第88章 百花齐放【三】第三更！
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广播的声音反反复复持续了两三遍才最终停下来。
看的出来，申城政府为了这次美食节确实是花了不少心思，从宣传到造势，再到奖励手法不可谓不丰富。
“就目前来说，你们觉得那几家上榜？”
已经有不少游客一边吃着手里美食，一边开始讨论。
“嗯...我觉得谭氏卤味，大胃王糖油粑粑。”
“怎么没有那个老奶奶做的臭豆腐？”
有人表示不解
“个人观点，老奶奶做的臭豆腐味道没的说，但就知名度而言我估计打不过那两家。”
“我倒不这么觉得，毕竟采取的是游客投票模式，相对公平，只要味道够好，在同等基数下，不一定臭豆腐就会输！”
“对对，我跟你想法一致，我也觉得这次美食节存在很多不确定性因素，以往那几个老品牌一家独大的格局估计要被打破了。”
“加一个，我投柴火烫皮！”
“柴火烫皮什么东西？”
“你们还不知道啊？刚火起来的，就在那边，味道嗯，无法形容。”手里正拿着一个柴火烫皮吃个不停的男人朝着光头壮汉跟黄腿子摊位方向指了指。
“又是个新冒出来的啊？啧啧，这次美食节可好看！”
“哈哈哈，越乱越好哇，对于我们这些吃货来说，这样的美味越多越好啊！”
广场东边，挂着宁家小厨称号的摊位前。
在耗子三个人使出浑身解数之后，终于迎来了本次美食节的第一个客人。
一个看上去很是斯文，留着一头碎发的青年，年龄在二十多岁左右，这会一副坐立不安的样子，看上去很是无奈。
“放心，我们店里鱼粉真的超级超级无敌！”
“对！保证你吃过之后再也不会想吃其他鱼粉！”
“不，是吃过之后你会忍不住自己找上门来！”
顾阳三个人你一眼我一语地做着宣传，那叫一个卖力。
聂小倩实在是看不下去，挥手让三个人闭嘴，才低声说道：“放心，我们不是无良商家，粉味道确实没问题，你一会先吃吃看。”
“好的，谢谢。”
青年用感激的眼神看着她，又转头看着耗子三个人，眼神竟然隐隐有点后怕。
他实在是觉得这三个人太能说了，嘴巴都跟开机关枪一样，嘟嘟嘟嘟在他耳边念个不停，边说还边拉扯，要不是看这摊位里头还有三个正常人，他都以为是不是遇上什么黑心商家了。
感情东西卖不出去，就开始人肉战术？
把他的神情看在眼里，顾阳耗子王乐天三个人相互对视一眼，都跟便秘一样齐刷刷地转头朝着宁城看去，眼神要有多幽怨就有多幽怨。
宁城：...
假装没看见，宁城轻咳一声：“我需要一条宰杀好的草鱼。”
谢图南眼观鼻，鼻观心，重复一遍：“需要一条宰杀好的草鱼。”
聂小倩不做声，自顾自玩着手机。
没人说话
宁城眉头一挑，头也不回的说道：“表现好，晚上加餐，表现不好..”
后面的话没说完，因为耗子三个人已经咬牙切齿乖乖分头行动，一个去盆里捞鱼，一个去拿刀，一个去洗砧板。
噗嗤！
谢图南终于忍不住捂着嘴发出笑声。
聂小倩捂着额头，一副被打败的样子。
草鱼很快被处理好端到宁城身前，正事上容不得马虎。
宁城深吸一口气，眼神锐利，循着脑海中的记忆一个步骤一个步骤认真操作起来。
与此同时
就在宁城忙着做第一碗极品鲜鱼粉时，在广场的最西边一个偏僻角落，一个比光头壮汉跟黄腿子还要晚营业的摊位悄无声息被两个穿着工服的人搭建出来。
除了用来烹饪的厨具炉灶，食材以外，就只有一块招牌，上面写着鸭血粉丝汤五个大字。
直到两个负责搭建的工人离开好一阵子之后，才有一个身穿厨师装，头戴厨师帽，长相帅气的年轻人不急不缓走来。
如果宁城在这，一定能认出来，这个曾经有过几面之缘的人。
年轻人不是别人，正是那个曾经上门嗦粉，仅靠闻味道就说出配料，后面又在申城政府大厅见过一面的人。
“宁城..”
张子豪眯着双眼看向广场东边，脸上挂着浓厚的兴趣。
他压根没想到，一次偶然出差，竟然能在这么个小县城里头接触到宁家人。
宁家祖籍不是在星城吗？
什么时候跑到这小小申城来了？难道是那个老爷子自知没脸在星城待下去，选择隐退？
种种念头在张子豪心里闪过，让他嘴角划出一个很是夸张的弧度。
“算了，管你是什么原因跑到申城来，既然被我给遇上，那说什么也不能放过这次机会，所以宁城啊，传说中的宁家传人，你可千万别让我失望啊！”
张子豪眼中有着火热之色涌现，他能想象到，如果把打败宁家传人的消息传回家族，是一件多么让人激动的事情！
虽然他跟宁家无冤无仇，但并不妨碍他想要打败宁家人的决心。
因为他，张子豪，他不仅要打败宁家传人，他还要打败八大世家！他要证明给家族人看，谁才是厨艺界当之无愧的天才！
“就让这一切从这次美食节开始吧！”
张子豪深吸一口气，不再犹豫走到摊位后开始忙活。
金陵鸭肴甲天下，他要做的正是自己的拿手绝活，极具南京特色，代表着金陵一名的鸭血粉丝汤！
“就让你们见识见识，什么才叫真正的美食！”
宁城估计想不到，在相对方向会有这么一个人心心念念的惦记着他。
他这会正忙着熬制鲜鱼汤，乳白色的鱼汤正在锅里咕咚咕咚冒着泡，独属于鱼汤的鲜味开始蔓延开来。
在距离宁家小厨数十个摊位的地方
此刻，也有一家摊位正在制作鱼粉，同样如果宁城在这里也能认出来，摊主是一个熟人，不，应该来说是王浩的熟人。
欧阳询，欧阳静的爷爷，欧阳家族掌舵之人。
“老爷子，这次竟然是你亲自下场？”
“哎呦喂，这可真是有口福了，我以为这次美食节欧阳家会派欧阳天或者欧阳静那小丫头来，万万没想到竟然是老爷子你啊！”
“已经好多年没吃到老爷子做的鱼粉了，今天可算是大幸！”
相比于宁家小厨挂出卖鱼粉的冷清，在整个申城都享有不小名气的欧阳家则是生意好到不行。
随着欧阳询三个字的传开，顿时在霖虹广场引发一阵波动。
不少人听了之后都快速朝着这边赶来，扬言一定要吃上一碗老爷子亲自做的鱼粉。
西枫渡鱼粉，欧阳家族代表菜之一。
可以说欧阳家的起势，就来源于这么一碗鱼粉。
私下里更是有一句古话口口相传：
“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”
欧阳家的祖籍就是这名叫栖凤渡的地方，这句在欧阳家族流传几十年的古话不仅仅是在夸栖凤渡的地方好，更是夸她独树一帜的传统小吃栖凤渡鱼粉。
“哈哈，老朽就先在这谢谢大家的捧场，今天必定不让大家失望！”
摊位前，特意换上一身厨师装的欧阳询对着游客拱拱手，才卷起衣袖，准备煮粉。
在他身后，还跟着一个同样穿厨师装的中年男人，看长相跟欧阳静很像，应该就是欧阳静的父亲欧阳天。
“小天，开始吧。”
随着欧阳询一声令下，欧阳天点头应和，看这样子他才是主厨。
这一现象让不少围观群人很是疑惑，有人忍不住问道：“老爷子，这次你不亲自动手？”
“呵呵，大家稍安勿躁，小天的手艺不比我差，我打算先让他练练手，晚些时候我再接手。”
欧阳询似乎对此早有预料，脸色平静。
“这样，那就没事。”
“嘿嘿，别急，欧阳家的鱼粉什么名头我们都知道，耐心等着就是。”
“对！自从两年前吃了之后，我就再没吃过其他店里的鱼粉，那差距太大了！”
“我还没吃过老爷子亲自做的栖凤渡鱼粉呢，真想立马就吃上。”
人群议论纷纷，欧阳询显然很受用，苍老的脸上开始露出笑容。
“对了，老爷子，我听说你们家这栖凤渡鱼粉还挺有历史来源，今儿个正好有时间，能不能给大伙详细说说？”
不知道是谁提了一句，顿时得到很多人的认可，纷纷附和说道：
“对啊对啊，老爷子给说道说道。”
“哈哈，我也早就听过有这么一茬，怎么样老爷子，赶紧说说呗？”
“说说，说说！”
眼见越来越多人表示兴趣浓厚，欧阳询轻抚胡须，点点头：“既然大家都想听，那老头子我就唠叨几句。”
说完坐在椅子上，开始缓缓道来：
传说我们祖地栖凤渡，和咱们三国名士庞统有一段渊源。
我听我父亲说，起初庞统并不被刘备重用，只得个便县县令的小职。
有一次，他投宿栖河古渡小镇，因心事重重，食欲不振，一夜辗转难眠。第二天起床已是响午时分，顿觉饥肠肚饿，而店家早已卖完了吃食。
恰巧一名渔翁打鱼回来经过此店，店家便急中生智，买了一条河涟鱼，立刻杀了熬成鱼汤，调入当地特产豆膏、茶油等佐料，用家里过节备用的干切粉做成一碗鱼粉。庞统食后汗流满面、胃口大开、酣畅淋漓，顿时觉得精神抖擞，大声赞道:“此乡野之味，亦可登大雅之堂!快哉!快哉!”
后来到了耒阳，他励精图治，最终成就一番事业。因庞统号凤雏，为纪念他，后人把庞统夜宿的古渡称为栖凤渡，而那碗激励其心志的鱼粉称为“栖凤渡鱼粉。”
随着欧阳询的话音落下，一大群人还没反应过来，显然还在细细品味其中的韵味。
又过了几十秒，才有人回过神来，右手举着大拇指：“没想到一碗小小的栖凤渡鱼粉竟然还有这么大来头，欧阳家不愧是鱼粉之王！”
“哎，说的没错。也只有拥有这种底蕴的家族配上当地特色，才能做出来让人回味无穷的栖凤渡鱼粉啊！”
“是啊！一想到那股子鱼香和辛辣味，我这口水就止不住的流啊！”
“别说了，快别说了，再说下去现在就要忍不住了！”有人急忙阻止，同时转头看向欧阳天问道：“天总，还有多久啊，等不及啦！”
欧阳天眼中得意之色一闪而过，大声说道：“哈哈，别急，马上就好！”
“小天，一切按步骤来。”
这个时候，欧阳询出声提醒，示意他不能乱来。
“明白，父亲。”
欧阳天恭敬点头，不再分心，专注手上步骤的展开。
“记住我跟你说过的话，栖凤渡鱼粉，核心在鱼汤，不在粉。鱼汤必须用早上买的活河鲢鱼宰杀熬成鱼汤，加入豆膏、茶油，五爪朝天红椒..”
欧阳询的声音在他耳边低声响起，每说出一种配料，欧阳天的脸色就凝重一分，他知道这些东西是欧阳家族的命根子，容不得有半点疏忽。
在外人看来，则是老爷子想要让他集中注意力，凑到他耳边提醒几句。
估计所有人都想不到，一个小小县城的一场美食节，暗流涌动。
广播的声音反反复复持续了两三遍才最终停下来。
看的出来，申城政府为了这次美食节确实是花了不少心思，从宣传到造势，再到奖励手法不可谓不丰富。
“就目前来说，你们觉得那几家上榜？”
已经有不少游客一边吃着手里美食，一边开始讨论。
“嗯...我觉得谭氏卤味，大胃王糖油粑粑。”
“怎么没有那个老奶奶做的臭豆腐？”
有人表示不解
“个人观点，老奶奶做的臭豆腐味道没的说，但就知名度而言我估计打不过那两家。”
“我倒不这么觉得，毕竟采取的是游客投票模式，相对公平，只要味道够好，在同等基数下，不一定臭豆腐就会输！”
“对对，我跟你想法一致，我也觉得这次美食节存在很多不确定性因素，以往那几个老品牌一家独大的格局估计要被打破了。”
“加一个，我投柴火烫皮！”
“柴火烫皮什么东西？”
“你们还不知道啊？刚火起来的，就在那边，味道嗯，无法形容。”手里正拿着一个柴火烫皮吃个不停的男人朝着光头壮汉跟黄腿子摊位方向指了指。
“又是个新冒出来的啊？啧啧，这次美食节可好看！”
“哈哈哈，越乱越好哇，对于我们这些吃货来说，这样的美味越多越好啊！”
广场东边，挂着宁家小厨称号的摊位前。
在耗子三个人使出浑身解数之后，终于迎来了本次美食节的第一个客人。
一个看上去很是斯文，留着一头碎发的青年，年龄在二十多岁左右，这会一副坐立不安的样子，看上去很是无奈。
“放心，我们店里鱼粉真的超级超级无敌！”
“对！保证你吃过之后再也不会想吃其他鱼粉！”
“不，是吃过之后你会忍不住自己找上门来！”
顾阳三个人你一眼我一语地做着宣传，那叫一个卖力。
聂小倩实在是看不下去，挥手让三个人闭嘴，才低声说道：“放心，我们不是无良商家，粉味道确实没问题，你一会先吃吃看。”
“好的，谢谢。”
青年用感激的眼神看着她，又转头看着耗子三个人，眼神竟然隐隐有点后怕。
他实在是觉得这三个人太能说了，嘴巴都跟开机关枪一样，嘟嘟嘟嘟在他耳边念个不停，边说还边拉扯，要不是看这摊位里头还有三个正常人，他都以为是不是遇上什么黑心商家了。
感情东西卖不出去，就开始人肉战术？
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假装没看见，宁城轻咳一声：“我需要一条宰杀好的草鱼。”
谢图南眼观鼻，鼻观心，重复一遍：“需要一条宰杀好的草鱼。”
聂小倩不做声，自顾自玩着手机。
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宁城眉头一挑，头也不回的说道：“表现好，晚上加餐，表现不好..”
后面的话没说完，因为耗子三个人已经咬牙切齿乖乖分头行动，一个去盆里捞鱼，一个去拿刀，一个去洗砧板。
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谢图南终于忍不住捂着嘴发出笑声。
聂小倩捂着额头，一副被打败的样子。
草鱼很快被处理好端到宁城身前，正事上容不得马虎。
宁城深吸一口气，眼神锐利，循着脑海中的记忆一个步骤一个步骤认真操作起来。
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直到两个负责搭建的工人离开好一阵子之后，才有一个身穿厨师装，头戴厨师帽，长相帅气的年轻人不急不缓走来。
如果宁城在这，一定能认出来，这个曾经有过几面之缘的人。
年轻人不是别人，正是那个曾经上门嗦粉，仅靠闻味道就说出配料，后面又在申城政府大厅见过一面的人。
“宁城..”
张子豪眯着双眼看向广场东边，脸上挂着浓厚的兴趣。
他压根没想到，一次偶然出差，竟然能在这么个小县城里头接触到宁家人。
宁家祖籍不是在星城吗？
什么时候跑到这小小申城来了？难道是那个老爷子自知没脸在星城待下去，选择隐退？
种种念头在张子豪心里闪过，让他嘴角划出一个很是夸张的弧度。
“算了，管你是什么原因跑到申城来，既然被我给遇上，那说什么也不能放过这次机会，所以宁城啊，传说中的宁家传人，你可千万别让我失望啊！”
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虽然他跟宁家无冤无仇，但并不妨碍他想要打败宁家人的决心。
因为他，张子豪，他不仅要打败宁家传人，他还要打败八大世家！他要证明给家族人看，谁才是厨艺界当之无愧的天才！
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张子豪深吸一口气，不再犹豫走到摊位后开始忙活。
金陵鸭肴甲天下，他要做的正是自己的拿手绝活，极具南京特色，代表着金陵一名的鸭血粉丝汤！
“就让你们见识见识，什么才叫真正的美食！”
宁城估计想不到，在相对方向会有这么一个人心心念念的惦记着他。
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在距离宁家小厨数十个摊位的地方
此刻，也有一家摊位正在制作鱼粉，同样如果宁城在这里也能认出来，摊主是一个熟人，不，应该来说是王浩的熟人。
欧阳询，欧阳静的爷爷，欧阳家族掌舵之人。
“老爷子，这次竟然是你亲自下场？”
“哎呦喂，这可真是有口福了，我以为这次美食节欧阳家会派欧阳天或者欧阳静那小丫头来，万万没想到竟然是老爷子你啊！”
“已经好多年没吃到老爷子做的鱼粉了，今天可算是大幸！”
相比于宁家小厨挂出卖鱼粉的冷清，在整个申城都享有不小名气的欧阳家则是生意好到不行。
随着欧阳询三个字的传开，顿时在霖虹广场引发一阵波动。
不少人听了之后都快速朝着这边赶来，扬言一定要吃上一碗老爷子亲自做的鱼粉。
西枫渡鱼粉，欧阳家族代表菜之一。
可以说欧阳家的起势，就来源于这么一碗鱼粉。
私下里更是有一句古话口口相传：
“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”
欧阳家的祖籍就是这名叫栖凤渡的地方，这句在欧阳家族流传几十年的古话不仅仅是在夸栖凤渡的地方好，更是夸她独树一帜的传统小吃栖凤渡鱼粉。
“哈哈，老朽就先在这谢谢大家的捧场，今天必定不让大家失望！”
摊位前，特意换上一身厨师装的欧阳询对着游客拱拱手，才卷起衣袖，准备煮粉。
在他身后，还跟着一个同样穿厨师装的中年男人，看长相跟欧阳静很像，应该就是欧阳静的父亲欧阳天。
“小天，开始吧。”
随着欧阳询一声令下，欧阳天点头应和，看这样子他才是主厨。
这一现象让不少围观群人很是疑惑，有人忍不住问道：“老爷子，这次你不亲自动手？”
“呵呵，大家稍安勿躁，小天的手艺不比我差，我打算先让他练练手，晚些时候我再接手。”
欧阳询似乎对此早有预料，脸色平静。
“这样，那就没事。”
“嘿嘿，别急，欧阳家的鱼粉什么名头我们都知道，耐心等着就是。”
“对！自从两年前吃了之后，我就再没吃过其他店里的鱼粉，那差距太大了！”
“我还没吃过老爷子亲自做的栖凤渡鱼粉呢，真想立马就吃上。”
人群议论纷纷，欧阳询显然很受用，苍老的脸上开始露出笑容。
“对了，老爷子，我听说你们家这栖凤渡鱼粉还挺有历史来源，今儿个正好有时间，能不能给大伙详细说说？”
不知道是谁提了一句，顿时得到很多人的认可，纷纷附和说道：
“对啊对啊，老爷子给说道说道。”
“哈哈，我也早就听过有这么一茬，怎么样老爷子，赶紧说说呗？”
“说说，说说！”
眼见越来越多人表示兴趣浓厚，欧阳询轻抚胡须，点点头：“既然大家都想听，那老头子我就唠叨几句。”
说完坐在椅子上，开始缓缓道来：
传说我们祖地栖凤渡，和咱们三国名士庞统有一段渊源。
我听我父亲说，起初庞统并不被刘备重用，只得个便县县令的小职。
有一次，他投宿栖河古渡小镇，因心事重重，食欲不振，一夜辗转难眠。第二天起床已是响午时分，顿觉饥肠肚饿，而店家早已卖完了吃食。
恰巧一名渔翁打鱼回来经过此店，店家便急中生智，买了一条河涟鱼，立刻杀了熬成鱼汤，调入当地特产豆膏、茶油等佐料，用家里过节备用的干切粉做成一碗鱼粉。庞统食后汗流满面、胃口大开、酣畅淋漓，顿时觉得精神抖擞，大声赞道:“此乡野之味，亦可登大雅之堂!快哉!快哉!”
后来到了耒阳，他励精图治，最终成就一番事业。因庞统号凤雏，为纪念他，后人把庞统夜宿的古渡称为栖凤渡，而那碗激励其心志的鱼粉称为“栖凤渡鱼粉。”
随着欧阳询的话音落下，一大群人还没反应过来，显然还在细细品味其中的韵味。
又过了几十秒，才有人回过神来，右手举着大拇指：“没想到一碗小小的栖凤渡鱼粉竟然还有这么大来头，欧阳家不愧是鱼粉之王！”
“哎，说的没错。也只有拥有这种底蕴的家族配上当地特色，才能做出来让人回味无穷的栖凤渡鱼粉啊！”
“是啊！一想到那股子鱼香和辛辣味，我这口水就止不住的流啊！”
“别说了，快别说了，再说下去现在就要忍不住了！”有人急忙阻止，同时转头看向欧阳天问道：“天总，还有多久啊，等不及啦！”
欧阳天眼中得意之色一闪而过，大声说道：“哈哈，别急，马上就好！”
“小天，一切按步骤来。”
这个时候，欧阳询出声提醒，示意他不能乱来。
“明白，父亲。”
欧阳天恭敬点头，不再分心，专注手上步骤的展开。
“记住我跟你说过的话，栖凤渡鱼粉，核心在鱼汤，不在粉。鱼汤必须用早上买的活河鲢鱼宰杀熬成鱼汤，加入豆膏、茶油，五爪朝天红椒..”
欧阳询的声音在他耳边低声响起，每说出一种配料，欧阳天的脸色就凝重一分，他知道这些东西是欧阳家族的命根子，容不得有半点疏忽。
在外人看来，则是老爷子想要让他集中注意力，凑到他耳边提醒几句。
估计所有人都想不到，一个小小县城的一场美食节，暗流涌动。