第258章 吃端午饭
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听到房间里突然之间传出来的大哭声，爷爷奶奶，还有大姑二姑等人不知道发生了什么事情，还以为是晓晓爸爸发生了什么意外，都赶紧起身，一起围了进来。
等一看到房间里的状况，又听了晓晓妈妈断断续续的介绍，一屋的人都不禁唏嘘感概。
大姑泪眼婆娑，走过去晓晓爸爸身旁哽咽着说，我这个弟弟，真是苦命的人啊。一个人辛辛苦苦，好不容易打下来这么大的家业，自己也没有享受几天，竟至于就这样大病一场。
二姑走过去扶住了晓晓妈妈瘦弱的肩膀，说，晓晓爸爸已经这样，我们就只有听天由命了。今天可能是听到晓晓的好消息，我弟弟心里高兴，他才有表现这样好转的。
两位老人在朱许英妈妈的搀扶下，也颤颤巍巍的走了过来，看了看他们儿子的状况，两位老人站在床前，都是一把鼻涕一把眼泪。
一时间，房间里慢慢都是一阵阵嘤嘤的哭声。
大姑把晓晓爸爸垫着的枕头稍微做了调整，又把盖着的被子整理了一下，擦了擦自己的眼睛，说，嗨嗨，今天我们应该高兴才对啊，怎么大家伙都反而是哭上了？
她说道，一是晓晓的大喜事，终于有了一个好的结果。二是菩萨保佑，在天之灵的保佑，晓晓爸爸的病情今天竟至于有了很大的好转。这些都应该庆祝，我们大家还哭什么？
奶奶破涕为笑，说道，还是我的孙女乖的呦，还给她爸爸带来了好运气。今天这大喜事，看来晓晓爸爸心里也是乐意的。对了，我们是应该高高兴兴，大家一起快快乐乐的过好今天这个端阳节。
已到了吃饭的时间。这一次端午节的家宴，因为准备充分，加上晓晓爸爸病情的突然向好，这一顿饭吃的很是热闹和祥和，更加有了浓浓的节日气氛。
吃饭分成了两大桌。王一元作为今天的主要客人，安排在了主桌爷爷奶奶，晓晓妈妈的左手位，肖晓晓和他紧挨在一起。谢东和朱许英作为介绍人，也在主桌。
大姑在第二桌的主位。菜品很丰盛，满满的一大桌。谢东介绍说，镇江过端午节，按照民俗风情，过节要吃“十二红”的。
王一元不太清楚这是什么吃法，眼睛看着谢东，满是好奇。
谢东接着说，所谓“十二红”均为五月应时蔬菜和瓜果，样样带红，大致有有枇杷、红果、拌黄瓜、炝虾子、炝萝卜、烧鸭汤、凉粉皮、咸鸭蛋、炒苋莱、烧黄鱼、红烧肉、雄黄酒等。
爷爷笑了笑，说，端午“十二红”，一是取本品“红色”，二是取“红烧”之色。有四碗八碟之宴，有碗碟杂呈之席。所云“四碗”，有红烧黄鱼，有红烧趴蹄，有红烧牛肉，有红烧鸡块。“八碟“，又有“四冷”、“四热”之分。
王一元来了兴趣，听爷爷继续往下说。
爷爷说道，四冷为：一咸蛋、二香肠、三洋花萝卜、四熏鱼等品。四热为：一炒苋菜、二炒猪肝、三炒河虾，四脆炒鳝丝等品。如此而外，考究人家，最后还有一个吊炉烤鸭汤上桌，不过这样一算的话，当然就不止于“十二红”了。
奶奶笑着说道，小王，这些都是老古历了。现在是新社会，就不讲究这些礼数了。来来来，都饿了吧，我们现在就开始吃饭。
爷爷端起来小酒杯，说，小王，我们今天是第一次吃饭，你在上海，以后希望你能多来镇江看看晓晓爸爸，晓晓妈妈她们，我们大家就一起来先喝了这一杯雄黄酒吧。
王一元和肖晓晓赶紧站起来，说，一定来，一定来，我们也会多去看望爷爷和奶奶的。我们干了，爷爷你们少喝一点。
大家都喝了雄黄酒。晓晓妈妈不时的招呼大家吃饭夹菜。她笑着说道，这些粽子，雄黄酒，皮蛋鸭蛋，还有这些新鲜的枇杷等等，都是小王带过来的，大家都要多吃一点。
端午吃粽子，有多种意义。常规的做法，以箬叶包糯米粽，有火腿、赤豆、蚕豆瓣、纯米粽等各色。可是晓晓家这次的做法却有所不同，在煮粽子的时候，将咸鸭蛋、鸡蛋一锅共煮，这样吃的时候蛋品的味道就会更加的香鲜。
肖晓晓剥了好几颗粽子和咸鸭蛋，皮蛋，一一放在了白色的碟子里，然后扯了扯王一元的衣角。王一元会意，两人拿了碟子，把这些东西分别孝敬给爷爷奶奶，晓晓妈妈，还有大姑，二姑。
这些必不可少的仪式场面走过，接下来大家就比较随意了。肖晓晓拉着王一元，又给每桌的客人一一敬酒。一圈打下来，王一元酒喝下去了不少。
大姑父还好，接过酒客气了一下，就和和气气的喝完了。倒是二姑父，一看王一元能喝酒，兴致上来，他拉住王一元，说今天是端午节，又有大喜事，一定要和他多喝几个满杯，要喝一个痛快。
二姑到底是干部，一看这情况，知道二姑父的酒瘾又上来了。她对二姑父说道，怎么了，今天你还馋上酒了？不允许的，要喝回家喝。再说了，小王第一次来，都喝一大圈了，不能欺负他的。
二姑父一时有些下不来台。王一元也不愿意败了二姑的酒兴，笑道，二姑，这样吧，事不过三，我和二姑父就喝两大杯。二姑父，你看行吗？
连续干了两大杯，二姑父翘起大拇指朝王一元比划了好几下，说道，小王好酒量，哪天去我们家，咱爷俩好好喝一顿。
二姑说，好了好了。小王你多吃些菜，这个雄黄酒，其实就是我们镇江的老酒，很容易上头的，多吃点东西垫吧一下会好一些的。
坐下来后，爷爷笑着说道，在我们镇江这边的民俗里，端午节中午饭都比较丰盛，一般不论贫富，要买黄鱼，还要吃“白乌龟”。
白乌龟？王一元一时不解，这“白乌龟”到底是什么东西，他看了看桌子上的菜品，好像也没发现有乌龟这道菜。他于是不解的问道，怎么还有白色的乌龟？
一桌的人都笑了起来。肖晓晓嘲笑道，不懂就不要乱问，好伐？我们这边说的白乌龟，就是指的大白鹅。
晓晓妈妈招呼王一元吃鱼，说，这是鲥鱼，小王你尝尝鲜。
谢东介绍说，鲥鱼名贵，是因在长江中捕捞不易，数量不多的缘故。小王你知道吗，长江鲥鱼以我们镇江为最佳，因为这一带江面宽阔，是下游最好的一段。这里鲥鱼出没期间，尤以端午前后最为肥美。
听到房间里突然之间传出来的大哭声，爷爷奶奶，还有大姑二姑等人不知道发生了什么事情，还以为是晓晓爸爸发生了什么意外，都赶紧起身，一起围了进来。
等一看到房间里的状况，又听了晓晓妈妈断断续续的介绍，一屋的人都不禁唏嘘感概。
大姑泪眼婆娑，走过去晓晓爸爸身旁哽咽着说，我这个弟弟，真是苦命的人啊。一个人辛辛苦苦，好不容易打下来这么大的家业，自己也没有享受几天，竟至于就这样大病一场。
二姑走过去扶住了晓晓妈妈瘦弱的肩膀，说，晓晓爸爸已经这样，我们就只有听天由命了。今天可能是听到晓晓的好消息，我弟弟心里高兴，他才有表现这样好转的。
两位老人在朱许英妈妈的搀扶下，也颤颤巍巍的走了过来，看了看他们儿子的状况，两位老人站在床前，都是一把鼻涕一把眼泪。
一时间，房间里慢慢都是一阵阵嘤嘤的哭声。
大姑把晓晓爸爸垫着的枕头稍微做了调整，又把盖着的被子整理了一下，擦了擦自己的眼睛，说，嗨嗨，今天我们应该高兴才对啊，怎么大家伙都反而是哭上了？
她说道，一是晓晓的大喜事，终于有了一个好的结果。二是菩萨保佑，在天之灵的保佑，晓晓爸爸的病情今天竟至于有了很大的好转。这些都应该庆祝，我们大家还哭什么？
奶奶破涕为笑，说道，还是我的孙女乖的呦，还给她爸爸带来了好运气。今天这大喜事，看来晓晓爸爸心里也是乐意的。对了，我们是应该高高兴兴，大家一起快快乐乐的过好今天这个端阳节。
已到了吃饭的时间。这一次端午节的家宴，因为准备充分，加上晓晓爸爸病情的突然向好，这一顿饭吃的很是热闹和祥和，更加有了浓浓的节日气氛。
吃饭分成了两大桌。王一元作为今天的主要客人，安排在了主桌爷爷奶奶，晓晓妈妈的左手位，肖晓晓和他紧挨在一起。谢东和朱许英作为介绍人，也在主桌。
大姑在第二桌的主位。菜品很丰盛，满满的一大桌。谢东介绍说，镇江过端午节，按照民俗风情，过节要吃“十二红”的。
王一元不太清楚这是什么吃法，眼睛看着谢东，满是好奇。
谢东接着说，所谓“十二红”均为五月应时蔬菜和瓜果，样样带红，大致有有枇杷、红果、拌黄瓜、炝虾子、炝萝卜、烧鸭汤、凉粉皮、咸鸭蛋、炒苋莱、烧黄鱼、红烧肉、雄黄酒等。
爷爷笑了笑，说，端午“十二红”，一是取本品“红色”，二是取“红烧”之色。有四碗八碟之宴，有碗碟杂呈之席。所云“四碗”，有红烧黄鱼，有红烧趴蹄，有红烧牛肉，有红烧鸡块。“八碟“，又有“四冷”、“四热”之分。
王一元来了兴趣，听爷爷继续往下说。
爷爷说道，四冷为：一咸蛋、二香肠、三洋花萝卜、四熏鱼等品。四热为：一炒苋菜、二炒猪肝、三炒河虾，四脆炒鳝丝等品。如此而外，考究人家，最后还有一个吊炉烤鸭汤上桌，不过这样一算的话，当然就不止于“十二红”了。
奶奶笑着说道，小王，这些都是老古历了。现在是新社会，就不讲究这些礼数了。来来来，都饿了吧，我们现在就开始吃饭。
爷爷端起来小酒杯，说，小王，我们今天是第一次吃饭，你在上海，以后希望你能多来镇江看看晓晓爸爸，晓晓妈妈她们，我们大家就一起来先喝了这一杯雄黄酒吧。
王一元和肖晓晓赶紧站起来，说，一定来，一定来，我们也会多去看望爷爷和奶奶的。我们干了，爷爷你们少喝一点。
大家都喝了雄黄酒。晓晓妈妈不时的招呼大家吃饭夹菜。她笑着说道，这些粽子，雄黄酒，皮蛋鸭蛋，还有这些新鲜的枇杷等等，都是小王带过来的，大家都要多吃一点。
端午吃粽子，有多种意义。常规的做法，以箬叶包糯米粽，有火腿、赤豆、蚕豆瓣、纯米粽等各色。可是晓晓家这次的做法却有所不同，在煮粽子的时候，将咸鸭蛋、鸡蛋一锅共煮，这样吃的时候蛋品的味道就会更加的香鲜。
肖晓晓剥了好几颗粽子和咸鸭蛋，皮蛋，一一放在了白色的碟子里，然后扯了扯王一元的衣角。王一元会意，两人拿了碟子，把这些东西分别孝敬给爷爷奶奶，晓晓妈妈，还有大姑，二姑。
这些必不可少的仪式场面走过，接下来大家就比较随意了。肖晓晓拉着王一元，又给每桌的客人一一敬酒。一圈打下来，王一元酒喝下去了不少。
大姑父还好，接过酒客气了一下，就和和气气的喝完了。倒是二姑父，一看王一元能喝酒，兴致上来，他拉住王一元，说今天是端午节，又有大喜事，一定要和他多喝几个满杯，要喝一个痛快。
二姑到底是干部，一看这情况，知道二姑父的酒瘾又上来了。她对二姑父说道，怎么了，今天你还馋上酒了？不允许的，要喝回家喝。再说了，小王第一次来，都喝一大圈了，不能欺负他的。
二姑父一时有些下不来台。王一元也不愿意败了二姑的酒兴，笑道，二姑，这样吧，事不过三，我和二姑父就喝两大杯。二姑父，你看行吗？
连续干了两大杯，二姑父翘起大拇指朝王一元比划了好几下，说道，小王好酒量，哪天去我们家，咱爷俩好好喝一顿。
二姑说，好了好了。小王你多吃些菜，这个雄黄酒，其实就是我们镇江的老酒，很容易上头的，多吃点东西垫吧一下会好一些的。
坐下来后，爷爷笑着说道，在我们镇江这边的民俗里，端午节中午饭都比较丰盛，一般不论贫富，要买黄鱼，还要吃“白乌龟”。
白乌龟？王一元一时不解，这“白乌龟”到底是什么东西，他看了看桌子上的菜品，好像也没发现有乌龟这道菜。他于是不解的问道，怎么还有白色的乌龟？
一桌的人都笑了起来。肖晓晓嘲笑道，不懂就不要乱问，好伐？我们这边说的白乌龟，就是指的大白鹅。
晓晓妈妈招呼王一元吃鱼，说，这是鲥鱼，小王你尝尝鲜。
谢东介绍说，鲥鱼名贵，是因在长江中捕捞不易，数量不多的缘故。小王你知道吗，长江鲥鱼以我们镇江为最佳，因为这一带江面宽阔，是下游最好的一段。这里鲥鱼出没期间，尤以端午前后最为肥美。