第11章 做小面
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支线任务？
宁城有些意外，贼系统自从给了个主线任务之后就跟失踪了一样，却没想到在这个时间点给出了一个支线任务。
还是因为全宝财而触发
难不成这就是缘分？
宁城默念一声接受任务，然后点开了任务面板，看到了任务内容：
支线任务：做小面
任务详情：全宝财作为一个四川人，在外地打拼多年一直想吃到家乡的味道，吃到了麻婆豆腐之后更是想起了曾经吃过的拌面，做一碗他满意的小面吧，
任务奖励：红色食谱一张
看完任务面板，宁城想了想走到了全宝财面前。
“拌面？大哥你能跟我说说你想吃什么味的吗？”
全宝财把安全帽带到头上，那张因常年在工地干活而晒得黝黑的脸上露出一丝笑容：“就是重庆拌面会吗？我是四川人，以前在重庆打工的时候吃过，后来离开了重庆来到申城就再也没吃到过那个味道了，很是怀念。”
“重庆拌面。”
应该就是重庆小面，一道在全国很出名的面食，也叫麻辣素面，味道麻辣浓厚，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，宁城没吃过正宗的，只是以前点外卖吃过。
所以这对于他来说是一个有难度的任务
做一碗小面或者拌面不难
难的是做出那种味道，任务面板上写的很清楚，一碗让全宝财满意的小面。
只是任务已经接了，就必须得完成。
看来只能是自己想办法了，好在贼系统没有给时间限制，如果有的话，那就只能是任务失败了。
不知道任务失败会不会有惩罚？
算了，想这个干嘛，还是先想想怎么去把这道小面给做出来。
宁城心思急转，想了想说道：“可以的，只不过需要一点时间做准备，你看这样不大哥，您给我留个联系方式，我这边要是准备好了，我给您打电话，然后您再过来吃。”
“真的可以吗？”
全宝财原本只是问问，因为要做出地道的重庆小面没有两把刷子肯定是不行的，这对于重庆以外的厨师来说难度不小。
“嗯可以的，您电话多少？我记一下。”
全宝财报了自己的号码跟姓名，对着宁城再三道谢之后才消失在夜色中。
接下来的时间，断断续续的有两三个人上门吃饭，一直忙到晚上八点多，宁城把店里上下卫生搞完却没有马上上二楼洗漱休息，反而是来到了厨房。
正好他还没吃晚餐
可以趁着晚上空闲时间，练习下如何把重庆小面给做好，也当填肚子了。
还是那个关键，要做出让全宝财满意的味道。
面条店里有，瘦肉蔬菜早上买的也还有剩余，其他的芝麻，花椒面这些配料也都有。
作为一道闻名全国的小面
重庆小面的灵魂其实是辣椒油，一勺好的辣椒油，可以让一份凉拌菜或一份面食立竿见影地人见人爱。
没有系统的帮助，宁城也不知道自己做出来的辣椒油能不能满足要求。
只能是先试着做做看
先做配料，最后煮面，然后把煮好的面条放到碗里就好了。
为了尽可能的让自己做出来的面条味道好一点，动手之前宁城还是先用手机在各大网上平台学习了一番，拿着笔跟纸把那些要点一一写在了本子上。
一个小时以后
拍了拍写满字迹的笔记本，宁城开始动手做面。
首先需要高汤，好在白天店里一直有熬制的骨汤，可能没有早上那么鲜美了，但对于练习来说就无伤大雅。
然后把辣椒面和芝麻放入小碗中
锅中注入油烧至六成热
将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。
花生米放入锅中炒香，把炒香的花生米压碎备用。
弄好之后宁城又把葱切碎，姜打成粉末，蒜打碎用小火炒熟做成蒜蓉。
然后拿了一个碗，把切好的葱碎、蒜蓉、姜粉放到一起，再把花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油一一加入。
这样，一碗重庆小面的底料就算是完成了。
擦了擦额头的汗水，宁城继续忙活。
接下来就是煮面了。
锅中加入冷水，烧开下入面条煮熟捞出，想了下，宁城还是再过了一遍冷水。
面条放到另外一个碗里，又拿了几片青菜洗干净放到沸水里面烫十多秒钟后捞出。
把之前做好的底料碗拿到身前，用勺子在骨汤里面舀了一勺，把调料冲开。
最后把面条跟青菜加到碗里
重庆小面就做完了。
呼...
宁城呼了一口气，虽然是试验品，但他一刻也没有放松过，就是不知道这碗小面味道怎么样。
这还是他得到系统以后第一次没有系统的帮助做出来的食物。
拿了筷子，宁城直接在厨房里开吃。
先喝了一口汤，砸吧砸吧几下，宁城苦笑一声，咸了一点点。
再吃吃面条，貌似是面条煮的时间还不够，还有点硬。
整体吃下来就感觉味道偏咸，面条偏硬，还有就是不够麻辣。
这应该就是辣椒油的问题。
第一次尝试失败，宁城倒也没有放在心上，毕竟是一个新挑战，不可能一次就成功。
所以他也早有心理准备。
花了几分钟把面条吃完，宁城也没有接着继续做，一个是时间挺晚了，更重要的是再尝试会很浪费食材。
毕竟面做出来不能浪费，而他也不可能再吃下第二碗面。
想了想，这样也不是个办法，想要真正把重庆小面味道给做出来必然要经过无数次练习，只是这样真的很浪费。
“要是能有个可以无限练习还不用浪费食材的方法就好了。”
某一瞬间，宁城心里闪过一个念头。
然后又觉得自己想的太天真，摇摇头把吃过的碗筷洗干净放好就上了二楼洗漱，然后休息。
实在是想不出个所以然来，也就没必要一直纠结在这上面。
任务没有时间限制
说不定后面就能找到解决这个问题的办法。
车到山前必有路，船到桥头自然直。
带着这样的想法，宁城很快进入了梦乡，然后他又做梦了。
支线任务？
宁城有些意外，贼系统自从给了个主线任务之后就跟失踪了一样，却没想到在这个时间点给出了一个支线任务。
还是因为全宝财而触发
难不成这就是缘分？
宁城默念一声接受任务，然后点开了任务面板，看到了任务内容：
支线任务：做小面
任务详情：全宝财作为一个四川人，在外地打拼多年一直想吃到家乡的味道，吃到了麻婆豆腐之后更是想起了曾经吃过的拌面，做一碗他满意的小面吧，
任务奖励：红色食谱一张
看完任务面板，宁城想了想走到了全宝财面前。
“拌面？大哥你能跟我说说你想吃什么味的吗？”
全宝财把安全帽带到头上，那张因常年在工地干活而晒得黝黑的脸上露出一丝笑容：“就是重庆拌面会吗？我是四川人，以前在重庆打工的时候吃过，后来离开了重庆来到申城就再也没吃到过那个味道了，很是怀念。”
“重庆拌面。”
应该就是重庆小面，一道在全国很出名的面食，也叫麻辣素面，味道麻辣浓厚，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，宁城没吃过正宗的，只是以前点外卖吃过。
所以这对于他来说是一个有难度的任务
做一碗小面或者拌面不难
难的是做出那种味道，任务面板上写的很清楚，一碗让全宝财满意的小面。
只是任务已经接了，就必须得完成。
看来只能是自己想办法了，好在贼系统没有给时间限制，如果有的话，那就只能是任务失败了。
不知道任务失败会不会有惩罚？
算了，想这个干嘛，还是先想想怎么去把这道小面给做出来。
宁城心思急转，想了想说道：“可以的，只不过需要一点时间做准备，你看这样不大哥，您给我留个联系方式，我这边要是准备好了，我给您打电话，然后您再过来吃。”
“真的可以吗？”
全宝财原本只是问问，因为要做出地道的重庆小面没有两把刷子肯定是不行的，这对于重庆以外的厨师来说难度不小。
“嗯可以的，您电话多少？我记一下。”
全宝财报了自己的号码跟姓名，对着宁城再三道谢之后才消失在夜色中。
接下来的时间，断断续续的有两三个人上门吃饭，一直忙到晚上八点多，宁城把店里上下卫生搞完却没有马上上二楼洗漱休息，反而是来到了厨房。
正好他还没吃晚餐
可以趁着晚上空闲时间，练习下如何把重庆小面给做好，也当填肚子了。
还是那个关键，要做出让全宝财满意的味道。
面条店里有，瘦肉蔬菜早上买的也还有剩余，其他的芝麻，花椒面这些配料也都有。
作为一道闻名全国的小面
重庆小面的灵魂其实是辣椒油，一勺好的辣椒油，可以让一份凉拌菜或一份面食立竿见影地人见人爱。
没有系统的帮助，宁城也不知道自己做出来的辣椒油能不能满足要求。
只能是先试着做做看
先做配料，最后煮面，然后把煮好的面条放到碗里就好了。
为了尽可能的让自己做出来的面条味道好一点，动手之前宁城还是先用手机在各大网上平台学习了一番，拿着笔跟纸把那些要点一一写在了本子上。
一个小时以后
拍了拍写满字迹的笔记本，宁城开始动手做面。
首先需要高汤，好在白天店里一直有熬制的骨汤，可能没有早上那么鲜美了，但对于练习来说就无伤大雅。
然后把辣椒面和芝麻放入小碗中
锅中注入油烧至六成热
将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。
花生米放入锅中炒香，把炒香的花生米压碎备用。
弄好之后宁城又把葱切碎，姜打成粉末，蒜打碎用小火炒熟做成蒜蓉。
然后拿了一个碗，把切好的葱碎、蒜蓉、姜粉放到一起，再把花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油一一加入。
这样，一碗重庆小面的底料就算是完成了。
擦了擦额头的汗水，宁城继续忙活。
接下来就是煮面了。
锅中加入冷水，烧开下入面条煮熟捞出，想了下，宁城还是再过了一遍冷水。
面条放到另外一个碗里，又拿了几片青菜洗干净放到沸水里面烫十多秒钟后捞出。
把之前做好的底料碗拿到身前，用勺子在骨汤里面舀了一勺，把调料冲开。
最后把面条跟青菜加到碗里
重庆小面就做完了。
呼...
宁城呼了一口气，虽然是试验品，但他一刻也没有放松过，就是不知道这碗小面味道怎么样。
这还是他得到系统以后第一次没有系统的帮助做出来的食物。
拿了筷子，宁城直接在厨房里开吃。
先喝了一口汤，砸吧砸吧几下，宁城苦笑一声，咸了一点点。
再吃吃面条，貌似是面条煮的时间还不够，还有点硬。
整体吃下来就感觉味道偏咸，面条偏硬，还有就是不够麻辣。
这应该就是辣椒油的问题。
第一次尝试失败，宁城倒也没有放在心上，毕竟是一个新挑战，不可能一次就成功。
所以他也早有心理准备。
花了几分钟把面条吃完，宁城也没有接着继续做，一个是时间挺晚了，更重要的是再尝试会很浪费食材。
毕竟面做出来不能浪费，而他也不可能再吃下第二碗面。
想了想，这样也不是个办法，想要真正把重庆小面味道给做出来必然要经过无数次练习，只是这样真的很浪费。
“要是能有个可以无限练习还不用浪费食材的方法就好了。”
某一瞬间，宁城心里闪过一个念头。
然后又觉得自己想的太天真，摇摇头把吃过的碗筷洗干净放好就上了二楼洗漱，然后休息。
实在是想不出个所以然来，也就没必要一直纠结在这上面。
任务没有时间限制
说不定后面就能找到解决这个问题的办法。
车到山前必有路，船到桥头自然直。
带着这样的想法，宁城很快进入了梦乡，然后他又做梦了。