第14章 罂粟之味
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南之乔又卷了一个鸭肉卷,递到尤可心面前,可心也不客气,接过来,说了声谢谢,就塞进嘴里。
吃完,还不忘对鸭肉卷评价一番,“皮脆肉嫩、有苹果木的清香,配上葱丝和黄瓜条,清口解腻,好。”
十多分钟后,鸭架冬瓜汤上桌。
南之乔拿勺子盛了两碗鸭汤,一碗放到叶蓁蓁面前,一碗放到尤可心面前。
尤可心看着面前的鸭汤,再看着南之乔和叶蓁蓁,脸上鬼鬼地笑了一下,说:“南学长真是体贴入微啊,性格好,人长得帅,工作能力又强,是咱们生物学术界年轻大神,以后不知谁有这个福气能跟我们大神凑成一对啊。”
听着可心的话,叶蓁蓁立刻警觉起来,这个可心,不会又要打趣自己和南之乔吧?两个人私下说说就算了,现在,南之乔在面前,这种玩笑可不能开啊,否则,会尴尬死人的。
尤可心又看着叶蓁蓁,只见蓁蓁脸色发红,不知是因为吃饭热的缘故,还是害羞的原因。
可心故意忽视蓁蓁的窘迫,假装不在意地对南之乔问道:“南学长,你现在有女朋友吗?”
“现在没有。”南之乔回答地平静。
叶蓁蓁心里莫名地舒了一口气。
然而没过两秒的时间,就听南之乔又慢慢地说:“不过应该快有了,缘分到了,自然要把握住。”
蓁蓁和可心都是一愣,这个“应该快有了”是什么意思?难道南之乔有目标了?
两人都看着南之乔,南之乔慢慢喝着鸭汤,没有打算继续解释的样子。
蓁蓁的心又提了起来,可心也不好继续追问。
尤可心摇摇头,喝完碗里的鸭汤,自己又盛了一碗。
可心给自己盛满的一大碗鸭汤里,有一块鸭骨头,鸭骨头上连着少许鸭肉,可心把鸭骨头拿出来,啃完,碗里除了汤,还有一个椭圆形的植物壳子,看着像某种调味品。
可心用筷子把椭圆形的植物壳子夹出来,放到自己面前的空盘子了,看了两眼,叹道:“这么大的调味果子啊,挑出来之后,碗里的鸭汤少了一半呢,这是什么调味品,以前没见过啊。”
尤可心对着椭圆形的植物壳子,观察了半天,也没看明白这个植物壳子是什么调味品。
“蓁蓁,你看,这是什么调味品啊,我不认识,你老爸是厨师,也是调味品方面的行家,你耳濡目染,应该了解一些吧?”尤可心指着自己面前椭圆形的植物壳子问。
叶蓁蓁侧过头来,看了看,有些眼熟,但一时想不起来它的名称。
蓁蓁用筷子将这个未知名称的调味果壳,夹到自己面前的盘子里,小心放下,仔细观察。
只见,这个从鸭汤里捞出来的果壳,呈椭圆形,被鸭汤泡过之后,有些破碎,但整体形状依然清晰可见,果壳外表浅棕色,平滑,有纵向的割痕,顶端有十多条放射状排列呈圆盘状的残留柱头,基底部有短柄,虽然有些像草果,但蓁蓁确定,这不是草果。
外形上看着很熟悉,蓁蓁有低头凑近闻了一下,有淡淡的清香味。
再用筷子蘸了一下果壳里面的汤汁,用舌尖微尝了一下,味觉微苦。
叶蓁蓁的眉头突然皱了起来,惊声道:“这是罂粟壳!”
“罂粟壳?那是什么东西啊?”尤可心见蓁蓁的表情,知道这肯定不是什么好东西,于是追问道。
蓁蓁的老爸是厨师,之前教过蓁蓁一些辨认调味品的方法,其中,还有一些被禁止用于调味的东西,其中一个就是罂粟壳,当年,蓁蓁爸曾告诫过蓁蓁,如果在食品中发现罂粟壳,一定不能食用,所以,蓁蓁对这个罂粟壳印象特别深,没想到,今天竟然真遇到了。
蓁蓁开始解释:“罂粟壳,又叫‘御米壳’,俗称‘米壳’,是植物罂粟的干燥成熟果壳。秋天,将已割取浆汁后的成熟果实摘下,破开,除去种子及枝梗,干燥后,就制成罂粟壳。”
尤可心惊问:“植物罂粟?就是那个用来提取毒品的罂粟?”
“嗯,就是它。”
“不会吧,罂粟壳能用来当调味品吗?”尤可心不可置信地反问。
“当然不能,我国法律有明文规定,禁止在食品中添加罂粟壳,禁止非法供应、运输、使用罂粟壳。我们现在在鸭汤里发现罂粟壳,说明这个梁记酒楼使用非法调味品,这已经构成犯罪了。”
可心摇着脑袋,紧张兮兮地说:“我才不管他们梁记酒楼有没有犯法呢,我现在关心的是,我们喝了放了罂粟壳的鸭汤,会不会有事啊?罂粟壳啊,这可是毒品啊!”
“罂粟壳,具有一定药用功能,属于麻醉药品管制品种。罂粟壳中含有吗啡、可待因、罂粟碱等多种生物碱类物质,与鸦片、海洛因相比,罂粟壳内的有毒物质虽然含量不大,纯度也不高,对‘隐君子’而言,食用罂粟壳起不到什么作用,但对绝大多数从未接触过毒品,尤其是对毒品有高度敏感性的人来说,影响却很大。”
“都有什么影响啊?”可心追问。
“普通人吃过之后,会或多或少地产生轻快感,表现在生理上,有人可能会脸部微微发红,有人可能会心跳加速,有人可能容易打瞌睡,而有人可能不易入睡。如果长期食用添加了罂粟壳的食品,也会产生一定的依赖性,会出现发愣、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状,严重时,可能对神经系统、消化系统造成损害,甚至会出现内分泌失调等症状,最终上瘾,具有潜在吸食毒品的倾向,后果很严重。”
尤可心本来微红的脸上一阵发白,颤着声音问:“这么严重啊?我还在放射病的恢复期呢,不会有什么问题吧?”
蓁蓁忙安慰说:“我们就吃了一次,而且接触的量又不多,没事的。”
听了蓁蓁安慰的话,可心面色缓和不少,同时把面前的鸭汤推到一边,小声嘀咕说:“我再也不喝鸭汤了。”
叶蓁蓁:“鸭汤没错,错的是这些黑心的商家,为了赚钱,竟然把药品当成调味品添加进食物里。”
南之乔又卷了一个鸭肉卷,递到尤可心面前,可心也不客气,接过来,说了声谢谢,就塞进嘴里。
吃完,还不忘对鸭肉卷评价一番,“皮脆肉嫩、有苹果木的清香,配上葱丝和黄瓜条,清口解腻,好。”
十多分钟后,鸭架冬瓜汤上桌。
南之乔拿勺子盛了两碗鸭汤,一碗放到叶蓁蓁面前,一碗放到尤可心面前。
尤可心看着面前的鸭汤,再看着南之乔和叶蓁蓁,脸上鬼鬼地笑了一下,说:“南学长真是体贴入微啊,性格好,人长得帅,工作能力又强,是咱们生物学术界年轻大神,以后不知谁有这个福气能跟我们大神凑成一对啊。”
听着可心的话,叶蓁蓁立刻警觉起来,这个可心,不会又要打趣自己和南之乔吧?两个人私下说说就算了,现在,南之乔在面前,这种玩笑可不能开啊,否则,会尴尬死人的。
尤可心又看着叶蓁蓁,只见蓁蓁脸色发红,不知是因为吃饭热的缘故,还是害羞的原因。
可心故意忽视蓁蓁的窘迫,假装不在意地对南之乔问道:“南学长,你现在有女朋友吗?”
“现在没有。”南之乔回答地平静。
叶蓁蓁心里莫名地舒了一口气。
然而没过两秒的时间,就听南之乔又慢慢地说:“不过应该快有了,缘分到了,自然要把握住。”
蓁蓁和可心都是一愣,这个“应该快有了”是什么意思?难道南之乔有目标了?
两人都看着南之乔,南之乔慢慢喝着鸭汤,没有打算继续解释的样子。
蓁蓁的心又提了起来,可心也不好继续追问。
尤可心摇摇头,喝完碗里的鸭汤,自己又盛了一碗。
可心给自己盛满的一大碗鸭汤里,有一块鸭骨头,鸭骨头上连着少许鸭肉,可心把鸭骨头拿出来,啃完,碗里除了汤,还有一个椭圆形的植物壳子,看着像某种调味品。
可心用筷子把椭圆形的植物壳子夹出来,放到自己面前的空盘子了,看了两眼,叹道:“这么大的调味果子啊,挑出来之后,碗里的鸭汤少了一半呢,这是什么调味品,以前没见过啊。”
尤可心对着椭圆形的植物壳子,观察了半天,也没看明白这个植物壳子是什么调味品。
“蓁蓁,你看,这是什么调味品啊,我不认识,你老爸是厨师,也是调味品方面的行家,你耳濡目染,应该了解一些吧?”尤可心指着自己面前椭圆形的植物壳子问。
叶蓁蓁侧过头来,看了看,有些眼熟,但一时想不起来它的名称。
蓁蓁用筷子将这个未知名称的调味果壳,夹到自己面前的盘子里,小心放下,仔细观察。
只见,这个从鸭汤里捞出来的果壳,呈椭圆形,被鸭汤泡过之后,有些破碎,但整体形状依然清晰可见,果壳外表浅棕色,平滑,有纵向的割痕,顶端有十多条放射状排列呈圆盘状的残留柱头,基底部有短柄,虽然有些像草果,但蓁蓁确定,这不是草果。
外形上看着很熟悉,蓁蓁有低头凑近闻了一下,有淡淡的清香味。
再用筷子蘸了一下果壳里面的汤汁,用舌尖微尝了一下,味觉微苦。
叶蓁蓁的眉头突然皱了起来,惊声道:“这是罂粟壳!”
“罂粟壳?那是什么东西啊?”尤可心见蓁蓁的表情,知道这肯定不是什么好东西,于是追问道。
蓁蓁的老爸是厨师,之前教过蓁蓁一些辨认调味品的方法,其中,还有一些被禁止用于调味的东西,其中一个就是罂粟壳,当年,蓁蓁爸曾告诫过蓁蓁,如果在食品中发现罂粟壳,一定不能食用,所以,蓁蓁对这个罂粟壳印象特别深,没想到,今天竟然真遇到了。
蓁蓁开始解释:“罂粟壳,又叫‘御米壳’,俗称‘米壳’,是植物罂粟的干燥成熟果壳。秋天,将已割取浆汁后的成熟果实摘下,破开,除去种子及枝梗,干燥后,就制成罂粟壳。”
尤可心惊问:“植物罂粟?就是那个用来提取毒品的罂粟?”
“嗯,就是它。”
“不会吧,罂粟壳能用来当调味品吗?”尤可心不可置信地反问。
“当然不能,我国法律有明文规定,禁止在食品中添加罂粟壳,禁止非法供应、运输、使用罂粟壳。我们现在在鸭汤里发现罂粟壳,说明这个梁记酒楼使用非法调味品,这已经构成犯罪了。”
可心摇着脑袋,紧张兮兮地说:“我才不管他们梁记酒楼有没有犯法呢,我现在关心的是,我们喝了放了罂粟壳的鸭汤,会不会有事啊?罂粟壳啊,这可是毒品啊!”
“罂粟壳,具有一定药用功能,属于麻醉药品管制品种。罂粟壳中含有吗啡、可待因、罂粟碱等多种生物碱类物质,与鸦片、海洛因相比,罂粟壳内的有毒物质虽然含量不大,纯度也不高,对‘隐君子’而言,食用罂粟壳起不到什么作用,但对绝大多数从未接触过毒品,尤其是对毒品有高度敏感性的人来说,影响却很大。”
“都有什么影响啊?”可心追问。
“普通人吃过之后,会或多或少地产生轻快感,表现在生理上,有人可能会脸部微微发红,有人可能会心跳加速,有人可能容易打瞌睡,而有人可能不易入睡。如果长期食用添加了罂粟壳的食品,也会产生一定的依赖性,会出现发愣、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状,严重时,可能对神经系统、消化系统造成损害,甚至会出现内分泌失调等症状,最终上瘾,具有潜在吸食毒品的倾向,后果很严重。”
尤可心本来微红的脸上一阵发白,颤着声音问:“这么严重啊?我还在放射病的恢复期呢,不会有什么问题吧?”
蓁蓁忙安慰说:“我们就吃了一次,而且接触的量又不多,没事的。”
听了蓁蓁安慰的话,可心面色缓和不少,同时把面前的鸭汤推到一边,小声嘀咕说:“我再也不喝鸭汤了。”
叶蓁蓁:“鸭汤没错,错的是这些黑心的商家,为了赚钱,竟然把药品当成调味品添加进食物里。”