第一百一十九章:好彩头
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“吴总管,烤羊腿照常做,多撒些料。”柴昭说道。
“是,公子您放心,别的不敢保证,这个,一定给您做好了,绝对是鲜嫩可口,外酥里嫩。”吴总管拍着胸脯说道。
今天他可是跟着柴昭学了好几道菜呢,以后府上的饭食,可就不能像以前那样单调了。
现在是冬天,这些油炸的丸子什么的能放的住,直接炸一大盆出来,到时候再下锅热一下,就能上桌了。
至于其它的菜,无非就是一个炒字。
做了这几个菜之后,吴总管也总结出了最重要的门道。
至于这锅灶,等到年后,就让铁匠重新给他专门打造一口锅去。
柴昭的中午饭都是在厨房里解决的,反正饭菜做好了之后,也是他先品尝,尝着尝着,自己就饱了。
下午闲着没事儿,柴昭自己捉摸着,对自家的厨房里的东西也都大差不差的了解的差不多了,要不就写一本菜谱吧,交给厨房的吴总管,以后想吃什么,就让吴总管给自己做就是了。
至少先多多少少满足一下自己的口腹之欲,别弄得非要等到逢年过节的时候才能大肆的吃喝。
柴家不差这点儿饭钱,柴昭自己也不差这点儿饭钱。
柴家的家庭构造没有别的大户人家那么复杂,又是长房,又是二房三房的,每个月还要按照身份地位发份例,吃喝都算在份例里头,柴家就简简单单的,主人家,一家四口,哪儿会在日常生活上管得这般严实。
说做就做,柴昭回了自己的房间,让翠玲在旁边儿帮着自己研墨,庄寿在一旁裁剪纸张,三个人就在暖和的屋子里忙活开了。
也好在纸作坊送来不少新纸,不然的话,柴昭就算是想写,也没地儿写去。
让他在布帛上写?还是在竹简上写?
一个下午,外面热热闹闹的,柴昭屋子里就忙活自己的,各有各的忙。
到了傍晚的时候,府上要到门口烧“爆竹”了,柴昭这才停下了手上的笔。
来到府邸门口,柴昭发现大哥柴绍也在。
看着管家将一些干竹子放在了火堆里,烧了一会儿之后,竹子就发出了爆响声,不仅仅是柴家再烧,别的家也在烧,声音稀稀落落的。
这爆杆烧的,一点儿年味儿都没有。
柴昭回了自己的院子,打开了系统。
这才一天的功夫,怎么就多出八百多点儿的建设点?
仔细翻了翻账单,柴昭才发现,原来是今天让厨房的吴管事做菜,结果就稀稀落落的长了不少建设点,下午写了一下午的菜谱,直接给增加了五百点的建设点。
仔细想了想,这还真得算进去。
至少推进了饮食文化,这也是实打实的建设啊。
好系统,这次不说你坑了。
看看能不能换点儿什么应景的东西。
柴昭想要换鞭炮,但是却不知道鞭炮的价钱是多少。
按道理来说,早就应该出现火药了,但是却从来没见到有人用过。
火药这东西,在中华大地上还真是源远流长了,至少柴昭就在书中见过。
《范子叶然》中有记载,硝石出陇道,以硫磺、雄黄合硝石,并蜜烧之。
硫磺、硝石与炭混合,这就是火药的配方。
《战国策》中记载有方士向荆王献不死之药,汉武帝看后也想长生,就向民间求丹药,招纳了方士,并且还亲自炼丹,于是汉朝炼丹就成为了风气,盛行了起来,阴差阳错,火药就这么给弄出来了。
炼丹起火,人们也就认识并发明了火药。
现如今是大隋,火药肯定有,只是人们还没有发现这当中的妙处罢了。
等有条件了,这可是天上掉下来的建设点,不拿白不拿。
打开商店界面,找到了生活日用,节日用品里,柴昭发现,鞭炮的价钱并不贵,但是想想也不便宜,刚得来的八百点,也就只能换上八盘。
盘成一卷儿,直径有半米,彻底铺开之后,肯定特别长。
换不换呢?
思来想去,柴昭还是觉得别换了。
现在突然之间拿出来,燃放了,声音引人注目,旁人再一问,怎么撒谎去圆呢?就算骗的过别人,自家人呢?怎么解释?
这几天柴昭在府上做什么,府上的人也是有目共睹的,瞎话也编不出来啊。
府中的大红灯笼,白天的时候就已经挂上了,如今天还没有彻底黑下来,府上的下人都持着油灯,将灯笼里的蜡烛点燃,府中路边儿的灯柱,也都挑明了,府上被灯笼的红光照耀得红红的一片。
这也是有寓意的,寓意来年可以红红火火。
不管是白天还是晚上,老天爷给面子,天气好的很,白天的时候太阳挂在天上,到了晚上的时候,也没有刮风。
前厅之中,桌案上已经摆放上了珍馐美味。
第一道就是烧鸡,第二道是鱼,最后一道菜,也得是鱼,要整鸡整鱼,鸡打头,鱼扫尾。
有鸡有鱼,吉祥如意,年年有余。
整个大厅都被收拾了出来,摆放上了桌案,今日这顿饭吃的,也算是柴家规模最大的一顿饭了。
厅中也都将油灯换上了红色的牛油巨烛,将整个厅中照耀的如同白昼一般,桌案上不仅仅有鸡鸭鱼肉,还有茶酒糕点,一应俱全。
屋子里的炭盆也烧得热烈,暖烘烘的,窗户都开了缝,通风透气。
一整间屋子里,人虽然还未全到,但是气氛却已经是热烈了起来,看着就觉得暖。
一家人落了坐,这时候天也已经完全黑了下来。
柴慎坐在上首,柴夫人坐在柴慎的身侧。
下首左右,便是柴绍和柴昭兄弟两人,再往下,便是家里的管家,还有管事。
柴家的下人也并不说怎么多,柴家的前厅空出来,放上桌案,两人一桌,也都能摆开。
过年就是图个热闹,往年一家四口吃个年夜饭,都是冷冷清清的,这回也是柴昭跟柴慎建议,人多热闹,就在前厅,收拾出来,忙活完了一起吃一顿,也显得柴家能体恤下人不是,忙活了一年,到头来,跟主家坐在一个屋里吃顿饭,这也能增强柴家上下的凝聚力,说白了,就是团结。
“吴总管,烤羊腿照常做,多撒些料。”柴昭说道。
“是,公子您放心,别的不敢保证,这个,一定给您做好了,绝对是鲜嫩可口,外酥里嫩。”吴总管拍着胸脯说道。
今天他可是跟着柴昭学了好几道菜呢,以后府上的饭食,可就不能像以前那样单调了。
现在是冬天,这些油炸的丸子什么的能放的住,直接炸一大盆出来,到时候再下锅热一下,就能上桌了。
至于其它的菜,无非就是一个炒字。
做了这几个菜之后,吴总管也总结出了最重要的门道。
至于这锅灶,等到年后,就让铁匠重新给他专门打造一口锅去。
柴昭的中午饭都是在厨房里解决的,反正饭菜做好了之后,也是他先品尝,尝着尝着,自己就饱了。
下午闲着没事儿,柴昭自己捉摸着,对自家的厨房里的东西也都大差不差的了解的差不多了,要不就写一本菜谱吧,交给厨房的吴总管,以后想吃什么,就让吴总管给自己做就是了。
至少先多多少少满足一下自己的口腹之欲,别弄得非要等到逢年过节的时候才能大肆的吃喝。
柴家不差这点儿饭钱,柴昭自己也不差这点儿饭钱。
柴家的家庭构造没有别的大户人家那么复杂,又是长房,又是二房三房的,每个月还要按照身份地位发份例,吃喝都算在份例里头,柴家就简简单单的,主人家,一家四口,哪儿会在日常生活上管得这般严实。
说做就做,柴昭回了自己的房间,让翠玲在旁边儿帮着自己研墨,庄寿在一旁裁剪纸张,三个人就在暖和的屋子里忙活开了。
也好在纸作坊送来不少新纸,不然的话,柴昭就算是想写,也没地儿写去。
让他在布帛上写?还是在竹简上写?
一个下午,外面热热闹闹的,柴昭屋子里就忙活自己的,各有各的忙。
到了傍晚的时候,府上要到门口烧“爆竹”了,柴昭这才停下了手上的笔。
来到府邸门口,柴昭发现大哥柴绍也在。
看着管家将一些干竹子放在了火堆里,烧了一会儿之后,竹子就发出了爆响声,不仅仅是柴家再烧,别的家也在烧,声音稀稀落落的。
这爆杆烧的,一点儿年味儿都没有。
柴昭回了自己的院子,打开了系统。
这才一天的功夫,怎么就多出八百多点儿的建设点?
仔细翻了翻账单,柴昭才发现,原来是今天让厨房的吴管事做菜,结果就稀稀落落的长了不少建设点,下午写了一下午的菜谱,直接给增加了五百点的建设点。
仔细想了想,这还真得算进去。
至少推进了饮食文化,这也是实打实的建设啊。
好系统,这次不说你坑了。
看看能不能换点儿什么应景的东西。
柴昭想要换鞭炮,但是却不知道鞭炮的价钱是多少。
按道理来说,早就应该出现火药了,但是却从来没见到有人用过。
火药这东西,在中华大地上还真是源远流长了,至少柴昭就在书中见过。
《范子叶然》中有记载,硝石出陇道,以硫磺、雄黄合硝石,并蜜烧之。
硫磺、硝石与炭混合,这就是火药的配方。
《战国策》中记载有方士向荆王献不死之药,汉武帝看后也想长生,就向民间求丹药,招纳了方士,并且还亲自炼丹,于是汉朝炼丹就成为了风气,盛行了起来,阴差阳错,火药就这么给弄出来了。
炼丹起火,人们也就认识并发明了火药。
现如今是大隋,火药肯定有,只是人们还没有发现这当中的妙处罢了。
等有条件了,这可是天上掉下来的建设点,不拿白不拿。
打开商店界面,找到了生活日用,节日用品里,柴昭发现,鞭炮的价钱并不贵,但是想想也不便宜,刚得来的八百点,也就只能换上八盘。
盘成一卷儿,直径有半米,彻底铺开之后,肯定特别长。
换不换呢?
思来想去,柴昭还是觉得别换了。
现在突然之间拿出来,燃放了,声音引人注目,旁人再一问,怎么撒谎去圆呢?就算骗的过别人,自家人呢?怎么解释?
这几天柴昭在府上做什么,府上的人也是有目共睹的,瞎话也编不出来啊。
府中的大红灯笼,白天的时候就已经挂上了,如今天还没有彻底黑下来,府上的下人都持着油灯,将灯笼里的蜡烛点燃,府中路边儿的灯柱,也都挑明了,府上被灯笼的红光照耀得红红的一片。
这也是有寓意的,寓意来年可以红红火火。
不管是白天还是晚上,老天爷给面子,天气好的很,白天的时候太阳挂在天上,到了晚上的时候,也没有刮风。
前厅之中,桌案上已经摆放上了珍馐美味。
第一道就是烧鸡,第二道是鱼,最后一道菜,也得是鱼,要整鸡整鱼,鸡打头,鱼扫尾。
有鸡有鱼,吉祥如意,年年有余。
整个大厅都被收拾了出来,摆放上了桌案,今日这顿饭吃的,也算是柴家规模最大的一顿饭了。
厅中也都将油灯换上了红色的牛油巨烛,将整个厅中照耀的如同白昼一般,桌案上不仅仅有鸡鸭鱼肉,还有茶酒糕点,一应俱全。
屋子里的炭盆也烧得热烈,暖烘烘的,窗户都开了缝,通风透气。
一整间屋子里,人虽然还未全到,但是气氛却已经是热烈了起来,看着就觉得暖。
一家人落了坐,这时候天也已经完全黑了下来。
柴慎坐在上首,柴夫人坐在柴慎的身侧。
下首左右,便是柴绍和柴昭兄弟两人,再往下,便是家里的管家,还有管事。
柴家的下人也并不说怎么多,柴家的前厅空出来,放上桌案,两人一桌,也都能摆开。
过年就是图个热闹,往年一家四口吃个年夜饭,都是冷冷清清的,这回也是柴昭跟柴慎建议,人多热闹,就在前厅,收拾出来,忙活完了一起吃一顿,也显得柴家能体恤下人不是,忙活了一年,到头来,跟主家坐在一个屋里吃顿饭,这也能增强柴家上下的凝聚力,说白了,就是团结。