1918
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与经营书画当铺古董医馆武馆的青果巷不同，青石弄一条街汇聚了十来家老字号的小吃店，清一色的百年民国风老建筑，青砖黑瓦，飞檐翘壁，漆成原木色的或黑色的木门，曹张手推馄饨就是其中一家。
它是一家经营了三代人的馄饨店，店里只卖汤馄饨和拌馄饨两样。一两六块钱，价格不算贵也不算便宜，六中的学生和附近的上班族空了都喜欢去吃。
后来政府搞历史文化名城，一直保持历史原汁原味的青果巷、青石弄和旁边同样拥有百多年历史的六中，成了文化局向外推荐旅游的重点。藏在巷子里不为人知的曹张手推馄饨，也渐渐有了大名声。
名气有了，来吃的客人也多了，店老板一家五口依旧勤勤恳恳地手工揉面推皮子，没有因为来吃得人多了，就偷偷摸摸改用机器。也正因为如此，店里的回头客越来越多，通常店里摆的六张老式八仙桌，二十四张长条凳，从早到晚都没空的时光。
李新城在柜台买了二两白汤馄饨和三两的拌馄饨，拿了两根竹签票，坐到之前占好的位置上。看了眼左侧手长条凳上的肖长林，从包里翻出一个鼓鼓囊囊的公文袋，推到他面前。
“肖师兄，这是提前解除委托的违约金。”
肖长林把厚厚的公文袋推回来，“合约的日期已经到了。”
“肖师兄，差一分钟也是差，何况差一天。”
李新城笑了笑，把公文袋再度推回去，“做人得讲信！我爸爸从小就教我，人无信而不立。合约上写得明明白白，我提前解除合约，就必须返还双倍的酬劳元娘。之前的委托金是三万，按双倍赔偿的原则，我赔偿你三万，这里一共是六万。”
“请清点下。”她伸手打开公文袋，取出六叠连封条都没拆的百元大钞，放到公文袋的上方，微微笑着打趣，“出了这扇门，我就不认了。”
听到她这句，坐在一桌吃馄饨的一对老夫妻笑起来。
老阿姨笑眯眯地说，“小姑娘这话说得有道理，我当年也是这么对他讲的。”
说这话的时候，她看了看坐在李新城右边长条凳同样笑眯眯的老伯伯，回忆道：“当年我跟我们老头子就是因为钞票的事情认识的。当时，他来我做收银员的饭店里吃饭，结账的时候，他给了几张大团结，我把钞票找给他。过了歇，他气匆匆地跑回来说我找错了，一定要我把找错的钞票还给他。”
“我当时刚工作，被他说得又气又哭。为了证明自己的清白，把抽屉里的营业款数了一遍又一遍，把身上的口袋翻了个底朝天。”
“我当时也是急昏头了。”被老伴当着一对小年轻的面翻旧账，老伯伯的表情格外尴尬。
“你急昏头了就能当众冤枉人，我当时都恨不得去跳长江来证明自己的清白。”老阿姨数落道：“你不晓得我当时在那家饭店是上班第三天，你一来就说我找错钞票，还怀疑我贪污，我活了十八年清清白白的名声就被你一句话毁得干干净净。”
见老伴絮叨不停，老伯伯不敢火上浇油，嘟囔道：“老太婆，在外人面前，你也给点面子我那。”
“你看，人家小伙子和小姑娘都要笑死我了。”
老阿姨停下来，横他一眼，“吃你的馄饨！”
“你不是在电视上看了，一定要乘公交车过来吃。不然谁高兴转两趟车，坐差不多一个钟头的公交来吃这馄饨。”
“还不是你不高兴弄，”
老伯伯低头小声嘀咕，乖乖拿筷子夹起一只拌馄饨，送到口中，“手工揉的面擀得皮子就是好吃。这馅拌得也好，量也足，不像其他店里抠门得一只馄饨只能吃到皮子，馅料一点没。”
这时，老板娘亲自端着托盘来送馄饨，笑道：“老师傅，喜欢吃，等一歇就打包点生馄饨回家放在冷冻箱里慢慢吃。”说着，她看向李新城，“公主，好长一段时间没看见你来吃馄饨了，是不是又找到什么好吃的地方了？过一歇和我说说，我和我家老曹有空也带着我们老爹老娘，喊上隔壁清真馆和素食馆的老板老板娘一块开车去尝尝。”
“桂花婶子，你家要是打烊一天不做生意，来吃馄饨的客人可都要怨死了。”
李新城接过白汤馄饨，拿调羹把撒在上面的葱花虾皮紫菜蛋皮干丝，拌进大骨炖的鲜汤里，“我前段时间跟我爸去乡下吃农家菜了，就在东湖塘。那里有山有水，还有个乡村动物园，吃完了还可以在村子里散散步步，看村里的大妈大婶敲腰鼓跳舞。”
“你要喜欢，我一会把地址和电话送过来。我跟我爸去吃饭的那家，负责烧菜的是那家的老阿婆，她的红烧肉做得特别好吃，是在大锅里用柴火慢慢煨的。我记得曹爷爷一直想吃这种红烧肉来着。”
“真的吗？那我一会就跟我爹说。”
“公主，还是你爸想得清。钞票哪有赚得完的那天！我就跟我家老曹说了，我们的馄饨店也要学你们家饭馆每个月休息几天不做生意，然后，带我爹我娘出去玩玩。”桂花婶爽朗一笑，无意看到放在桌上的钞票，连忙提醒，“公主，这钞票是你的，赶紧收起来。”
“店里人来人往，被人摸了去，你哭都来不及。”
“好了，老师傅，老阿姨，公主，还有这位小伙子，你们慢慢吃，我先去忙了王妃在后院种瓜全文阅读。”
“桂花婶子，你慢慢忙。”李新城笑笑，把钞票重新装进公文袋里，推过去，“肖师兄，收起来吧。”
肖长林沉默地盯着对目前囊中羞涩的他而言不亚于是雪中送炭的六万块钱，把钱连同公文袋推回，“我不能收。”
“算我请你调查那件事的酬劳。”他飞快地补充一句。
李新城一怔，“好。”神色坦然地将那个公文袋重新放回自己的包里，“等吃完了，你到我家来趟，我有点东西要给你看。”
“嗯。”肖长林没多问，低头吃他的拌馄饨。
一桌四人，闷声不吭的吃馄饨，喜欢热闹的老伯伯瞅瞅这个，再看看那个，忍不住开口了，“小姑娘就住在附近吗？”
“街角那家老李饭馆就是我家。”李新城微笑。
老阿姨有点好奇，“我听这家店的老板娘喊你公主，你的名字叫公主吗？”
“我姓李，以前叫公主，现在叫新城。”李新城咽下嘴巴里的馄饨，回答。
“姓李，叫公主，这名字还真是别出心裁！不错，不错。老头子，你说是吧？”等了一会都没见反应，老阿姨回头，看到自家老伴自顾自扑在碗里的馄饨上，面色不禁微变，伸脚在桌子底下狠狠踹了他一记，笑着自我介绍，“我姓张，你叫我张阿姨。我老伴姓过，你叫他过伯伯。”
无缘无故被踹了一脚，偏又不能发怒，过伯伯满嘴馄饨地连连点头，“小姑娘的名字确实取得好！”
“你住在这条巷子里，那中学一定是在这边的学堂里上的了。”他找话题问。
“我高中在这边上的。”李新城挂着一张笑脸，陪同桌的老夫妻闲话家常。
过伯伯语带感慨，“想当年，我也是在这边上学，每天一到中午吃饭的时候，是我最欢喜的时候，因为能到这边来吃饭了。曹张家的馄饨，我当初就吃了好几年。还有隔壁的羊肉面、羊肉汤、牛肉面、牛肉包、牛杂汤，素食馆的素馒头，那边王家的油条豆浆、盛家的蟹黄包、阳春面、三鲜馄饨，老顾家的四色汤团味道都是一等一的好。”
“老太婆，过一歇我陪你去吃盛家的蟹黄包，现在是螃蟹上市的时候，他家的蟹黄包这时候的料最正宗，味道也最好。”
“吃吃吃，你就知道吃。”张阿姨嗔怪几句，“一会陪我去隔壁街的药堂里，搭个脉开个膏药方子调理下。”
“你不是欢喜去公花园里的那家。”过伯伯三下五除二，把碗里剩余的馄饨扫进嘴巴里，“怎么要换了？”他抽了一张餐巾纸，抹抹油光光的嘴巴。
“我听小孙说，这边青果巷松鹤堂的老师傅搭得脉比较准，开的膏药方子调理得也比较地道。”张阿姨拎包站起来，“公主，小伙子，你们慢慢吃。我和我家老头先去隔壁街上的药房里看看。”
“张阿姨，过伯伯，你们也慢慢走。”李新城站起来，目送他们离开店堂，转头看见肖长林也跟着站起来，“吃完了，那先到我家去。”
一听去她家，想到上次李爸爸的冷脸，肖长林微微迟疑，“李伯伯在家吗？在的话，我先去买点水果。”
“我们家不讲这点虚礼，”李新城拎起包，眼光扫过店里吃馄饨的人，在某张桌子停留片刻，收回，“还有，我爸也不会吃了你。”
肖长林面一红，慌张低头。
与经营书画当铺古董医馆武馆的青果巷不同，青石弄一条街汇聚了十来家老字号的小吃店，清一色的百年民国风老建筑，青砖黑瓦，飞檐翘壁，漆成原木色的或黑色的木门，曹张手推馄饨就是其中一家。
它是一家经营了三代人的馄饨店，店里只卖汤馄饨和拌馄饨两样。一两六块钱，价格不算贵也不算便宜，六中的学生和附近的上班族空了都喜欢去吃。
后来政府搞历史文化名城，一直保持历史原汁原味的青果巷、青石弄和旁边同样拥有百多年历史的六中，成了文化局向外推荐旅游的重点。藏在巷子里不为人知的曹张手推馄饨，也渐渐有了大名声。
名气有了，来吃的客人也多了，店老板一家五口依旧勤勤恳恳地手工揉面推皮子，没有因为来吃得人多了，就偷偷摸摸改用机器。也正因为如此，店里的回头客越来越多，通常店里摆的六张老式八仙桌，二十四张长条凳，从早到晚都没空的时光。
李新城在柜台买了二两白汤馄饨和三两的拌馄饨，拿了两根竹签票，坐到之前占好的位置上。看了眼左侧手长条凳上的肖长林，从包里翻出一个鼓鼓囊囊的公文袋，推到他面前。
“肖师兄，这是提前解除委托的违约金。”
肖长林把厚厚的公文袋推回来，“合约的日期已经到了。”
“肖师兄，差一分钟也是差，何况差一天。”
李新城笑了笑，把公文袋再度推回去，“做人得讲信！我爸爸从小就教我，人无信而不立。合约上写得明明白白，我提前解除合约，就必须返还双倍的酬劳元娘。之前的委托金是三万，按双倍赔偿的原则，我赔偿你三万，这里一共是六万。”
“请清点下。”她伸手打开公文袋，取出六叠连封条都没拆的百元大钞，放到公文袋的上方，微微笑着打趣，“出了这扇门，我就不认了。”
听到她这句，坐在一桌吃馄饨的一对老夫妻笑起来。
老阿姨笑眯眯地说，“小姑娘这话说得有道理，我当年也是这么对他讲的。”
说这话的时候，她看了看坐在李新城右边长条凳同样笑眯眯的老伯伯，回忆道：“当年我跟我们老头子就是因为钞票的事情认识的。当时，他来我做收银员的饭店里吃饭，结账的时候，他给了几张大团结，我把钞票找给他。过了歇，他气匆匆地跑回来说我找错了，一定要我把找错的钞票还给他。”
“我当时刚工作，被他说得又气又哭。为了证明自己的清白，把抽屉里的营业款数了一遍又一遍，把身上的口袋翻了个底朝天。”
“我当时也是急昏头了。”被老伴当着一对小年轻的面翻旧账，老伯伯的表情格外尴尬。
“你急昏头了就能当众冤枉人，我当时都恨不得去跳长江来证明自己的清白。”老阿姨数落道：“你不晓得我当时在那家饭店是上班第三天，你一来就说我找错钞票，还怀疑我贪污，我活了十八年清清白白的名声就被你一句话毁得干干净净。”
见老伴絮叨不停，老伯伯不敢火上浇油，嘟囔道：“老太婆，在外人面前，你也给点面子我那。”
“你看，人家小伙子和小姑娘都要笑死我了。”
老阿姨停下来，横他一眼，“吃你的馄饨！”
“你不是在电视上看了，一定要乘公交车过来吃。不然谁高兴转两趟车，坐差不多一个钟头的公交来吃这馄饨。”
“还不是你不高兴弄，”
老伯伯低头小声嘀咕，乖乖拿筷子夹起一只拌馄饨，送到口中，“手工揉的面擀得皮子就是好吃。这馅拌得也好，量也足，不像其他店里抠门得一只馄饨只能吃到皮子，馅料一点没。”
这时，老板娘亲自端着托盘来送馄饨，笑道：“老师傅，喜欢吃，等一歇就打包点生馄饨回家放在冷冻箱里慢慢吃。”说着，她看向李新城，“公主，好长一段时间没看见你来吃馄饨了，是不是又找到什么好吃的地方了？过一歇和我说说，我和我家老曹有空也带着我们老爹老娘，喊上隔壁清真馆和素食馆的老板老板娘一块开车去尝尝。”
“桂花婶子，你家要是打烊一天不做生意，来吃馄饨的客人可都要怨死了。”
李新城接过白汤馄饨，拿调羹把撒在上面的葱花虾皮紫菜蛋皮干丝，拌进大骨炖的鲜汤里，“我前段时间跟我爸去乡下吃农家菜了，就在东湖塘。那里有山有水，还有个乡村动物园，吃完了还可以在村子里散散步步，看村里的大妈大婶敲腰鼓跳舞。”
“你要喜欢，我一会把地址和电话送过来。我跟我爸去吃饭的那家，负责烧菜的是那家的老阿婆，她的红烧肉做得特别好吃，是在大锅里用柴火慢慢煨的。我记得曹爷爷一直想吃这种红烧肉来着。”
“真的吗？那我一会就跟我爹说。”
“公主，还是你爸想得清。钞票哪有赚得完的那天！我就跟我家老曹说了，我们的馄饨店也要学你们家饭馆每个月休息几天不做生意，然后，带我爹我娘出去玩玩。”桂花婶爽朗一笑，无意看到放在桌上的钞票，连忙提醒，“公主，这钞票是你的，赶紧收起来。”
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“桂花婶子，你慢慢忙。”李新城笑笑，把钞票重新装进公文袋里，推过去，“肖师兄，收起来吧。”
肖长林沉默地盯着对目前囊中羞涩的他而言不亚于是雪中送炭的六万块钱，把钱连同公文袋推回，“我不能收。”
“算我请你调查那件事的酬劳。”他飞快地补充一句。
李新城一怔，“好。”神色坦然地将那个公文袋重新放回自己的包里，“等吃完了，你到我家来趟，我有点东西要给你看。”
“嗯。”肖长林没多问，低头吃他的拌馄饨。
一桌四人，闷声不吭的吃馄饨，喜欢热闹的老伯伯瞅瞅这个，再看看那个，忍不住开口了，“小姑娘就住在附近吗？”
“街角那家老李饭馆就是我家。”李新城微笑。
老阿姨有点好奇，“我听这家店的老板娘喊你公主，你的名字叫公主吗？”
“我姓李，以前叫公主，现在叫新城。”李新城咽下嘴巴里的馄饨，回答。
“姓李，叫公主，这名字还真是别出心裁！不错，不错。老头子，你说是吧？”等了一会都没见反应，老阿姨回头，看到自家老伴自顾自扑在碗里的馄饨上，面色不禁微变，伸脚在桌子底下狠狠踹了他一记，笑着自我介绍，“我姓张，你叫我张阿姨。我老伴姓过，你叫他过伯伯。”
无缘无故被踹了一脚，偏又不能发怒，过伯伯满嘴馄饨地连连点头，“小姑娘的名字确实取得好！”
“你住在这条巷子里，那中学一定是在这边的学堂里上的了。”他找话题问。
“我高中在这边上的。”李新城挂着一张笑脸，陪同桌的老夫妻闲话家常。
过伯伯语带感慨，“想当年，我也是在这边上学，每天一到中午吃饭的时候，是我最欢喜的时候，因为能到这边来吃饭了。曹张家的馄饨，我当初就吃了好几年。还有隔壁的羊肉面、羊肉汤、牛肉面、牛肉包、牛杂汤，素食馆的素馒头，那边王家的油条豆浆、盛家的蟹黄包、阳春面、三鲜馄饨，老顾家的四色汤团味道都是一等一的好。”
“老太婆，过一歇我陪你去吃盛家的蟹黄包，现在是螃蟹上市的时候，他家的蟹黄包这时候的料最正宗，味道也最好。”
“吃吃吃，你就知道吃。”张阿姨嗔怪几句，“一会陪我去隔壁街的药堂里，搭个脉开个膏药方子调理下。”
“你不是欢喜去公花园里的那家。”过伯伯三下五除二，把碗里剩余的馄饨扫进嘴巴里，“怎么要换了？”他抽了一张餐巾纸，抹抹油光光的嘴巴。
“我听小孙说，这边青果巷松鹤堂的老师傅搭得脉比较准，开的膏药方子调理得也比较地道。”张阿姨拎包站起来，“公主，小伙子，你们慢慢吃。我和我家老头先去隔壁街上的药房里看看。”
“张阿姨，过伯伯，你们也慢慢走。”李新城站起来，目送他们离开店堂，转头看见肖长林也跟着站起来，“吃完了，那先到我家去。”
一听去她家，想到上次李爸爸的冷脸，肖长林微微迟疑，“李伯伯在家吗？在的话，我先去买点水果。”
“我们家不讲这点虚礼，”李新城拎起包，眼光扫过店里吃馄饨的人，在某张桌子停留片刻，收回，“还有，我爸也不会吃了你。”
肖长林面一红，慌张低头。