第55章 摘辣椒
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许是昨日进山磋磨了,徐小可一觉睡到大天亮,连早上做翡翠豆腐都没有起来帮忙,穿好衣服直直奔向后院看辣椒。
只见昨晚蔫头耷脑的叶子似乎舒展了一些,看地上,土地还是湿的,知道是家里人浇过水,徐小可心想,成了,辣椒活过来了!
昨晚她躺在床上辗转反侧,一直后悔,你说干嘛非要把辣椒移回家里呀,让它好好长在山里,熟了之后摘回家做种不是一样?
还好移植成功了,要是浪费了这几株,想死的心都有!所以她今天只准备去溪山将红色的辣椒摘回家,不移株了。
一想到这,徐小可就浑身充满了干劲,彷佛瞧见了辣子鸡、水煮牛肉、麻辣香锅等菜在向她招手,吸了吸口水,她都快忘记辣椒是什么滋味了,虽然茱萸可以在一定程度上代替辣椒,可是总有一股酸涩的口感,比不上辣椒。
来到前院,刚好看见徐壮壮进院子,这个时间应该是给严大夫送豆腐回来。
徐壮壮将竹篮放好,眼珠子骨碌碌直转,对着徐小可催促道:“姐,你快点洗漱,大贵哥在石桥那等我们。”
徐小可抬头看了他一眼,见他神色间满是兴奋的模样,“怎么,上山这么高兴?”
徐壮壮连连点头,“山上多好啊,还能摘到很多野果子,今天跟着大贵哥一起,说不定还能猎到几只猎物。”
徐小可不点头也不摇头,她对猎物没什么兴趣,只想找到更多的辣椒和大料,有了这几样东西,何愁挣不到钱。
徐壮壮急了,以为她反悔不想上山,“行不行你倒是说句话啊?大贵哥还等着呢。”
徐小可好笑,见人急了,也不逗他了,“等阿奶洗完衣服回来再走,你把院子打扫干净。”
徐壮壮高兴得差点跳起来,阿奶已经离开好一会儿,应该马上就要回来了,拿起一旁的竹扫帚就开始扫地,还把院子里杂七杂八的东西归置得整整齐齐,干的可带劲了。
徐小可洗漱完不久徐阿奶就回家了,跟她交待了一声,两人背着背篓准备去溪山。
路上徐小可突然想起昨天严大夫神神秘秘地非要找徐壮壮,问他怎么回事,徐壮壮支支吾吾说不出个所以然来,问得急了,干脆来一句“这是我的私事,你别管。”
徐小可磨牙,别看这小子平时大咧咧的样子,关键时候嘴巴比蚌壳都严实,撬不出一句话。
和唐大贵汇合后,三人一起朝着李家庄的方向前进,徐小可这才知道虽然青山村周边都是些小山林,可隔壁的李家庄境内有几座大山,常常能找到许多稀有的山货,也是个打猎的好去处。
有唐大贵带路,一路上格外安静,只有姐弟二人时不时拌两句嘴,至于唐大贵你不问他,他就一直沉默,到后面姐弟两人也不开口了。
走了大半个小时,终于爬到了溪山半山腰,唐大贵带着两人来到一个小山谷里,此处树木葱笼,花草飘香,一群群小鸟儿在枝头鸣啭,山壁脚下还有一股清泉,水流不大,落在山石上嗒嗒作响。
徐小可一眼就看见不远处山坡上有星星点点的红色,走近一看,果然是一个个宛如红灯笼般的辣椒。
她尖叫一声,忙跪在地上,她日思夜想的调料啊,还以为这个时代没有,竟然隐藏在深山里,心里吐槽这儿的人真没眼光,居然埋没了这么好的东西,不知道错过了多少美食。
徐壮壮翻了一个白眼,姐,你形象还要不要了,大贵哥还在这儿呢,再说你昨天不是都见过了吗,居然还这么激动。
他连忙挡在徐小可和唐大贵之间,不好意思冲着唐大贵笑了笑,“我姐平时不这个样的……”
声音越来越小,话说出来自己都觉得不可信。
唐大贵还是一副淡漠疏离的样子,“我去那边山泉打一壶水,你们快点摘。”
说完径自走到山泉处,打完水坐在一旁的大石头上,并不靠近。
徐壮壮挠挠头,自打认识大贵哥以来,他一直都是这副模样,不冷不热,好像对什么事情都漠不关心,但是只要你有事求助他,他或多或少都会有所回应。
“壮壮,快,你去那边摘,记住只摘红色的,青色的还没有成熟,等成熟了再来摘。”徐小可眼睛放光,双手摘个不停,还指挥徐壮壮帮忙。
徐壮壮无奈地耸耸肩,还是蹲下来一起摘辣椒,不解道:“姐,这种果子那么辣,你打算怎么吃啊?”
徐小可手上动作不停,得意地瞥了一眼自家弟弟,“当然是炒菜了,无论什么菜式加上这个东西,味道直接翻一倍。”
见他还是一副不相信的样子,又说:“特别是用来炒肉或者烤肉,它不仅能去掉肉的腥味,还能激发出肉本身的香味。”
说完自己不自觉舔舔嘴唇,不行,今天要是娘买肉回来了,晚上一定要做一盘辣椒炒肉解解馋。
徐壮壮听她描述得如此神奇,也多了几分期待和好奇,“比翡翠豆腐和卤肥肠还好吃?”
徐小可一听愣了一下,随即哈哈大笑,“哪能这么比呀?这么跟你说,要是翡翠豆腐和卤肥肠里面加上了辣椒调味,味道至少还能再上一个档次。”
徐壮壮脑袋都是懵的,半响才道:“还……能再上一个档次?”
他觉得这两样已经是他吃过最好吃的食物了,不知道再上一个档次是什么神仙味道,手上动作也加快几分,“姐,快,把这些都摘回家,今晚就做来试试!”
徐小可微微勾起嘴角,对嘛,这才是正常反应,光她一个人兴奋多尴尬啊!
坐在远处的唐大贵能隐隐约约听见姐弟俩的对话,翡翠豆腐他吃过,味道独特,确实是很适合夏天的一道美食。
皱了皱眉头,不知道他们说的卤肉又是什么?翡翠豆腐和卤肉加入辣椒后味道会有什么变化?辣椒炒肉和辣椒烤肉又是什么味道?
他好笑地摇摇头,他什么时候竟然对吃食产生兴趣了!
许是昨日进山磋磨了,徐小可一觉睡到大天亮,连早上做翡翠豆腐都没有起来帮忙,穿好衣服直直奔向后院看辣椒。
只见昨晚蔫头耷脑的叶子似乎舒展了一些,看地上,土地还是湿的,知道是家里人浇过水,徐小可心想,成了,辣椒活过来了!
昨晚她躺在床上辗转反侧,一直后悔,你说干嘛非要把辣椒移回家里呀,让它好好长在山里,熟了之后摘回家做种不是一样?
还好移植成功了,要是浪费了这几株,想死的心都有!所以她今天只准备去溪山将红色的辣椒摘回家,不移株了。
一想到这,徐小可就浑身充满了干劲,彷佛瞧见了辣子鸡、水煮牛肉、麻辣香锅等菜在向她招手,吸了吸口水,她都快忘记辣椒是什么滋味了,虽然茱萸可以在一定程度上代替辣椒,可是总有一股酸涩的口感,比不上辣椒。
来到前院,刚好看见徐壮壮进院子,这个时间应该是给严大夫送豆腐回来。
徐壮壮将竹篮放好,眼珠子骨碌碌直转,对着徐小可催促道:“姐,你快点洗漱,大贵哥在石桥那等我们。”
徐小可抬头看了他一眼,见他神色间满是兴奋的模样,“怎么,上山这么高兴?”
徐壮壮连连点头,“山上多好啊,还能摘到很多野果子,今天跟着大贵哥一起,说不定还能猎到几只猎物。”
徐小可不点头也不摇头,她对猎物没什么兴趣,只想找到更多的辣椒和大料,有了这几样东西,何愁挣不到钱。
徐壮壮急了,以为她反悔不想上山,“行不行你倒是说句话啊?大贵哥还等着呢。”
徐小可好笑,见人急了,也不逗他了,“等阿奶洗完衣服回来再走,你把院子打扫干净。”
徐壮壮高兴得差点跳起来,阿奶已经离开好一会儿,应该马上就要回来了,拿起一旁的竹扫帚就开始扫地,还把院子里杂七杂八的东西归置得整整齐齐,干的可带劲了。
徐小可洗漱完不久徐阿奶就回家了,跟她交待了一声,两人背着背篓准备去溪山。
路上徐小可突然想起昨天严大夫神神秘秘地非要找徐壮壮,问他怎么回事,徐壮壮支支吾吾说不出个所以然来,问得急了,干脆来一句“这是我的私事,你别管。”
徐小可磨牙,别看这小子平时大咧咧的样子,关键时候嘴巴比蚌壳都严实,撬不出一句话。
和唐大贵汇合后,三人一起朝着李家庄的方向前进,徐小可这才知道虽然青山村周边都是些小山林,可隔壁的李家庄境内有几座大山,常常能找到许多稀有的山货,也是个打猎的好去处。
有唐大贵带路,一路上格外安静,只有姐弟二人时不时拌两句嘴,至于唐大贵你不问他,他就一直沉默,到后面姐弟两人也不开口了。
走了大半个小时,终于爬到了溪山半山腰,唐大贵带着两人来到一个小山谷里,此处树木葱笼,花草飘香,一群群小鸟儿在枝头鸣啭,山壁脚下还有一股清泉,水流不大,落在山石上嗒嗒作响。
徐小可一眼就看见不远处山坡上有星星点点的红色,走近一看,果然是一个个宛如红灯笼般的辣椒。
她尖叫一声,忙跪在地上,她日思夜想的调料啊,还以为这个时代没有,竟然隐藏在深山里,心里吐槽这儿的人真没眼光,居然埋没了这么好的东西,不知道错过了多少美食。
徐壮壮翻了一个白眼,姐,你形象还要不要了,大贵哥还在这儿呢,再说你昨天不是都见过了吗,居然还这么激动。
他连忙挡在徐小可和唐大贵之间,不好意思冲着唐大贵笑了笑,“我姐平时不这个样的……”
声音越来越小,话说出来自己都觉得不可信。
唐大贵还是一副淡漠疏离的样子,“我去那边山泉打一壶水,你们快点摘。”
说完径自走到山泉处,打完水坐在一旁的大石头上,并不靠近。
徐壮壮挠挠头,自打认识大贵哥以来,他一直都是这副模样,不冷不热,好像对什么事情都漠不关心,但是只要你有事求助他,他或多或少都会有所回应。
“壮壮,快,你去那边摘,记住只摘红色的,青色的还没有成熟,等成熟了再来摘。”徐小可眼睛放光,双手摘个不停,还指挥徐壮壮帮忙。
徐壮壮无奈地耸耸肩,还是蹲下来一起摘辣椒,不解道:“姐,这种果子那么辣,你打算怎么吃啊?”
徐小可手上动作不停,得意地瞥了一眼自家弟弟,“当然是炒菜了,无论什么菜式加上这个东西,味道直接翻一倍。”
见他还是一副不相信的样子,又说:“特别是用来炒肉或者烤肉,它不仅能去掉肉的腥味,还能激发出肉本身的香味。”
说完自己不自觉舔舔嘴唇,不行,今天要是娘买肉回来了,晚上一定要做一盘辣椒炒肉解解馋。
徐壮壮听她描述得如此神奇,也多了几分期待和好奇,“比翡翠豆腐和卤肥肠还好吃?”
徐小可一听愣了一下,随即哈哈大笑,“哪能这么比呀?这么跟你说,要是翡翠豆腐和卤肥肠里面加上了辣椒调味,味道至少还能再上一个档次。”
徐壮壮脑袋都是懵的,半响才道:“还……能再上一个档次?”
他觉得这两样已经是他吃过最好吃的食物了,不知道再上一个档次是什么神仙味道,手上动作也加快几分,“姐,快,把这些都摘回家,今晚就做来试试!”
徐小可微微勾起嘴角,对嘛,这才是正常反应,光她一个人兴奋多尴尬啊!
坐在远处的唐大贵能隐隐约约听见姐弟俩的对话,翡翠豆腐他吃过,味道独特,确实是很适合夏天的一道美食。
皱了皱眉头,不知道他们说的卤肉又是什么?翡翠豆腐和卤肉加入辣椒后味道会有什么变化?辣椒炒肉和辣椒烤肉又是什么味道?
他好笑地摇摇头,他什么时候竟然对吃食产生兴趣了!