第161章 订蛋糕
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白夏怒瞪着白老三,突然冲外面吼了一声,“阿奶,三叔欺负我!”
方婆子大步从外面进来,“这么大个人还欺负你侄女,真是越活越回去了。”
一掌拍到白老三的背上,看着白夏那头发,忍不住发笑。
白夏鼓着腮帮子,好气哟!
算了算了,就当是彩衣娱亲了。
“对了,三叔,你们要不要种仙草。”
自家虽然种了不少,不过再热些,她想向潘掌柜推荐她的仙草冻,她可以做成仙草粉。
就算潘掌柜要不完,她可以给牛老爷拿去别的地方卖。
这样的话自家种的仙草怕是不够卖。
白老三自是知道大侄女的仙草冻卖得有多好,这个提议很是心动。
但他还是有一点迟疑,“你是想卖到别的地方去?别人也不会做这个仙草冻。”
他怕白夏为了拉拔他们两家让自个儿吃亏。
“我可以把仙草磨成粉,水一开把粉倒进去就能成仙草冻。”
“若是我们直接做成仙草冻来卖太不现实了。”
仙草冻最主要的就是做法,这是自家的生意,她是不会把做法告诉别人的。
只行山村这个地界都很多野生的仙草,若是别人学去了做法,那等于直接断了自家的财路。
“成,回头我就把我家那块山地开出来。”白老三见白夏有章法,也没有后顾之忧。
“不过咱丑话说到前头,我教你们如何种仙草,回头仙草长好了只能卖给我。”
“这是自然!一会儿我跟二哥说说,咱一会儿签个契约。”
“也成。”
方婆子看着这叔侄两个心里高兴的不行,小儿子知道为侄女着想,侄女知道拉拔两个叔叔,他们老白家何愁不兴旺。
白老二白老三晚饭前就来签了合同,“二叔三叔,你们这几天就把山开出来,最好是在四月份就把仙草种下去,等到六七月份就能收了。”
白老二两个连连点头,七月份正是天热的时候,到时候肯定量大。
白夏没说的是,她打算冬天做烧仙草,如此一来,要的量真的要大。
去年白家没有铺子,她就没打算做烧仙草,今年家里有铺子了,在没有水果的大冬天里,喝一杯温温的烧仙草也很不错。
并且今年种了这么多番薯,可以做芋圆。
白老二两个一商量,直接找了邻村的人来开荒。
因为这边开始盖白家作坊,村里汉子多在这边盖作坊,一天三十文钱不包饭。
村里人都高兴坏了,不用出家门就能找到活干,还有一天三十个铜板。
即便白老三一直在催他们赶工他们也乐意。
开好了山,白夏教白家兄弟种仙草,夏平荣也来了。
白夏和自家爷奶商量后,给夏家去了信,夏平荣跟着来学习种仙草。
走时带着仙草枝条回家,“舅舅有什么不懂的只管来问。”
白夏有些担心,“不如我跟着你去。”
“不用了,家里还有的你忙呢。舅舅都学会了,若有不懂的我就来问你,来回一趟也不是很远。”
白夏笑笑,“那舅舅路上小心。带我向外公外婆舅母好。”
“唉,我定会带到。”
完了又说:“你帮舅舅看着点邵杰邵安,若是那两个小子调皮捣蛋,你就帮我揍他们。”
“舅舅真是多虑了,邵杰和邵安不知道多懂事,每日下了学还帮着家里一起忙活,学习也很认真,先生都夸呢。”
白夏说的是真的,主要还是白锦泽能镇住那几个小子,不然就锦诚和锦平带着邵安能翻天。
夏平荣一听也放心了,“那你快回去吧,舅舅这就回了。”
他得赶紧把苗带回去下土,干了可就不好了。
方婆子刚喂完兔子从后院出来,“平荣走了?怎么不多呆一会儿。”
“走了,要回去赶紧把仙草苗种下去呢。”
方婆子点头,“是得赶紧种下去,”她看着夏平荣送过来的东西,“你外家也太客气了,这邵杰两兄弟才来上学没多久,又送了一袋米来,还有这肉啊得有四斤吧,不赶紧吃怕会坏了。”
“这枇杷膏和枇杷一会儿拿两瓶送去先生家。”
白夏莞尔,“先生家舅舅送的有,奶要是想送,家里的菜干不如送一些。”
“新收上来的小笋也送一些过去,李爷爷他们爱吃。”
方婆子把家里的东西收拾出来一份放篮子里,“我要出去拔草喂兔子,你给先生家里送去。”
白夏点点头,“奶你去吧,家里有小花看着。”
给李秋山家里送东西到底没有送成,因为沈管家来了。
沈管家看着白家院子里那么多的人一时以为自己走错地方了。
当看到从里面提着篮子出来的白夏,才确认自己确实没有走错。
白夏看着沈管家很是意外,“沈管家?”
“小夏,”沈管家乐呵呵打招呼,“今日来找你是有重要的事情。”
“沈管家屋里说。”
沈从心看着里面那一院子人正好奇地打量着他,“不了不了,就在这门口说吧。”
白夏略一思索也知道怎么回事了,“那您说吧。”
“是这样的,我家老夫人初八这日过五十整寿,这不年前你家里卖的那个什么蛋糕礼盒嘛,我家老夫人想定做一些,放在席上。”
“价钱不是问题,不过呢,那个虎皮蛋糕做得稍微小一些。”
离初八大概还有七天时间,“不知沈管家需要订多少蛋糕。”
“一桌十个,一共需要三百个。”
白夏想着自家的小烤炉,小一些的一盘能有二十个,做成虎皮蛋糕需要烤两盘,三百个的话大概需要烤三十盘。
现在天热,蛋糕提前做肯定很容易坏掉,最好是大半夜起来做,天一亮就送到沈府。
而且打蛋液的艰难想想都头疼。
白夏正想着,又听见沈管家说,“这三百个是上桌摆盘,另外还需要一百个做成礼盒送人。”
“一盒六小个蛋糕。”
......
白夏叹口气,“我不怕告诉您,这虎皮蛋糕做起来实在是不简单,步骤极多,而且还是个慢工活快不了。”
白夏怒瞪着白老三,突然冲外面吼了一声,“阿奶,三叔欺负我!”
方婆子大步从外面进来,“这么大个人还欺负你侄女,真是越活越回去了。”
一掌拍到白老三的背上,看着白夏那头发,忍不住发笑。
白夏鼓着腮帮子,好气哟!
算了算了,就当是彩衣娱亲了。
“对了,三叔,你们要不要种仙草。”
自家虽然种了不少,不过再热些,她想向潘掌柜推荐她的仙草冻,她可以做成仙草粉。
就算潘掌柜要不完,她可以给牛老爷拿去别的地方卖。
这样的话自家种的仙草怕是不够卖。
白老三自是知道大侄女的仙草冻卖得有多好,这个提议很是心动。
但他还是有一点迟疑,“你是想卖到别的地方去?别人也不会做这个仙草冻。”
他怕白夏为了拉拔他们两家让自个儿吃亏。
“我可以把仙草磨成粉,水一开把粉倒进去就能成仙草冻。”
“若是我们直接做成仙草冻来卖太不现实了。”
仙草冻最主要的就是做法,这是自家的生意,她是不会把做法告诉别人的。
只行山村这个地界都很多野生的仙草,若是别人学去了做法,那等于直接断了自家的财路。
“成,回头我就把我家那块山地开出来。”白老三见白夏有章法,也没有后顾之忧。
“不过咱丑话说到前头,我教你们如何种仙草,回头仙草长好了只能卖给我。”
“这是自然!一会儿我跟二哥说说,咱一会儿签个契约。”
“也成。”
方婆子看着这叔侄两个心里高兴的不行,小儿子知道为侄女着想,侄女知道拉拔两个叔叔,他们老白家何愁不兴旺。
白老二白老三晚饭前就来签了合同,“二叔三叔,你们这几天就把山开出来,最好是在四月份就把仙草种下去,等到六七月份就能收了。”
白老二两个连连点头,七月份正是天热的时候,到时候肯定量大。
白夏没说的是,她打算冬天做烧仙草,如此一来,要的量真的要大。
去年白家没有铺子,她就没打算做烧仙草,今年家里有铺子了,在没有水果的大冬天里,喝一杯温温的烧仙草也很不错。
并且今年种了这么多番薯,可以做芋圆。
白老二两个一商量,直接找了邻村的人来开荒。
因为这边开始盖白家作坊,村里汉子多在这边盖作坊,一天三十文钱不包饭。
村里人都高兴坏了,不用出家门就能找到活干,还有一天三十个铜板。
即便白老三一直在催他们赶工他们也乐意。
开好了山,白夏教白家兄弟种仙草,夏平荣也来了。
白夏和自家爷奶商量后,给夏家去了信,夏平荣跟着来学习种仙草。
走时带着仙草枝条回家,“舅舅有什么不懂的只管来问。”
白夏有些担心,“不如我跟着你去。”
“不用了,家里还有的你忙呢。舅舅都学会了,若有不懂的我就来问你,来回一趟也不是很远。”
白夏笑笑,“那舅舅路上小心。带我向外公外婆舅母好。”
“唉,我定会带到。”
完了又说:“你帮舅舅看着点邵杰邵安,若是那两个小子调皮捣蛋,你就帮我揍他们。”
“舅舅真是多虑了,邵杰和邵安不知道多懂事,每日下了学还帮着家里一起忙活,学习也很认真,先生都夸呢。”
白夏说的是真的,主要还是白锦泽能镇住那几个小子,不然就锦诚和锦平带着邵安能翻天。
夏平荣一听也放心了,“那你快回去吧,舅舅这就回了。”
他得赶紧把苗带回去下土,干了可就不好了。
方婆子刚喂完兔子从后院出来,“平荣走了?怎么不多呆一会儿。”
“走了,要回去赶紧把仙草苗种下去呢。”
方婆子点头,“是得赶紧种下去,”她看着夏平荣送过来的东西,“你外家也太客气了,这邵杰两兄弟才来上学没多久,又送了一袋米来,还有这肉啊得有四斤吧,不赶紧吃怕会坏了。”
“这枇杷膏和枇杷一会儿拿两瓶送去先生家。”
白夏莞尔,“先生家舅舅送的有,奶要是想送,家里的菜干不如送一些。”
“新收上来的小笋也送一些过去,李爷爷他们爱吃。”
方婆子把家里的东西收拾出来一份放篮子里,“我要出去拔草喂兔子,你给先生家里送去。”
白夏点点头,“奶你去吧,家里有小花看着。”
给李秋山家里送东西到底没有送成,因为沈管家来了。
沈管家看着白家院子里那么多的人一时以为自己走错地方了。
当看到从里面提着篮子出来的白夏,才确认自己确实没有走错。
白夏看着沈管家很是意外,“沈管家?”
“小夏,”沈管家乐呵呵打招呼,“今日来找你是有重要的事情。”
“沈管家屋里说。”
沈从心看着里面那一院子人正好奇地打量着他,“不了不了,就在这门口说吧。”
白夏略一思索也知道怎么回事了,“那您说吧。”
“是这样的,我家老夫人初八这日过五十整寿,这不年前你家里卖的那个什么蛋糕礼盒嘛,我家老夫人想定做一些,放在席上。”
“价钱不是问题,不过呢,那个虎皮蛋糕做得稍微小一些。”
离初八大概还有七天时间,“不知沈管家需要订多少蛋糕。”
“一桌十个,一共需要三百个。”
白夏想着自家的小烤炉,小一些的一盘能有二十个,做成虎皮蛋糕需要烤两盘,三百个的话大概需要烤三十盘。
现在天热,蛋糕提前做肯定很容易坏掉,最好是大半夜起来做,天一亮就送到沈府。
而且打蛋液的艰难想想都头疼。
白夏正想着,又听见沈管家说,“这三百个是上桌摆盘,另外还需要一百个做成礼盒送人。”
“一盒六小个蛋糕。”
......
白夏叹口气,“我不怕告诉您,这虎皮蛋糕做起来实在是不简单,步骤极多,而且还是个慢工活快不了。”