第四十六章:就火锅宴
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渭水湖边其实有很大的一块空地,当初除了两边弄了一排房子,前面其实空出大片的土地的,而且渭水湖连着渭水河,河两岸都有大片的空地。
也算是永定府里除了四条大街以外最空的地方,平日有什么活动都在这里进行。
永定府第一次举办什么厨王大赛,不少没有活计的人都来看热闹了,比起昨天更是人挤人。几人差点就进不去了,好不容易挤过了人群,发现这里又变了一个样子。
在之前散摊的空地上,被架起了一排帐篷,摆了不少的桌子,帐篷里有不少的座椅,看着挺高档,不过还空空如也,显然大人物们还未到。
大家都围在外面,将这一片空了出来,不过那些店面的摊位却没有空着,也许是被香客来昨天的盛况刺激到了,每家每户都准备了一些方便实用的小吃食,味道好价格便宜,倒是吸引了不少的顾客。
而香客来更是客满营门,他们还自动增加了麻辣烫,绮果之前也就提了一下麻辣烫的做法,没想到还真给他们弄出来了,那些不想吃容易上火的烤串,这种带辣的煮串倒是很喜欢。
因为是刚刚吃到辣味,一些人立刻就爱上了,一大早就围到了摊子门口,而也有不少的酒家打听辣椒的事情,不过如今辣椒还完全依靠绮果的空间。
具体能不能拿出去卖还得等明年种出来再说。
所以古楼也没有说死,只说是主家以外得来,只有一些,看看明年能不能种出来一些。(到此字数是五二零,我爱你哦~)
到了地方看到外面围满了人,绮果连忙让白婶他们去帮忙,他们也走到了里面的临时柜台那里坐着。
“古叔,厨王大赛比什么有没有公布下来?”毕竟做菜的花样海了去了,总要有个章程。
“已经公布了,说是宴席。”古楼也在边上搭把手,听到问话连忙回答。
“宴席?”绮果想了想,宴席其实就是席面,包含了冷盘,主食、主菜、汤,可能还要加上点心和酒水,嗯,她表示这个是以前看动画小当家得出来的结论。
“是的,我们已经制定好了席面所需要的菜品。”古楼看她感兴趣,又有人加入,索性就来到了绮果身边回答。顺便将定好的菜单拿出来给她看。
绮果拿过菜单看了一下,都是比较常见的大菜和冷盘,估计其他的酒楼也不会和这个差多少,最多就是做法的差异。
“这个不行。”大同小异最难以评价,他们要的就是异军突起。
“我也觉得不行,其他酒楼大约也就是这些菜。”钱秀才不知道何时站到几人边上,将菜单看在眼里,出声附和。
“那……”古楼有些苦恼,大家的宴席都是这么做的啊。
绮果再看了看单子,指着其中一道菜,“这个小鸡炖蘑菇是不是已经炖上了?”
“是的,内人早早地就起来炖上了,如今应该已经软烂了。”古楼点头。
“这样,把之前做好的鸳鸯锅拿上来,我们就用这个做火锅宴,这个刚好做锅底。”绮果拍板,火锅虽然都需要自己动手,但是各种材料并不比宴席差。
在末世未来之前,她也听说过什么千人、万人火锅宴,所以火锅做为宴席那绝对是足够的。
“啊!”古楼感觉自己听岔了,火锅也能当做宴席吗?
“啊什么啊,古叔,我们本来就是做火锅和烧烤的,怎么能够偏离主题呢。”绮果语重心长的说道。
古楼嘴角抽了抽,“行,那就听小姐的。”想了想,其实也不错,于是就去准备了,火锅底料都有,就是之前准备的各种食材需要重新弄下。
毕竟火锅的食材都需要薄,于是让几个还不太忙活的人回去处理一些食材,反正火锅基本上能吃的都能下锅,什么东西都弄一点。
坐了一会儿,觉得有些吵,绮果准备出去走走,祺鹤也不耐烦了,于是也跟了上去。门口站了不少人,两人很勉强的从边上挤了出去。
绮果耳尖的听见几个卖烤串的人跟赵婶打听他们家准备的宴席,难道是其他酒楼来的探子?不过都被赵婶打哈哈带过去了。
“不好意思!”
“哎哟,你走路怎么不长眼睛啊。”一个没留神,绮果撞到了人,连忙道歉结果对方一把将她推开骂了起来。
“不好意思,我没看路撞上了你这个不长眼的。”绮果也不是那种被人骂了不还嘴的,道歉归道歉,该骂人也不会忘了回。
“你,你知道我爹是谁吗?”对方气急,手指颤抖的指着绮果。
“你爹是谁和你有关系吗?难道打了小的来了老的?问题是我也没打你啊?这年头坑爹的还真多。”绮果上下打量一眼女子。
十五六岁的样子,一身绫罗绸缎,头上珠钗首饰不下于十来种,也不嫌重的慌。倒是长得不错,可惜小小年纪就扑脂抹粉,损害皮肤。
“噗嗤~”周围看热闹的人纷纷喷笑,看着温婉模样的绮果,却没想她一张毒舌骂人都不带脏字。
女子简直要被气死,从来没有人敢这样和她说话,听见周围的笑声更是气恼,回身就在身后的丫鬟脸上来了一巴掌,“你死人啊,没看见你家小姐被欺负了吗?”
“啧啧,真是世风日下,一个千金小姐举止这么粗鲁,也不知道是怎么教出来的。”绮果一脸你怎么能这样的摇头,让周围的人再次喷笑。
“你!”女子更加气怒,杨手就要打人,可惜却被绮果一把抓住了。
“千万别动手,动手了吃亏的可是你。”绮果冷笑,在对方挣扎得厉害的时候放开,差点让女子用力过度摔了跤。
“走吧。”招呼一边就默默看戏的祺鹤一起离开,“你也真是,看见你姐我被人欺负也不帮一把手。”
“姐,我没看到你被人欺负啊。”祺鹤好笑的道。
“不管有没有,这是你作为弟弟的准则,保护姐姐我是你的义务懂不懂。”
“是是是,我记住了,下一次我一定挺身而出。”
姐弟走远后,还能听到两人的对话,弟弟对于姐姐的宠溺是一览无余。
渭水湖边其实有很大的一块空地,当初除了两边弄了一排房子,前面其实空出大片的土地的,而且渭水湖连着渭水河,河两岸都有大片的空地。
也算是永定府里除了四条大街以外最空的地方,平日有什么活动都在这里进行。
永定府第一次举办什么厨王大赛,不少没有活计的人都来看热闹了,比起昨天更是人挤人。几人差点就进不去了,好不容易挤过了人群,发现这里又变了一个样子。
在之前散摊的空地上,被架起了一排帐篷,摆了不少的桌子,帐篷里有不少的座椅,看着挺高档,不过还空空如也,显然大人物们还未到。
大家都围在外面,将这一片空了出来,不过那些店面的摊位却没有空着,也许是被香客来昨天的盛况刺激到了,每家每户都准备了一些方便实用的小吃食,味道好价格便宜,倒是吸引了不少的顾客。
而香客来更是客满营门,他们还自动增加了麻辣烫,绮果之前也就提了一下麻辣烫的做法,没想到还真给他们弄出来了,那些不想吃容易上火的烤串,这种带辣的煮串倒是很喜欢。
因为是刚刚吃到辣味,一些人立刻就爱上了,一大早就围到了摊子门口,而也有不少的酒家打听辣椒的事情,不过如今辣椒还完全依靠绮果的空间。
具体能不能拿出去卖还得等明年种出来再说。
所以古楼也没有说死,只说是主家以外得来,只有一些,看看明年能不能种出来一些。(到此字数是五二零,我爱你哦~)
到了地方看到外面围满了人,绮果连忙让白婶他们去帮忙,他们也走到了里面的临时柜台那里坐着。
“古叔,厨王大赛比什么有没有公布下来?”毕竟做菜的花样海了去了,总要有个章程。
“已经公布了,说是宴席。”古楼也在边上搭把手,听到问话连忙回答。
“宴席?”绮果想了想,宴席其实就是席面,包含了冷盘,主食、主菜、汤,可能还要加上点心和酒水,嗯,她表示这个是以前看动画小当家得出来的结论。
“是的,我们已经制定好了席面所需要的菜品。”古楼看她感兴趣,又有人加入,索性就来到了绮果身边回答。顺便将定好的菜单拿出来给她看。
绮果拿过菜单看了一下,都是比较常见的大菜和冷盘,估计其他的酒楼也不会和这个差多少,最多就是做法的差异。
“这个不行。”大同小异最难以评价,他们要的就是异军突起。
“我也觉得不行,其他酒楼大约也就是这些菜。”钱秀才不知道何时站到几人边上,将菜单看在眼里,出声附和。
“那……”古楼有些苦恼,大家的宴席都是这么做的啊。
绮果再看了看单子,指着其中一道菜,“这个小鸡炖蘑菇是不是已经炖上了?”
“是的,内人早早地就起来炖上了,如今应该已经软烂了。”古楼点头。
“这样,把之前做好的鸳鸯锅拿上来,我们就用这个做火锅宴,这个刚好做锅底。”绮果拍板,火锅虽然都需要自己动手,但是各种材料并不比宴席差。
在末世未来之前,她也听说过什么千人、万人火锅宴,所以火锅做为宴席那绝对是足够的。
“啊!”古楼感觉自己听岔了,火锅也能当做宴席吗?
“啊什么啊,古叔,我们本来就是做火锅和烧烤的,怎么能够偏离主题呢。”绮果语重心长的说道。
古楼嘴角抽了抽,“行,那就听小姐的。”想了想,其实也不错,于是就去准备了,火锅底料都有,就是之前准备的各种食材需要重新弄下。
毕竟火锅的食材都需要薄,于是让几个还不太忙活的人回去处理一些食材,反正火锅基本上能吃的都能下锅,什么东西都弄一点。
坐了一会儿,觉得有些吵,绮果准备出去走走,祺鹤也不耐烦了,于是也跟了上去。门口站了不少人,两人很勉强的从边上挤了出去。
绮果耳尖的听见几个卖烤串的人跟赵婶打听他们家准备的宴席,难道是其他酒楼来的探子?不过都被赵婶打哈哈带过去了。
“不好意思!”
“哎哟,你走路怎么不长眼睛啊。”一个没留神,绮果撞到了人,连忙道歉结果对方一把将她推开骂了起来。
“不好意思,我没看路撞上了你这个不长眼的。”绮果也不是那种被人骂了不还嘴的,道歉归道歉,该骂人也不会忘了回。
“你,你知道我爹是谁吗?”对方气急,手指颤抖的指着绮果。
“你爹是谁和你有关系吗?难道打了小的来了老的?问题是我也没打你啊?这年头坑爹的还真多。”绮果上下打量一眼女子。
十五六岁的样子,一身绫罗绸缎,头上珠钗首饰不下于十来种,也不嫌重的慌。倒是长得不错,可惜小小年纪就扑脂抹粉,损害皮肤。
“噗嗤~”周围看热闹的人纷纷喷笑,看着温婉模样的绮果,却没想她一张毒舌骂人都不带脏字。
女子简直要被气死,从来没有人敢这样和她说话,听见周围的笑声更是气恼,回身就在身后的丫鬟脸上来了一巴掌,“你死人啊,没看见你家小姐被欺负了吗?”
“啧啧,真是世风日下,一个千金小姐举止这么粗鲁,也不知道是怎么教出来的。”绮果一脸你怎么能这样的摇头,让周围的人再次喷笑。
“你!”女子更加气怒,杨手就要打人,可惜却被绮果一把抓住了。
“千万别动手,动手了吃亏的可是你。”绮果冷笑,在对方挣扎得厉害的时候放开,差点让女子用力过度摔了跤。
“走吧。”招呼一边就默默看戏的祺鹤一起离开,“你也真是,看见你姐我被人欺负也不帮一把手。”
“姐,我没看到你被人欺负啊。”祺鹤好笑的道。
“不管有没有,这是你作为弟弟的准则,保护姐姐我是你的义务懂不懂。”
“是是是,我记住了,下一次我一定挺身而出。”
姐弟走远后,还能听到两人的对话,弟弟对于姐姐的宠溺是一览无余。