第95章 新增卤菜
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周氏拿起一节胖乎乎的莲藕，“可可，你上次说莲藕要怎么吃来着？正好今晚做给严大夫他们尝尝。”
徐小可没有答话，反而问：“娘，你在哪买的？价格怎么便宜了这么多？”
没道理啊，莲藕可是有“水中人参”之称，这个价格不对劲！
周氏笑开怀，“今儿碰到一个男孩，一直盯着我们的卤肉流口水，一时心软我给了他一颗卤蛋，结果他说没吃饱，又给了他一碗翡翠豆腐吃，后面大人找来，才知道是卖莲藕家的孩子。”
“赶巧的是，今天他生意不好，剩了一大筐，索性半价卖了我几斤。”
徐小可诧异，看来“好心有好报”这话不假！
瞅了瞅半桶莲藕，突然眼睛一亮，“娘，不如我们再加几样卤素菜吧？咱家卤肉太高，客人也不能天天买，素菜就不同，能便宜不少呢！”
“素菜？”愣了一下，有些犹豫，“素菜卤出来好吃吗？”
徐小可嘻嘻一笑，“娘，我们今晚先试一下，反正素菜不像卤肉那样费时，正好晚上加道菜。”
脑中将前世常见的卤素菜过了一遍，除了莲藕，应该还有花生、海带、豆干、胡豆、木耳……
家中是小本生意，种类不宜太多，不如先增加莲藕、豆干和花生。
徐小可打定主意，转头跑进草棚，“阿奶，家里的花生种子是村里买的吗？我想多买一些。”
徐阿奶不明所以，“可可想吃花生了？”
徐小可摇了摇头，“阿奶，我打算新增几道卤素菜，莲藕、花生和豆干，今晚先卤一些试试味道，好吃的话过几天就正式开卖。”
“卤素菜？”
草棚里众人都抬头看向她。
严大夫最是高兴，这不又有新吃食了，可可丫头提出的，定然差不了。
徐小可转头又找到徐大壮，“大哥，余管事不是说要给我们安排一个大摊位？你明天去问问什么情况。”
掰着指头一件件数，“还要找豆干和莲藕的货源，村里花生不够的话，也需要去粮店里买。”
徐大壮一把抓住徐小可，神情激动不已，“可可，我去找，明天卖完卤肉和豆腐我就去街上打听这几样价格。”
内心激荡不已，机会终于来了。
前几次他跟着徐小可谈过几次生意，多多少少学到一些东西，一直有心想自己试一试。
徐小可诧异，咦，大哥竟然主动揽任务了？之前让他在集市叫卖都难为情，看来这一个月进步不小啊，至少态度端正。
“好的，大哥，咱家卤素菜生意就靠你了哈！”
适时的放手比一味的说教强得多！
徐大壮咧开嘴呵呵笑了几声，大声道，“保证圆满完成任务！”
徐小可噗嗤一声笑出声。
这话也是跟她学的。
语气倒似模似样，就是差了一个军礼！
周氏也很高兴，“可可，你说称多少花生，趁天还没黑，让你爹去村里买去。”
“对，对，”徐大树连忙应声，“可可，你告诉我个数，桂花，你快给我拿点钱，再耽搁下去，今晚啥时候才能吃上饭！”
徐大树一拿到钱就夺门而出。
徐阿奶突然想起什么，冲着他背影大喊，“大树，壮壮还在村里，回来时别忘了把他拎回来。”
一旁周氏疑惑问道：“娘，壮壮怎么在村子里？你让他买什么东西去了？”
徐壮壮在家兼顾小跑腿的职责，家里缺东少西，或者有什么消息要传递时，都是让壮壮进村解决。
一来二去，他跟村里好多人家都混熟了。
徐阿奶一听就气不打一处来，“一早他和可可进村买菜，结果让可可一个人回家，自己留在村子里玩，中午都没着家。”
“什么？”
周氏怒气涌上眉头，双手叉腰，“我看他是又皮痒痒了，看我晚上怎么收拾他。”
徐小可、徐大壮和俆二壮兄妹三人，不禁为徐壮壮掬了一把同情泪。
看娘今天这气势，一顿板子是跑不了了！
闹闹腾腾好一会，家里才安静下来，又开始了夜间工作。
幸好如今家中有水井，用水方便，需要时几个汉子一手拎一桶就转到前院来。
小小草棚下，做饭、剥鸡蛋、烧猪毛、洗斑鸠树叶，几人一组，跟个小作坊一样运转起来。
剥鸡蛋的活最简单，徐家众人都留给了严大夫和唐大贵两人。
徐小可将糙米下锅后，一撇眼发现严大夫两人剥个吃蛋跟读书写字一样，一板一眼，慢慢吞吞。
这样下去，150个鸡蛋啥时候能剥完啊？
徐小可凑近两人，“两位，你们是在画画还是在写字？不能换一个方式吗？”
两人一头雾水。
剥鸡蛋跟画画和写字有什么关系？
换一种方式又是什么鬼？
鸡蛋难道不是就像他们这样一个一个剥的吗？
徐小可翻翻白眼，心里吐槽，这两人怕是读书读傻了吧，脑袋瓜子一点也不灵活。
自己伸手从木盆里捞出一个鸡蛋，在盆沿敲出一道裂痕，然后在板凳上一滚，鸡蛋表面就布满了裂痕，用手一抹，整个蛋壳就褪了下来，露出白嫩嫩的鸡蛋，全程用时不到5秒。
严大夫瞪大双眼，结结巴巴道：“原来、原来是这样剥！”
嗐，要早知道方法，说不定已经剥完一半了。
唐大贵也挑挑眉头，还真有快速剥蛋壳的技巧！
徐小可见两人吃惊的表情，心里嗤了一声，这才哪到哪啊？
如果没记错的话，前世剥鸡蛋最快最快吉尼斯纪录是一分钟100个！
当然其中用到了热胀冷缩的原理。
所以说，人民的智慧是无穷的。
读书好只是空架子，干实事才是硬道理！
严大夫和唐大贵照徐小可的方法试了一下，果不其然，速度快了不止一倍。
徐家几人早看见可可去教两人剥鸡蛋，正偷偷捂嘴笑呢！
跟他们之前一样，都被可可这一手秀到了。
真不知道可可脑袋瓜子是怎么长的，竟然想出这样实用的技巧，家里以后卖再多卤鸡蛋都不用愁。
周氏拿起一节胖乎乎的莲藕，“可可，你上次说莲藕要怎么吃来着？正好今晚做给严大夫他们尝尝。”
徐小可没有答话，反而问：“娘，你在哪买的？价格怎么便宜了这么多？”
没道理啊，莲藕可是有“水中人参”之称，这个价格不对劲！
周氏笑开怀，“今儿碰到一个男孩，一直盯着我们的卤肉流口水，一时心软我给了他一颗卤蛋，结果他说没吃饱，又给了他一碗翡翠豆腐吃，后面大人找来，才知道是卖莲藕家的孩子。”
“赶巧的是，今天他生意不好，剩了一大筐，索性半价卖了我几斤。”
徐小可诧异，看来“好心有好报”这话不假！
瞅了瞅半桶莲藕，突然眼睛一亮，“娘，不如我们再加几样卤素菜吧？咱家卤肉太高，客人也不能天天买，素菜就不同，能便宜不少呢！”
“素菜？”愣了一下，有些犹豫，“素菜卤出来好吃吗？”
徐小可嘻嘻一笑，“娘，我们今晚先试一下，反正素菜不像卤肉那样费时，正好晚上加道菜。”
脑中将前世常见的卤素菜过了一遍，除了莲藕，应该还有花生、海带、豆干、胡豆、木耳……
家中是小本生意，种类不宜太多，不如先增加莲藕、豆干和花生。
徐小可打定主意，转头跑进草棚，“阿奶，家里的花生种子是村里买的吗？我想多买一些。”
徐阿奶不明所以，“可可想吃花生了？”
徐小可摇了摇头，“阿奶，我打算新增几道卤素菜，莲藕、花生和豆干，今晚先卤一些试试味道，好吃的话过几天就正式开卖。”
“卤素菜？”
草棚里众人都抬头看向她。
严大夫最是高兴，这不又有新吃食了，可可丫头提出的，定然差不了。
徐小可转头又找到徐大壮，“大哥，余管事不是说要给我们安排一个大摊位？你明天去问问什么情况。”
掰着指头一件件数，“还要找豆干和莲藕的货源，村里花生不够的话，也需要去粮店里买。”
徐大壮一把抓住徐小可，神情激动不已，“可可，我去找，明天卖完卤肉和豆腐我就去街上打听这几样价格。”
内心激荡不已，机会终于来了。
前几次他跟着徐小可谈过几次生意，多多少少学到一些东西，一直有心想自己试一试。
徐小可诧异，咦，大哥竟然主动揽任务了？之前让他在集市叫卖都难为情，看来这一个月进步不小啊，至少态度端正。
“好的，大哥，咱家卤素菜生意就靠你了哈！”
适时的放手比一味的说教强得多！
徐大壮咧开嘴呵呵笑了几声，大声道，“保证圆满完成任务！”
徐小可噗嗤一声笑出声。
这话也是跟她学的。
语气倒似模似样，就是差了一个军礼！
周氏也很高兴，“可可，你说称多少花生，趁天还没黑，让你爹去村里买去。”
“对，对，”徐大树连忙应声，“可可，你告诉我个数，桂花，你快给我拿点钱，再耽搁下去，今晚啥时候才能吃上饭！”
徐大树一拿到钱就夺门而出。
徐阿奶突然想起什么，冲着他背影大喊，“大树，壮壮还在村里，回来时别忘了把他拎回来。”
一旁周氏疑惑问道：“娘，壮壮怎么在村子里？你让他买什么东西去了？”
徐壮壮在家兼顾小跑腿的职责，家里缺东少西，或者有什么消息要传递时，都是让壮壮进村解决。
一来二去，他跟村里好多人家都混熟了。
徐阿奶一听就气不打一处来，“一早他和可可进村买菜，结果让可可一个人回家，自己留在村子里玩，中午都没着家。”
“什么？”
周氏怒气涌上眉头，双手叉腰，“我看他是又皮痒痒了，看我晚上怎么收拾他。”
徐小可、徐大壮和俆二壮兄妹三人，不禁为徐壮壮掬了一把同情泪。
看娘今天这气势，一顿板子是跑不了了！
闹闹腾腾好一会，家里才安静下来，又开始了夜间工作。
幸好如今家中有水井，用水方便，需要时几个汉子一手拎一桶就转到前院来。
小小草棚下，做饭、剥鸡蛋、烧猪毛、洗斑鸠树叶，几人一组，跟个小作坊一样运转起来。
剥鸡蛋的活最简单，徐家众人都留给了严大夫和唐大贵两人。
徐小可将糙米下锅后，一撇眼发现严大夫两人剥个吃蛋跟读书写字一样，一板一眼，慢慢吞吞。
这样下去，150个鸡蛋啥时候能剥完啊？
徐小可凑近两人，“两位，你们是在画画还是在写字？不能换一个方式吗？”
两人一头雾水。
剥鸡蛋跟画画和写字有什么关系？
换一种方式又是什么鬼？
鸡蛋难道不是就像他们这样一个一个剥的吗？
徐小可翻翻白眼，心里吐槽，这两人怕是读书读傻了吧，脑袋瓜子一点也不灵活。
自己伸手从木盆里捞出一个鸡蛋，在盆沿敲出一道裂痕，然后在板凳上一滚，鸡蛋表面就布满了裂痕，用手一抹，整个蛋壳就褪了下来，露出白嫩嫩的鸡蛋，全程用时不到5秒。
严大夫瞪大双眼，结结巴巴道：“原来、原来是这样剥！”
嗐，要早知道方法，说不定已经剥完一半了。
唐大贵也挑挑眉头，还真有快速剥蛋壳的技巧！
徐小可见两人吃惊的表情，心里嗤了一声，这才哪到哪啊？
如果没记错的话，前世剥鸡蛋最快最快吉尼斯纪录是一分钟100个！
当然其中用到了热胀冷缩的原理。
所以说，人民的智慧是无穷的。
读书好只是空架子，干实事才是硬道理！
严大夫和唐大贵照徐小可的方法试了一下，果不其然，速度快了不止一倍。
徐家几人早看见可可去教两人剥鸡蛋，正偷偷捂嘴笑呢！
跟他们之前一样，都被可可这一手秀到了。
真不知道可可脑袋瓜子是怎么长的，竟然想出这样实用的技巧，家里以后卖再多卤鸡蛋都不用愁。