第54章 肥肠
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吃饭时大家对卤肥肠赞不绝口，特别是两位老人，越嚼越香，越嚼越有嚼劲。以前自己都舍不得吃肉，总是让给小辈，今天却是一筷子接着一筷子，吃完后还恋恋不舍。
“真没想到，肥肠能这么好吃！”周老爹不客气地夹走最后一块，丢进嘴细细咀嚼，眯着眼睛一脸享受道：“要是再来二两酒就更不错了！”
周氏忍不住笑了，好久没见她爹这么放松的样子。
徐小可暗自发笑，“外公，明儿让娘称两斤酒孝敬您。”
顿了顿，又继续说：“若说下酒菜的话，猪耳朵、猪尾巴、猪头、猪蹄这些卤出来更软糯，口感更好！”
“真的吗？”徐壮壮眼睛又亮了亮，今天见外公和阿奶喜欢，他都没吃够呢！“娘，你明天再买一些行吗？”
“这个……”周氏有些犹豫，虽说这些东西便宜，也不能天天吃吧！
徐小可点点头，也劝道：“娘，你再买一些，明天我们再做一锅，调整一下味道，要是大家都觉得不错的话，咱做出来自己卖！”
大家都看向她，卖肥肠？
徐大壮一拍大腿，赞赏地看向小妹，“我看行，这香味这么诱人，味道又好，关键是成本也低啊，一定好卖！”
“对啊，咱翡翠豆腐不是只能再卖个二十来天了？正好换个买卖！”
“对，对，刚可可说的肥肠、猪耳、猪尾巴这些东西比肉便宜多了。”
大家你一言我一语的讨论起来，徐小可越听越开心，因为翡翠豆腐的生意赚了钱，大家如今对做生意这个事情不再有抵触心理，愿意放手试一试，这不得不说是一个巨大的思想转变。
“可可，你觉得明儿买多少合适？后天就去卖行吗？”
周氏看着她，“要不，明儿你跟我一起去得了？不然我这心里也没个底啊！”
徐小可摇摇头，“怕是不行，明儿我打算上山找几味药材，就是卤肥肠的那些。”说到这，突然脸色一变，跳起来，“糟了，我的辣椒！”
啥玩意？众人面面相觑。
见她一溜烟跑进堂屋，徐壮壮也跟上去，和她一起将今天背的背篓抬出来。
大家借着一旁的火焰一看，里面有几株小草，天气太热，叶子都蔫了。
徐小可捧出一株辣椒，心疼得直抽抽，“阿奶，都蔫了，是不是种不活了？”
她真想给自己一巴掌，好不容易找到个好东西，居然差点被她作死！
几个大人仔细观察，这株植株跟茄子很相似，茄子花较大，而这个花较小，颜色也不同，还有果实的颜色，居然是红色和绿色，他们从没见过这种作物。
“可可，这是啥？新品种的茄子？”徐大树首先开口。
“爹，是辣椒，一种调味品，做菜可好吃了，放在翡翠豆腐和卤味中都行。”可惜数量太少了，她叹一口气，“哎，这个样子估计是活不成了。”
“你也不一定，”徐大树摸摸鼻子，“要不我们种进土里，多浇点水试试？”
虽然不大认识这东西，可山里的作物哪那么容易死，不如试一试，明儿看看情况再说。
徐小可一听，看向几人，“快，点火把，提水，马上把他们种土里。”心里想的是，死马当活马医了，明天要是死了，再把辣椒摘下来。
徐大树拎锄头，徐大壮提水，周虎着举火把，其余人围观，一大群人朝后院奔去。
菜圃之前翻过一遍，土又被晒干了，徐大树将土淋湿后，又重新翻一遍，小心地将几株辣椒苗移植进去，做完这一切后众人又回到前院。
周氏忍不住问道：“可可，那到底是什么东西？外面买不到吗？”
徐小可郑重其事地告诉大家，“这是辣椒，跟茱萸味道差不多，不过一点都不苦，用它做出来的菜好吃又下饭。”
大家听说跟茱萸差不多，就不放心上了，见可可那样，还以为是什么稀罕物件，左右不过是一种调料罢了，话题又转到卤味上。
徐大壮迫不及待问：“可可，你说这卤味生意到底能不能做啊？”
她点点头，才解释说：“可以做，不过要等到天凉一些再说，有几个原因：
一是咱家还有翡翠豆腐生意，没有多余的人手忙活；二是天气太热，卤肉根本放不住，可能会亏本，三是下雨后咱家马上要播种，根本没空。”
几人听她娓娓道来，认真思考之后也都点点头，时机不对啊！
徐阿奶打破沉默，“既然可可这么说，我们就等一段时间，左右现在翡翠豆腐生意也不错，收入也足够咱家开销了。”
见大家都没有意见，徐小可继续说：“这段时间，咱们可以先多调整一下味道，娘，你以后上集每日买一些猪肉边角料回来，咱家做出来自己吃！”
“那感情好！”周老爹笑眯了眼，“桂花，明儿别忘了我的酒，要是每天能吃上这两样东西，那可真是赛神仙喽！”
众人一听，噗呲一声笑出声，徐阿奶打趣，“周老弟，这才哪到哪啊，跟着咱家可可，享福的日子还在后头呢！”
大家又看向徐小可，盯得她都不好意思，“阿奶，不许取笑我，我去刷碗了。”
她起身将众人的碗都收拢到一堆，正准备端去灶台，却瞥见周氏在一旁捂着嘴偷笑，她有些摸不着头脑，疑惑地喊了声：“娘？”
周氏一听，忙起身和她一起收拾，嘴上却打趣道：“娘在想，我家可可这么能干，以后厨房的活是不是都得交给你了？”
她瞠目结舌，“全……全交给我？”
能拒绝吗？一家九口的饭？就算每天两顿饭坐下来，也得大半天功夫！她干脆天天围着灶台转得了！
徐阿奶拍了桂花一下，“好了，你就别逗小可可了，小女孩脸薄，不禁逗！”
转头对她笑着说：“可可放心，阿奶帮你，来，阿奶来洗碗，你去洗漱一下，早点睡，明儿 还要早起呢。”
徐小可一听这话，忙放下碗筷，拿起自己的小木盆，一溜烟跑进厨房洗漱去了。
吃饭时大家对卤肥肠赞不绝口，特别是两位老人，越嚼越香，越嚼越有嚼劲。以前自己都舍不得吃肉，总是让给小辈，今天却是一筷子接着一筷子，吃完后还恋恋不舍。
“真没想到，肥肠能这么好吃！”周老爹不客气地夹走最后一块，丢进嘴细细咀嚼，眯着眼睛一脸享受道：“要是再来二两酒就更不错了！”
周氏忍不住笑了，好久没见她爹这么放松的样子。
徐小可暗自发笑，“外公，明儿让娘称两斤酒孝敬您。”
顿了顿，又继续说：“若说下酒菜的话，猪耳朵、猪尾巴、猪头、猪蹄这些卤出来更软糯，口感更好！”
“真的吗？”徐壮壮眼睛又亮了亮，今天见外公和阿奶喜欢，他都没吃够呢！“娘，你明天再买一些行吗？”
“这个……”周氏有些犹豫，虽说这些东西便宜，也不能天天吃吧！
徐小可点点头，也劝道：“娘，你再买一些，明天我们再做一锅，调整一下味道，要是大家都觉得不错的话，咱做出来自己卖！”
大家都看向她，卖肥肠？
徐大壮一拍大腿，赞赏地看向小妹，“我看行，这香味这么诱人，味道又好，关键是成本也低啊，一定好卖！”
“对啊，咱翡翠豆腐不是只能再卖个二十来天了？正好换个买卖！”
“对，对，刚可可说的肥肠、猪耳、猪尾巴这些东西比肉便宜多了。”
大家你一言我一语的讨论起来，徐小可越听越开心，因为翡翠豆腐的生意赚了钱，大家如今对做生意这个事情不再有抵触心理，愿意放手试一试，这不得不说是一个巨大的思想转变。
“可可，你觉得明儿买多少合适？后天就去卖行吗？”
周氏看着她，“要不，明儿你跟我一起去得了？不然我这心里也没个底啊！”
徐小可摇摇头，“怕是不行，明儿我打算上山找几味药材，就是卤肥肠的那些。”说到这，突然脸色一变，跳起来，“糟了，我的辣椒！”
啥玩意？众人面面相觑。
见她一溜烟跑进堂屋，徐壮壮也跟上去，和她一起将今天背的背篓抬出来。
大家借着一旁的火焰一看，里面有几株小草，天气太热，叶子都蔫了。
徐小可捧出一株辣椒，心疼得直抽抽，“阿奶，都蔫了，是不是种不活了？”
她真想给自己一巴掌，好不容易找到个好东西，居然差点被她作死！
几个大人仔细观察，这株植株跟茄子很相似，茄子花较大，而这个花较小，颜色也不同，还有果实的颜色，居然是红色和绿色，他们从没见过这种作物。
“可可，这是啥？新品种的茄子？”徐大树首先开口。
“爹，是辣椒，一种调味品，做菜可好吃了，放在翡翠豆腐和卤味中都行。”可惜数量太少了，她叹一口气，“哎，这个样子估计是活不成了。”
“你也不一定，”徐大树摸摸鼻子，“要不我们种进土里，多浇点水试试？”
虽然不大认识这东西，可山里的作物哪那么容易死，不如试一试，明儿看看情况再说。
徐小可一听，看向几人，“快，点火把，提水，马上把他们种土里。”心里想的是，死马当活马医了，明天要是死了，再把辣椒摘下来。
徐大树拎锄头，徐大壮提水，周虎着举火把，其余人围观，一大群人朝后院奔去。
菜圃之前翻过一遍，土又被晒干了，徐大树将土淋湿后，又重新翻一遍，小心地将几株辣椒苗移植进去，做完这一切后众人又回到前院。
周氏忍不住问道：“可可，那到底是什么东西？外面买不到吗？”
徐小可郑重其事地告诉大家，“这是辣椒，跟茱萸味道差不多，不过一点都不苦，用它做出来的菜好吃又下饭。”
大家听说跟茱萸差不多，就不放心上了，见可可那样，还以为是什么稀罕物件，左右不过是一种调料罢了，话题又转到卤味上。
徐大壮迫不及待问：“可可，你说这卤味生意到底能不能做啊？”
她点点头，才解释说：“可以做，不过要等到天凉一些再说，有几个原因：
一是咱家还有翡翠豆腐生意，没有多余的人手忙活；二是天气太热，卤肉根本放不住，可能会亏本，三是下雨后咱家马上要播种，根本没空。”
几人听她娓娓道来，认真思考之后也都点点头，时机不对啊！
徐阿奶打破沉默，“既然可可这么说，我们就等一段时间，左右现在翡翠豆腐生意也不错，收入也足够咱家开销了。”
见大家都没有意见，徐小可继续说：“这段时间，咱们可以先多调整一下味道，娘，你以后上集每日买一些猪肉边角料回来，咱家做出来自己吃！”
“那感情好！”周老爹笑眯了眼，“桂花，明儿别忘了我的酒，要是每天能吃上这两样东西，那可真是赛神仙喽！”
众人一听，噗呲一声笑出声，徐阿奶打趣，“周老弟，这才哪到哪啊，跟着咱家可可，享福的日子还在后头呢！”
大家又看向徐小可，盯得她都不好意思，“阿奶，不许取笑我，我去刷碗了。”
她起身将众人的碗都收拢到一堆，正准备端去灶台，却瞥见周氏在一旁捂着嘴偷笑，她有些摸不着头脑，疑惑地喊了声：“娘？”
周氏一听，忙起身和她一起收拾，嘴上却打趣道：“娘在想，我家可可这么能干，以后厨房的活是不是都得交给你了？”
她瞠目结舌，“全……全交给我？”
能拒绝吗？一家九口的饭？就算每天两顿饭坐下来，也得大半天功夫！她干脆天天围着灶台转得了！
徐阿奶拍了桂花一下，“好了，你就别逗小可可了，小女孩脸薄，不禁逗！”
转头对她笑着说：“可可放心，阿奶帮你，来，阿奶来洗碗，你去洗漱一下，早点睡，明儿 还要早起呢。”
徐小可一听这话，忙放下碗筷，拿起自己的小木盆，一溜烟跑进厨房洗漱去了。