第68章 做血鸭
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“真好喝的呢。”宁城把碗里的喝完,自己又舀了一碗:“再不喝,可要被我跟外婆喝完了啊。”
看他样子不像作假,谢图南才心满意足地给自己舀上一碗鸡汤,边喝边提醒老太太:“外婆,有点烫,你慢点喝啊。”
“嗯,你们两多喝点。”
老太太显得很开心,坦言平时都是自己一个人吃饭习惯了,今天难得家里热热闹闹的。
“对啊,您也知道一个人吃饭多无聊,那要不这次您就跟我回申城去?”
这么好的机会,谢图南自然不会放过,顺藤摸瓜就想着把老太太给顺到申城去。
“不去。”
结果老太太二话不说直接拒绝,这也不是一两次的事了,所以谢图南也没有感觉到失望之类的,只是依旧苦口婆心的劝说着。
一顿中饭下来,宁城悄悄数了一下,为了把老太太给接到申城去,谢图南说了不下十个理由,不带重复的那种。
比如老人家腿脚不方便,在城里有人照顾。
比如岁数大了,伤风感冒的在这乡下也没人能帮衬点。
比如一个人孤孤单单也没个伴。
再比如她想每天都能看到老太太等等...
只是不管谢图南如何劝说,老太太就是两个字:“不去。”
问她为什么,就是家里养了鸡,种了菜,她放心不下。
深知老太太性格的谢图南知道自己这一次又是无功而返,无奈只能放弃。
吃完午饭,老太太去午休。
谢图南则是带着宁城到处转悠。
通过闲聊,宁城也终于搞明白眼前这个地方不是镇,也不是村,就是乡,榆白乡。
“你怎么不用血鸭这个理由来说服老太太回申城?”
一望无际的田野上,宁城坐在长满杂草的田边上,嘴里叼着一个狗尾巴草,问了一个早就想问的问题。
“没什么用。”
谢图南坐在他旁边,随手把头上的皮筋摘下,一头乌黑亮丽的秀发随着微风吹着轻轻飘荡,带出一股好闻的香味。
“以前就试过了,大概是因为失望的次数太多了吧。”
宁城听懂了她的意思,想了会问道:“老太太想吃的血鸭这么难做?”
“我也不是很清楚,唯一能告诉你的就是,我们找了很多名厨来做,但是都没有让外婆满意。”谢图南看着远方,一对柳眉微微皱着,说完转过头来看着宁城,脸上有着歉意:“所以..”
“所以你找我也只是抱着试试看的想法,因为你也没底。”
宁城接过她的话,知道她在担心什么,摆摆手表示没事:“对于我来说也是一次锻炼的机会,不用有负担。”
“真的?”
谢图南松了一口气,睁着一双大眼睛又加了一句:“骗人是小狗。”
“比煮的还真。”
呼呼
看得出来这次她是真放心了,连着呼了两口气,很快又像是想到了什么,做了个加油的手势:“还没开始呢不能泄气,何况你厨艺那么好,说不定做出来的血鸭就是外婆想吃的味道!”
“那就先试试?”
宁城也是一笑,虽然目前情况看起来这个隐藏任务想要完成,难度很大。
但总得先试试吧?
知难而退那不是宁城的风格,他的性格是不把南墙给撞个四分五裂,绝不回头。
“必须试试,不然岂不是白来了?”
“时间?”
秉着客随主便的原则,之前宁城也没有问什么时候开始做,这会既然提到了这事,正好确定下来。
毕竟申城还有个店在哪呢,离开太久也不是个事。
“嗯,就明天中午吧,下午我们就回申城。”
谢图南也不是个粗心的人,知道宁城出来一趟不容易,给出了准确时间。
接下来的时间,两个人又四处逛了逛,相比于城市的快节奏,喧哗,乡下虽然简朴,但让人很心安。
回到老太太家已经是傍晚时分,老太太已经在开始忙活煮饭热菜,谢图南吐了吐舌头急忙跑上去接替,老太太一边笑呵呵说着没事没事,一边招呼着宁城坐下。
晚餐依然是谢图南主厨,不管宁城怎么劝说,老太太还是让她重新做了两个新菜,一个家常豆腐,一个酸辣椒炒油渣。
吃完晚饭,三个人又坐着聊了一会天,九点多的时候老太太就表示困了先去休息。
谢图南帮宁城把床铺好,等一切安定下来以后,宁城裹在被子里拿出手机开始做功课,没有去网上搜索关于血鸭的做法,只是找到了宁建国同志的微信发了一条信息过去。
不一会,一大段密密麻麻的文字就回了过来。
又问了老爹需要注意的有哪些,一直忙到快十二点,宁城才沉沉睡去。
第二天
吃完早餐之后,谢图南跟宁城两个人开始忙活,宁城负责捉鸭子,谢图南则是蹲在水管旁磨着手里的菜刀。
鸭子也是土鸭,老太太养了一年多。
宁城掂量了会,得有个四五斤。
两个人合力把鸭子宰杀,宰杀时宁城刀不离血管,使鸭血顺刀流入碗里,这是昨晚老爹特意提醒的一个点,因为鸭血是这道菜的重中之重。
“小城,看不出来你懂的还挺多。”
老太太的身影不知道什么时候出现在了宁城身边,看着他的手势动作说了一句话。
宁城知道她说的是刀不离血管,使鸭血顺刀流入碗里这个手法,脸上露出谦虚的笑容:“就怕做出来不合外婆你胃口。”
“血鸭啊,想起来好多年没吃到了。”
老太太没回答他,反而是念叨了一句,声音中流露出的是深深的怀念以及回忆,说完之后就自个拄着拐杖慢慢往屋里头走去。
“听出来了吧?”
谢图南叹了一口气,显然这句话已经听了无数遍。
“老太太是个有故事的人。”
宁城点头,一边处理着手上的鸭子,一边想着其中的问题。
血鸭,做来做去就那么几种做法,大同小异,那么老太太想吃的到底是什么味道的血鸭?以至于那么多大厨做出来都不合她的胃口。
难道重点不是血鸭味道?
有那么一瞬间,宁城有了这个想法。
“真好喝的呢。”宁城把碗里的喝完,自己又舀了一碗:“再不喝,可要被我跟外婆喝完了啊。”
看他样子不像作假,谢图南才心满意足地给自己舀上一碗鸡汤,边喝边提醒老太太:“外婆,有点烫,你慢点喝啊。”
“嗯,你们两多喝点。”
老太太显得很开心,坦言平时都是自己一个人吃饭习惯了,今天难得家里热热闹闹的。
“对啊,您也知道一个人吃饭多无聊,那要不这次您就跟我回申城去?”
这么好的机会,谢图南自然不会放过,顺藤摸瓜就想着把老太太给顺到申城去。
“不去。”
结果老太太二话不说直接拒绝,这也不是一两次的事了,所以谢图南也没有感觉到失望之类的,只是依旧苦口婆心的劝说着。
一顿中饭下来,宁城悄悄数了一下,为了把老太太给接到申城去,谢图南说了不下十个理由,不带重复的那种。
比如老人家腿脚不方便,在城里有人照顾。
比如岁数大了,伤风感冒的在这乡下也没人能帮衬点。
比如一个人孤孤单单也没个伴。
再比如她想每天都能看到老太太等等...
只是不管谢图南如何劝说,老太太就是两个字:“不去。”
问她为什么,就是家里养了鸡,种了菜,她放心不下。
深知老太太性格的谢图南知道自己这一次又是无功而返,无奈只能放弃。
吃完午饭,老太太去午休。
谢图南则是带着宁城到处转悠。
通过闲聊,宁城也终于搞明白眼前这个地方不是镇,也不是村,就是乡,榆白乡。
“你怎么不用血鸭这个理由来说服老太太回申城?”
一望无际的田野上,宁城坐在长满杂草的田边上,嘴里叼着一个狗尾巴草,问了一个早就想问的问题。
“没什么用。”
谢图南坐在他旁边,随手把头上的皮筋摘下,一头乌黑亮丽的秀发随着微风吹着轻轻飘荡,带出一股好闻的香味。
“以前就试过了,大概是因为失望的次数太多了吧。”
宁城听懂了她的意思,想了会问道:“老太太想吃的血鸭这么难做?”
“我也不是很清楚,唯一能告诉你的就是,我们找了很多名厨来做,但是都没有让外婆满意。”谢图南看着远方,一对柳眉微微皱着,说完转过头来看着宁城,脸上有着歉意:“所以..”
“所以你找我也只是抱着试试看的想法,因为你也没底。”
宁城接过她的话,知道她在担心什么,摆摆手表示没事:“对于我来说也是一次锻炼的机会,不用有负担。”
“真的?”
谢图南松了一口气,睁着一双大眼睛又加了一句:“骗人是小狗。”
“比煮的还真。”
呼呼
看得出来这次她是真放心了,连着呼了两口气,很快又像是想到了什么,做了个加油的手势:“还没开始呢不能泄气,何况你厨艺那么好,说不定做出来的血鸭就是外婆想吃的味道!”
“那就先试试?”
宁城也是一笑,虽然目前情况看起来这个隐藏任务想要完成,难度很大。
但总得先试试吧?
知难而退那不是宁城的风格,他的性格是不把南墙给撞个四分五裂,绝不回头。
“必须试试,不然岂不是白来了?”
“时间?”
秉着客随主便的原则,之前宁城也没有问什么时候开始做,这会既然提到了这事,正好确定下来。
毕竟申城还有个店在哪呢,离开太久也不是个事。
“嗯,就明天中午吧,下午我们就回申城。”
谢图南也不是个粗心的人,知道宁城出来一趟不容易,给出了准确时间。
接下来的时间,两个人又四处逛了逛,相比于城市的快节奏,喧哗,乡下虽然简朴,但让人很心安。
回到老太太家已经是傍晚时分,老太太已经在开始忙活煮饭热菜,谢图南吐了吐舌头急忙跑上去接替,老太太一边笑呵呵说着没事没事,一边招呼着宁城坐下。
晚餐依然是谢图南主厨,不管宁城怎么劝说,老太太还是让她重新做了两个新菜,一个家常豆腐,一个酸辣椒炒油渣。
吃完晚饭,三个人又坐着聊了一会天,九点多的时候老太太就表示困了先去休息。
谢图南帮宁城把床铺好,等一切安定下来以后,宁城裹在被子里拿出手机开始做功课,没有去网上搜索关于血鸭的做法,只是找到了宁建国同志的微信发了一条信息过去。
不一会,一大段密密麻麻的文字就回了过来。
又问了老爹需要注意的有哪些,一直忙到快十二点,宁城才沉沉睡去。
第二天
吃完早餐之后,谢图南跟宁城两个人开始忙活,宁城负责捉鸭子,谢图南则是蹲在水管旁磨着手里的菜刀。
鸭子也是土鸭,老太太养了一年多。
宁城掂量了会,得有个四五斤。
两个人合力把鸭子宰杀,宰杀时宁城刀不离血管,使鸭血顺刀流入碗里,这是昨晚老爹特意提醒的一个点,因为鸭血是这道菜的重中之重。
“小城,看不出来你懂的还挺多。”
老太太的身影不知道什么时候出现在了宁城身边,看着他的手势动作说了一句话。
宁城知道她说的是刀不离血管,使鸭血顺刀流入碗里这个手法,脸上露出谦虚的笑容:“就怕做出来不合外婆你胃口。”
“血鸭啊,想起来好多年没吃到了。”
老太太没回答他,反而是念叨了一句,声音中流露出的是深深的怀念以及回忆,说完之后就自个拄着拐杖慢慢往屋里头走去。
“听出来了吧?”
谢图南叹了一口气,显然这句话已经听了无数遍。
“老太太是个有故事的人。”
宁城点头,一边处理着手上的鸭子,一边想着其中的问题。
血鸭,做来做去就那么几种做法,大同小异,那么老太太想吃的到底是什么味道的血鸭?以至于那么多大厨做出来都不合她的胃口。
难道重点不是血鸭味道?
有那么一瞬间,宁城有了这个想法。