第107章 开炸鸡店的准备
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叶南乔决定好了开店之后就开始写方案了。
叶南乔把空间里的笔记本电脑翻出来,插好电源,然后给自己绑了个丸子头就开始工作了。
虽然她自己没开过店,但是后世信息开放的时代,这些都非常容易知道。
顾闻野洗好澡一出来,就看到叶南乔盘坐在床上,腿上还放着台笔记本电脑,在打字。
顾闻野走到叶南乔身后,看到了朴实无华的标题:美味炸鸡店策划书。
“你要开店?”顾闻野惊讶的问。
叶南乔抬头看着他:“没错,我打算开一家炸鸡店,然后实现炸鸡自由!”
叶南乔穿越前收集的炸鸡已经被吃完了,再多的量也抵不住时不时的消耗,既然这样那就自己开一家好了。
而且炸鸡做起来很简单,很难做的不好吃,开起来应该会很容易。
不仅如此她还打算开一家奶茶店,有了炸鸡,没有奶茶怎么可以呢,这些都是暴利,不仅能满足自己还能赚钱,多好啊。
叶南乔首先就在算装修费,食材她不用担心,毕竟空间里有很多,那都是走地鸡,纯天然无污染。
装修就按照后世的网红店的装修风格来。
整体风格要弄成暖色调,她空间里有一些橙色的墙纸,应该会很适合,再就是弄一个供小孩子玩耍的地方,这样也是一个吸引客人的方法。
叶南乔空间里能用的也就是墙纸和水彩了,好多东西都需要重新装修,这时候叶南乔就无比庆幸自己把叶南亭给拉下了水。
买完房子她自己手里还剩下8千块钱,加上从叶南亭签合同时又给的5千,用来装修足够了,等到后期盈利了再开别的店。
定好装修风格后,叶南乔就乐呵呵的去找了她的母亲。
虽然叶母是研究古建筑的,但是建筑都是互通的,她妈妈会画图的,所以帮忙装修炸鸡店的事情,叶南乔直接求到了叶母这里。
“亲爱的妈妈,我有件事情想请你帮忙。”叶南乔来到叶母房间门口探出了自己的脑袋问。
叶母看了叶南乔一眼,说:“过来说,什么事?”
叶南乔开心的抱着笔记本电脑跑到叶母的身边,“妈,我不是买了一栋房吗,,我想在一楼开一家炸鸡店,您帮我画个装修图嘛。”
“我还得去看过那边的房子,加上你的要求才能给你画。”叶母笑着说。
“妈,要求我已经写好了,都在这里,你看看行不行,行的话我就把它打印出来了。”叶南乔狗腿的把笔记本电脑递过去。
叶母从床头柜上拿过自己的眼镜,看向叶南乔的电脑。
“想法不错,就跟以后的装修是一样的,改天去看看那边的布局,然后再给你画图。”叶母一边看一边对叶南乔说。
“嗯,谢谢妈妈,那我就不打扰您了,晚安。”叶南乔开心的抱着笔记本走了。
叶母笑了一下,刚以为叶南乔走了,结果又看到叶南乔又把头探进来说:“妈妈,我们明天就去看看那房子怎么样,还能带着团团乐乐在这里玩一玩。”
叶母上前拍了拍她的额头:“你都决定好了,还问我?”
“那亲爱的妈妈晚安,我走了哦!”
“快走吧你!”
叶南乔开心的回到房间,告诉顾闻野这件事,但是她忘了顾闻野明天要回军区,不能陪她。
“那好吧,我自己也是可以的,再叫上我哥,也没问题的。”叶南乔低着头说。
顾闻野皱着眉,“好好说话。”
“人家哪里没有好好说话了?”叶南乔眨着大眼睛说。
“???????”
第二天,叶南乔和她妈带着团团和乐乐,叶南亭当司机,一行人去测楼房的数据。
叶母仔细看了一下房子的构造,
房子不大,也只有100平米左右,按照叶南乔的想法是要把靠近主街的那面墙给拆掉。
重新装成门面,里面就隔成两块地方,前面的店面70平米,后面30平米左右的空间就做成后厨的地方。
这样就需要把房子里的墙都给拆了,里面的后厨不需要设计,主要就是前面的店面。
这对于叶母来说并不难,再加上叶南乔的要求并不高,一行人回家后,叶母很快就画好了。
图画好了,接下来就是装修了,他们找的是给叶家装修房子的那些人,都是一些农民进城来接一些装修的活。
虽然是农村来的,但是装修效果还是不错的,不然叶南乔也不会找上他们。
叶南乔见了他们的带头人,姓钱,叶南乔就叫他钱叔。
钱叔看起来很黑,还有些瘦,但是眼神清明,叶南乔的印象很不错。
叶南乔拿出她妈画好的图纸给钱叔,“钱叔,麻烦按照这个图纸来装修,然后所有的墙壁都帮我刷一遍腻子,房子拆掉的材料如果可以用就继续用,如果不能用就麻烦你算一下材料的费用,我给你,你帮我买一下。”
“行,你这装修简单,而且这幅图画的挺详细的,我这种大老粗都能看懂,你放心,我们肯定给你装修好。”
钱叔的语气就差拍着胸脯保证了。
叶南乔给钱叔交涉完,又去了家具厂,她打算自己定做桌椅。
这简单的桌椅叶南乔拿着尺子自己也能画,昨晚她就准备好了,就是不知道家具厂接不接这种小单子。
叶南乔打算订5张小桌子,三张大桌子,还有30个凳子。
她找到了当地的家具厂,本来以为家具厂不会接她的单的,但是现在的家具厂越来越不景气,这种小单子都快接不到了,怎么会拒绝叶南乔的单子。
所以她很顺利的解决了桌椅的问题,和家具厂约好半个月后交货,半个月后店面装修应该也快完成了。
钱叔说20天就能完成,正好在叶南乔开学时候装完。
接下来的时间叶南乔和叶南亭一起办各种手续和证明,终于开一家炸鸡店的证明都准备好了。
就连商标叶南乔都抢先注册了。
叶南乔也没有歇着,而是每天都去那边看看进度。
因为叶南乔总是去看进度的原因,钱叔以为她是觉得他们太慢了,所以他们加快了速度,速度虽然加快了,但是质量也还是有保证的。
在家具厂把定做的桌椅送给来的时候,钱叔他们也结束了,但是叶南乔又把钱叔他们留下,让他帮忙把一块塑料板装到收银台的上面。
叶南乔还特意嘱咐一定要安装牢固了,不能掉下来的。
最后叶南乔决定还是搞一个定期维修的工作,安全最重要。
叶南乔决定好了开店之后就开始写方案了。
叶南乔把空间里的笔记本电脑翻出来,插好电源,然后给自己绑了个丸子头就开始工作了。
虽然她自己没开过店,但是后世信息开放的时代,这些都非常容易知道。
顾闻野洗好澡一出来,就看到叶南乔盘坐在床上,腿上还放着台笔记本电脑,在打字。
顾闻野走到叶南乔身后,看到了朴实无华的标题:美味炸鸡店策划书。
“你要开店?”顾闻野惊讶的问。
叶南乔抬头看着他:“没错,我打算开一家炸鸡店,然后实现炸鸡自由!”
叶南乔穿越前收集的炸鸡已经被吃完了,再多的量也抵不住时不时的消耗,既然这样那就自己开一家好了。
而且炸鸡做起来很简单,很难做的不好吃,开起来应该会很容易。
不仅如此她还打算开一家奶茶店,有了炸鸡,没有奶茶怎么可以呢,这些都是暴利,不仅能满足自己还能赚钱,多好啊。
叶南乔首先就在算装修费,食材她不用担心,毕竟空间里有很多,那都是走地鸡,纯天然无污染。
装修就按照后世的网红店的装修风格来。
整体风格要弄成暖色调,她空间里有一些橙色的墙纸,应该会很适合,再就是弄一个供小孩子玩耍的地方,这样也是一个吸引客人的方法。
叶南乔空间里能用的也就是墙纸和水彩了,好多东西都需要重新装修,这时候叶南乔就无比庆幸自己把叶南亭给拉下了水。
买完房子她自己手里还剩下8千块钱,加上从叶南亭签合同时又给的5千,用来装修足够了,等到后期盈利了再开别的店。
定好装修风格后,叶南乔就乐呵呵的去找了她的母亲。
虽然叶母是研究古建筑的,但是建筑都是互通的,她妈妈会画图的,所以帮忙装修炸鸡店的事情,叶南乔直接求到了叶母这里。
“亲爱的妈妈,我有件事情想请你帮忙。”叶南乔来到叶母房间门口探出了自己的脑袋问。
叶母看了叶南乔一眼,说:“过来说,什么事?”
叶南乔开心的抱着笔记本电脑跑到叶母的身边,“妈,我不是买了一栋房吗,,我想在一楼开一家炸鸡店,您帮我画个装修图嘛。”
“我还得去看过那边的房子,加上你的要求才能给你画。”叶母笑着说。
“妈,要求我已经写好了,都在这里,你看看行不行,行的话我就把它打印出来了。”叶南乔狗腿的把笔记本电脑递过去。
叶母从床头柜上拿过自己的眼镜,看向叶南乔的电脑。
“想法不错,就跟以后的装修是一样的,改天去看看那边的布局,然后再给你画图。”叶母一边看一边对叶南乔说。
“嗯,谢谢妈妈,那我就不打扰您了,晚安。”叶南乔开心的抱着笔记本走了。
叶母笑了一下,刚以为叶南乔走了,结果又看到叶南乔又把头探进来说:“妈妈,我们明天就去看看那房子怎么样,还能带着团团乐乐在这里玩一玩。”
叶母上前拍了拍她的额头:“你都决定好了,还问我?”
“那亲爱的妈妈晚安,我走了哦!”
“快走吧你!”
叶南乔开心的回到房间,告诉顾闻野这件事,但是她忘了顾闻野明天要回军区,不能陪她。
“那好吧,我自己也是可以的,再叫上我哥,也没问题的。”叶南乔低着头说。
顾闻野皱着眉,“好好说话。”
“人家哪里没有好好说话了?”叶南乔眨着大眼睛说。
“???????”
第二天,叶南乔和她妈带着团团和乐乐,叶南亭当司机,一行人去测楼房的数据。
叶母仔细看了一下房子的构造,
房子不大,也只有100平米左右,按照叶南乔的想法是要把靠近主街的那面墙给拆掉。
重新装成门面,里面就隔成两块地方,前面的店面70平米,后面30平米左右的空间就做成后厨的地方。
这样就需要把房子里的墙都给拆了,里面的后厨不需要设计,主要就是前面的店面。
这对于叶母来说并不难,再加上叶南乔的要求并不高,一行人回家后,叶母很快就画好了。
图画好了,接下来就是装修了,他们找的是给叶家装修房子的那些人,都是一些农民进城来接一些装修的活。
虽然是农村来的,但是装修效果还是不错的,不然叶南乔也不会找上他们。
叶南乔见了他们的带头人,姓钱,叶南乔就叫他钱叔。
钱叔看起来很黑,还有些瘦,但是眼神清明,叶南乔的印象很不错。
叶南乔拿出她妈画好的图纸给钱叔,“钱叔,麻烦按照这个图纸来装修,然后所有的墙壁都帮我刷一遍腻子,房子拆掉的材料如果可以用就继续用,如果不能用就麻烦你算一下材料的费用,我给你,你帮我买一下。”
“行,你这装修简单,而且这幅图画的挺详细的,我这种大老粗都能看懂,你放心,我们肯定给你装修好。”
钱叔的语气就差拍着胸脯保证了。
叶南乔给钱叔交涉完,又去了家具厂,她打算自己定做桌椅。
这简单的桌椅叶南乔拿着尺子自己也能画,昨晚她就准备好了,就是不知道家具厂接不接这种小单子。
叶南乔打算订5张小桌子,三张大桌子,还有30个凳子。
她找到了当地的家具厂,本来以为家具厂不会接她的单的,但是现在的家具厂越来越不景气,这种小单子都快接不到了,怎么会拒绝叶南乔的单子。
所以她很顺利的解决了桌椅的问题,和家具厂约好半个月后交货,半个月后店面装修应该也快完成了。
钱叔说20天就能完成,正好在叶南乔开学时候装完。
接下来的时间叶南乔和叶南亭一起办各种手续和证明,终于开一家炸鸡店的证明都准备好了。
就连商标叶南乔都抢先注册了。
叶南乔也没有歇着,而是每天都去那边看看进度。
因为叶南乔总是去看进度的原因,钱叔以为她是觉得他们太慢了,所以他们加快了速度,速度虽然加快了,但是质量也还是有保证的。
在家具厂把定做的桌椅送给来的时候,钱叔他们也结束了,但是叶南乔又把钱叔他们留下,让他帮忙把一块塑料板装到收银台的上面。
叶南乔还特意嘱咐一定要安装牢固了,不能掉下来的。
最后叶南乔决定还是搞一个定期维修的工作,安全最重要。