第39章 外卖
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咖姐跟许玖玥提过酒店可以承接外卖宴会活动,但只提了下形式,没说具体细节和流程,她动了谈这笔生意的心思,表情微微紧绷,目光犹豫闪烁,徐郅恒都看在眼里。
许玖玥问:“戴总监,派对的食品和酒水是您公司这边自己准备么?”
戴总监回道:“哦不是,我们跟财富汇合作,机场那边的会所,跟我们距离还算近。”
许玖玥又问:“您知道远舟国际酒店么?”
戴总监疑惑:“远舟,当然知道,在长安街沿线,是燕城的顶级五星级酒店,您是……?”
许玖玥笑了笑:“我在远舟工作,不知道贵公司这次宴会……考不考虑我们酒店。”
戴总监微愣,很快反应过来,不好直接拒绝,略带歉意地说:“远舟的确是很高端的酒店,但我们的活动一般都邀请会员来中心这边,方便展车和试驾,所以……不好意思……”
许玖玥自信大方地说:“我们远舟也可以提供外卖服务,五星级标准的outsidecatering是我们在酒店行业若干业务名片中的一张,财富汇毕竟是本地会所,像保时捷这样的国际品牌,会员非富即贵,我们远舟可以提供更匹配贵公司的食品和服务。”她表面淡定,实则心里不无紧张,她都没见过外卖服务,更别提谈判,说少了怕对方不买账,说多了怕露馅。
戴总监面色为难:“实话跟您说,这次派对虽然是我们市场营销部负责,但预算是行政那边去年就做出来的,演出、布置加上食品酒水,总共才50万,财富汇那边我们只付10万。”
许玖玥轻抿着唇,她其实对50万和10万都能办多大事儿没什么概念,正琢磨着该说些什么深入洽谈,戴总监礼貌地问:“您贵姓?”
许玖玥立刻微笑着回:“免贵姓许,言午许。”
戴总监客气地说:“啊许总,是这样,虽然咱们今年没机会合作,但您二位是我们中心的vip客户,还希望您这边多介绍朋友过来,以后肯定少不了互相捧场……”完了,这话题是要掉地上了,许玖玥仿佛听见自己心碎的声音,后面戴总监说什么她全部左耳进右耳出了。
徐郅恒低沉磁性的声音传来:“戴总监,如果远舟可以为您提供全套服务,贵公司愿不愿意重新考虑合作方?保时捷品牌有远舟国际的知名度加持,活动调性必然相得益彰,来宾享受的都是五星级标准化服务,您的这场派对,定会事半功倍。”
见戴总监表情有所松动,许玖玥心下欢喜,徐郅恒低声吩咐她:“去拿纸和笔来。”许玖玥回头与徐郅恒目光相撞,感受到一种志在必得的成熟和笃定,脚步轻快地当起了使唤丫头。
接下来,许玖玥又看见了那个跟平时不太一样的徐郅恒,不同于跟员工会谈时的气场,此时的他言语专业,态度谦和却不卑不亢,明明是在争取生意,却以一种甲方的姿态指点着戴总监拆开预算重新规划整个活动。
他摊开白纸,写写画画,好半晌,许玖玥才注意到他写英文用的是左手,压下心中疑惑,迅速收回心思认真仔细地听,她早就点开手机录音偷师学艺了。
“外卖地点没有任何困难,我们做过玲珑塔和水立方的外卖服务……可以留出这里做备餐区,我们提供的每一块甜品都可以加上保时捷的logo,用进口巧克力结合3d打印技术,周一可以送样品来给您看,所有logo都到现场进行二次加工,避免路上颠簸影响美观……我们可以设置巧克力喷泉和冰淇淋车,年轻女士和小朋友一定会喜欢……我们的员工可以提前接受贵公司的培训,除了提供餐饮服务,还可以正确指引来宾参与活动流程,跟外籍客户沟通也没问题……演出和布置我们也有合作的公关公司……可以……那周一我派人过来……”
两人的交谈轻松简洁,许玖玥也从戴总监的提问和回复中提取了很多重要信息,戴总监面对徐郅恒时的态度也没有丝毫怠慢和搪塞,虽然最终也没有什么板上钉钉的总结陈词,但戴总监透露了活动才刚开始筹备,没有跟任何第三方签合同付定金,如果能在他们的预算下合理分配、涵盖所有需求,远舟拿下这单生意的胜算很大。
这边正确定着接下来的洽谈进程,女销售拿着一堆文件回来了,她不知道这中间的插曲,还是把许玖玥当金主,热情地半蹲在她身旁给她解释报价,戴总监听见员工管许玖玥这么个小姑娘叫‘姐’,很是诧异,许玖玥却面色坦然,哼哈应着,女销售说:“姐,裸车价格122.6万,加上税费、保险和所有选配,最终价格是186.2万。”徐郅恒一听心觉好笑,这丫头加这加那的最后还加出了他的身高。
女销售殷切地望着许玖玥,许玖玥怔愣了一下,明白这是跟她要钱呢,忙心虚地笑着打哈哈:“嗨~~~我不是跟你说了嘛,卡都在他那儿,他自己刷就行。”
女销售也好似突然回想起来一样,拎着文件和pos机来到徐郅恒身边,徐郅恒看了许玖玥一眼,轻勾唇角,在许玖玥看来是冷嘲热讽,女销售却觉得那眼神溢满了宠溺,更是对俩人的关系有点画浑儿,徐郅恒刷了张相对低调的钻石卡,许玖玥注意到他签名又用回了右手。
徐郅恒给女销售留下杨帆的联系方式,交代好后面的车牌手续包括提车都跟他联系,便温文尔雅地跟戴总监握手告别了。
出了大厅,走在园区里,许玖玥还是难掩心中兴奋,她对徐郅恒又多了一丢丢崇拜。她毫不掩饰地说:“徐总,您今天说的那些我听都没听过,我全都录下来了,您写这些东西不要了吧?我拿回去了哈,这里边好多单词我都不知道原来是这么用的。”
徐郅恒见她一副狗腿样心里暗喜,面上维持高冷地说:“哼~我随随便便就能给你开一顿小灶,让你给我当助理你还跟受多大委屈似的。”
许玖玥面向徐郅恒,倒退着边走边说:“不是徐总,我想在酒店干销售一是因为专业对口,我又喜欢张罗,二是多劳多得提成高,我之前一直以为给您当助理就相当于当秘书,啥都学不着就剩下端茶倒水了,不符合我职业规划啊。”
徐郅恒嗤笑:“就你还职业规划,你先练好怎么说话还差不多……”
“啊!!!”徐郅恒话音未落,许玖玥一脚踩空往后仰去,徐郅恒其实一直注意着她身后呢,怕她倒退着走不小心撞了,可这台阶上下的石板浑然一体,他离着她两步远,只看她身后没注意脚下,不过好在徐郅恒反应快,许玖玥踩空扬起胳膊喊声还没出来的刹那,徐郅恒就眼疾手快大步迈过去,左手拽了把她胳膊,右手揽了下她的腰,将她整个人扽了回来。
下意识的动作,徐郅恒没收力,算得上霸道地将许玖玥拥入怀中,两人身体紧贴,徐郅恒能感受到许玖玥胸前衣兜里的手机,她的腰又窄又软,发顶刚好到他鼻尖,那丝熟悉的花草香瞬间侵入大脑,徐郅恒似乎感知到自己小腹电流般一阵酥麻,他自觉并不是个重欲敏感的人,可这……
绝对超不过两秒,他迅速推开许玖玥,强压心理和生理的异样,见许玖玥拍着自己的胸口说:“唉呀妈呀吓死我了,差点儿摔个四脚朝天。多谢多谢!”她没敢说,胸都给她撞疼了,她每次要来大姨妈之前胸都会疼个三五天。
徐郅恒见她没有一丝别扭,顿时松了口气,嘲讽地说:“哼~眼睛不好使,大脑不平衡,我又救了你一次,你打算怎么谢我?”他赶紧掏出根烟点上,猛吸一口,长舒出体外。
许玖玥觉得胃里空落落的,掏出手机看了一眼,惊讶地说:“呀!都快1点啦?!怪不得肚子饿了,您饿不饿,我请您吃饭吧?”
徐郅恒不反对,问:“吃什么?可别带我吃太脏的,我今天早上肚子就有点不舒服了。”
十几分钟后,穿着thombrowne牛津衬衫的高冷男神徐郅恒坐在了人民公社大食堂东盏乡分店的大铁锅旁,他就知道许玖玥不会请他吃什么好东西,没想到她带他来了这么个接地气的地儿。
她带他打了个黑车,是个车座比他鞋底儿还脏的破夏利,七拐八拐,开到一条城乡结合部集市一样的地方。大食堂装修土香土色的,看着四转圈儿糊着旧报纸的墙、大红大绿的桌布椅套,徐郅恒如坐针毡,看样子许玖玥倒是没少来,她一边翻着菜单一边给徐郅恒介绍着:“徐总,他们家老板是h省人,铁锅炖超级出名,我们经常从学校打车过来吃,饺子都是自己包的,您来什么馅儿?”
徐郅恒面色阴郁,跟她在一块儿还真是处处有惊喜。
许玖玥见他不回答,径自点菜:“来个大鹅和排骨双拼,加土豆,豆皮,干豆角,宽粉和白菜……贴饼子,嗯……两瓶北冰洋,再来一盘猪肉大葱的饺子……”
徐郅恒幽幽地说:“我不吃葱。”
许玖玥看他一眼说:“我知道,我自己点的,您来什么馅儿?”
徐郅恒看了看菜单说:“猪肉芹菜。”
许玖玥看向服务员,甜甜地笑着说:“谢谢你哈,铁锅炖别放葱姜蒜哈。”
服务员是个小胖丫头,接过菜单偷偷瞟了徐郅恒一眼进了后厨。
咖姐跟许玖玥提过酒店可以承接外卖宴会活动,但只提了下形式,没说具体细节和流程,她动了谈这笔生意的心思,表情微微紧绷,目光犹豫闪烁,徐郅恒都看在眼里。
许玖玥问:“戴总监,派对的食品和酒水是您公司这边自己准备么?”
戴总监回道:“哦不是,我们跟财富汇合作,机场那边的会所,跟我们距离还算近。”
许玖玥又问:“您知道远舟国际酒店么?”
戴总监疑惑:“远舟,当然知道,在长安街沿线,是燕城的顶级五星级酒店,您是……?”
许玖玥笑了笑:“我在远舟工作,不知道贵公司这次宴会……考不考虑我们酒店。”
戴总监微愣,很快反应过来,不好直接拒绝,略带歉意地说:“远舟的确是很高端的酒店,但我们的活动一般都邀请会员来中心这边,方便展车和试驾,所以……不好意思……”
许玖玥自信大方地说:“我们远舟也可以提供外卖服务,五星级标准的outsidecatering是我们在酒店行业若干业务名片中的一张,财富汇毕竟是本地会所,像保时捷这样的国际品牌,会员非富即贵,我们远舟可以提供更匹配贵公司的食品和服务。”她表面淡定,实则心里不无紧张,她都没见过外卖服务,更别提谈判,说少了怕对方不买账,说多了怕露馅。
戴总监面色为难:“实话跟您说,这次派对虽然是我们市场营销部负责,但预算是行政那边去年就做出来的,演出、布置加上食品酒水,总共才50万,财富汇那边我们只付10万。”
许玖玥轻抿着唇,她其实对50万和10万都能办多大事儿没什么概念,正琢磨着该说些什么深入洽谈,戴总监礼貌地问:“您贵姓?”
许玖玥立刻微笑着回:“免贵姓许,言午许。”
戴总监客气地说:“啊许总,是这样,虽然咱们今年没机会合作,但您二位是我们中心的vip客户,还希望您这边多介绍朋友过来,以后肯定少不了互相捧场……”完了,这话题是要掉地上了,许玖玥仿佛听见自己心碎的声音,后面戴总监说什么她全部左耳进右耳出了。
徐郅恒低沉磁性的声音传来:“戴总监,如果远舟可以为您提供全套服务,贵公司愿不愿意重新考虑合作方?保时捷品牌有远舟国际的知名度加持,活动调性必然相得益彰,来宾享受的都是五星级标准化服务,您的这场派对,定会事半功倍。”
见戴总监表情有所松动,许玖玥心下欢喜,徐郅恒低声吩咐她:“去拿纸和笔来。”许玖玥回头与徐郅恒目光相撞,感受到一种志在必得的成熟和笃定,脚步轻快地当起了使唤丫头。
接下来,许玖玥又看见了那个跟平时不太一样的徐郅恒,不同于跟员工会谈时的气场,此时的他言语专业,态度谦和却不卑不亢,明明是在争取生意,却以一种甲方的姿态指点着戴总监拆开预算重新规划整个活动。
他摊开白纸,写写画画,好半晌,许玖玥才注意到他写英文用的是左手,压下心中疑惑,迅速收回心思认真仔细地听,她早就点开手机录音偷师学艺了。
“外卖地点没有任何困难,我们做过玲珑塔和水立方的外卖服务……可以留出这里做备餐区,我们提供的每一块甜品都可以加上保时捷的logo,用进口巧克力结合3d打印技术,周一可以送样品来给您看,所有logo都到现场进行二次加工,避免路上颠簸影响美观……我们可以设置巧克力喷泉和冰淇淋车,年轻女士和小朋友一定会喜欢……我们的员工可以提前接受贵公司的培训,除了提供餐饮服务,还可以正确指引来宾参与活动流程,跟外籍客户沟通也没问题……演出和布置我们也有合作的公关公司……可以……那周一我派人过来……”
两人的交谈轻松简洁,许玖玥也从戴总监的提问和回复中提取了很多重要信息,戴总监面对徐郅恒时的态度也没有丝毫怠慢和搪塞,虽然最终也没有什么板上钉钉的总结陈词,但戴总监透露了活动才刚开始筹备,没有跟任何第三方签合同付定金,如果能在他们的预算下合理分配、涵盖所有需求,远舟拿下这单生意的胜算很大。
这边正确定着接下来的洽谈进程,女销售拿着一堆文件回来了,她不知道这中间的插曲,还是把许玖玥当金主,热情地半蹲在她身旁给她解释报价,戴总监听见员工管许玖玥这么个小姑娘叫‘姐’,很是诧异,许玖玥却面色坦然,哼哈应着,女销售说:“姐,裸车价格122.6万,加上税费、保险和所有选配,最终价格是186.2万。”徐郅恒一听心觉好笑,这丫头加这加那的最后还加出了他的身高。
女销售殷切地望着许玖玥,许玖玥怔愣了一下,明白这是跟她要钱呢,忙心虚地笑着打哈哈:“嗨~~~我不是跟你说了嘛,卡都在他那儿,他自己刷就行。”
女销售也好似突然回想起来一样,拎着文件和pos机来到徐郅恒身边,徐郅恒看了许玖玥一眼,轻勾唇角,在许玖玥看来是冷嘲热讽,女销售却觉得那眼神溢满了宠溺,更是对俩人的关系有点画浑儿,徐郅恒刷了张相对低调的钻石卡,许玖玥注意到他签名又用回了右手。
徐郅恒给女销售留下杨帆的联系方式,交代好后面的车牌手续包括提车都跟他联系,便温文尔雅地跟戴总监握手告别了。
出了大厅,走在园区里,许玖玥还是难掩心中兴奋,她对徐郅恒又多了一丢丢崇拜。她毫不掩饰地说:“徐总,您今天说的那些我听都没听过,我全都录下来了,您写这些东西不要了吧?我拿回去了哈,这里边好多单词我都不知道原来是这么用的。”
徐郅恒见她一副狗腿样心里暗喜,面上维持高冷地说:“哼~我随随便便就能给你开一顿小灶,让你给我当助理你还跟受多大委屈似的。”
许玖玥面向徐郅恒,倒退着边走边说:“不是徐总,我想在酒店干销售一是因为专业对口,我又喜欢张罗,二是多劳多得提成高,我之前一直以为给您当助理就相当于当秘书,啥都学不着就剩下端茶倒水了,不符合我职业规划啊。”
徐郅恒嗤笑:“就你还职业规划,你先练好怎么说话还差不多……”
“啊!!!”徐郅恒话音未落,许玖玥一脚踩空往后仰去,徐郅恒其实一直注意着她身后呢,怕她倒退着走不小心撞了,可这台阶上下的石板浑然一体,他离着她两步远,只看她身后没注意脚下,不过好在徐郅恒反应快,许玖玥踩空扬起胳膊喊声还没出来的刹那,徐郅恒就眼疾手快大步迈过去,左手拽了把她胳膊,右手揽了下她的腰,将她整个人扽了回来。
下意识的动作,徐郅恒没收力,算得上霸道地将许玖玥拥入怀中,两人身体紧贴,徐郅恒能感受到许玖玥胸前衣兜里的手机,她的腰又窄又软,发顶刚好到他鼻尖,那丝熟悉的花草香瞬间侵入大脑,徐郅恒似乎感知到自己小腹电流般一阵酥麻,他自觉并不是个重欲敏感的人,可这……
绝对超不过两秒,他迅速推开许玖玥,强压心理和生理的异样,见许玖玥拍着自己的胸口说:“唉呀妈呀吓死我了,差点儿摔个四脚朝天。多谢多谢!”她没敢说,胸都给她撞疼了,她每次要来大姨妈之前胸都会疼个三五天。
徐郅恒见她没有一丝别扭,顿时松了口气,嘲讽地说:“哼~眼睛不好使,大脑不平衡,我又救了你一次,你打算怎么谢我?”他赶紧掏出根烟点上,猛吸一口,长舒出体外。
许玖玥觉得胃里空落落的,掏出手机看了一眼,惊讶地说:“呀!都快1点啦?!怪不得肚子饿了,您饿不饿,我请您吃饭吧?”
徐郅恒不反对,问:“吃什么?可别带我吃太脏的,我今天早上肚子就有点不舒服了。”
十几分钟后,穿着thombrowne牛津衬衫的高冷男神徐郅恒坐在了人民公社大食堂东盏乡分店的大铁锅旁,他就知道许玖玥不会请他吃什么好东西,没想到她带他来了这么个接地气的地儿。
她带他打了个黑车,是个车座比他鞋底儿还脏的破夏利,七拐八拐,开到一条城乡结合部集市一样的地方。大食堂装修土香土色的,看着四转圈儿糊着旧报纸的墙、大红大绿的桌布椅套,徐郅恒如坐针毡,看样子许玖玥倒是没少来,她一边翻着菜单一边给徐郅恒介绍着:“徐总,他们家老板是h省人,铁锅炖超级出名,我们经常从学校打车过来吃,饺子都是自己包的,您来什么馅儿?”
徐郅恒面色阴郁,跟她在一块儿还真是处处有惊喜。
许玖玥见他不回答,径自点菜:“来个大鹅和排骨双拼,加土豆,豆皮,干豆角,宽粉和白菜……贴饼子,嗯……两瓶北冰洋,再来一盘猪肉大葱的饺子……”
徐郅恒幽幽地说:“我不吃葱。”
许玖玥看他一眼说:“我知道,我自己点的,您来什么馅儿?”
徐郅恒看了看菜单说:“猪肉芹菜。”
许玖玥看向服务员,甜甜地笑着说:“谢谢你哈,铁锅炖别放葱姜蒜哈。”
服务员是个小胖丫头,接过菜单偷偷瞟了徐郅恒一眼进了后厨。