第二十章 榨油坊
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李封越来越喜欢这里了，在这里，以自己的身份，吃最美味的食物，还有最专业的人员服侍，自己也算地方要员，权力在阆中来说还是很大的。
如果不用面对即将到来的乱世，那就更好了。
作为李家的家主，李封身边也有几个贴身小厮，随时跟着的。领头的便是李壮，是和李封小时候一起长大，陪着李封一起读书练武。
这几个贴身小厮和李封的关系就和李封的父亲与李梁、李绩类似，是李封父亲为李封从小培养的班底。
这日，李封吃过朝食之后，甚是怀念前世的炒菜的味道。便想尝试提前将炒菜发明出来，改善自己的伙食，而炒菜的关键又在于豆油。
“李壮，市场那边你熟不？”李封很随意的问道。
“还算可以，老爷想买什么？”李壮想了想便回答道。
“知道哪里有榨油坊不？”李封在市场那里问过，不过市场只有卖香油的地方，他需要的豆油却是没有的。
而据历史记载，香油制作技术是跟随芝麻同由张骞引进，大约在公元前 138年至126年。而且据《三国志魏志》：孙权至合肥新城，满宠驰往赴募壮士数十人，折松炬灌麻油从上风放火烧贼攻具里。
因此，在这个时候，已经有香油了，但是也只是一种调味品。而炒菜用的食用油在这个时代不知道还没出现，还是没有人尝试这样做菜。而对于前世吃惯了炒菜的李封来说，没有炒菜这个方面还是挺不习惯，因此便想找找炒菜的食用油，而最方便的就数豆油了。
而且现在，就算是自己看到的，卖香油的地方，也只是个门店，油并不是在店里磨制的。
“榨油坊？”李壮皱着眉头极力的回想着，最终摇了摇头。
“老爷，某记得城外有一家制油的作坊，不知道合不合老爷的意。”一个护卫似乎想起什么，在旁边提醒道。
“哦？你知道？”李封见有戏，便追问到。
“李四，你可能找到你说的那个油坊？”李壮见这护卫是李四，便追问道。
“找是找得到，只是不知是否合老爷心意。”李四有些拘谨的说道。
“无论合不合意，等下去看看就好。”打听到哪里有油坊之后，李封的心思立刻活泛起来，嘴里口水都快流出来了，期盼中的炒菜终于快要在这东汉问世了。
因为心中很是期待，所以李封一行人便迅速收拾出门直奔榨油坊的位置杀了过去。
只是半路遇到一位卖家畜的农户，发生一点小插曲。
“老爷，您买豕作什么啊？它特别脏的，咱们买它干嘛。”看着李封围着农户养的猪打转，而且正在和李四商量着把它买下来，李壮在一边掩着鼻子说道。
“脏？”李封见除了自己和李四之外其他几个护卫同样掩着鼻子，点头表示认同之外。
“脏点怕什么，洗洗不就好了，而且这东西好吃着呢。”李封前世特别喜欢吃猪肉的，而且在前世的大天朝，大部分人都喜欢吃猪肉，即使牛羊肉价格相差不大，但是大天朝的人们还是离不开猪肉。因此李封对于猪身上的味道并不排斥。
“可是老爷，这豕是……。”李壮很想说猪这东西是那些平民百姓才吃的东西，民间连有钱些的商人都不吃这东西。
“今田你家老爷非买这东西不可，谁拦我跟谁急。”吃了好久的各种家禽，李封此时就想着吃一口肥肥的五花肉。
“老爷子，一会儿你去找辆车，我派个人和你一起把这豕送到城东李府去。”待得李庄掩着鼻子都躲到一边去之后，李封也揉揉鼻子，对卖猪的农户说道。
“中，中，一定给老爷您送到，而且保证不耽误事儿。”李封钱给的痛快，人也和气，农户能痛快的将猪卖掉也是高兴，当下点头答应下来。
经历了买猪的小插曲，一行人又到了粮行，本想直接订下千斤大豆的契约，结果刚进门，里面的展柜看到他，直接就热情上前行礼，高呼：“老爷有何吩咐？”
李封先是一愣，随即便反应过来，自己一直把家里的一切交由庄叔打理，而现在自己连这粮铺是自己的都不知道。李封才发现自己作为家主是多么的不负责，如果不是家里的庄叔忠心，只怕自己的家产缩水几圈自己都不知道吧。
李封知道这家粮行便是自家的之后，直接就吩咐掌柜的准备千斤大豆，然后就租了两辆马车，直奔李四说的城外油坊。
“老爷，那豕真的好吃么？”颠簸的马车上，李壮带着好奇的问李封。
没办法，这小子自从跟了李封之后实在是没见过猪肉，也没见过猪跑。
“你家老爷啥时候骗过人？跟你说好吃就是好吃。等回家把豕杀了，老爷让厨子做作软炸里脊、糖醋排骨、红烧肉、爆炒腰花……。”李封的话基本上是流着口水在说的，让坐在另一边的李四有些傻眼，李四从小在普通百姓家长大，从小便喜欢吃猪肉，但是也从来不知道猪还有这么多的吃法。
而且只知道东西煮着吃的李家仆人们，听着一个个名字从李封嘴里说出来，竟然都饿了，肚子发出‘咕咕’的声音。
不过早就将思绪沉浸在美食中的李封也没去管他们，只是在努力的回忆着后世猪肉的一些做法。
只是李封在马车颠簸的时间有过一瞬间的回魂，扭头看着李家众仆人有些忐忑的问道：“你们会杀豕么？”
李四说的那家油坊离阆中城并不远，就在城外大概十几里的一个小村子中。
李封一行人，急匆匆赶到小村的时候正是下午时分。只有十几户人家的小村子很安静，村民大多都在自家的地头上忙活着。
在这个没有化肥，没有农药，一年的收成全靠老天的时代，农人们不得不抓紧时间努力作好准备工作，争取秋天的时候有个好收成。
李承乾站在车辕上紧皱着眉头，心中隐隐有些失望。
“老爷，怎么了？”已经从车上跳下的李庄看着李封问道。
“李四，你说的那家油坊不会是作麻油的吧？”李封站在车辕上听了半天，也没听到榨油时那种‘哐哐’的声音，终于忍不住心中疑惑，转向李四问道。
“对啊！”李四很郑重的点头。
“我了个去。”一声哀嚎从李封心底发出，到底是特么了。
李封脸上的失落与绝望看的众人面面相觑，最终李壮忍不住问道：“老爷您到底在找什么？”
“豆油，大豆油，你们谁知道？”抱着死马当成活马医的心思，李封强打精神问道。
所有人都在无声的摇头，就连两个赶车的车夫也在摇头，他们只听过豆腐，没听过豆油。
“老爷，豆油是什么？”李壮想了想又问道。
深深的吸了一口气，李封坐到车辕上，没有回答李壮，只是脸上带着了生无可恋的表情，长长的叹了口气。
李封越来越喜欢这里了，在这里，以自己的身份，吃最美味的食物，还有最专业的人员服侍，自己也算地方要员，权力在阆中来说还是很大的。
如果不用面对即将到来的乱世，那就更好了。
作为李家的家主，李封身边也有几个贴身小厮，随时跟着的。领头的便是李壮，是和李封小时候一起长大，陪着李封一起读书练武。
这几个贴身小厮和李封的关系就和李封的父亲与李梁、李绩类似，是李封父亲为李封从小培养的班底。
这日，李封吃过朝食之后，甚是怀念前世的炒菜的味道。便想尝试提前将炒菜发明出来，改善自己的伙食，而炒菜的关键又在于豆油。
“李壮，市场那边你熟不？”李封很随意的问道。
“还算可以，老爷想买什么？”李壮想了想便回答道。
“知道哪里有榨油坊不？”李封在市场那里问过，不过市场只有卖香油的地方，他需要的豆油却是没有的。
而据历史记载，香油制作技术是跟随芝麻同由张骞引进，大约在公元前 138年至126年。而且据《三国志魏志》：孙权至合肥新城，满宠驰往赴募壮士数十人，折松炬灌麻油从上风放火烧贼攻具里。
因此，在这个时候，已经有香油了，但是也只是一种调味品。而炒菜用的食用油在这个时代不知道还没出现，还是没有人尝试这样做菜。而对于前世吃惯了炒菜的李封来说，没有炒菜这个方面还是挺不习惯，因此便想找找炒菜的食用油，而最方便的就数豆油了。
而且现在，就算是自己看到的，卖香油的地方，也只是个门店，油并不是在店里磨制的。
“榨油坊？”李壮皱着眉头极力的回想着，最终摇了摇头。
“老爷，某记得城外有一家制油的作坊，不知道合不合老爷的意。”一个护卫似乎想起什么，在旁边提醒道。
“哦？你知道？”李封见有戏，便追问到。
“李四，你可能找到你说的那个油坊？”李壮见这护卫是李四，便追问道。
“找是找得到，只是不知是否合老爷心意。”李四有些拘谨的说道。
“无论合不合意，等下去看看就好。”打听到哪里有油坊之后，李封的心思立刻活泛起来，嘴里口水都快流出来了，期盼中的炒菜终于快要在这东汉问世了。
因为心中很是期待，所以李封一行人便迅速收拾出门直奔榨油坊的位置杀了过去。
只是半路遇到一位卖家畜的农户，发生一点小插曲。
“老爷，您买豕作什么啊？它特别脏的，咱们买它干嘛。”看着李封围着农户养的猪打转，而且正在和李四商量着把它买下来，李壮在一边掩着鼻子说道。
“脏？”李封见除了自己和李四之外其他几个护卫同样掩着鼻子，点头表示认同之外。
“脏点怕什么，洗洗不就好了，而且这东西好吃着呢。”李封前世特别喜欢吃猪肉的，而且在前世的大天朝，大部分人都喜欢吃猪肉，即使牛羊肉价格相差不大，但是大天朝的人们还是离不开猪肉。因此李封对于猪身上的味道并不排斥。
“可是老爷，这豕是……。”李壮很想说猪这东西是那些平民百姓才吃的东西，民间连有钱些的商人都不吃这东西。
“今田你家老爷非买这东西不可，谁拦我跟谁急。”吃了好久的各种家禽，李封此时就想着吃一口肥肥的五花肉。
“老爷子，一会儿你去找辆车，我派个人和你一起把这豕送到城东李府去。”待得李庄掩着鼻子都躲到一边去之后，李封也揉揉鼻子，对卖猪的农户说道。
“中，中，一定给老爷您送到，而且保证不耽误事儿。”李封钱给的痛快，人也和气，农户能痛快的将猪卖掉也是高兴，当下点头答应下来。
经历了买猪的小插曲，一行人又到了粮行，本想直接订下千斤大豆的契约，结果刚进门，里面的展柜看到他，直接就热情上前行礼，高呼：“老爷有何吩咐？”
李封先是一愣，随即便反应过来，自己一直把家里的一切交由庄叔打理，而现在自己连这粮铺是自己的都不知道。李封才发现自己作为家主是多么的不负责，如果不是家里的庄叔忠心，只怕自己的家产缩水几圈自己都不知道吧。
李封知道这家粮行便是自家的之后，直接就吩咐掌柜的准备千斤大豆，然后就租了两辆马车，直奔李四说的城外油坊。
“老爷，那豕真的好吃么？”颠簸的马车上，李壮带着好奇的问李封。
没办法，这小子自从跟了李封之后实在是没见过猪肉，也没见过猪跑。
“你家老爷啥时候骗过人？跟你说好吃就是好吃。等回家把豕杀了，老爷让厨子做作软炸里脊、糖醋排骨、红烧肉、爆炒腰花……。”李封的话基本上是流着口水在说的，让坐在另一边的李四有些傻眼，李四从小在普通百姓家长大，从小便喜欢吃猪肉，但是也从来不知道猪还有这么多的吃法。
而且只知道东西煮着吃的李家仆人们，听着一个个名字从李封嘴里说出来，竟然都饿了，肚子发出‘咕咕’的声音。
不过早就将思绪沉浸在美食中的李封也没去管他们，只是在努力的回忆着后世猪肉的一些做法。
只是李封在马车颠簸的时间有过一瞬间的回魂，扭头看着李家众仆人有些忐忑的问道：“你们会杀豕么？”
李四说的那家油坊离阆中城并不远，就在城外大概十几里的一个小村子中。
李封一行人，急匆匆赶到小村的时候正是下午时分。只有十几户人家的小村子很安静，村民大多都在自家的地头上忙活着。
在这个没有化肥，没有农药，一年的收成全靠老天的时代，农人们不得不抓紧时间努力作好准备工作，争取秋天的时候有个好收成。
李承乾站在车辕上紧皱着眉头，心中隐隐有些失望。
“老爷，怎么了？”已经从车上跳下的李庄看着李封问道。
“李四，你说的那家油坊不会是作麻油的吧？”李封站在车辕上听了半天，也没听到榨油时那种‘哐哐’的声音，终于忍不住心中疑惑，转向李四问道。
“对啊！”李四很郑重的点头。
“我了个去。”一声哀嚎从李封心底发出，到底是特么了。
李封脸上的失落与绝望看的众人面面相觑，最终李壮忍不住问道：“老爷您到底在找什么？”
“豆油，大豆油，你们谁知道？”抱着死马当成活马医的心思，李封强打精神问道。
所有人都在无声的摇头，就连两个赶车的车夫也在摇头，他们只听过豆腐，没听过豆油。
“老爷，豆油是什么？”李壮想了想又问道。
深深的吸了一口气，李封坐到车辕上，没有回答李壮，只是脸上带着了生无可恋的表情，长长的叹了口气。