora拿出刀叉细心地替他切开羊排，李公子拿起一块，焦香四溢。
当他咬了一口后，焦脆外壳上撒着孜然粒和辣椒粉，而羊肉软嫩鲜香，令他回想起当时吃过的烤全羊……
这味道，分明是一样的！
而且一点都不腥膻，不然他吃第一口时就会想吐。
烤羊排还会附赠一小瓶奶酒，服务员也来提醒过，说：“凤师傅说了，李先生您应为健康着想不能喝太多酒，所以只给您倒了这些，这是凤师傅自酿的马奶酒。”
“好，我知道。”
李公子知道自己肝脏不好，医生也让他戒酒，所以很长时间没喝了。
这次遇到这一小瓶，李公子便让Dora给自己倒了一杯。
奶白色的酒倒进了杯里，色润如白玉，味道很清甜，和烤羊肉搭配起来正好。
没过多久芸豆羊肉卷也上来了。
原来这芸豆羊肉卷是用白芸豆做的。
白芸豆做成豆沙，羊肉丁和竹笋丁加调料搅拌，和白芸豆的豆泥分别卷入蛋皮之中上锅蒸熟，过程中基本不沾油腥，豆香味浓，蛋皮左右两边都是不一样的口感，搭配十分和谐。
而珊瑚羊肉则是简单的炖羊肉了，只不过汤上面漂着成串的枸杞，羊肉炖煮的十分软烂入味儿，汤的味道也鲜美至极。
李公子吃了不少，Dora都跟着吃撑了，结了账，还要见凤致。可凤致在厨房里忙，李公子也只能无奈离开了。
与酒香人家的热闹相比，此时萧佩妮的店却是有些冷清了。
本来，原来这的烤肉店地方就大，萧佩妮用的是复古风装修，里面显得十分空旷，还有一长串吧台当隔断，中午吃饭时分，店内只坐了几桌，还有两桌是他们的朋友。
萧佩妮无聊极了，说道：“我要回学校了。”
肖威说：“别呀，再待一会儿呗。”
“你也不和我说话。”萧佩妮看了肖威一眼：“进来就捧着平板。”
“我这不是看商机呢么。”肖威说。
“有什么商机，那些人不都是做菜的么。”萧佩妮道：“美食纪录片，没意思。”
“不是。”肖威说：“这是《巅峰之味》，你之前没看过吗？”
“没。”
萧佩妮平常要买彩妆做测评出视频做直播，上课时也偶尔会认真听课，哪里有时间看那种无聊的节目。
“太无聊了，我不看。”
“才不无聊啊。”肖威是从第二季开始看的，不禁开始为这节目正名：“剪辑的也特别有意思，节目效果不错。”
“是么？”萧佩妮将信将疑，坐在他身边跟着认真看了会儿，发现有个厨师长得真的是好看。
是他的菜。
肖威却不是看人去的。
他说：“你看这些小店儿，什么百年老店，这些传统手艺，如果不是在这节目出现，谁平常会注意啊。有的店靠着只做一个东西就能做这么大，比如现在全国连锁的李大成面馆，不就是只做面条的吗，还有流香烧饼、好妈包子、这些都是从小餐馆做到大的。”
“他们有老手艺。”萧佩妮说：“但有的也不见得好吃，炒作出来的。”
肖威却笑了起来，说到这可算是说到了重点。
“这第三季听说是找素人厨师和名厨对抗，你说如果咱们去了，是不是有利于宣传？”
因为萧佩妮太高估自己这个美妆博主的宣传力度了，以为自己把店开起来就能一呼百应，吸引无数粉丝，但好多在平城本地的粉丝来过一次后也再没来过，大家都绝口不提她的店。
每次等到萧佩妮发微博宣传自己的店时，去过的粉丝们也不好意思在下面留言说自己的看法。
在他们看来这些轻食偶尔吃吃还行，但口味也很普遍，并没有什么出彩的地方，能吸引他们当回头客。
所以萧佩妮也一直很沮丧。
现在听了肖威的话，她先是摇了摇头。
“我才不去呢，到最后肯定会输，丢人。”
上电视倒没什么，萧佩妮也不怯场，但她明知道素人厨师去了就是当炮灰的，觉得自己根本没有参加的必要。
输给别人，太难看。
“如果我们拿钱呢？”肖威幽幽道。