372 饭庄之事
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第二日，宁寒依旧上朝，业善带着其他人都去了王府，云叶去了馆子。
馆子开业已有三日，生意十分火爆，因为前三天菜金八折优惠，今天中午的订桌昨晚就差不多满了。
见云叶过来，齐掌柜和叶账房忙围上来，“夫人。”
云叶楼上楼下、大堂后院都看了一遍，众人都过来见礼，见一切井然有序，云叶很欣慰。
“开业前三天，客人多，大家辛苦些。等这几日的劳碌过去，到了十五，咱们再好好歇歇。”
饭庄跟云叶的其他馆子一样，每个月的初一、十五歇息，在京城很是引起了一番轰动。
有说老板傻的、有说老板仁慈的，众说纷纭。
甚至有些同行很是不满，撺掇着饮食业行会的社老过来劝说。
云叶也不管别人说什么，对行会的社老道：“虽说行有行规，但是家有家规。我的馆子虽也是为了挣钱才开的，但我却不是为了挣钱而生的。厨师伙计们也一样，都有父母亲人，也该给他们些时间处理家里的事儿。”
“除了西南过来的几个大厨以外，天泉饭庄招来的都是京城里的人，虽说每天晚上他们都可以回家住，到底还是要有一两日的休息时间才好。”
“这样的话，让人家有个盼头。否则，一年到头，三百多天上工，想想让人的心都累！再说，平日他们家中有事儿请假，我可是要扣工钱的。”
“我们的馆子就是这么个法子，招工时我们也是明说了的，大家又不是不知道。我不强求其他馆子跟我这里一样，同行们也请不要对我说三道四，大家各自相安无事吧。”
社老们见劝说无效，又知道云叶的来头，背后可是宁将军呢，谁敢当面说什么？
见云叶不理，也只得作罢，只在背后暗骂罢了。
云叶翻看着这三日的账目，见到一笔记录雅室碗盘损耗的，金额不小，云叶问：“这是怎么回事儿？”
天泉饭庄的瓷器，大的像碗、盘、杯、碟、汤匙、茶壶，小的像筷枕、牙签筒……都是专窑定制的，上面都有“天泉饭庄”的字样。
雅室里更不消说，瓷器都是成套的，损坏了一个，便不成套了。还得派人去窑厂专门再定齐了补上，很麻烦的。
把雅室的瓷器打破了那么多，不像是不小心损坏了一两个，而是砸了满桌子的饭菜一般。这是谁这么牛逼！
齐掌柜忙道：“夫人，是这样的，昨晚有人吵闹……”
见云叶皱起了眉头，齐掌柜忙让叶账房去找顾老。
见叶账房出去了，齐掌柜道：“听顾老的意思，是武安侯府的千金小姐，叫什么凌烟郡主的。”
云叶咬唇。
这个死丫头，必是昨日下午被秦氏打了一巴掌，她气不忿儿！趁自己不在，晚上到馆子里闹事！
云叶坐直了身子，沉着脸问齐掌柜道：“到底怎么回事？”
“是这样的，咱们馆子里不是有几个专供贵女的雅室吗？侯府郡主过来的时候，咱们这几间雅室都已经定了出去。我跟她们说没了，让她们稍等。她们不愿意了，很是猖狂。便……”
正说着，顾老进来了。
齐掌柜忙拉开椅子，让顾老坐下，道：“夫人，让顾老给您说吧。说起来，那些人顾老认识得更清楚，好些官职、诰封什么的，我这个乡下土包子还当真说不清。”
顾老看了一眼云叶，笑呵呵地道：“只怕还是宁寒那小子惹得祸！”
云叶黑线，“若是侯府郡主，可不都是他惹得祸！”
齐掌柜有些听不懂，也隐隐猜出来些什么，忙道：“夫人，我去忙了。”
云叶点头，齐掌柜便走了。
顾老看着云叶，道：“事情也简单，没雅室了，她又不愿意等，冲过去就要赶别人走。谁知道那女子也是个厉害的，两个人便吵起来了，凌烟让人砸了桌子，就这么个事儿。后来，我出面硬挤兑她赔了银钱，也没吃饭，走了。”
云叶道：“其实也没有什么，不过就是凌烟儿那丫头心中不满，故意过来找茬的。她是冲着我来的，不过昨晚我不在罢了。幸亏顾老你在，要不，齐掌柜还搞不定。”
顾老摇头，“武安侯倒还正直，可惜，好好一个女儿倒惯坏了。”
云叶磨牙，道：“昨日午后在街上，我们有了冲突，是为这。”
顾老道：“我已告诫了她，有我在，她也讨不了好去。你放心吧，只管忙你的。你娘她们好不容易来一趟，你多陪着她们逛逛。”
云叶笑道：“她们此时去了忠义王府。梁老板跟金娥定了亲，准备买下王府。不是今天便是明天，便要交割。若凌烟知道金娥是我妹妹，只怕会从中作梗。到时候，恐怕还须顾老出面。”
顾老捋捋胡子，道：“当年，我跟宁大将军、武安侯三个结拜兄弟，有过命的交情。宁大将军过世、我回了老家，跟武安侯这几年也见得少了。虽说不常见，情分还是有的。丫头，不急，这事儿交给我。再说，我可是梁老板跟金娥的大媒呢！保证给他们两个在京城好好安个家！”
云叶笑道：“谢顾老！请你过来真是请对人了！不仅帮忙馆子，这下好了，连家里的事儿一并管了！”
顾老哈哈大笑，“谁让我吃人嘴短呢！”
想当初顾老答应过来做事，可不是冲着工钱，而是冲着云叶的手艺来的！
云叶一笑，“好说，这几天忙得很了都没顾上，中午我给你做好吃的！只要咱们馆子里有的，顾老尽管点！”
顾老笑：“只要是你做的，什么菜都好！”
云叶点头：“好，等中午梁老板他们回来了，咱们一块吃个团圆饭。”
秦氏和金娥一行人是过了饭点儿，才回来馆子的。
因为王府实在太大了，大人孩子又想到处看个仔细，所以时间便长了些。
宁宁早已经忘了曾经在王府住过的事儿，跟宁远、家昌、小月儿几个一样，到处探险，玩得不亦乐乎。
秦氏和云争则是彻底地被王府惊艳到了，满意得不得了！再也不说三十万两银子如何如何贵的事儿！
云争道：“咱们只说贵，也得看看东西。值！娘，你说是不是？”
秦氏一个劲儿地点头：“是！我也没想到这么好！可不就是画里的仙境、王母娘娘住的地方！你大姐那山庄也好，到底小，这院子里多大啊！亮堂！”
丁陌武和小翠、段欣雨也喜欢赞叹不已。
秦氏瞅着空子，对业善道：“梁善啊，这院子实在是排场！可不能让别人买了去！等我们家去给你们拾掇拾掇，就算砸锅卖铁，也要帮衬着你们把这院子买了！这么好的院子，谁家舍得卖了呀！我看倒比皇宫还好！”
业善忙道：“伯母，我有钱！”
金娥也羞答答地道：“娘，你就别管了，他既然说有，定是有的。”
秦氏道：“那好！金娥的嫁妆我多出点儿！不过，想要填满这些屋子也难。”
业善摇头：“云家路远，什么嫁妆也不用备。再说了，这屋子里家具、摆设都是有的。我看倒都是极好的木料，做工也精致。若金娥喜欢，便都留下。若不喜欢，我们在京城找人做就是了。无须从云家抬过来那么麻烦。”
秦氏拍拍金娥的胳膊，道：“家具、木器就算了。其他嫁闺女该有的东西，我该备的还得备齐了。你大姐出嫁的时候，什么也不要，倒让我伤心难过了好久。你们都是好孩子，娘可不能让你们空手出门子！金娥，这次可不能给我顶嘴，一定要听我的！”
段欣雨也道：“是啊。富了多备、穷了少备，哪能让闺女空手出门子？金娥，可不要学大姐，光知道给家里省钱，倒辜负了我们疼她的一片心！”
金娥抿嘴笑，“知道了！”
金娥不忍驳了秦氏和段欣雨的好意，只打定主意，以后多帮衬娘家也就是了。
梁氏货帮既然是天下第一，梁善的家底自然是殷实的。不敢跟宁府比，只怕也不差太多吧？
眼看太阳到了正头顶，秦氏恐几个孩子饿了，忙招呼回馆子吃饭。
几个孩子玩得根本不知道饿，舍不得走。
秦氏哄着道：“咱们吃完饭还来！”好歹把几个小包子都哄上了车。
碰到这么大客户，那牙行老板和管事亲自过来招待的，见业善等人要走，上前道：“梁老板只管去忙。等咱们这边得了卖家准信儿，当即给您报信儿去。”
业善背着手，看着王府，点点头，“最迟晚饭前，到天泉饭庄找齐掌柜回话。若是不成便算了，没得拖着，倒误了我的正事儿！”
牙行老板其实比业善还急，这么大的王府想遇到买家可不容易！三天内能拿出三十万两银子的买家，那更是少之又少！
若是跑了单，梁老板不买了，自己牙行的行佣可损失不小！
只是，凌府办事磨蹭，自己又不敢催，也是心中着急。
业善道：“孩子们也很喜欢这里，等下午吃完了饭，家里人还要过来。你来人招呼着。”
牙行老板忙点头：“是。梁老板放心，只管带孩子们过来。”
第二日，宁寒依旧上朝，业善带着其他人都去了王府，云叶去了馆子。
馆子开业已有三日，生意十分火爆，因为前三天菜金八折优惠，今天中午的订桌昨晚就差不多满了。
见云叶过来，齐掌柜和叶账房忙围上来，“夫人。”
云叶楼上楼下、大堂后院都看了一遍，众人都过来见礼，见一切井然有序，云叶很欣慰。
“开业前三天，客人多，大家辛苦些。等这几日的劳碌过去，到了十五，咱们再好好歇歇。”
饭庄跟云叶的其他馆子一样，每个月的初一、十五歇息，在京城很是引起了一番轰动。
有说老板傻的、有说老板仁慈的，众说纷纭。
甚至有些同行很是不满，撺掇着饮食业行会的社老过来劝说。
云叶也不管别人说什么，对行会的社老道：“虽说行有行规，但是家有家规。我的馆子虽也是为了挣钱才开的，但我却不是为了挣钱而生的。厨师伙计们也一样，都有父母亲人，也该给他们些时间处理家里的事儿。”
“除了西南过来的几个大厨以外，天泉饭庄招来的都是京城里的人，虽说每天晚上他们都可以回家住，到底还是要有一两日的休息时间才好。”
“这样的话，让人家有个盼头。否则，一年到头，三百多天上工，想想让人的心都累！再说，平日他们家中有事儿请假，我可是要扣工钱的。”
“我们的馆子就是这么个法子，招工时我们也是明说了的，大家又不是不知道。我不强求其他馆子跟我这里一样，同行们也请不要对我说三道四，大家各自相安无事吧。”
社老们见劝说无效，又知道云叶的来头，背后可是宁将军呢，谁敢当面说什么？
见云叶不理，也只得作罢，只在背后暗骂罢了。
云叶翻看着这三日的账目，见到一笔记录雅室碗盘损耗的，金额不小，云叶问：“这是怎么回事儿？”
天泉饭庄的瓷器，大的像碗、盘、杯、碟、汤匙、茶壶，小的像筷枕、牙签筒……都是专窑定制的，上面都有“天泉饭庄”的字样。
雅室里更不消说，瓷器都是成套的，损坏了一个，便不成套了。还得派人去窑厂专门再定齐了补上，很麻烦的。
把雅室的瓷器打破了那么多，不像是不小心损坏了一两个，而是砸了满桌子的饭菜一般。这是谁这么牛逼！
齐掌柜忙道：“夫人，是这样的，昨晚有人吵闹……”
见云叶皱起了眉头，齐掌柜忙让叶账房去找顾老。
见叶账房出去了，齐掌柜道：“听顾老的意思，是武安侯府的千金小姐，叫什么凌烟郡主的。”
云叶咬唇。
这个死丫头，必是昨日下午被秦氏打了一巴掌，她气不忿儿！趁自己不在，晚上到馆子里闹事！
云叶坐直了身子，沉着脸问齐掌柜道：“到底怎么回事？”
“是这样的，咱们馆子里不是有几个专供贵女的雅室吗？侯府郡主过来的时候，咱们这几间雅室都已经定了出去。我跟她们说没了，让她们稍等。她们不愿意了，很是猖狂。便……”
正说着，顾老进来了。
齐掌柜忙拉开椅子，让顾老坐下，道：“夫人，让顾老给您说吧。说起来，那些人顾老认识得更清楚，好些官职、诰封什么的，我这个乡下土包子还当真说不清。”
顾老看了一眼云叶，笑呵呵地道：“只怕还是宁寒那小子惹得祸！”
云叶黑线，“若是侯府郡主，可不都是他惹得祸！”
齐掌柜有些听不懂，也隐隐猜出来些什么，忙道：“夫人，我去忙了。”
云叶点头，齐掌柜便走了。
顾老看着云叶，道：“事情也简单，没雅室了，她又不愿意等，冲过去就要赶别人走。谁知道那女子也是个厉害的，两个人便吵起来了，凌烟让人砸了桌子，就这么个事儿。后来，我出面硬挤兑她赔了银钱，也没吃饭，走了。”
云叶道：“其实也没有什么，不过就是凌烟儿那丫头心中不满，故意过来找茬的。她是冲着我来的，不过昨晚我不在罢了。幸亏顾老你在，要不，齐掌柜还搞不定。”
顾老摇头，“武安侯倒还正直，可惜，好好一个女儿倒惯坏了。”
云叶磨牙，道：“昨日午后在街上，我们有了冲突，是为这。”
顾老道：“我已告诫了她，有我在，她也讨不了好去。你放心吧，只管忙你的。你娘她们好不容易来一趟，你多陪着她们逛逛。”
云叶笑道：“她们此时去了忠义王府。梁老板跟金娥定了亲，准备买下王府。不是今天便是明天，便要交割。若凌烟知道金娥是我妹妹，只怕会从中作梗。到时候，恐怕还须顾老出面。”
顾老捋捋胡子，道：“当年，我跟宁大将军、武安侯三个结拜兄弟，有过命的交情。宁大将军过世、我回了老家，跟武安侯这几年也见得少了。虽说不常见，情分还是有的。丫头，不急，这事儿交给我。再说，我可是梁老板跟金娥的大媒呢！保证给他们两个在京城好好安个家！”
云叶笑道：“谢顾老！请你过来真是请对人了！不仅帮忙馆子，这下好了，连家里的事儿一并管了！”
顾老哈哈大笑，“谁让我吃人嘴短呢！”
想当初顾老答应过来做事，可不是冲着工钱，而是冲着云叶的手艺来的！
云叶一笑，“好说，这几天忙得很了都没顾上，中午我给你做好吃的！只要咱们馆子里有的，顾老尽管点！”
顾老笑：“只要是你做的，什么菜都好！”
云叶点头：“好，等中午梁老板他们回来了，咱们一块吃个团圆饭。”
秦氏和金娥一行人是过了饭点儿，才回来馆子的。
因为王府实在太大了，大人孩子又想到处看个仔细，所以时间便长了些。
宁宁早已经忘了曾经在王府住过的事儿，跟宁远、家昌、小月儿几个一样，到处探险，玩得不亦乐乎。
秦氏和云争则是彻底地被王府惊艳到了，满意得不得了！再也不说三十万两银子如何如何贵的事儿！
云争道：“咱们只说贵，也得看看东西。值！娘，你说是不是？”
秦氏一个劲儿地点头：“是！我也没想到这么好！可不就是画里的仙境、王母娘娘住的地方！你大姐那山庄也好，到底小，这院子里多大啊！亮堂！”
丁陌武和小翠、段欣雨也喜欢赞叹不已。
秦氏瞅着空子，对业善道：“梁善啊，这院子实在是排场！可不能让别人买了去！等我们家去给你们拾掇拾掇，就算砸锅卖铁，也要帮衬着你们把这院子买了！这么好的院子，谁家舍得卖了呀！我看倒比皇宫还好！”
业善忙道：“伯母，我有钱！”
金娥也羞答答地道：“娘，你就别管了，他既然说有，定是有的。”
秦氏道：“那好！金娥的嫁妆我多出点儿！不过，想要填满这些屋子也难。”
业善摇头：“云家路远，什么嫁妆也不用备。再说了，这屋子里家具、摆设都是有的。我看倒都是极好的木料，做工也精致。若金娥喜欢，便都留下。若不喜欢，我们在京城找人做就是了。无须从云家抬过来那么麻烦。”
秦氏拍拍金娥的胳膊，道：“家具、木器就算了。其他嫁闺女该有的东西，我该备的还得备齐了。你大姐出嫁的时候，什么也不要，倒让我伤心难过了好久。你们都是好孩子，娘可不能让你们空手出门子！金娥，这次可不能给我顶嘴，一定要听我的！”
段欣雨也道：“是啊。富了多备、穷了少备，哪能让闺女空手出门子？金娥，可不要学大姐，光知道给家里省钱，倒辜负了我们疼她的一片心！”
金娥抿嘴笑，“知道了！”
金娥不忍驳了秦氏和段欣雨的好意，只打定主意，以后多帮衬娘家也就是了。
梁氏货帮既然是天下第一，梁善的家底自然是殷实的。不敢跟宁府比，只怕也不差太多吧？
眼看太阳到了正头顶，秦氏恐几个孩子饿了，忙招呼回馆子吃饭。
几个孩子玩得根本不知道饿，舍不得走。
秦氏哄着道：“咱们吃完饭还来！”好歹把几个小包子都哄上了车。
碰到这么大客户，那牙行老板和管事亲自过来招待的，见业善等人要走，上前道：“梁老板只管去忙。等咱们这边得了卖家准信儿，当即给您报信儿去。”
业善背着手，看着王府，点点头，“最迟晚饭前，到天泉饭庄找齐掌柜回话。若是不成便算了，没得拖着，倒误了我的正事儿！”
牙行老板其实比业善还急，这么大的王府想遇到买家可不容易！三天内能拿出三十万两银子的买家，那更是少之又少！
若是跑了单，梁老板不买了，自己牙行的行佣可损失不小！
只是，凌府办事磨蹭，自己又不敢催，也是心中着急。
业善道：“孩子们也很喜欢这里，等下午吃完了饭，家里人还要过来。你来人招呼着。”
牙行老板忙点头：“是。梁老板放心，只管带孩子们过来。”