第三十九章 厨子的独家酱料
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狗儿这个名字他是咋都没有想到,一向知书达理的李靖竟然会给小儿子起这个小名,这也太离谱了都。
两人甚至一开始也因为狗儿这个小名辩论过一番。
故事的最后以李跃的辩论失败而落下帷幕。
没办法程处默的小名都叫丑儿,有些人的小名比自己难听多了,李跃也只能来一波五十步笑百步了。
白了李靖一眼的他淡淡道。
“又不是吃羊肉泡要什么死面饼。”
“我这锅盔都是让面团发酵过的。”
李跃说的有些得意,李靖听得有些动心。
军中往日所食,无一例外不是李跃口中的死面饼。
吃起来废牙不说,进到肚里还很难消化,士兵一跑起来就会涨肚,还没打仗呢,很多士兵就嚷嚷着让军医过去。
“这饼能放多久,会不会中途变质?”
李跃随口道。
“变质倒是不会,一般放上一个月还是没有问题的,但大饼不能放在通风的地方,不然就吹干了。”
“平时想吃就上锅蒸上一刻钟,饼子又会变得松软,就是口感不会像一开始那样好吃罢了。”
“这制作方法能否献与我军?”
“可以呀!这本来就没什么,很多人都会的。”
李跃随口应了下来。
“我就说大唐的军队也只会打仗了。”
“长安城做面食的方法那么多种,怎滴就不知道学点东西过来改良下部队里的伙食。”
“马邑这地方本来就冷的快,过段时间再让士兵吃你死面饼,到时候牙不给他们崩碎了!”
“军粮有问题也不是一天两天了,这么长时间不都不知道改进。”
“要我说这厨子就该拉出去枪毙,饭都吃不好哪有力气拔刀!”
“要不你把吃饭的事情管上?”
“陛下给了你从五品的朝议大夫,放在军中也是个宁远将军,这官职掌管军中的后勤也是绰绰有余。”
没有问李跃愿不愿意,李靖丢了令箭便直接传达了命令下去。
李跃骂骂咧咧的走了,不是两个人在辩论该不该娶公主吗?怎么这么快就把自己安排上了。
五十多的老头子了,也不知道爱惜一下自己这个小儿子。
虽说这十几万大军还没完全到达马邑,但绕是如此,这地也有一万来号精兵,怎么把这些将士安排好就是极难的问题。
他刚刚去后厨看了,做的都是锤子,军官能吃上点肉,士兵吃的讲真还不如清水村里养的小猪。
看着堆积成山的干饼和伙房内一缸一缸的秘制酱料,李跃只觉得自己好像进入饲料厂一般。
在问清这些黑乎乎的酱料是怎么做出来的后,李跃更是叫上程处默和几个亲兵揍了这几个做酱的伙夫。
就说晚上的羊汤里边有股子氨水的味道,搞了半天出在汤里的大酱身上。
今日给汤中所加的酱料可是几个厨子老家的秘方。
烂菜根子还必须得带虫眼,再加上发酸的豆腐捏碎,伴上一些其他发蔫的绿菜,加上盐醋搅拌。
最关键的一步来了。
调料完全拌匀以后就需要几个长时间不洗脚的士兵脱下袜子,然后光脚丫子在里边乱踩,半个时辰后等所有东西被全部踩碎,然后封缸保存。
五天以后,一大缸反人类的臭酱就制作完成了。
这士兵们的袜子他可是见识过的,这两天一直下雨,很多士兵脚丫子就没干过。
刚那下他去找李靖的时候就发现很多士兵都在烤袜子。
那个味道差点让他以为自己是掉进了沼气池。
这味道太刚了,他甚至怀疑这要换了前世拿个打火机一点,袜子是绝对能够点着。
烤干了的袜子都能立起来,这里边得有多少毒气和微生物存在。
一想到自己今天还吃了块羊肉,李跃就感觉胃里一阵翻涌。
打的最狠的自然是长安有名的纨绔程处默公子,这位自诩人上人存在的他,当得知晚上吃的津津有味的大酱是这样来的,当即就要拔刀砍了这几个杀才。
没揍厨子前,他这这小子还洋洋得意的给他说这秘制酱料上到军官下到士兵,无一例外不是吃津津有味,甚至有些人把这东西当成下饭神器,没点大酱都吃不下去!
强拉住程处默和几个亲兵,这才避免了这几个厨子被揍废的命运。
没办法,自己这会还要用人。
程处默几人停了手,吩咐手下给刚被狠揍的几人一人给了一小串铜钱。
看那样子也就一百文的样子,几个厨子擦着鼻血满脸堆笑的看着他们。
一边赶紧把钱揣进衣服的口袋当中,一边恭敬的给几人行礼。
嘴里更是说着多谢大人赐打的话语。
其他几个没被揍的看着那几人人手一串铜钱也是纷纷红了眼,心中更是大呼遗憾,为啥刚才大人收拾的不是自己。
李跃对一串铜钱价值多少并没有明确的概念,但他依旧被这几个厨子的操作震撼了三观。
简直裂开,人上人的毛病都是这样被硬生生惯出来的。
不得不说封建社会等级森严,一个个贵族仿佛生来就高人一等,底下的平民也只能被贵族所支配。
从那几人吃了蜜蜂屎一般的表情就不难看出,很明显他们认为刚刚被揍的厨子已是走了大运,白赚了半年的饷钱。
“还好我也是贵族~”
李跃平复了下心情,得亏自己也是上位者的一员,不然真按前世的脾气,恐怕自己这会早都凉的透透的了。
还真别说,当个后勤部长还是挺累人的。
从晚上过来,一直忙活到了现在。
期间还因为人手不够跑去找李靖给他要了三百个壮汉,虽然不明白自家小子要这么多人干啥,但李靖还是大手一挥直接准了。
整顿后勤的第一件事就是整顿伙房。
李跃现是勒令这些做饭的一线人员洗澡。
大木桶里满满的热水里边再加上大把盐巴,所有人必须在里边泡够二十分钟。
头发胡子更是重点,谁要不收拾干净,待会第一件事就是揍他,揍完了绝对不给钱。
狗儿这个名字他是咋都没有想到,一向知书达理的李靖竟然会给小儿子起这个小名,这也太离谱了都。
两人甚至一开始也因为狗儿这个小名辩论过一番。
故事的最后以李跃的辩论失败而落下帷幕。
没办法程处默的小名都叫丑儿,有些人的小名比自己难听多了,李跃也只能来一波五十步笑百步了。
白了李靖一眼的他淡淡道。
“又不是吃羊肉泡要什么死面饼。”
“我这锅盔都是让面团发酵过的。”
李跃说的有些得意,李靖听得有些动心。
军中往日所食,无一例外不是李跃口中的死面饼。
吃起来废牙不说,进到肚里还很难消化,士兵一跑起来就会涨肚,还没打仗呢,很多士兵就嚷嚷着让军医过去。
“这饼能放多久,会不会中途变质?”
李跃随口道。
“变质倒是不会,一般放上一个月还是没有问题的,但大饼不能放在通风的地方,不然就吹干了。”
“平时想吃就上锅蒸上一刻钟,饼子又会变得松软,就是口感不会像一开始那样好吃罢了。”
“这制作方法能否献与我军?”
“可以呀!这本来就没什么,很多人都会的。”
李跃随口应了下来。
“我就说大唐的军队也只会打仗了。”
“长安城做面食的方法那么多种,怎滴就不知道学点东西过来改良下部队里的伙食。”
“马邑这地方本来就冷的快,过段时间再让士兵吃你死面饼,到时候牙不给他们崩碎了!”
“军粮有问题也不是一天两天了,这么长时间不都不知道改进。”
“要我说这厨子就该拉出去枪毙,饭都吃不好哪有力气拔刀!”
“要不你把吃饭的事情管上?”
“陛下给了你从五品的朝议大夫,放在军中也是个宁远将军,这官职掌管军中的后勤也是绰绰有余。”
没有问李跃愿不愿意,李靖丢了令箭便直接传达了命令下去。
李跃骂骂咧咧的走了,不是两个人在辩论该不该娶公主吗?怎么这么快就把自己安排上了。
五十多的老头子了,也不知道爱惜一下自己这个小儿子。
虽说这十几万大军还没完全到达马邑,但绕是如此,这地也有一万来号精兵,怎么把这些将士安排好就是极难的问题。
他刚刚去后厨看了,做的都是锤子,军官能吃上点肉,士兵吃的讲真还不如清水村里养的小猪。
看着堆积成山的干饼和伙房内一缸一缸的秘制酱料,李跃只觉得自己好像进入饲料厂一般。
在问清这些黑乎乎的酱料是怎么做出来的后,李跃更是叫上程处默和几个亲兵揍了这几个做酱的伙夫。
就说晚上的羊汤里边有股子氨水的味道,搞了半天出在汤里的大酱身上。
今日给汤中所加的酱料可是几个厨子老家的秘方。
烂菜根子还必须得带虫眼,再加上发酸的豆腐捏碎,伴上一些其他发蔫的绿菜,加上盐醋搅拌。
最关键的一步来了。
调料完全拌匀以后就需要几个长时间不洗脚的士兵脱下袜子,然后光脚丫子在里边乱踩,半个时辰后等所有东西被全部踩碎,然后封缸保存。
五天以后,一大缸反人类的臭酱就制作完成了。
这士兵们的袜子他可是见识过的,这两天一直下雨,很多士兵脚丫子就没干过。
刚那下他去找李靖的时候就发现很多士兵都在烤袜子。
那个味道差点让他以为自己是掉进了沼气池。
这味道太刚了,他甚至怀疑这要换了前世拿个打火机一点,袜子是绝对能够点着。
烤干了的袜子都能立起来,这里边得有多少毒气和微生物存在。
一想到自己今天还吃了块羊肉,李跃就感觉胃里一阵翻涌。
打的最狠的自然是长安有名的纨绔程处默公子,这位自诩人上人存在的他,当得知晚上吃的津津有味的大酱是这样来的,当即就要拔刀砍了这几个杀才。
没揍厨子前,他这这小子还洋洋得意的给他说这秘制酱料上到军官下到士兵,无一例外不是吃津津有味,甚至有些人把这东西当成下饭神器,没点大酱都吃不下去!
强拉住程处默和几个亲兵,这才避免了这几个厨子被揍废的命运。
没办法,自己这会还要用人。
程处默几人停了手,吩咐手下给刚被狠揍的几人一人给了一小串铜钱。
看那样子也就一百文的样子,几个厨子擦着鼻血满脸堆笑的看着他们。
一边赶紧把钱揣进衣服的口袋当中,一边恭敬的给几人行礼。
嘴里更是说着多谢大人赐打的话语。
其他几个没被揍的看着那几人人手一串铜钱也是纷纷红了眼,心中更是大呼遗憾,为啥刚才大人收拾的不是自己。
李跃对一串铜钱价值多少并没有明确的概念,但他依旧被这几个厨子的操作震撼了三观。
简直裂开,人上人的毛病都是这样被硬生生惯出来的。
不得不说封建社会等级森严,一个个贵族仿佛生来就高人一等,底下的平民也只能被贵族所支配。
从那几人吃了蜜蜂屎一般的表情就不难看出,很明显他们认为刚刚被揍的厨子已是走了大运,白赚了半年的饷钱。
“还好我也是贵族~”
李跃平复了下心情,得亏自己也是上位者的一员,不然真按前世的脾气,恐怕自己这会早都凉的透透的了。
还真别说,当个后勤部长还是挺累人的。
从晚上过来,一直忙活到了现在。
期间还因为人手不够跑去找李靖给他要了三百个壮汉,虽然不明白自家小子要这么多人干啥,但李靖还是大手一挥直接准了。
整顿后勤的第一件事就是整顿伙房。
李跃现是勒令这些做饭的一线人员洗澡。
大木桶里满满的热水里边再加上大把盐巴,所有人必须在里边泡够二十分钟。
头发胡子更是重点,谁要不收拾干净,待会第一件事就是揍他,揍完了绝对不给钱。