墨客小说网 > 农家媳妇有点田 > 第53章 美味锅贴

第53章 美味锅贴

推荐阅读:剑来渡劫之王天下第九三寸人间大符篆师仙宫大侠萧金衍大华恩仇引天刑纪一念永恒

一秒记住【墨客小说网 www.mksxs.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    李青城一听她要专程为了自己做那个好吃的玩意儿,当下就笑着点了点头,“好,那明日我跟你一块儿做。”

    “别,你这几日本身就已经够累了的。”

    叶甄不舍得让他早起,“走吧,猪油都已经熬出来了,赶紧休息去。这都快下半夜了,你再不睡,身子熬不住的。”

    李青城见时候的确是不早了,也就将那坛子猪油放好,这才拉着她回屋的。

    这天晚上,他们两个人都睡得特别的踏实。

    第二天一早,叶甄就起了一个大早。

    她起来的时候,李青城还在他被窝里睡着呢。

    这是叶甄第一次醒来之后,他还在身边的。

    她小心翼翼的穿上了外衣,蹑手蹑脚的跨过他,下了地。

    其实她真的特别怕自己会吵醒他,毕竟这家伙的耳朵好使得很。

    偏生这家伙就愿意睡外头,她也没辙,只能动作轻一些。

    蹑手蹑脚的出去了后,叶甄就直奔厨房,都不敢在屋子里洗漱,就怕自己动静太快,会吵醒了他。

    可她不知道的是,就在她将房门关上的那一瞬间,原本躺在床上的李青城就睁开了眼睛。

    他扭头看了看那已经被关上了的房门,随后嘴角就慢慢的上扬了起来。

    ……

    厨房里,叶甄将米粥熬上了后,就揉了一些面,放到了边儿上醒着。

    随后她拿了小半碗的猪油渣,切得细细的,混着收拾好了的荠菜搅拌成馅儿,随后又往里头家了适量的盐巴、油。

    和好后,就是她今儿要做锅贴的馅儿了!

    揉面、切剂子、擀皮儿,叶甄的动作十分利索,前前后后不用一刻钟,就做好了所有准备工作!

    包锅贴这事儿对于她来说,就更加没难度了。

    用筷子夹了馅儿放在面皮上,然后一捏,一个小巧的锅贴就出来了!

    她先捏了三十多个锅贴,然后再起锅烧火,将锅贴一个一个整整齐齐的摆了下去。

    因为这不是平底锅,所以她加的水并不多,毕竟水一多了,锅底的那几个锅底就要成水的了!

    但因为是柴火锅做出来的锅贴,所以香味儿十足!

    底下那一层锅巴金灿灿的不说,荠菜的香味儿与猪油渣的香味儿混在了一起,光是这么闻着,就已经让人欢喜得不行了!

    第一锅锅贴出锅后,米粥也熬得差不多了。

    但叶甄喜欢吃火候比较足的米粥,就是米得熬开花了,且米粥上头得泛着一层粥油的那种!

    她一直都觉得,最有营养的就是上头那层粥油了。

    所以每次吃米粥的时候,她都要将米熬得烂烂的。

    但她这会子也不着急,毕竟天还没大亮,且还得烙一锅锅贴,所以时间上还是来得及的。

    能够慢慢的做自己手头上的事情,这对于叶甄来说,也是一种幸福。

    她将东西都弄好的时候,李青城兄妹二人也刚起来而已。

    见他们过来了,她就笑着与他们说:“你们来得正好,锅贴好了,米粥也熬到时候了!洗洗手,咱们就吃早饭了。”

    见有锅贴,李青城眼睛就亮了起来,“媳妇儿,你昨儿夜里跟我说的好东西,就是锅贴啊?”

    “对啊,你不是喜欢吃这个么?”叶甄想到他头一回吃自己做的锅贴时,一个人就吃了三十多个,“今日我做得多,你放开吃就是。

    禾苗,你也是,这锅贴的味道其实真的很不错的。馅儿是用荠菜跟猪油渣调的,可香了!”

    李青禾是头一回吃这个玩意儿,她看着这饺子不像饺子、馄饨不像混沌的锅贴,一时半会的都不知道怎么下手。

    不过见自家四哥哥一口一个,她也就学着他的动作,夹了一个放到自己碗里了。

    一口下去,就是咔嚓一声响!

    底部的脆皮被她咬破了!

    李青禾很喜欢这层脆皮,“嫂子,这个锅贴真的好好吃!焦焦脆脆的,又特别香!而且上头撒的这个芝麻,也很合适!

    我以前一直没吃过这个东西,我原本还担心不好吃呢!

    可是现在这么一吃,我都有些停不下来了!”

    “嫂子,下回我可得跟你学着做这个吃食才行!真的太好吃了,一吃我就停不下来了。”

    明明都是很普通的食材,怎么到了自家嫂子手里,最后出来的东西都那么好吃呢!?

    “喜欢吃你们就多吃一些。”叶甄笑着说,“我今天做得多,足够吃的。回头你想学的话,我都教你。

    等以后我们禾苗寻到好丈夫了,就可以给丈夫做了。”

    “嫂子!”李青禾见她拿自己来打趣,也就努了努嘴,“你这样子的话,我可是要跟我四哥告状的啊!

    四哥,你管管嫂子!你看看嫂子,都开始拿我来打趣了!”

    “快吃吧!”李青城给自家妹子夹了一个锅贴,“你嫂子闹着玩的,你莫要往心里去!

    不过咱们兄妹俩的确是应该学着做饭了,咱们俩的厨艺本身就很拿不出手。如今你嫂子得空给咱们做,但以后她若是忙活不过来了,我们也得接过来才成。”

    但他们兄妹两人都不会做饭的,都是煮熟透了、吃不坏肚子,也就可以了。

    要说好吃,那可真的是一点都谈不上!

    李青禾闻言重重的点了点头,“四哥,这个你放心!我会好好学的!”

    四嫂对自己那么好,给她做好吃的不说,还拜托了陈婶子给她做新衣裳……

    这些事情,她是全部都看在眼里的。

    打猎她不会,挣钱她也没这个本事。

    但帮着家里做点家务活,她还是可以的。

    叶甄见这丫头有心,也就欣慰的点了点头,“好,那以后我就等着你们兄妹俩给我做一顿饭了!”

    早饭虽说很简单,但李青城兄妹二人依旧吃得很香。

    看着他们两人埋头干饭时的专注,叶甄突然就觉得,这两人当真是亲兄妹!

    口味相似不说,就连吃饭时的专注,都是一模一样的!

    不过见他们两个人吃得这么香,叶甄胃口也好了不少。

    等吃了早饭后,她就将家里做好的腐竹都收拾好,跟着李青城进城去了。