第23章 凉拌海带丝
推荐阅读:神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、最强战神、全职艺术家、第九特区、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降
一秒记住【墨客小说网 www.mksxs.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
五分钟之后
宁城脸色黑的像抹了碳。
在他眼前显示出来的是抽奖的最终结果。
【实在类】:谢谢参与,下次好运。
运气不佳,贼系统刚更新出来地抽奖项目就被他给碰上了,白白浪费了一次抽奖机会。
许久,对着身前狠狠比了个中指,宁城才回到厨房开始打扫卫生。
“宁大哥,我来了!”
结果刚打扫完,一个留着寸头,穿着牛仔小西装的小伙子推门走了进来,正是顾阳。
见到宁城,顾阳二话不说先掏出两个小本本,然后又从左边口袋拿出一张白纸一起递了过来。
“这是啥?”
宁城一脑门疑问,但还是接了过来。
“我的厨师证书,健康证还有体检报告,做这行不是都需要这些玩意吗。”
顾阳嘿嘿一笑,又接着说道:“厨师证是我今年拿到的,健康证跟体检报告也刚拿没多久,宁大哥你可以检查检查。”
宁城一听夸了句还证件齐全啊,稍微看了一下就把东西递了回去。
“那必须的啊!”
顾阳接过来,把东西重新折叠好放到口袋,紧跟宁城脚步。
“宁大哥,需要我现在干点啥?”
对于顾阳的积极主动宁城有些哭笑不得,暗道这小伙子是真对厨艺一道有兴趣,这样的年轻人可不多。
“你别急,这会我们先到二楼休息一下,顺便我带你看下你的房间,等晚点我们再开始准备晚餐。”
宁城先关了店门,指了指二楼,带着顾阳走了上去。
二楼两室一厅,空出来的那间房原本是宁城老爹老娘在住,只是现在两个人还不知道何年何月才回来,放着也是浪费,干脆就腾出来给顾阳住,大不了到时候彻底搞一次卫生就好了。
看完房间,又交代了一番,两个人进入午休模式。
有了一个人加入进来之后,宁城忙起来就轻松多了。
而且顾阳不愧是专门学过厨艺一道,做起事来高效而利索。
往往宁城只要说一句,就能明白他需要什么,很快把食材给端到了手上。
除此之外,做人也不差,端菜上饭间谢谢,辛苦说个不停,让许多来吃饭的人多看了一眼,有老顾客更是夸宁城找了个好小伙。
大半天忙下来,两个人默契度支线上升,让宁城不得不感慨有一个好搭档的重要性。
为了奖励顾阳今天的优异表现,晚餐宁城直接上拿手绝活。
一大碗极品鲜鱼粉+一大碗重庆小面+一盘麻婆豆腐。
他倒是还想做多几个菜,只可惜目前家底就这么多。
“哇塞,这...这也太香了吧宁大哥。”
作为第一次看见一粉一面一菜的顾阳自然是被眼前的香味惊呆,一边说一边使劲吞着口水。
“今天辛苦了,抓紧吃吧。”
宁城笑着把碗筷递过去,直接开动。
“好咧!”
顾阳也不客气,忙了大半天早饿的不行,这会被香味一刺激,感觉能吃下一头牛。
于是接下来的时间里成了顾阳的表演时间:
“啊!宁大哥,这粉也太太太好吃了吧!”
“我的天啊,这麻婆豆腐...好..好吃!”
这个夜晚
一顿晚饭下来,顾阳直接被征服,感言这是这辈子目前为止吃到的最好吃的一顿,没有之一!
幸福,幸福到有一种想哭的冲动。
一夜无话
第二天一大早宁城带着顾阳直奔菜市场。
新的一天也是新的一个月,所有食材都要重新采购,重中之重是海带丝,因为凉拌海带丝是时候上线了。
借助着探视之眼,食材选购毫无意外。
回到店里
宁城让顾阳处理其他食材,自己则是拿出了买好的海带丝。
想要制作凉拌海带丝,得先把海带丝提前泡发,趁着这个时间段,宁城拿出几头大蒜一一切成粒备用。
因为有食谱记忆的存在,对于时间把控的非常完美。
等到海带丝泡好之后,用漏勺捞出,然后放到八角星铁锅里煮两分钟,捞起沥干。
把大铁锅重新洗干净放好,接着热锅放油,有着锅子三不特性在,宁城也不担心会烧焦。
油热了之后,把切好的大蒜粒煸炒出香味,加入辣椒粉,这一步食谱里有特别说明,标注了要关火,避免把辣椒粉炸糊。
最后加入各种调料,酱油,耗油,醋、胡椒粉等等.
调料加好之后搅拌均匀,把调好的酱汁淋在海带丝上,撒上熟芝麻,加入葱花,最后搅拌均匀。
一系列步骤下来很是奇妙,不管是量还是时间都极其精确,像是宁城做过了很多次一样。
表面看上去跟宁城之前做的凉拌海带丝其实并无差别,但是宁城明白,细节决定成败。
抱着试试的心态尝了一口,下一秒宁城直接呆住。
这是凉拌海带丝?
未免也太过好吃了一点!
海带丝大小一致,吃起来脆嫩脆嫩,又带着辣椒粉的辛辣,芝麻的香味,混合在一起就像炎炎夏日吃着冰激凌的感觉一样,无比爽口舒爽,让人吃了还想吃。
“宁大哥,这是啥?”
正在一边忙活的顾阳不经意间抬头看到了这一幕,好奇心瞬间被吊了起来。
“新研究出来的拌菜,凉拌海带丝,你尝尝?”
宁城示意他拿一双筷子尝尝,一听到是品尝新品凉拌菜,有过昨晚经历的顾阳双眼放光,以光速拿了筷子,夹了一大口海带丝就往嘴里塞。
两秒钟
“唔!!这海带丝,这这!!”
顾阳一边动着腮帮子嚼着嘴里的海带丝,眼睛睁的像铜铃。
他想夸这凉拌海带丝好吃,奈何想来想去硬是找不到一个词语来形容,只能是不断发出惊叹,这一刻他无比庆幸自己能来到宁家小厨,发誓就算赶他走他也得死皮赖脸的留下来,不为别的,就为能天天吃到宁大哥做的菜。
好吃到要人命!
以后谁能嫁给宁大哥,简直要幸福死了
“你慢点,还有。”
宁城自然不知道顾阳短短一瞬间把他未来对象都想了一遍,他在想的是价格。
凉拌海带丝新上市,卖多少比较合适?
五分钟之后
宁城脸色黑的像抹了碳。
在他眼前显示出来的是抽奖的最终结果。
【实在类】:谢谢参与,下次好运。
运气不佳,贼系统刚更新出来地抽奖项目就被他给碰上了,白白浪费了一次抽奖机会。
许久,对着身前狠狠比了个中指,宁城才回到厨房开始打扫卫生。
“宁大哥,我来了!”
结果刚打扫完,一个留着寸头,穿着牛仔小西装的小伙子推门走了进来,正是顾阳。
见到宁城,顾阳二话不说先掏出两个小本本,然后又从左边口袋拿出一张白纸一起递了过来。
“这是啥?”
宁城一脑门疑问,但还是接了过来。
“我的厨师证书,健康证还有体检报告,做这行不是都需要这些玩意吗。”
顾阳嘿嘿一笑,又接着说道:“厨师证是我今年拿到的,健康证跟体检报告也刚拿没多久,宁大哥你可以检查检查。”
宁城一听夸了句还证件齐全啊,稍微看了一下就把东西递了回去。
“那必须的啊!”
顾阳接过来,把东西重新折叠好放到口袋,紧跟宁城脚步。
“宁大哥,需要我现在干点啥?”
对于顾阳的积极主动宁城有些哭笑不得,暗道这小伙子是真对厨艺一道有兴趣,这样的年轻人可不多。
“你别急,这会我们先到二楼休息一下,顺便我带你看下你的房间,等晚点我们再开始准备晚餐。”
宁城先关了店门,指了指二楼,带着顾阳走了上去。
二楼两室一厅,空出来的那间房原本是宁城老爹老娘在住,只是现在两个人还不知道何年何月才回来,放着也是浪费,干脆就腾出来给顾阳住,大不了到时候彻底搞一次卫生就好了。
看完房间,又交代了一番,两个人进入午休模式。
有了一个人加入进来之后,宁城忙起来就轻松多了。
而且顾阳不愧是专门学过厨艺一道,做起事来高效而利索。
往往宁城只要说一句,就能明白他需要什么,很快把食材给端到了手上。
除此之外,做人也不差,端菜上饭间谢谢,辛苦说个不停,让许多来吃饭的人多看了一眼,有老顾客更是夸宁城找了个好小伙。
大半天忙下来,两个人默契度支线上升,让宁城不得不感慨有一个好搭档的重要性。
为了奖励顾阳今天的优异表现,晚餐宁城直接上拿手绝活。
一大碗极品鲜鱼粉+一大碗重庆小面+一盘麻婆豆腐。
他倒是还想做多几个菜,只可惜目前家底就这么多。
“哇塞,这...这也太香了吧宁大哥。”
作为第一次看见一粉一面一菜的顾阳自然是被眼前的香味惊呆,一边说一边使劲吞着口水。
“今天辛苦了,抓紧吃吧。”
宁城笑着把碗筷递过去,直接开动。
“好咧!”
顾阳也不客气,忙了大半天早饿的不行,这会被香味一刺激,感觉能吃下一头牛。
于是接下来的时间里成了顾阳的表演时间:
“啊!宁大哥,这粉也太太太好吃了吧!”
“我的天啊,这麻婆豆腐...好..好吃!”
这个夜晚
一顿晚饭下来,顾阳直接被征服,感言这是这辈子目前为止吃到的最好吃的一顿,没有之一!
幸福,幸福到有一种想哭的冲动。
一夜无话
第二天一大早宁城带着顾阳直奔菜市场。
新的一天也是新的一个月,所有食材都要重新采购,重中之重是海带丝,因为凉拌海带丝是时候上线了。
借助着探视之眼,食材选购毫无意外。
回到店里
宁城让顾阳处理其他食材,自己则是拿出了买好的海带丝。
想要制作凉拌海带丝,得先把海带丝提前泡发,趁着这个时间段,宁城拿出几头大蒜一一切成粒备用。
因为有食谱记忆的存在,对于时间把控的非常完美。
等到海带丝泡好之后,用漏勺捞出,然后放到八角星铁锅里煮两分钟,捞起沥干。
把大铁锅重新洗干净放好,接着热锅放油,有着锅子三不特性在,宁城也不担心会烧焦。
油热了之后,把切好的大蒜粒煸炒出香味,加入辣椒粉,这一步食谱里有特别说明,标注了要关火,避免把辣椒粉炸糊。
最后加入各种调料,酱油,耗油,醋、胡椒粉等等.
调料加好之后搅拌均匀,把调好的酱汁淋在海带丝上,撒上熟芝麻,加入葱花,最后搅拌均匀。
一系列步骤下来很是奇妙,不管是量还是时间都极其精确,像是宁城做过了很多次一样。
表面看上去跟宁城之前做的凉拌海带丝其实并无差别,但是宁城明白,细节决定成败。
抱着试试的心态尝了一口,下一秒宁城直接呆住。
这是凉拌海带丝?
未免也太过好吃了一点!
海带丝大小一致,吃起来脆嫩脆嫩,又带着辣椒粉的辛辣,芝麻的香味,混合在一起就像炎炎夏日吃着冰激凌的感觉一样,无比爽口舒爽,让人吃了还想吃。
“宁大哥,这是啥?”
正在一边忙活的顾阳不经意间抬头看到了这一幕,好奇心瞬间被吊了起来。
“新研究出来的拌菜,凉拌海带丝,你尝尝?”
宁城示意他拿一双筷子尝尝,一听到是品尝新品凉拌菜,有过昨晚经历的顾阳双眼放光,以光速拿了筷子,夹了一大口海带丝就往嘴里塞。
两秒钟
“唔!!这海带丝,这这!!”
顾阳一边动着腮帮子嚼着嘴里的海带丝,眼睛睁的像铜铃。
他想夸这凉拌海带丝好吃,奈何想来想去硬是找不到一个词语来形容,只能是不断发出惊叹,这一刻他无比庆幸自己能来到宁家小厨,发誓就算赶他走他也得死皮赖脸的留下来,不为别的,就为能天天吃到宁大哥做的菜。
好吃到要人命!
以后谁能嫁给宁大哥,简直要幸福死了
“你慢点,还有。”
宁城自然不知道顾阳短短一瞬间把他未来对象都想了一遍,他在想的是价格。
凉拌海带丝新上市,卖多少比较合适?