第十一章简单的美好
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“你为什么这样傻？”方明湘再也忍不住心里的激荡，红着眼问道。“就算没有你，也照样有人干，你这么拼命干什么？”
这个男人又不是初出茅庐的傻瓜，他能在短短几年时间里，就创业成功，不管智商还是情商，都应该不低。
可是他为什么要干这样的傻事？
方明湘自认为已经非常理智了，可以亲眼看到他受伤，这对她的刺激还是非常大。
原先对他一直挥之不去的怨恨，也一下子消失了，只剩下难以言述的心疼。
“只是磨破点皮而已，没事的。”谢国兴见她难过，反而安慰她：“这些年我没在你身边，让你吃了很多苦，我希望能多干一点活，把欠你补起来——”
如果说第一次来方明湘家，他使了苦肉计，那是怕方爸爸方妈妈不肯接受自己。
现在他们都承认了自己的身份，根本没必要再这样做，他刚才拼命挑砖，是真的想为她家里做点什么？
方明湘在误以为自己牺牲后，这些年依然没有嫁人，明显是放不下自己。
如果这次彼此没有碰上，万一她想不开，一辈子没有结婚，那自己的罪过就大了。
他总觉得自己需要做些什么，才能赎这些年欠她的债。
抱着这样的心思，他才顾不得肩上火辣辣的疼，做出这种自虐式的行为。
对他来说，肉体传来鲜明的痛，反而让他的心里好受了些。
“跟我回去，我给你擦点药。”方明湘此时所有的心思，全放在了他受伤的肩上，哪里会去分析他这样做的原因，拖着他回下面那个临时的家。
进屋后，打来一盆水，让他先清洗一下，然后去哥哥那里拿了活络油，准备给他活活血。
“怎么了？”方妈妈在屋里准备下午的点心，看到两人匆匆回来，脸色有些不对，走过来担心地问。
“没事。”谢国兴笑着回答。
“还说没事，肩都磨出血来了。”方明湘恶狠狠地骂了一句。
现在没有外人，她很想伸手给谢国兴几个爆栗，让他长长记性，别再这样不爱惜自己的身体。
“啊？”方妈妈吃惊地叫道。“怎么会搞成这样的？”
又瞪了女儿一眼，怪她跟谢国兴说话时，语气这么重。
“还不是他逞英雄？”方明湘气呼呼地骂道。“这么大一个人了，还不知道自己有几斤几两？尽逞强。”
看他脱了衬衫，弯腰小心用清水把肩上冲干净，拿来一块干净的软布，抹干上面的水。
让他在椅子上坐下来，自己站在他的身后，小心在肩上倒了一些活络油，准备把他推拿一下。
谢国兴望着她凶巴巴的样子，内心却越来越柔软，怕她看到了自己开心的表情生气，所以绷着脸，不敢露出笑容。
“你不是一起去了吗？怎么不看着点他？他挑得这么重，为什么不拦住？”方妈妈却不满意女儿的态度，反而怪她没有照顾好谢国兴。
方明湘见妈妈乱怪人，沉着脸不出声，手里的力度却无意识地重了些，刚好碰到磨破皮的地方，谢国兴疼得嘶地叫了一声。
“你不能轻点啊！”方妈妈气得在女儿的胳膊上拍了一下。
“没事，我不疼。”谢国兴见因为自己的原因，害方明湘被她妈妈骂，连忙回了一句。
方明湘这才知道自己用力重了一点，放缓了力气。
这活络油对这种轻微的劳损，效果真的出奇地好，谢国兴肩上除了出血的部位，皮肤还有点怕人之外，其它红肿充血部位，都恢复得差不多了。
“好了。”方明湘习惯地在他背上拍了一下，让他站起来穿好衣服。
“国兴啊，你是做生意的大老板，这些粗活，就别去干了。”方妈妈怕他又要找事干，连忙劝说道。
“好。”谢国兴现在冲动过了，也不再硬着头皮去干活。“那有没有其它事，需要我去做？”
既然来了，坐在家里喝茶总归不好。
“那你和明湘去把地里的白菜割了，到时挑回家腌咸菜。”方妈妈想了想，说道。
以前农村没钱买菜吃，一般会在春夏准备大量的干菜和咸菜。
春天芥菜成熟了，割回来放几天，把水份脱掉一点，然后洗干净晾干，切碎后放到锅里，加盐不停地揉搓，直到芥菜汁都被揉出来，再装进坛子里，用力压紧。
一般半个月后，就可以食用了。
农村最简单的吃法，就是在煮饭时直接放到饭架上蒸，只须拿半碗芥菜，加点水就行。
如果腌制得好，还是很鲜美的。
像方明湘家，一般会切些丝瓜、蒲瓜一起蒸，吃时加点味精，味道也算不错了。
如果能去竹园挖点扁笋一起蒸或者炒，那才算得上美味。
不过这样腌好的芥菜不耐放，最多一个月就会长开始发霉，有经验的家庭主妇，就会及时把坛子里的芥菜全部挖出来，拿到竹匾里晒干，再装进坛子里，这样可以放好几年都不坏。
那些放得久的，颜色会变得漆黑漆黑，虞城这边一般叫霉干菜，用来蒸五花肉吃味道非常赞。
至于腌白菜，只要晾几天后，放进大缸里，一层菜加一点盐，用脚踩出白菜汁，再加菜加盐继续踩，直到全部踩好。
然后在菜上面压上几块几十斤的大石头，防止踩紧的菜浮上来。
为了防止菜没踩透，一般会连续踩三天，才算彻底完成。
“还是我去吧！”方明湘望了谢国兴一眼，不想让她去遭这份罪。
“两人一起去，割得快一点。”谢国兴不同意。
见他跃跃欲试的模样，方明湘非常无语，只能找了件哥哥干净的旧衣服让他穿上，拿了两把镰刀一起出发。
菜地离他们家有点远，在村子西边的一座小山脚下。
两人戴着草帽，一起走在田间小路上。
八月的太阳依然晒得人全身发烫，好在这边路上到处都是树，遮阴的地方不少，这才好受了些。
“明湘——”走在后面的谢国兴突然叫了一声。
“干嘛？”方明湘转头望了他一眼，狐疑地问道。
“没什么，就是想叫叫你。”谢国兴脸上露出笑容，阳光又清爽。
一个人时，他会经常拿出方明湘写给自己的信，一遍又一遍地看。
每次看到最后面，她的署名那里，他就会默默念一遍她的名字。
念得多了，总感觉她就在自己身边。
只是这种私下的念叨，哪里及得上现在这样，当面叫出来，给人带来的满足感强烈？（未完待续）
“你为什么这样傻？”方明湘再也忍不住心里的激荡，红着眼问道。“就算没有你，也照样有人干，你这么拼命干什么？”
这个男人又不是初出茅庐的傻瓜，他能在短短几年时间里，就创业成功，不管智商还是情商，都应该不低。
可是他为什么要干这样的傻事？
方明湘自认为已经非常理智了，可以亲眼看到他受伤，这对她的刺激还是非常大。
原先对他一直挥之不去的怨恨，也一下子消失了，只剩下难以言述的心疼。
“只是磨破点皮而已，没事的。”谢国兴见她难过，反而安慰她：“这些年我没在你身边，让你吃了很多苦，我希望能多干一点活，把欠你补起来——”
如果说第一次来方明湘家，他使了苦肉计，那是怕方爸爸方妈妈不肯接受自己。
现在他们都承认了自己的身份，根本没必要再这样做，他刚才拼命挑砖，是真的想为她家里做点什么？
方明湘在误以为自己牺牲后，这些年依然没有嫁人，明显是放不下自己。
如果这次彼此没有碰上，万一她想不开，一辈子没有结婚，那自己的罪过就大了。
他总觉得自己需要做些什么，才能赎这些年欠她的债。
抱着这样的心思，他才顾不得肩上火辣辣的疼，做出这种自虐式的行为。
对他来说，肉体传来鲜明的痛，反而让他的心里好受了些。
“跟我回去，我给你擦点药。”方明湘此时所有的心思，全放在了他受伤的肩上，哪里会去分析他这样做的原因，拖着他回下面那个临时的家。
进屋后，打来一盆水，让他先清洗一下，然后去哥哥那里拿了活络油，准备给他活活血。
“怎么了？”方妈妈在屋里准备下午的点心，看到两人匆匆回来，脸色有些不对，走过来担心地问。
“没事。”谢国兴笑着回答。
“还说没事，肩都磨出血来了。”方明湘恶狠狠地骂了一句。
现在没有外人，她很想伸手给谢国兴几个爆栗，让他长长记性，别再这样不爱惜自己的身体。
“啊？”方妈妈吃惊地叫道。“怎么会搞成这样的？”
又瞪了女儿一眼，怪她跟谢国兴说话时，语气这么重。
“还不是他逞英雄？”方明湘气呼呼地骂道。“这么大一个人了，还不知道自己有几斤几两？尽逞强。”
看他脱了衬衫，弯腰小心用清水把肩上冲干净，拿来一块干净的软布，抹干上面的水。
让他在椅子上坐下来，自己站在他的身后，小心在肩上倒了一些活络油，准备把他推拿一下。
谢国兴望着她凶巴巴的样子，内心却越来越柔软，怕她看到了自己开心的表情生气，所以绷着脸，不敢露出笑容。
“你不是一起去了吗？怎么不看着点他？他挑得这么重，为什么不拦住？”方妈妈却不满意女儿的态度，反而怪她没有照顾好谢国兴。
方明湘见妈妈乱怪人，沉着脸不出声，手里的力度却无意识地重了些，刚好碰到磨破皮的地方，谢国兴疼得嘶地叫了一声。
“你不能轻点啊！”方妈妈气得在女儿的胳膊上拍了一下。
“没事，我不疼。”谢国兴见因为自己的原因，害方明湘被她妈妈骂，连忙回了一句。
方明湘这才知道自己用力重了一点，放缓了力气。
这活络油对这种轻微的劳损，效果真的出奇地好，谢国兴肩上除了出血的部位，皮肤还有点怕人之外，其它红肿充血部位，都恢复得差不多了。
“好了。”方明湘习惯地在他背上拍了一下，让他站起来穿好衣服。
“国兴啊，你是做生意的大老板，这些粗活，就别去干了。”方妈妈怕他又要找事干，连忙劝说道。
“好。”谢国兴现在冲动过了，也不再硬着头皮去干活。“那有没有其它事，需要我去做？”
既然来了，坐在家里喝茶总归不好。
“那你和明湘去把地里的白菜割了，到时挑回家腌咸菜。”方妈妈想了想，说道。
以前农村没钱买菜吃，一般会在春夏准备大量的干菜和咸菜。
春天芥菜成熟了，割回来放几天，把水份脱掉一点，然后洗干净晾干，切碎后放到锅里，加盐不停地揉搓，直到芥菜汁都被揉出来，再装进坛子里，用力压紧。
一般半个月后，就可以食用了。
农村最简单的吃法，就是在煮饭时直接放到饭架上蒸，只须拿半碗芥菜，加点水就行。
如果腌制得好，还是很鲜美的。
像方明湘家，一般会切些丝瓜、蒲瓜一起蒸，吃时加点味精，味道也算不错了。
如果能去竹园挖点扁笋一起蒸或者炒，那才算得上美味。
不过这样腌好的芥菜不耐放，最多一个月就会长开始发霉，有经验的家庭主妇，就会及时把坛子里的芥菜全部挖出来，拿到竹匾里晒干，再装进坛子里，这样可以放好几年都不坏。
那些放得久的，颜色会变得漆黑漆黑，虞城这边一般叫霉干菜，用来蒸五花肉吃味道非常赞。
至于腌白菜，只要晾几天后，放进大缸里，一层菜加一点盐，用脚踩出白菜汁，再加菜加盐继续踩，直到全部踩好。
然后在菜上面压上几块几十斤的大石头，防止踩紧的菜浮上来。
为了防止菜没踩透，一般会连续踩三天，才算彻底完成。
“还是我去吧！”方明湘望了谢国兴一眼，不想让她去遭这份罪。
“两人一起去，割得快一点。”谢国兴不同意。
见他跃跃欲试的模样，方明湘非常无语，只能找了件哥哥干净的旧衣服让他穿上，拿了两把镰刀一起出发。
菜地离他们家有点远，在村子西边的一座小山脚下。
两人戴着草帽，一起走在田间小路上。
八月的太阳依然晒得人全身发烫，好在这边路上到处都是树，遮阴的地方不少，这才好受了些。
“明湘——”走在后面的谢国兴突然叫了一声。
“干嘛？”方明湘转头望了他一眼，狐疑地问道。
“没什么，就是想叫叫你。”谢国兴脸上露出笑容，阳光又清爽。
一个人时，他会经常拿出方明湘写给自己的信，一遍又一遍地看。
每次看到最后面，她的署名那里，他就会默默念一遍她的名字。
念得多了，总感觉她就在自己身边。
只是这种私下的念叨，哪里及得上现在这样，当面叫出来，给人带来的满足感强烈？（未完待续）