208 寄风心思
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“嗯。”丁陌文道：“春季的鱼苗，若侍弄得好，长到冬季是该有三四斤。”
这里没有现代的鱼饲料，鱼长得慢。云叶其实也不遗憾，少赚些钱就是了！现代人最讨厌的便是各种饲料、添加剂！
云叶道：“现在是酷暑，馆子里用鱼每天不到五十条了。等入了秋，吃辣的多了，生意火起来，一天五十条只怕不够卖，要多上些。”
“第一楼若是要的话，加上福祥居，便是三个馆子百十条鱼，每天都要出鱼的。”
丁陌文点点头，“一亩地的池塘不大，村子里可有大些的池塘？”
云叶笑道：“其实，不需要太大的，涂师傅跟涂婶子两个人管理不过来呢。只有这个也差不多了。若是想要提高鱼的产量，我有其他办法。”
钢结构的玻璃房围住鱼塘，冬天可加温。深挖池塘、食料充足、加氧得当，若是技术过关，一亩大的池塘可出十万斤黑鱼！这个是云叶在现代亲眼所见！
今年养的是草鱼和鲢鱼，大家吃了半年，也不稀罕了。明年便养黑鱼，也算是个稀罕物！产量大、好养活、繁殖力强，又是做酸菜鱼的好品种！
所以，云叶打算明天全池塘养黑鱼！到时候，价格要比草鱼和鲢鱼高出不少呢！
云叶有这个计划，却尚未来得及实施，所以，此时不适合跟丁陌文说破。
见丁陌文面露惊讶，云叶笑而不语。
丁陌文看着云叶，心中微动。
见丁陌文眼神脉脉，云叶却不好跟他说话时间太长，听屋里云争几人高声谈笑，云叶忙道：“这群小子是闹腾了些，你不如过来石桌边喝茶？”
丁陌文摇头，想到桌上的吃食，道：“干锅鱼杂也很好吃，鱼鳔这些以前都是扔了的。”
云叶笑：“其实也是废物利用罢了。”说完，忙问：“难不成第一楼没有这菜？”
丁陌文微微摇头，笑：“你要不要？”
云叶也笑，“不要了。我是看着扔了怪可惜的。每天也就那么几锅，还得准备干锅和炭炉，做起来也麻烦。”
丁陌文竟不赞同，道：“我倒是觉得挺好。不如，我买了这干锅鱼杂的方子？”
“呃--”云叶扶额，嗔道：“说什么买不买的？我只写下便可。本就是下脚料，哪里算是什么好菜了，就值得你来买？”
听云叶语气娇嗔，丁陌文眼神更加炽热，见云叶转身走了，视线追随着云叶的背影，久久舍不得转开。
院中的秦氏见了，心中忧虑暗生。
“哥。”身后丁陌武的声音响起，丁陌文才回过神来。转头对上丁陌武有些促狭的眼神，丁陌文老神在在，竟如没事儿人一般。
看着众人都从屋里出来，丁陌文笑笑，“都尽兴了？”
几个少年红头胀脸的都笑：“是啊，丁大哥！云争家的饭菜果真美味，说句大不敬的话，竟比第一楼的还强些！”
丁陌武便笑：“你们这群臭小子，白吃我第一楼的，还敢在我们兄弟面前说三道四！”
尹寄风笑着插话道：“陌武兄可是忘了，刚才那话便是你自己亲口说出！我们不过重述一遍，你竟不认？”
丁陌武尴尬地看了自己的大哥一眼，上前便追打尹寄风，“别以为在你家门口我就不敢打你！”
尹寄风便围着众人躲跑。有人笑着伸出脚来绊他，却都被他跳高了躲过。
丁陌武倒有两次差一点被绊倒，跌跌撞撞的样子让众人大笑！
丁陌文跟秦氏也都忍不住笑了，院中众人笑闹成一团。
小翠几人在屋里，从窗户里往外看，见满院子都是人，个个英俊年少、风流倜傥，却又笑闹得如小孩子一般，不由得都抿嘴笑。
段欣雨跟婉儿看了一会儿，忙出去收拾饭桌了。
金娥大眼睛忽闪忽闪地，看着院中微笑着的丁陌文，拿出一朵淡紫的绢花，对小翠道：“看，丁老板最好了，一来就给我一朵绢花，好看吧。”
小翠拽拽金娥的小辫子，笑：“嗯，我们金娥最乖，大家谁不喜欢金娥？梁老板给你买零食、丁老板也给你买绢花。我们金娥就是个香饽饽！”
“那是！”金娥得意地一挺胸脯，把手中的绢花递给小翠，“二姐，你给我戴上！”
小翠笑着给金娥把绢花簪进发中，“出去让丁老板看看！”
“嗳！”小丫头也不知道矜持，飞一般地冲出去了。
云叶也写完了方子，正跟丁陌文说话，见金娥飞跑着过来，忙问：“怎么了？金娥？”
金娥有些得意也有些害羞，微微晃着头，抬脸问丁陌文：“看看！”
丁陌文低头看着满脸期待的小丫头，笑：“这花儿果真配金娥最美！”
云叶有些好笑，看着臭美的金娥，嗔道：“谢过丁老板了没有？”
“大姐，我早就谢过丁老板了！”说完，金娥满脸得意、一跳一跳地走了。
丁陌文接过手中的方子，沉声道：“多谢！”
知道众人看着，恐大家误会，丁陌文转头对丁陌武道：“这是干锅鱼杂的方子，你下回可以带着他们在第一楼吃了。”
丁陌武接过方子，边看边嘀咕道：“我看，有方子也难做得这般好吃……”
众人便又笑起来，“听听，这话是不是你自己说的？”
“哈哈哈……云争可听见了？陌武服输了呢！”
“……”
云叶看着笑闹的众人，道：“众位且坐，我端醒酒汤来。”
云争等人笑闹着来到院中石桌前坐下。正说笑间，云叶跟段欣雨果然端着托盘过来了。
托盘中七八个碗，端出放在石桌上，一股清香扑鼻。
看着碗中汤品，丁陌武忙问：“这是何物所制？”
众人皆看向云叶，云叶把托盘交于段欣雨，笑吟吟地回到：“菱角加枳椇子、瘦肉煲汤。”
尹寄风疑惑道：“这汤竟可醒酒？”
丁陌文却点点头道：“菱角可解酒毒。”
药食同源，做吃食的多少懂些食材的药理，因为药膳也是饮食业的一大分类。
云叶道：“这汤可解暑清热、解酒止渴，还可治咽干喉痛。”其实，还可治疗**结核，当着这些人，就不说啦！
云争惊喜地问道：“这便是刚才在塘中挖出的鲜菱角？”
云叶点头，“嗯。”
北方菱角很少见，塘中种了几株菱角，因为是第一年，云叶告诉涂师傅不准备挖。只让它们自然脱落在塘中，明年好再发。
这不，为了今天的醒酒汤，才挖出了几颗。因为不到成熟的季节，外壳都还是软的呢！
丁陌文看了一眼云叶。
这女子心思细密、胸怀坦荡、热情好客，真男子不能及也！菱角虽小，关键是这份心！
见自己大哥又是炽热的眼神儿看向云叶，丁陌武暗暗点头，却又有些吃惊，“大哥喜欢云叶？！”
众人喝了一碗解暑醒酒汤，坐在大树下的石凳上，果然渐渐感觉凉爽了起来。又闲聊了一会儿，丁陌文提出告辞，众人都起了身。
云叶看看日头，已到了下午三四点钟光景，也不挽留，道：“乡下没什么，各人备了一坛酸菜，做鱼、做面、做肉都好吃！”
云争笑道：“若想吃正宗酸菜鱼，还是要到云氏来啊！”
大家痛痛快快地玩了一天，又收了礼物，都笑着感谢。
丁陌文也没有再跟云叶单独说话，跟秦氏、云争客气了几句，也上了车。
看着马车走远了，秦氏跟云叶便回家了。
尹寄风因是本村人，跟着云家送完了众人，略停留了一会儿。
尹寄风跟云争自然也是从小就认识的，不过因为门第差别，极少玩在一处。
见秦氏跟云叶进了院子，尹寄风在大门口止住了脚，对云争道：“云争哥，正月里的事，我们家做的不好，请多包涵。”
云争暗道：“这臭小子，忍了一天，终于忍不住了！”
略顿，看着尹寄风，云争好整以暇地问：“你是说换地之事？公平买卖，没什么不好的。”
尹寄风略垂眸，再抬眼一脸坚定，“不是换地之事，是向小翠说亲的事。是我虑事不周、太莽撞了，不该把换地跟说亲搅在一处。若有失礼之处，请你和婶子多担待些。还有小翠，我想跟她当面说清楚，云争哥，今晚能不能让我跟她见一面？”
“不用！”云争断然拒绝，“大姐和我都未定亲，小翠说亲还早。再说，你家什么对不对的，我们家也没有放在心上。都是一个村的，低头不见抬头见，做亲家也不合适。你还是别……”
见尹寄风突然脸色苍白，云争便有些不忍心再说。
尹寄风咬着嘴唇，有些难堪。
一直顺风顺水的少爷第一次遇到难题，竟是在情事上！再想到上午小翠的故作不识，心中的挫败无以复加！
“云争哥，我对小翠……”尹寄风脸色突然涨红，“是真心的！”
见云争毫不松动，尹寄风急急跟云争剖开自己的心意，“云争哥，你相信我，我定挣个功名出来！绝不辜负小翠！到时候凤冠霞帔、八抬大轿来迎娶！”
“嗯。”丁陌文道：“春季的鱼苗，若侍弄得好，长到冬季是该有三四斤。”
这里没有现代的鱼饲料，鱼长得慢。云叶其实也不遗憾，少赚些钱就是了！现代人最讨厌的便是各种饲料、添加剂！
云叶道：“现在是酷暑，馆子里用鱼每天不到五十条了。等入了秋，吃辣的多了，生意火起来，一天五十条只怕不够卖，要多上些。”
“第一楼若是要的话，加上福祥居，便是三个馆子百十条鱼，每天都要出鱼的。”
丁陌文点点头，“一亩地的池塘不大，村子里可有大些的池塘？”
云叶笑道：“其实，不需要太大的，涂师傅跟涂婶子两个人管理不过来呢。只有这个也差不多了。若是想要提高鱼的产量，我有其他办法。”
钢结构的玻璃房围住鱼塘，冬天可加温。深挖池塘、食料充足、加氧得当，若是技术过关，一亩大的池塘可出十万斤黑鱼！这个是云叶在现代亲眼所见！
今年养的是草鱼和鲢鱼，大家吃了半年，也不稀罕了。明年便养黑鱼，也算是个稀罕物！产量大、好养活、繁殖力强，又是做酸菜鱼的好品种！
所以，云叶打算明天全池塘养黑鱼！到时候，价格要比草鱼和鲢鱼高出不少呢！
云叶有这个计划，却尚未来得及实施，所以，此时不适合跟丁陌文说破。
见丁陌文面露惊讶，云叶笑而不语。
丁陌文看着云叶，心中微动。
见丁陌文眼神脉脉，云叶却不好跟他说话时间太长，听屋里云争几人高声谈笑，云叶忙道：“这群小子是闹腾了些，你不如过来石桌边喝茶？”
丁陌文摇头，想到桌上的吃食，道：“干锅鱼杂也很好吃，鱼鳔这些以前都是扔了的。”
云叶笑：“其实也是废物利用罢了。”说完，忙问：“难不成第一楼没有这菜？”
丁陌文微微摇头，笑：“你要不要？”
云叶也笑，“不要了。我是看着扔了怪可惜的。每天也就那么几锅，还得准备干锅和炭炉，做起来也麻烦。”
丁陌文竟不赞同，道：“我倒是觉得挺好。不如，我买了这干锅鱼杂的方子？”
“呃--”云叶扶额，嗔道：“说什么买不买的？我只写下便可。本就是下脚料，哪里算是什么好菜了，就值得你来买？”
听云叶语气娇嗔，丁陌文眼神更加炽热，见云叶转身走了，视线追随着云叶的背影，久久舍不得转开。
院中的秦氏见了，心中忧虑暗生。
“哥。”身后丁陌武的声音响起，丁陌文才回过神来。转头对上丁陌武有些促狭的眼神，丁陌文老神在在，竟如没事儿人一般。
看着众人都从屋里出来，丁陌文笑笑，“都尽兴了？”
几个少年红头胀脸的都笑：“是啊，丁大哥！云争家的饭菜果真美味，说句大不敬的话，竟比第一楼的还强些！”
丁陌武便笑：“你们这群臭小子，白吃我第一楼的，还敢在我们兄弟面前说三道四！”
尹寄风笑着插话道：“陌武兄可是忘了，刚才那话便是你自己亲口说出！我们不过重述一遍，你竟不认？”
丁陌武尴尬地看了自己的大哥一眼，上前便追打尹寄风，“别以为在你家门口我就不敢打你！”
尹寄风便围着众人躲跑。有人笑着伸出脚来绊他，却都被他跳高了躲过。
丁陌武倒有两次差一点被绊倒，跌跌撞撞的样子让众人大笑！
丁陌文跟秦氏也都忍不住笑了，院中众人笑闹成一团。
小翠几人在屋里，从窗户里往外看，见满院子都是人，个个英俊年少、风流倜傥，却又笑闹得如小孩子一般，不由得都抿嘴笑。
段欣雨跟婉儿看了一会儿，忙出去收拾饭桌了。
金娥大眼睛忽闪忽闪地，看着院中微笑着的丁陌文，拿出一朵淡紫的绢花，对小翠道：“看，丁老板最好了，一来就给我一朵绢花，好看吧。”
小翠拽拽金娥的小辫子，笑：“嗯，我们金娥最乖，大家谁不喜欢金娥？梁老板给你买零食、丁老板也给你买绢花。我们金娥就是个香饽饽！”
“那是！”金娥得意地一挺胸脯，把手中的绢花递给小翠，“二姐，你给我戴上！”
小翠笑着给金娥把绢花簪进发中，“出去让丁老板看看！”
“嗳！”小丫头也不知道矜持，飞一般地冲出去了。
云叶也写完了方子，正跟丁陌文说话，见金娥飞跑着过来，忙问：“怎么了？金娥？”
金娥有些得意也有些害羞，微微晃着头，抬脸问丁陌文：“看看！”
丁陌文低头看着满脸期待的小丫头，笑：“这花儿果真配金娥最美！”
云叶有些好笑，看着臭美的金娥，嗔道：“谢过丁老板了没有？”
“大姐，我早就谢过丁老板了！”说完，金娥满脸得意、一跳一跳地走了。
丁陌文接过手中的方子，沉声道：“多谢！”
知道众人看着，恐大家误会，丁陌文转头对丁陌武道：“这是干锅鱼杂的方子，你下回可以带着他们在第一楼吃了。”
丁陌武接过方子，边看边嘀咕道：“我看，有方子也难做得这般好吃……”
众人便又笑起来，“听听，这话是不是你自己说的？”
“哈哈哈……云争可听见了？陌武服输了呢！”
“……”
云叶看着笑闹的众人，道：“众位且坐，我端醒酒汤来。”
云争等人笑闹着来到院中石桌前坐下。正说笑间，云叶跟段欣雨果然端着托盘过来了。
托盘中七八个碗，端出放在石桌上，一股清香扑鼻。
看着碗中汤品，丁陌武忙问：“这是何物所制？”
众人皆看向云叶，云叶把托盘交于段欣雨，笑吟吟地回到：“菱角加枳椇子、瘦肉煲汤。”
尹寄风疑惑道：“这汤竟可醒酒？”
丁陌文却点点头道：“菱角可解酒毒。”
药食同源，做吃食的多少懂些食材的药理，因为药膳也是饮食业的一大分类。
云叶道：“这汤可解暑清热、解酒止渴，还可治咽干喉痛。”其实，还可治疗**结核，当着这些人，就不说啦！
云争惊喜地问道：“这便是刚才在塘中挖出的鲜菱角？”
云叶点头，“嗯。”
北方菱角很少见，塘中种了几株菱角，因为是第一年，云叶告诉涂师傅不准备挖。只让它们自然脱落在塘中，明年好再发。
这不，为了今天的醒酒汤，才挖出了几颗。因为不到成熟的季节，外壳都还是软的呢！
丁陌文看了一眼云叶。
这女子心思细密、胸怀坦荡、热情好客，真男子不能及也！菱角虽小，关键是这份心！
见自己大哥又是炽热的眼神儿看向云叶，丁陌武暗暗点头，却又有些吃惊，“大哥喜欢云叶？！”
众人喝了一碗解暑醒酒汤，坐在大树下的石凳上，果然渐渐感觉凉爽了起来。又闲聊了一会儿，丁陌文提出告辞，众人都起了身。
云叶看看日头，已到了下午三四点钟光景，也不挽留，道：“乡下没什么，各人备了一坛酸菜，做鱼、做面、做肉都好吃！”
云争笑道：“若想吃正宗酸菜鱼，还是要到云氏来啊！”
大家痛痛快快地玩了一天，又收了礼物，都笑着感谢。
丁陌文也没有再跟云叶单独说话，跟秦氏、云争客气了几句，也上了车。
看着马车走远了，秦氏跟云叶便回家了。
尹寄风因是本村人，跟着云家送完了众人，略停留了一会儿。
尹寄风跟云争自然也是从小就认识的，不过因为门第差别，极少玩在一处。
见秦氏跟云叶进了院子，尹寄风在大门口止住了脚，对云争道：“云争哥，正月里的事，我们家做的不好，请多包涵。”
云争暗道：“这臭小子，忍了一天，终于忍不住了！”
略顿，看着尹寄风，云争好整以暇地问：“你是说换地之事？公平买卖，没什么不好的。”
尹寄风略垂眸，再抬眼一脸坚定，“不是换地之事，是向小翠说亲的事。是我虑事不周、太莽撞了，不该把换地跟说亲搅在一处。若有失礼之处，请你和婶子多担待些。还有小翠，我想跟她当面说清楚，云争哥，今晚能不能让我跟她见一面？”
“不用！”云争断然拒绝，“大姐和我都未定亲，小翠说亲还早。再说，你家什么对不对的，我们家也没有放在心上。都是一个村的，低头不见抬头见，做亲家也不合适。你还是别……”
见尹寄风突然脸色苍白，云争便有些不忍心再说。
尹寄风咬着嘴唇，有些难堪。
一直顺风顺水的少爷第一次遇到难题，竟是在情事上！再想到上午小翠的故作不识，心中的挫败无以复加！
“云争哥，我对小翠……”尹寄风脸色突然涨红，“是真心的！”
见云争毫不松动，尹寄风急急跟云争剖开自己的心意，“云争哥，你相信我，我定挣个功名出来！绝不辜负小翠！到时候凤冠霞帔、八抬大轿来迎娶！”