墨客小说网 > 所谓魔法都是汉字 > 第89章 酱油与打卤面

第89章 酱油与打卤面

推荐阅读:起点文男主是我爸七根凶简旧爱无处可逃我的鬼尸新娘闺秘民间山野怪谈末世游戏降临,我提前氪金十亿!不良笔探青菲舰网游开局获得神级天赋

一秒记住【墨客小说网 www.mksxs.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “核电池?你让我上哪去找这东西啊!”

    头发被气到根根树立,全身上下更是不停地抖动,可见此时此刻罗伊的心情有多差了!

    “手搓子弹也就罢了,手搓核弹?我看你就是在为难我胖虎!”

    从远端模拟空间返回,罗伊独自躺在床上闭上双眼,却无论如何也无法与周公相会。也许是今天的战斗过于激烈,也许是“核电池”的打击太大,罗伊他失眠了。

    无奈地从床上爬起,点亮身旁的蜡烛,看着已经渐渐熟悉的新家,淡淡地叹了一口气。

    “或许是肚子饿了!”罗伊自我安慰道。

    说着套上他的长袍,从二楼缓慢走下,也许真的饿了,不由自主地走进厨房,点燃厨房内的油灯。

    “吃些什么呢?”

    罗伊自言自语的问道,看着冰柜内那一摞牛排,罗伊突然觉得自己想吃中餐了。

    “要不吃面条吧?”

    虽然没本事抻面,但用菜刀切面的本事,罗伊还是有的。但很快罗伊又否定的摇了摇头。

    “可没有酱油啊!”

    是的,没有酱油,罗伊他在前世,不喜欢吃清汤面,或者说他本身就不爱吃汤面,他更热衷于“打卤面”。

    无论是鸡蛋韭菜做成的“鸡蛋卤子”,还是洋葱沫肉沫炒成的“肉卤子”,都能让前世的罗伊连吃三大碗。

    只可惜离家上大学的半年多,他再也没吃过哪怕一次的打卤面,原因就是外边的“打卤面”,与其称作打“卤”面,不如称作炒菜拌面盖面来的更实在。更何况,这些作为“卤”的菜品更多的时候都是凉的。

    “要不去看看那缸酱油?”

    举着蜡烛走进后院,来到墙角的大缸前,闻到了一股沁人心脾的香气。上前摘下大缸上的草盖子,伸出食指沾了沾,然后小心翼翼地放进嘴中。

    “额……”罗伊砸了咂嘴,随后点了点头,自言自语地安慰道,“的确有酱油的味道了!”

    这还多亏了妮可拉的神言——腐烂诅咒。

    如果没有这种加快细菌增殖活动的神奇法术,罗伊怎么可能1天制成豆曲,不到一周就制成酱油(疑似)呢?

    说起这酱油,这里还有一段小插曲。

    罗伊当初去粮店购买米面的时候,顺便向店主打听是否出售黄豆。当然,罗伊并不知道这个世界黄豆应该叫什么,只是向店主询问是否出售一种黄色的豆子。

    然而店主听完罗伊的问题,却仿佛受到极大侮辱一般怒吼道:“我这里只出售迪拉加城最顶级的面粉,不出售喂给牲口的饲料!”

    感情这个世界的人只把黄豆当作一种上等马料。得知这一真相的罗伊又不得不转去马市,花费“重金”购买了一大袋粒大饱满的精选“马豆”。

    用出木碗盛出些“原汤”许返回厨房,经过加水过滤以及熬煮,在这个世界上,终于得到了第一份酱油,虽然只有小半碗,但做一份洋葱肉卤是绰绰有余了。

    但罗伊总觉得自己好像还缺些什么。

    随手提起一袋一等面粉,向着木盆内倒去。

    罗伊是分辨不出这到底是高筋面粉还是低筋面粉,反正不是全麦粉就对了。

    在迪拉加港,面粉被分为4级。1级面粉就是手中的这种,几乎与前世白面差不多的样子,它的售价是最贵的,其价格大约在每标准袋10格罗申以上,基本上只有真正的中产阶级及贵族们才会选择。

    2级面粉也是白面,但颜色泛黄,其价格大约在每标准袋4~6格罗申。一般情况下,喜欢自称“中产阶级”的小资们,会选择这个等级的面粉。

    而3级面粉便是全麦面粉了,每标准袋售价大约在1~2格罗申左右,北区的工人,商业街的店员,仆役等,会选择这个等级的面粉来糊口。

    而最低的则是4级面粉了,基本接近于前世的“次粉”或是“饲料粉”,根据麸皮内掺杂的面粉多少,售价大概在3~8芬尼。

    用集水术向木盆中倒入清水,随后用绳子将自己长袍的袖子系紧,双手伸进面与水混合的木盆中,一瞬间面粉便粘黏在手掌上,让人产生一种不舒适的感觉。

    外围零散的面粉开始不断与中心的面糊混合形成一个面团。随着不断地揉捏,不断变形的面团与木盆间发出咯吱声,配合远方传来的淡淡海浪声,仿佛一场正在上演的交响乐。

    过了一会,看着盆内那略带油光的面团,以及自己光滑的双手,满意地点点头。拿起一旁的和面板,向着和面板上撒上干面,便将盆中的面团转移至和面板上。

    而直到这个时候,罗伊才突然想起来自己缺了什么,那就是擀面杖!

    锤了锤自己的额头,罗伊返回远端模拟空间,拿出一根用于制造枪管的铁棍,利用金属切削术将铁棒改成擀面杖的模样。

    在铁擀面杖的滚动下,面团逐渐被擀成一张大面皮。

    在面皮上撒上干面粉,将面皮卷起,拿起文刀极东,将面皮均匀地切成不到半厘米宽的面条。

    最后将切好的面条抖开,再散上一层干面粉,手擀面便大功告成。看着眼前那精致漂亮的面条,罗伊沾着面粉的脸上,露出了一丝微笑。

    生火、煮水、下面条、捞面,一气呵成。

    拿出半个洋葱以及一块肥瘦均匀的肉块,“当当当”地切成洋葱沫与肉末,下入热锅翻炒,倒入酱油、盐、海肠子干粉(味精)等调料,最后再用淀粉加水勾个芡,一份肉香四溢的肉卤子便做好了。

    急忙从一旁的冷水盆中捞出一碗面条,随后用马勺瓢出慢慢一勺卤子,倒在面条上。黏稠的汤汁向着面条的缝隙间渗透而去,洋葱沫肉末散发着一丝丝甜味与肉香。

    拿起一双筷子先搅拌一下,挑起一根面条。棕红色卤汁均匀地覆盖在面条上,而洋葱沫肉沫被这黏稠的汤汁所粘黏,就仿佛蚂蚁上树一般。

    将面条送入口中,首先传来的是肉沫的咸香。随后是洋葱那独有的微甜,最后是面条那肉嘟嘟的口感,简直就是无与伦比的美味。

    吃完这第一口面条,罗伊便陷入了精神的恍惚,一幅幅场景似乎正在重现,两行泪水不由自主地流淌了下来。

    他在面条中,品尝到了母亲的味道,这是独属于他的回忆!

    片刻后,罗伊才从恍惚中清醒,而就在这个时候,门口处传来了一阵敲门声。