第五四七章 牡蛎如丁香
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第五四七章牡蛎如丁香
你当楼船挪到二老屿来只是停放而已呐那些楼船都出海去了,有时候一去就要几天,就为了要验证一下功用,好给以后的楼船建造提供经验,如果时间来得及的话,这五艘楼船里面,恐怕会有两三艘不会跟去了,而将由最新建造出来的替代,若是来不及造,那些楼船才会跟着去,你别拿那眼光瞪我,那些楼船,就算是最早造出来没有现在船厂里造的好,那也是绝对保证可以用的。黄大不紧不慢的脱下了的衣服,拧干了后又穿了去,这才对徐国绪解释原委。
王况比他们都要早到岸,就因为他占了个有两条海豚拖着他的优势,这时候他笑吟吟的走了过来,手中托着一捧奇丑无比的灰黑色疙瘩:太好了,这外海里长的就是大,这么大,绝对够美味。看了看徐国绪,有点失望,国绪你带的调料都丢在艨艟了徐吃货出门,可以不带银钱,也可以不带其他的,但惟独有一样东西他一定不会忘了揣在身的,那就是一小罐的椒盐,还有一些其他的调味料,都用个小布袋装着,如果条件允许的话,他那小布袋里绝对每天都会换一次新鲜的葱花和姜米。
这是什么,能吃么某瞅着怎么这么难看呢徐国绪有点疑惑。
你不是问春老要方子的么也不用春老告诉你,某就知道,这叫牡蛎,也叫海蛎,岭南一带人管它叫生蚝,春老吃得最多的就是这个。王况将那一捧硕大的牡蛎丢在徐国绪面前,又跑出大老远去捡了块锋利的石块来,将牡蛎壳撬开,抬起来,一仰脖子,直接就生吃了,看得徐国绪是心惊肉跳的,那灰白色的,有点粘乎乎的软igr"jg">兜幕乖谌涠诺哪凋茫驼饷瓷粤耍br>
如果是后世的海水,王况是绝对不敢生吃的,先不说那水中的污染有多严重,就算是清澈透明的,但重金属等污染却是看不见的;还有生吃牡蛎会带有病菌或者寄生虫之类的,但这里远离了陆地,而二老屿的军营里也是有茅房的,日常的污水除了洗衣服洗菜等的外,其余的都不会排到海里来,都有沼汽池用来发酵后给岛的菜蔬施肥所用;且这时候即便是有病菌,但生命力却是没后世那么强,因此不敢说是绝对安全,但也不会有什么大事,顶多就是拉个肚子罢了。
王况还清楚的记得那个赫赫有名的守财奴葛朗台里,就有过生吃牡蛎是世绝顶的美味的描写,但他一直没能如愿,现在既然有这个机会,当然不肯错过了。
见王况吃完后,一脸的享受模样,徐国绪也忍耐不住了,当下接过了王况手中的石块,也捡了个牡蛎撬开送到嘴里,对于吃的面,徐国绪是不甘落后于人的,王况敢吃的他也敢吃,用徐国绪的话来说,天飞的,地跑的,水里游的就没有他不敢吃的东西。不过话又说回来了,他还真没吃过多少东西是生吃的,都是要细细的烹饪过后才会吃,尤其是碰到王况之后,对于吃这一道,他有时比王况还讲究。
徐国绪这个没生吃过海货的人都敢吃,黄大和图虎他们就更敢了,对图虎他们三个来说,别说生吃牡蛎,就是海里抓来的鱼让他们生吃,他们也能吃得津津有味,只不过在建东因为气候太过炎热的缘故,是没有牡蛎的,他们以前也是没有生吃过牡蛎,但其他的贝类却也没少吃。黄大其实也不是第一次生吃牡蛎了,征东瀛的路,他就在水兵的怂恿下吃过不少次。
怎么样够味道王况有点意犹未尽,但牡蛎这东西,生吃可不能吃得太多,还是要适可而止,毕竟人类早已经脱离了茹毛饮血直接生吃的饮食习惯有几千年,肠胃已经不大适应了,偶尔吃吃还是可以的,真要多吃了,那是拿自己的身体开玩笑。
不错,真真不错,甜丝丝的,带点清香,还有点滑滑的,嗯,有点像是小娘子们的香舌滑进嘴里,啧啧,这要是能送到长安去,保准那些个纨绔子弟们趋之若骛,不说这味道,光是那口感,就已经是一绝。徐国绪赞叹不已,脱口而出就是一句粗听起来不是很雅但细细想来却也能算是一件雅事,而且还形容得非常贴切的形容。
他在宫里也有自己的相好的,那些个宫女们,年纪一大了,就已经被排除在了被皇帝宠幸的可能之外,这些个大龄宫女里,也不乏有姿色又不愿意发落出去的,徐国绪又是宫中红人,自然想要有那么一两个相好的也不是什么大不了的事,这事宫里面都是睁一眼闭一眼的,谁会去嚼舌头就连皇帝其实也是知道的,不过都只是装做不知道罢了。
呀,真的是啊。图虎几个没什么学识,以前总吃,也爱吃,但却形容不出自己为什么这么喜欢,等徐国绪这一句出来,他们才恍然大悟,原来哦,原来是和自家新妇腻腻的贴来,含羞带怯的将那滑滑的软软的丁香送进自家嘴里的感觉是一样的,难怪自己这么着迷呢。
徐国绪吃完一个,还要再吃,王况也没拦,让他又吃了一个,等他想再撬第三个的时候,就被王况拦住了:这东西生吃多了也是不好,你的调料不是在艨艟的么瞧瞧这可不来了么呆会咱们烤来吃,又是别有一番滋味。
烤来吃好,好,好徐国绪一听大喜过望,烧烤的东西,谁都喜欢,这世还真很难得找出一个不喜欢吃烧烤的人的,尤其是王况将椒盐推广了之后,喜欢吃烤的食物的人就更多了,不管什么东西,都可以烤着吃,火一架,油一刷,烤一烤,喷点酒,洒点椒盐,喜欢吃辣的再洒点辣椒面,咬一口,就一口酒,多滋润。
徐国绪这就赶快的要去找石块垒灶台,速度快的话,等艨艟到了,也该垒好了,就能更早的吃到嘴里,时间可是金钱呢,这是二郎说的,虽然这个家伙这么说却从没这么做过,但徐国绪却是深以为然的。
废这么大劲干什么前面不远就是军营了,营地里有现成的烧烤用的炉灶,再说了,这海滩可不许随便生火,你有这时间垒灶,还不若去多挖点牡蛎来呢。黄大却是拦住了他,呶了呶嘴,徐国绪顺着黄大示意的方向看去,就见不远出两个兵士正看着这边,满是戒备的样子,大有他一生火就敢把他给绑了起来的架式。
王况心道,好险,得亏自己没跟着瞎起哄,军营自有军营的规矩,自己又不是军中人,不知道,但现在听黄大这么一说,也就想起这可是二老屿,算是如今大唐的秘密军事基地,如果自己在海滩生火,烟一起来,不就是告诉了别人说这里有个岛么那么那些游弋在二老屿外围的艨艟就形同虚设了,岛既然有专门的灶台,那么也就有专门挑选过的无烟碳了,不用担心浓烟起来暴露了位置。
而对于自己这一路前来没有遇到艨艟的拦截也是非常的好解释,如今北起东瀛,南到建南,在海能有桨轮的船就只有建州水军的艨艟和楼船,其他的渔船或者海客的私船都是桨划槁撑外加扬帆的,桨轮的应用,只适用那些有固定航线的船只,比如说内河里运货的船等等,但对渔船来说,因为前途基本都是未知的,如果碰到暗礁而搁浅了,那可是叫天天不应,叫地地不灵了,所以,朝廷虽然是已经放开了桨轮的使用,但民间里也只有内河才有人用的,在外海还真没人用,也只有水军有这个实力用,而且对于楼船来说,也只有桨轮才合用,那么高的楼船,如果用划桨,那么在吃水线就得开不少的口子,这对整个楼船的坚固性是个绝大的考验,同时,到目前为止,楼船所到之处,都是固定航线,途中有没暗礁,有没有暗沙都早就探明了的,而且这些航线海图也是军事秘密,民间不可能知道。
因此艨艟没遇到拦截那不奇怪,那些个巡逻船早就看到了桨轮溅起的水花,也早就见到了成群结队围护着艨艟的海豚了。
徐国绪悻悻的住了手,却见图虎正在那嘿嘿直乐,就眼一瞪:让你捕鱼呢,鱼呢
徐总管啊,那艨艟水花溅起那么大,怎么捕啊想要用蜘蛛网抓鱼,就得船不动才行,要不然的话,还不若就徒手下水去抓呢。图虎直叫屈。
某不管你用什么法子,等下烧烤的鱼,都由你们仨包圆了。徐国绪强词夺理,不过算下一圈来,这一大帮人里,包括也快到了的艨艟的兵士在内,也只有图虎他们的捕鱼技艺应该是最好的,安排他们去抓鱼是最合适不过。
船厂的大宴,按大家的估计,一时半会不会结束,现在还没开始呢,船厂里的匠人也还没下工,就算现在就开始了,也至少得有一个多时辰才会结束,王况他们不能不参加,但也没必要全程参与,只要赶在结束前露个脸就好了,所以也没人提这个事。
不多时,艨艟就靠了岸,王况这时候才仔细的看艨艟,原来在桨轮入水的四周,都有栅栏围护着,难怪伤不到海豚了,看来几个老头子也是性情中人啊,却不知道其实这也是受了当年他在池州教当地渔民和江豚合作捕鱼的影响。
兵士们在码头栓好了艨艟,将王况等人的衣服都拿了下来,王况就开始安排几个人跟着黄大去礁石撬牡蛎,交代要那种大个的,然后自己则拉了徐国绪,选了处沙滩,手一刨就挖了下去。
第五四七章牡蛎如丁香
你当楼船挪到二老屿来只是停放而已呐那些楼船都出海去了,有时候一去就要几天,就为了要验证一下功用,好给以后的楼船建造提供经验,如果时间来得及的话,这五艘楼船里面,恐怕会有两三艘不会跟去了,而将由最新建造出来的替代,若是来不及造,那些楼船才会跟着去,你别拿那眼光瞪我,那些楼船,就算是最早造出来没有现在船厂里造的好,那也是绝对保证可以用的。黄大不紧不慢的脱下了的衣服,拧干了后又穿了去,这才对徐国绪解释原委。
王况比他们都要早到岸,就因为他占了个有两条海豚拖着他的优势,这时候他笑吟吟的走了过来,手中托着一捧奇丑无比的灰黑色疙瘩:太好了,这外海里长的就是大,这么大,绝对够美味。看了看徐国绪,有点失望,国绪你带的调料都丢在艨艟了徐吃货出门,可以不带银钱,也可以不带其他的,但惟独有一样东西他一定不会忘了揣在身的,那就是一小罐的椒盐,还有一些其他的调味料,都用个小布袋装着,如果条件允许的话,他那小布袋里绝对每天都会换一次新鲜的葱花和姜米。
这是什么,能吃么某瞅着怎么这么难看呢徐国绪有点疑惑。
你不是问春老要方子的么也不用春老告诉你,某就知道,这叫牡蛎,也叫海蛎,岭南一带人管它叫生蚝,春老吃得最多的就是这个。王况将那一捧硕大的牡蛎丢在徐国绪面前,又跑出大老远去捡了块锋利的石块来,将牡蛎壳撬开,抬起来,一仰脖子,直接就生吃了,看得徐国绪是心惊肉跳的,那灰白色的,有点粘乎乎的软igr"jg">兜幕乖谌涠诺哪凋茫驼饷瓷粤耍br>
如果是后世的海水,王况是绝对不敢生吃的,先不说那水中的污染有多严重,就算是清澈透明的,但重金属等污染却是看不见的;还有生吃牡蛎会带有病菌或者寄生虫之类的,但这里远离了陆地,而二老屿的军营里也是有茅房的,日常的污水除了洗衣服洗菜等的外,其余的都不会排到海里来,都有沼汽池用来发酵后给岛的菜蔬施肥所用;且这时候即便是有病菌,但生命力却是没后世那么强,因此不敢说是绝对安全,但也不会有什么大事,顶多就是拉个肚子罢了。
王况还清楚的记得那个赫赫有名的守财奴葛朗台里,就有过生吃牡蛎是世绝顶的美味的描写,但他一直没能如愿,现在既然有这个机会,当然不肯错过了。
见王况吃完后,一脸的享受模样,徐国绪也忍耐不住了,当下接过了王况手中的石块,也捡了个牡蛎撬开送到嘴里,对于吃的面,徐国绪是不甘落后于人的,王况敢吃的他也敢吃,用徐国绪的话来说,天飞的,地跑的,水里游的就没有他不敢吃的东西。不过话又说回来了,他还真没吃过多少东西是生吃的,都是要细细的烹饪过后才会吃,尤其是碰到王况之后,对于吃这一道,他有时比王况还讲究。
徐国绪这个没生吃过海货的人都敢吃,黄大和图虎他们就更敢了,对图虎他们三个来说,别说生吃牡蛎,就是海里抓来的鱼让他们生吃,他们也能吃得津津有味,只不过在建东因为气候太过炎热的缘故,是没有牡蛎的,他们以前也是没有生吃过牡蛎,但其他的贝类却也没少吃。黄大其实也不是第一次生吃牡蛎了,征东瀛的路,他就在水兵的怂恿下吃过不少次。
怎么样够味道王况有点意犹未尽,但牡蛎这东西,生吃可不能吃得太多,还是要适可而止,毕竟人类早已经脱离了茹毛饮血直接生吃的饮食习惯有几千年,肠胃已经不大适应了,偶尔吃吃还是可以的,真要多吃了,那是拿自己的身体开玩笑。
不错,真真不错,甜丝丝的,带点清香,还有点滑滑的,嗯,有点像是小娘子们的香舌滑进嘴里,啧啧,这要是能送到长安去,保准那些个纨绔子弟们趋之若骛,不说这味道,光是那口感,就已经是一绝。徐国绪赞叹不已,脱口而出就是一句粗听起来不是很雅但细细想来却也能算是一件雅事,而且还形容得非常贴切的形容。
他在宫里也有自己的相好的,那些个宫女们,年纪一大了,就已经被排除在了被皇帝宠幸的可能之外,这些个大龄宫女里,也不乏有姿色又不愿意发落出去的,徐国绪又是宫中红人,自然想要有那么一两个相好的也不是什么大不了的事,这事宫里面都是睁一眼闭一眼的,谁会去嚼舌头就连皇帝其实也是知道的,不过都只是装做不知道罢了。
呀,真的是啊。图虎几个没什么学识,以前总吃,也爱吃,但却形容不出自己为什么这么喜欢,等徐国绪这一句出来,他们才恍然大悟,原来哦,原来是和自家新妇腻腻的贴来,含羞带怯的将那滑滑的软软的丁香送进自家嘴里的感觉是一样的,难怪自己这么着迷呢。
徐国绪吃完一个,还要再吃,王况也没拦,让他又吃了一个,等他想再撬第三个的时候,就被王况拦住了:这东西生吃多了也是不好,你的调料不是在艨艟的么瞧瞧这可不来了么呆会咱们烤来吃,又是别有一番滋味。
烤来吃好,好,好徐国绪一听大喜过望,烧烤的东西,谁都喜欢,这世还真很难得找出一个不喜欢吃烧烤的人的,尤其是王况将椒盐推广了之后,喜欢吃烤的食物的人就更多了,不管什么东西,都可以烤着吃,火一架,油一刷,烤一烤,喷点酒,洒点椒盐,喜欢吃辣的再洒点辣椒面,咬一口,就一口酒,多滋润。
徐国绪这就赶快的要去找石块垒灶台,速度快的话,等艨艟到了,也该垒好了,就能更早的吃到嘴里,时间可是金钱呢,这是二郎说的,虽然这个家伙这么说却从没这么做过,但徐国绪却是深以为然的。
废这么大劲干什么前面不远就是军营了,营地里有现成的烧烤用的炉灶,再说了,这海滩可不许随便生火,你有这时间垒灶,还不若去多挖点牡蛎来呢。黄大却是拦住了他,呶了呶嘴,徐国绪顺着黄大示意的方向看去,就见不远出两个兵士正看着这边,满是戒备的样子,大有他一生火就敢把他给绑了起来的架式。
王况心道,好险,得亏自己没跟着瞎起哄,军营自有军营的规矩,自己又不是军中人,不知道,但现在听黄大这么一说,也就想起这可是二老屿,算是如今大唐的秘密军事基地,如果自己在海滩生火,烟一起来,不就是告诉了别人说这里有个岛么那么那些游弋在二老屿外围的艨艟就形同虚设了,岛既然有专门的灶台,那么也就有专门挑选过的无烟碳了,不用担心浓烟起来暴露了位置。
而对于自己这一路前来没有遇到艨艟的拦截也是非常的好解释,如今北起东瀛,南到建南,在海能有桨轮的船就只有建州水军的艨艟和楼船,其他的渔船或者海客的私船都是桨划槁撑外加扬帆的,桨轮的应用,只适用那些有固定航线的船只,比如说内河里运货的船等等,但对渔船来说,因为前途基本都是未知的,如果碰到暗礁而搁浅了,那可是叫天天不应,叫地地不灵了,所以,朝廷虽然是已经放开了桨轮的使用,但民间里也只有内河才有人用的,在外海还真没人用,也只有水军有这个实力用,而且对于楼船来说,也只有桨轮才合用,那么高的楼船,如果用划桨,那么在吃水线就得开不少的口子,这对整个楼船的坚固性是个绝大的考验,同时,到目前为止,楼船所到之处,都是固定航线,途中有没暗礁,有没有暗沙都早就探明了的,而且这些航线海图也是军事秘密,民间不可能知道。
因此艨艟没遇到拦截那不奇怪,那些个巡逻船早就看到了桨轮溅起的水花,也早就见到了成群结队围护着艨艟的海豚了。
徐国绪悻悻的住了手,却见图虎正在那嘿嘿直乐,就眼一瞪:让你捕鱼呢,鱼呢
徐总管啊,那艨艟水花溅起那么大,怎么捕啊想要用蜘蛛网抓鱼,就得船不动才行,要不然的话,还不若就徒手下水去抓呢。图虎直叫屈。
某不管你用什么法子,等下烧烤的鱼,都由你们仨包圆了。徐国绪强词夺理,不过算下一圈来,这一大帮人里,包括也快到了的艨艟的兵士在内,也只有图虎他们的捕鱼技艺应该是最好的,安排他们去抓鱼是最合适不过。
船厂的大宴,按大家的估计,一时半会不会结束,现在还没开始呢,船厂里的匠人也还没下工,就算现在就开始了,也至少得有一个多时辰才会结束,王况他们不能不参加,但也没必要全程参与,只要赶在结束前露个脸就好了,所以也没人提这个事。
不多时,艨艟就靠了岸,王况这时候才仔细的看艨艟,原来在桨轮入水的四周,都有栅栏围护着,难怪伤不到海豚了,看来几个老头子也是性情中人啊,却不知道其实这也是受了当年他在池州教当地渔民和江豚合作捕鱼的影响。
兵士们在码头栓好了艨艟,将王况等人的衣服都拿了下来,王况就开始安排几个人跟着黄大去礁石撬牡蛎,交代要那种大个的,然后自己则拉了徐国绪,选了处沙滩,手一刨就挖了下去。