第二十章:荒洲酿
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“每坛五十文,一百坛酒水共花费了五十两白银,”田大福如实回答道。
“还好,”一听才五十两白银,武叶顿时松了一口气。
五十两白银对于普通百姓是一个天文数字,但对于武叶来说,虽说此刻正在经历财政危机,但也还在可控范围内。
不过对此武叶还是肉疼的说道:“以后大规模的购酒,不必购买这么贵的,尽量控制在二十文一坛以内就行了。”
这个世界的酒水,普遍酒精含量偏低,最多不会超过二十至三十度,而且酒质浑浊一点也不清亮。
所以武叶打算购买一批酒水回来,进行一次蒸馏,这样一来自己将获得一批高纯度的白酒,酒水质量也会变得清凉起来。
在这个众人好酒,有没有高纯度酒的时代,绝对是一项妥妥的赚钱利器。
所以对于购买回来的酒水质量如何,武叶并不怎么看重。
武叶继续问道:“让你准备好的大锅准备好了吗?”
田大福躬身快速回复道:“殿下吩咐的大锅,老奴已经让人准备好了,每口大锅同时制作五十人饭菜都不成问题,老奴一共购买了数十口大锅。”
“好,”武叶点头说道:“让人将大锅和酒水一同全部搬到后厨去,再派几个机灵一点的下人过来。”
武叶郑重吩咐道:“记住一定要心腹,这次的差事可是关乎封地日后发展,要是办砸了,小心你的狗头明白吗?”
“老奴明白,”田大福内心一紧,慌忙跪在地上,表忠心:“请殿下放心,老奴对殿下的忠心日月可鉴,此事老奴会一手抓办,绝不会出一点差错。”
武叶原本打算去后厨进行蒸馏的,结果到后厨一看,发现地方实在太小无法形成规模。
而且自己将后厨占用之后,人家厨子连做饭的地方都没了。
好在王府够大,最终武叶在王府找了一间没人居住的院落,直接让人将各个房间之间的隔墙全给打通。
然后找来泥瓦匠用最快的速度修建了几十个大型的灶台,摆上了一口口刷洗干净的大锅。
命人将购买来的酒水一股脑的全部倒进了一口口大锅,找来盖子将其严丝合缝的盖好,又命人每口大锅准备一根天然的植物中空管道,小心翼翼的在盖上弄了一个口子。
中空的植物管道一端接入大锅上口,一端放置着一个五斤重的酒坛,开始命人大火烧制。
随着大火的加持,锅中的酒水开始猛烈沸腾起来,水蒸气逐渐开始形成,最终从中空的植物管道中,开始一滴滴的滴入放置在一旁的酒坛中。
不一会整个临时酒坊当中,就开始散发出一股浓郁的酒香味。
“殿下你这办法真是神了,”站在武叶一旁的田大福两眼瞪着如铜陵,满脸的不可置信。
武叶笑了笑亲自走过去,从一旁拿了一个容器,伸进酒坛当中,打了半碗经过蒸馏的酒水出来。
入眼一看酒水清亮,颗颗气泡浮现在碗边,抬起一手放在碗边上口,轻轻往鼻尖扇了扇,一股浓郁的酒香味瞬间扑面而来。
武叶脸色一笑放入嘴中尝了一口,脸上顿时浮现出一抹笑容。
成了!
酒水度数至少在五十度上下,入口回甘,颇有一番滋味,放在现代不敢说是好酒,但在这个时代,绝对是蝎子粑粑独一份,世间少有的美酒。
“尝尝,”武叶尝了一口之后,将手中剩余的酒水递给田大福说道。
“老奴不敢,”田大福立马一脸恐慌的低头说道。
“那这么多废话,”武叶不满的说道:“让你喝你就喝,喝完给本王说说这酒如何。”
“是!”
见武叶发怒,田大福才赶忙接过,小心的浅尝了一口。
田大福也是宫中出来的老太监了,啥样的美酒没喝过。
此时酒水入口,顿时两眼一瞪,一副惊讶之色。
猛地抬头望着武叶,惊呼道:“殿下真是神人也,此酒的品质与皇宫的贡酒相比,都要好上许倍,老奴敢断定此酒品质,绝对是天下第一。”
田大福兴冲冲的说道:“此酒要是流入宫中,一定能被陛下选为来年的贡酒。”
贡酒?
武叶闻言眼前一亮,自己这破封地每年穷的叮当响,但朝廷可是一位有钱的主啊。
武叶记得朝廷每年购买贡酒支出的白银,可都不会低于百万两白银的数目,自己这要是将每年进贡朝廷的酒水拿到自己手中,可不是一屁小的数目啊。
田大福又满足的尝了一口酒,脸上露出一副享受的表情,然后看着武叶恭敬的说道:“殿下此酒今天才问世,殿下打算起个什么名字?”
名字?
武叶沉思了一会开口说道:“此酒出产荒洲,荒洲又是本王另一段人生的开始,就叫荒洲酿吧。”
取了名字之后,武叶立即对田大福说道:“大福此事你亲自抓办,对外以王府的名义招收一批经验丰富的制酒工人,工钱比市场上高上两成。”
“然后你再去城中圈出一块地,让工部派人过去,修建一个大型酒坊出来,到时候等制酒的师傅全部到位之后,统一搬到那里去。”
“是,老奴这就去办,”田大福点头退了出去。
“对了,”田大福还没有走远,武叶突然想到了什么,赶紧补充道:“选址的时候,尽量选百姓不多的地方,然后被选中的百姓,一定要妥善安排,该给银两给银两,该给房子给房子,要是让本王事后听到有强买强卖的事情,本王要了你的狗头。”
田大福闻言顿时笑眯眯的说道:“请殿下放心,老奴也是王府的老人了,自然不会做出给王府抹黑的事情出来。”
“嗯,”武叶放心的点了一下头说道:“知道就好,去吧。”
“不过民生是大事,你还是得多费心盯紧一点,你不做不代表其他人也不会做。”
“老奴明白,”田大福一脸狰狞:“请殿下放心,如果真有那个小崽子不开眼,做了昧良心的事,老奴亲自让他知道有些事是做不得的,如果做了会付出什么样的代价。”
“每坛五十文,一百坛酒水共花费了五十两白银,”田大福如实回答道。
“还好,”一听才五十两白银,武叶顿时松了一口气。
五十两白银对于普通百姓是一个天文数字,但对于武叶来说,虽说此刻正在经历财政危机,但也还在可控范围内。
不过对此武叶还是肉疼的说道:“以后大规模的购酒,不必购买这么贵的,尽量控制在二十文一坛以内就行了。”
这个世界的酒水,普遍酒精含量偏低,最多不会超过二十至三十度,而且酒质浑浊一点也不清亮。
所以武叶打算购买一批酒水回来,进行一次蒸馏,这样一来自己将获得一批高纯度的白酒,酒水质量也会变得清凉起来。
在这个众人好酒,有没有高纯度酒的时代,绝对是一项妥妥的赚钱利器。
所以对于购买回来的酒水质量如何,武叶并不怎么看重。
武叶继续问道:“让你准备好的大锅准备好了吗?”
田大福躬身快速回复道:“殿下吩咐的大锅,老奴已经让人准备好了,每口大锅同时制作五十人饭菜都不成问题,老奴一共购买了数十口大锅。”
“好,”武叶点头说道:“让人将大锅和酒水一同全部搬到后厨去,再派几个机灵一点的下人过来。”
武叶郑重吩咐道:“记住一定要心腹,这次的差事可是关乎封地日后发展,要是办砸了,小心你的狗头明白吗?”
“老奴明白,”田大福内心一紧,慌忙跪在地上,表忠心:“请殿下放心,老奴对殿下的忠心日月可鉴,此事老奴会一手抓办,绝不会出一点差错。”
武叶原本打算去后厨进行蒸馏的,结果到后厨一看,发现地方实在太小无法形成规模。
而且自己将后厨占用之后,人家厨子连做饭的地方都没了。
好在王府够大,最终武叶在王府找了一间没人居住的院落,直接让人将各个房间之间的隔墙全给打通。
然后找来泥瓦匠用最快的速度修建了几十个大型的灶台,摆上了一口口刷洗干净的大锅。
命人将购买来的酒水一股脑的全部倒进了一口口大锅,找来盖子将其严丝合缝的盖好,又命人每口大锅准备一根天然的植物中空管道,小心翼翼的在盖上弄了一个口子。
中空的植物管道一端接入大锅上口,一端放置着一个五斤重的酒坛,开始命人大火烧制。
随着大火的加持,锅中的酒水开始猛烈沸腾起来,水蒸气逐渐开始形成,最终从中空的植物管道中,开始一滴滴的滴入放置在一旁的酒坛中。
不一会整个临时酒坊当中,就开始散发出一股浓郁的酒香味。
“殿下你这办法真是神了,”站在武叶一旁的田大福两眼瞪着如铜陵,满脸的不可置信。
武叶笑了笑亲自走过去,从一旁拿了一个容器,伸进酒坛当中,打了半碗经过蒸馏的酒水出来。
入眼一看酒水清亮,颗颗气泡浮现在碗边,抬起一手放在碗边上口,轻轻往鼻尖扇了扇,一股浓郁的酒香味瞬间扑面而来。
武叶脸色一笑放入嘴中尝了一口,脸上顿时浮现出一抹笑容。
成了!
酒水度数至少在五十度上下,入口回甘,颇有一番滋味,放在现代不敢说是好酒,但在这个时代,绝对是蝎子粑粑独一份,世间少有的美酒。
“尝尝,”武叶尝了一口之后,将手中剩余的酒水递给田大福说道。
“老奴不敢,”田大福立马一脸恐慌的低头说道。
“那这么多废话,”武叶不满的说道:“让你喝你就喝,喝完给本王说说这酒如何。”
“是!”
见武叶发怒,田大福才赶忙接过,小心的浅尝了一口。
田大福也是宫中出来的老太监了,啥样的美酒没喝过。
此时酒水入口,顿时两眼一瞪,一副惊讶之色。
猛地抬头望着武叶,惊呼道:“殿下真是神人也,此酒的品质与皇宫的贡酒相比,都要好上许倍,老奴敢断定此酒品质,绝对是天下第一。”
田大福兴冲冲的说道:“此酒要是流入宫中,一定能被陛下选为来年的贡酒。”
贡酒?
武叶闻言眼前一亮,自己这破封地每年穷的叮当响,但朝廷可是一位有钱的主啊。
武叶记得朝廷每年购买贡酒支出的白银,可都不会低于百万两白银的数目,自己这要是将每年进贡朝廷的酒水拿到自己手中,可不是一屁小的数目啊。
田大福又满足的尝了一口酒,脸上露出一副享受的表情,然后看着武叶恭敬的说道:“殿下此酒今天才问世,殿下打算起个什么名字?”
名字?
武叶沉思了一会开口说道:“此酒出产荒洲,荒洲又是本王另一段人生的开始,就叫荒洲酿吧。”
取了名字之后,武叶立即对田大福说道:“大福此事你亲自抓办,对外以王府的名义招收一批经验丰富的制酒工人,工钱比市场上高上两成。”
“然后你再去城中圈出一块地,让工部派人过去,修建一个大型酒坊出来,到时候等制酒的师傅全部到位之后,统一搬到那里去。”
“是,老奴这就去办,”田大福点头退了出去。
“对了,”田大福还没有走远,武叶突然想到了什么,赶紧补充道:“选址的时候,尽量选百姓不多的地方,然后被选中的百姓,一定要妥善安排,该给银两给银两,该给房子给房子,要是让本王事后听到有强买强卖的事情,本王要了你的狗头。”
田大福闻言顿时笑眯眯的说道:“请殿下放心,老奴也是王府的老人了,自然不会做出给王府抹黑的事情出来。”
“嗯,”武叶放心的点了一下头说道:“知道就好,去吧。”
“不过民生是大事,你还是得多费心盯紧一点,你不做不代表其他人也不会做。”
“老奴明白,”田大福一脸狰狞:“请殿下放心,如果真有那个小崽子不开眼,做了昧良心的事,老奴亲自让他知道有些事是做不得的,如果做了会付出什么样的代价。”