467 筹谋规划
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此时听宁寒给老夫人说自己早上可以不用请安的事儿，云叶忙表态，“晚上我尽量早些回来。一家人团团圆圆吃饭，我也很喜欢。”
说着，看了老夫人一眼。
老夫人也没说什么，只是点头，“家里吃吧。”
宁寒跟云叶相互看了一眼，心中大安。
因为住在城里，离宫中近得很了，早上的时间便显得宽松许多。
甚至连宁阳也睡够起来了，见家里换了样子、爹和两个哥哥也在，最喜欢的倒是宁阳！
眼看着时辰到了，一家几口送走了宁寒跟宁宁、宁远三父子，家里就剩老夫人、云叶跟宁阳小包子了。
云叶知道上午要拜托老夫人看着宁阳了，便抱着宁阳跟老夫人一起回了福寿堂。
进了院子，把宁阳放在院中跑着玩儿，叮嘱丫头们好好照看。
云叶走了几步，对正笑眯眯看着宁阳的老夫人道：“老夫人，上午我还要去饭庄。我妹妹的儿子明天满月，在咱们饭庄请客，要办的事儿很多。”
“不能在家陪着您，还要您照看宁阳，让您受累了。老夫人，中午我回不来，若是饭庄里有什么您想吃的饭菜，您说了，等饭时我让人给您送来。”
老夫人略有些诧异，“你妹妹的儿子满月？”
云叶点头。
恐老夫人怀疑自己是因为有事儿才搬过来、倒像有心利用她似的！
云叶解释了一下，“老夫人，因为我妹妹生孩子，我娘从乡下来了。劝我多亲近您，还说我以前做得很不好。我也知道错了，这才想着跟您住在一起，以后好好孝敬您。”
老夫人听云叶给自己道歉，倒也没想到，脸色微微变了。
周氏时时刻刻在老夫人身后的，恐老夫人说出什么不好听的话来，忙低声“咳”了一下。
老夫人不是不知道周氏的意思。
想起以前，老夫人虽说有些不高兴，到底还想着他们一家几口搬回来。
见云叶一脸真诚、宁阳笑着满院子飞跑，老夫人果真忍住了。也没有责备云叶，只说：“你去忙吧。”
云叶这下便放了心。
自己跟老夫人的过节此时便算过了，以前的全部翻篇儿，以后还望能好好相处。
云叶吩咐卫萍几个在家好好招呼宁阳，别累着老夫人，又叮嘱了胖小子宁阳“在家好好玩儿、别累着奶奶。”
这才跟老夫人道：“老夫人，那我去饭庄了。”
老夫人淡淡地，“嗯。”
云叶带着春儿跟小荷走了。
老夫人看云叶的背影不见了，对周氏道：“去街上找个阴阳仙儿来，挑个好日子让他们搬家。”
见卫萍在一旁，又吩咐卫萍道：“我看着宁阳，你带几个人回别院收拾东西。”
“是。”卫萍笑着应了。
周氏便捂着嘴笑，“老夫人真是心急呢！”
卫萍看了看宁阳，到底又给老夫人说，“老夫人，这几年都是春儿跟小荷侍候夫人。要说收拾夫人跟少爷们的东西，我还不如他们两个。再说了，春儿跟小荷走了，若我再离开，三少爷闹困万一找我们，可都不在。万一哄不住……”
老夫人便道：“那再等等。反正日子还没挑呢。”
不说老夫人急着让云叶搬家的事儿，且说云叶。
带着春儿跟小荷，云叶直奔饭庄。
说起来，今天是很忙的，这两天都一直在往饭庄送货。
因为明天满月席跟平日饭庄里备的菜有些不同，得另外跟梁氏货帮的人接洽，东西南北的货品源源不断地过来，每来一次就得办一次手续。所以，繁琐了些。
顾老、梁瑞扬、叶账房几个忙得不亦乐乎。
自然，把梁氏百货的一个账房也给借了过来，这才没有出什么差错。
就连郭柱的蛇也多送了不少。
宴席菜谱都是云叶定的，自然也征求了金娥和业善的意见。
青菜自然大部分得明儿再弄，不过，很多其他的干货、肉类可都得今天弄出来。还有一些点心、果子什么的，都得提前做。都放到明儿个，可来不及。
今天还开着业呢，食客依然很多。
春天的京城是十分热闹的，因为有个春闱大考！
各地的学子纷纷赶到京城来了，既然到了京城，最大最好的天泉饭庄自然是要进去一看的！
虽然贵，到底有不少有钱的公子、少爷、官宦子弟，吃一顿的钱还是有的。
云叶到了饭庄，正是点货的时候，后院里人来人往、热闹非凡。
小厮和伙计们都过来帮忙，成筐成篓的肉类、海鲜、蔬菜、水果……分门别类，或送到冰窖、或送到厨房。
见云叶过来了，众人都忙招呼：“夫人。”
云叶大声道：“大家仔细些，不要忙中出错！厨房、仓库各司其职！点对清楚、记好账目。好了，都去忙吧。”
见梁瑞扬一头汗，云叶有些心疼，“你这孩子，累了就歇歇。看这一头的汗，别再伤风感冒了。你要是病了，你爷爷该多心疼啊。”
梁瑞扬笑着道：“夫人，无碍的，我不脱大衣服就是了。我爷爷上回写信，还说让我谢谢您呢。又提那些工钱，我爷爷说什么也不让我要。”
云叶嗔道：“别听你爷爷的。我可从不白使唤人！那些钱你自己留着，别给你爷爷说，等长大了娶媳妇！”
以前的学徒白给师傅干活儿，还要交拜师礼呢！
梁瑞扬挠挠头，笑道：“嘿嘿，那我自己留着！”
云叶道：“要是太累，就先别去进货了。我看你学菜进展也不快，是不是没有时间？”
梁瑞扬道：“不要紧的，夫人。我愿意跑着，老是在厨房呆着也烦闷。今天几个账房算账，我也跟着学了呢。”
云叶点点头，赞道：“那就好。俗话说‘师傅领进门、修行在个人’，你现在的年龄正是学东西的时候。齐掌柜、叶账房还有王大梁那里，我都交待过了，你只管去就好。只要别累着，我很高兴你愿意学！”
梁瑞扬一挺胸脯，“夫人，我愿意学！”
云叶想了想，道：“说起来，若是想抓紧学，一天就可以把饭庄整个流程试一遍。”
梁瑞扬不解，“一天就行？”
云叶说：“你看啊，一大早起来去进货、饭时在厨房做菜、高峰过了可以前面当跑堂、顺便看账房记账、学掌柜迎来送往……”
梁瑞扬眼睛一亮，“咦，夫人说得对啊！我怎么没想到呢！”
云叶摇头，道：“若真是这样，就会忙得脚不沾地！你太小，累着了反而得不偿失。我看，还是踏踏实实、按部就班地学下来为好。再说了，账房、跑堂都可以雇人，你爷爷主要想让你学菜。”
知道云叶是为自己好，梁瑞扬人虽小、可不傻。
人家那么毫无保留地教自己，自己能不感激吗？
梁瑞扬忙点头，道：“我知道了，夫人，我会好好地学菜的！”
说完，便忙去了。
云叶看着梁瑞扬忙忙碌碌的背影，也很欣慰。
福祥居后继有人，也算是报答了梁有福的知遇之恩！
至于说福祥居跟云氏的馆子有竞争？有云叶在，自然是不怕的！
再说了，丁家的第一楼是小翠在做，几家若是联合起来，就不是竞争而是合作关系了！大家一荣俱荣、一损俱损，共同发展！
云叶想到这些，便打算找机会跟大家商量一下，若是永安城的几个馆子，都开成天泉饭庄的连锁店，会不会发展得更好些？！
正想着，便见业善过来了，道：“还有些货今儿个先不送了。都放梁氏百货了，明儿个用的时候再送来。”
云叶看了看忙忙碌碌正收拾食材的众人，道：“好！饭庄里也快放不下了。明儿个只梁府一户，便不会如此乱了。可知来人到底多少？”
“不知道。”业善环顾了一下院中，道：“饭庄里坐不下，院中也可以摆上。”
云叶笑道：“这个你不用操心，我跟齐掌柜都虑过了，不会让客人站着吃饭的！我亲外甥的满月宴呢！”
业善道：“那就好。”
也没跟云叶多说什么，业善让梁氏的管事过来跟齐掌柜几个对货，自己转身走了。
云叶正要换衣服进厨房，齐掌柜笑呵呵地进来了，道：“夫人，丁老板来了。”
丁陌文大步来到后院，见院中忙得热火朝天的，笑了。对迎上来的云叶道：“就知道你们忙得很，我便想着过来问问，看能不能帮上什么忙？”
云叶一拍手，笑道：“今天饭庄还开着门儿呢，又要备明儿个的宴席，后厨忙翻天了，二厨都当成了大厨使！真想帮忙，便把十香园的厨师借我用用！”
丁陌文挑眉，“你不怕我的人学走了你的秘方？”
云叶笑：“不怕！说真的，你那里不太忙的话，大厨和二厨各送来俩！这两天不白用，我给开工钱！”
丁陌文摇头，嗔道：“说什么外道话？我这就回去，让他们过来，你别嫌他们笨就好。”
说完，便急匆匆地走了。
果然，丁陌文很快便带着四个厨师过来了。
云叶笑着道：“来的正是时候！”
此时听宁寒给老夫人说自己早上可以不用请安的事儿，云叶忙表态，“晚上我尽量早些回来。一家人团团圆圆吃饭，我也很喜欢。”
说着，看了老夫人一眼。
老夫人也没说什么，只是点头，“家里吃吧。”
宁寒跟云叶相互看了一眼，心中大安。
因为住在城里，离宫中近得很了，早上的时间便显得宽松许多。
甚至连宁阳也睡够起来了，见家里换了样子、爹和两个哥哥也在，最喜欢的倒是宁阳！
眼看着时辰到了，一家几口送走了宁寒跟宁宁、宁远三父子，家里就剩老夫人、云叶跟宁阳小包子了。
云叶知道上午要拜托老夫人看着宁阳了，便抱着宁阳跟老夫人一起回了福寿堂。
进了院子，把宁阳放在院中跑着玩儿，叮嘱丫头们好好照看。
云叶走了几步，对正笑眯眯看着宁阳的老夫人道：“老夫人，上午我还要去饭庄。我妹妹的儿子明天满月，在咱们饭庄请客，要办的事儿很多。”
“不能在家陪着您，还要您照看宁阳，让您受累了。老夫人，中午我回不来，若是饭庄里有什么您想吃的饭菜，您说了，等饭时我让人给您送来。”
老夫人略有些诧异，“你妹妹的儿子满月？”
云叶点头。
恐老夫人怀疑自己是因为有事儿才搬过来、倒像有心利用她似的！
云叶解释了一下，“老夫人，因为我妹妹生孩子，我娘从乡下来了。劝我多亲近您，还说我以前做得很不好。我也知道错了，这才想着跟您住在一起，以后好好孝敬您。”
老夫人听云叶给自己道歉，倒也没想到，脸色微微变了。
周氏时时刻刻在老夫人身后的，恐老夫人说出什么不好听的话来，忙低声“咳”了一下。
老夫人不是不知道周氏的意思。
想起以前，老夫人虽说有些不高兴，到底还想着他们一家几口搬回来。
见云叶一脸真诚、宁阳笑着满院子飞跑，老夫人果真忍住了。也没有责备云叶，只说：“你去忙吧。”
云叶这下便放了心。
自己跟老夫人的过节此时便算过了，以前的全部翻篇儿，以后还望能好好相处。
云叶吩咐卫萍几个在家好好招呼宁阳，别累着老夫人，又叮嘱了胖小子宁阳“在家好好玩儿、别累着奶奶。”
这才跟老夫人道：“老夫人，那我去饭庄了。”
老夫人淡淡地，“嗯。”
云叶带着春儿跟小荷走了。
老夫人看云叶的背影不见了，对周氏道：“去街上找个阴阳仙儿来，挑个好日子让他们搬家。”
见卫萍在一旁，又吩咐卫萍道：“我看着宁阳，你带几个人回别院收拾东西。”
“是。”卫萍笑着应了。
周氏便捂着嘴笑，“老夫人真是心急呢！”
卫萍看了看宁阳，到底又给老夫人说，“老夫人，这几年都是春儿跟小荷侍候夫人。要说收拾夫人跟少爷们的东西，我还不如他们两个。再说了，春儿跟小荷走了，若我再离开，三少爷闹困万一找我们，可都不在。万一哄不住……”
老夫人便道：“那再等等。反正日子还没挑呢。”
不说老夫人急着让云叶搬家的事儿，且说云叶。
带着春儿跟小荷，云叶直奔饭庄。
说起来，今天是很忙的，这两天都一直在往饭庄送货。
因为明天满月席跟平日饭庄里备的菜有些不同，得另外跟梁氏货帮的人接洽，东西南北的货品源源不断地过来，每来一次就得办一次手续。所以，繁琐了些。
顾老、梁瑞扬、叶账房几个忙得不亦乐乎。
自然，把梁氏百货的一个账房也给借了过来，这才没有出什么差错。
就连郭柱的蛇也多送了不少。
宴席菜谱都是云叶定的，自然也征求了金娥和业善的意见。
青菜自然大部分得明儿再弄，不过，很多其他的干货、肉类可都得今天弄出来。还有一些点心、果子什么的，都得提前做。都放到明儿个，可来不及。
今天还开着业呢，食客依然很多。
春天的京城是十分热闹的，因为有个春闱大考！
各地的学子纷纷赶到京城来了，既然到了京城，最大最好的天泉饭庄自然是要进去一看的！
虽然贵，到底有不少有钱的公子、少爷、官宦子弟，吃一顿的钱还是有的。
云叶到了饭庄，正是点货的时候，后院里人来人往、热闹非凡。
小厮和伙计们都过来帮忙，成筐成篓的肉类、海鲜、蔬菜、水果……分门别类，或送到冰窖、或送到厨房。
见云叶过来了，众人都忙招呼：“夫人。”
云叶大声道：“大家仔细些，不要忙中出错！厨房、仓库各司其职！点对清楚、记好账目。好了，都去忙吧。”
见梁瑞扬一头汗，云叶有些心疼，“你这孩子，累了就歇歇。看这一头的汗，别再伤风感冒了。你要是病了，你爷爷该多心疼啊。”
梁瑞扬笑着道：“夫人，无碍的，我不脱大衣服就是了。我爷爷上回写信，还说让我谢谢您呢。又提那些工钱，我爷爷说什么也不让我要。”
云叶嗔道：“别听你爷爷的。我可从不白使唤人！那些钱你自己留着，别给你爷爷说，等长大了娶媳妇！”
以前的学徒白给师傅干活儿，还要交拜师礼呢！
梁瑞扬挠挠头，笑道：“嘿嘿，那我自己留着！”
云叶道：“要是太累，就先别去进货了。我看你学菜进展也不快，是不是没有时间？”
梁瑞扬道：“不要紧的，夫人。我愿意跑着，老是在厨房呆着也烦闷。今天几个账房算账，我也跟着学了呢。”
云叶点点头，赞道：“那就好。俗话说‘师傅领进门、修行在个人’，你现在的年龄正是学东西的时候。齐掌柜、叶账房还有王大梁那里，我都交待过了，你只管去就好。只要别累着，我很高兴你愿意学！”
梁瑞扬一挺胸脯，“夫人，我愿意学！”
云叶想了想，道：“说起来，若是想抓紧学，一天就可以把饭庄整个流程试一遍。”
梁瑞扬不解，“一天就行？”
云叶说：“你看啊，一大早起来去进货、饭时在厨房做菜、高峰过了可以前面当跑堂、顺便看账房记账、学掌柜迎来送往……”
梁瑞扬眼睛一亮，“咦，夫人说得对啊！我怎么没想到呢！”
云叶摇头，道：“若真是这样，就会忙得脚不沾地！你太小，累着了反而得不偿失。我看，还是踏踏实实、按部就班地学下来为好。再说了，账房、跑堂都可以雇人，你爷爷主要想让你学菜。”
知道云叶是为自己好，梁瑞扬人虽小、可不傻。
人家那么毫无保留地教自己，自己能不感激吗？
梁瑞扬忙点头，道：“我知道了，夫人，我会好好地学菜的！”
说完，便忙去了。
云叶看着梁瑞扬忙忙碌碌的背影，也很欣慰。
福祥居后继有人，也算是报答了梁有福的知遇之恩！
至于说福祥居跟云氏的馆子有竞争？有云叶在，自然是不怕的！
再说了，丁家的第一楼是小翠在做，几家若是联合起来，就不是竞争而是合作关系了！大家一荣俱荣、一损俱损，共同发展！
云叶想到这些，便打算找机会跟大家商量一下，若是永安城的几个馆子，都开成天泉饭庄的连锁店，会不会发展得更好些？！
正想着，便见业善过来了，道：“还有些货今儿个先不送了。都放梁氏百货了，明儿个用的时候再送来。”
云叶看了看忙忙碌碌正收拾食材的众人，道：“好！饭庄里也快放不下了。明儿个只梁府一户，便不会如此乱了。可知来人到底多少？”
“不知道。”业善环顾了一下院中，道：“饭庄里坐不下，院中也可以摆上。”
云叶笑道：“这个你不用操心，我跟齐掌柜都虑过了，不会让客人站着吃饭的！我亲外甥的满月宴呢！”
业善道：“那就好。”
也没跟云叶多说什么，业善让梁氏的管事过来跟齐掌柜几个对货，自己转身走了。
云叶正要换衣服进厨房，齐掌柜笑呵呵地进来了，道：“夫人，丁老板来了。”
丁陌文大步来到后院，见院中忙得热火朝天的，笑了。对迎上来的云叶道：“就知道你们忙得很，我便想着过来问问，看能不能帮上什么忙？”
云叶一拍手，笑道：“今天饭庄还开着门儿呢，又要备明儿个的宴席，后厨忙翻天了，二厨都当成了大厨使！真想帮忙，便把十香园的厨师借我用用！”
丁陌文挑眉，“你不怕我的人学走了你的秘方？”
云叶笑：“不怕！说真的，你那里不太忙的话，大厨和二厨各送来俩！这两天不白用，我给开工钱！”
丁陌文摇头，嗔道：“说什么外道话？我这就回去，让他们过来，你别嫌他们笨就好。”
说完，便急匆匆地走了。
果然，丁陌文很快便带着四个厨师过来了。
云叶笑着道：“来的正是时候！”