第538章 小吃街
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第五百三十八章小吃街
何秦风他们几个听到是何阑珊想出去吃,心里自然也是愿意宠着的,都纷纷答应了,何秦茂也更是开心,刚才在外头转了转,他眼睛都要看花了,还觉得不过瘾,正好这次还能清闲的再逛一逛。
于是一家人一拍即合的决定出去吃了,赵双喜为了方便,还给每个人的荷包里都放了些银子,让他们路上遇到喜欢的,也可以买下来。
一家人一起出门,人多得显得有些浩浩荡荡的,何阑珊就和赵双喜还有小葵走到后边,何金义和何秦风他们不远不近的在后头跟着。
沿路随处可见的糖葫芦已经不能吸引何阑珊的目光,她直走到了东街的一整条小吃街,这才开始从头上的第一家,一家一家的看过去。
“驴打滚来几个。还有这个雪糯条头糕,油炸红豆酥也来几个,还有这个,洒的这一层白白的是什么啊?”
锦芳斋的糕点远近闻名,排队的人也不少,好不容易挨到何阑珊,她立马就不客气的点了好几样,让掌柜的每样都来了八个装起来。
掌柜的一边解释,一边认真而仔细的将她要的这几样都装了起来递给她。
何阑珊满意的拿了过来,然后打开盒子,给每个人都分了一块。
众人尝了一口,就都觉得好吃,虽然和望月府的糕点味道有些不一样,但都不自觉的点头称赞。
路过一家烤羊肉串的,何阑珊不太喜欢,就直接走了过去,旁边是一家卖烤鸡的,闻着味道特别香,就连何阑珊都诧异了一下。
她走上前同掌柜的一问,原来这些烤鸡都是用果木烤出来的,所以烤鸡上会渗着一种瓜果的香气,清新怡人。
何阑珊动了动鼻子,果然很好闻,就让摊主来了一只,摊主熟练的将烤鸡分成小块,一边切还一边笑着解释道,“姑娘,是第一次来吧?”
“是。”何阑珊见这大娘为人很和善,和他们讲话也一直笑眯眯的很朴实,就点了点头。
那大娘笑呵呵的道,“我这摊子上每日新客熟客都很多,我这烤鸡的火候是最讲究的,外酥里内,一点肥油都没有,吃了好吃下次还来买啊!”
何阑珊听了也笑眯眯的点头答应了,还同大娘要了几个竹签子,转头就给身后的家人们分了出去。
两个摊子没走过去,一大包果木烤鸡竟然就吃完了,小葵心满意足的不停念叨真好吃,何秦茂也说以后还要吃。
再往里走,有一家风味卤煮,是京城特色的味道并非外来的小吃摊能比,最是有名。
何阑珊立马要了一份,虽然她这一路吃吃吃的,其实她也是在暗自考察,这京城的人到底喜欢什么口味,摸得八九不离十,她也才能有底气研究接下来自家的生意怎么做。
她一边同摊主要了三大份卤煮,一边状似无意的就和摊主聊了起来。
摊主是地地道道的京城人,家中世代经营卤煮这门手艺,安安稳稳,也不图家里后人有朝一日能做官飞黄腾达,只是好好过日子。
不过也正是因为这样安居乐业的心思,让他们能在云谲波诡风云变幻的京城里一直一直生活下去,见了许许多多的人在这京城来来去去。
对于其他的事情,何阑珊倒也并不怎么关心,只是关心这京城的人口味偏好如何。
聊了一会,发现京城的人一般好咸口,这一点在做菜上尤其明显,在小吃的方面大多也是咸甜分明,奇怪猎奇的味道反而比较少有,而且外来的人时间长了,也容易被京城的习俗所同化。
何阑珊认真听着不断的点头,等坐着吃完了卤煮,他们一家人也就起来去别的铺子去了。
几家小吃铺子走下来,何阑珊觉得肚子已经吃了个半饱,现在看见好吃的,好像也没那么两眼放光和着急了。
他们几个又走到了一家人很多,甚至还有人在排队的铺子,就上前好奇的问了一下,发现主要是卖热辣通红冒菜和冰粉的铺子。
她们在外头站着,听旁边有人要了一碗冒脑花,还极力推荐给他同行的人,何阑珊就也想试一试。
因为这家还有别的吃的,何阑珊就问了下其他人的意见,何秦峥和何秦茂听到冒脑花,大概觉得心里有些不适,就要了别的吃,何阑珊就点了六碗冒脑花和冰粉来吃。
等冒脑花端上了桌,何阑珊凑近了有些闻着,确实很香,就动气了勺子。
冒脑花确实很想,但何阑珊吃着却觉得香的腻人,她有些吃不下了,不太适应这个东西,于是就想把自己这碗让给别人。
小葵和赵双喜吃的也有些勉强,实在是吃不了她这碗了,只能眼巴巴的朝着她摇摇头。
何秦风和何秦正见了,心里倒是宠着这个妹妹,并不嫌弃是她吃过的,就要了来放在了自己跟前两个人分着吃完了。
何阑珊吃了冰粉觉得嘴巴里好受多了,就抬眼往铺子里坐着的其他人看去。
她发现喜欢吃脑花还吃的津津有味的人果然好多,差不多占了一半以上,心里就忍不住默默佩服了起来,也不知道他们这口味是怎么养成习惯的。
从这家铺子出来,大家差不多都要吃饱了,后面有何阑珊喜欢吃的小食,她就只买一点点,大概一个人分着吃个几口就算了,有遇到何阑珊买下来却不爱吃的,何秦风他们四个人就都帮着吃完了。
填饱了肚子,大家到其他的地方转了转,好半天,才发觉走过的地方不过京城的一个角落。
何秦风感叹,“这京城也太大了吧。”
何秦正点点头,何阑珊心里也是叫苦不迭,走了这么久,到现在都还没看见一个牙行呢,她还想着早日把住的地方定下来,可是她现在连牙行在哪里,在什么方向都不知道。
眼看着天色已至傍晚,何阑珊就想着他们还是先回去好了,回客栈也还要好一会,等明日再好好打起精神,找找牙行在哪里。
第五百三十八章小吃街
何秦风他们几个听到是何阑珊想出去吃,心里自然也是愿意宠着的,都纷纷答应了,何秦茂也更是开心,刚才在外头转了转,他眼睛都要看花了,还觉得不过瘾,正好这次还能清闲的再逛一逛。
于是一家人一拍即合的决定出去吃了,赵双喜为了方便,还给每个人的荷包里都放了些银子,让他们路上遇到喜欢的,也可以买下来。
一家人一起出门,人多得显得有些浩浩荡荡的,何阑珊就和赵双喜还有小葵走到后边,何金义和何秦风他们不远不近的在后头跟着。
沿路随处可见的糖葫芦已经不能吸引何阑珊的目光,她直走到了东街的一整条小吃街,这才开始从头上的第一家,一家一家的看过去。
“驴打滚来几个。还有这个雪糯条头糕,油炸红豆酥也来几个,还有这个,洒的这一层白白的是什么啊?”
锦芳斋的糕点远近闻名,排队的人也不少,好不容易挨到何阑珊,她立马就不客气的点了好几样,让掌柜的每样都来了八个装起来。
掌柜的一边解释,一边认真而仔细的将她要的这几样都装了起来递给她。
何阑珊满意的拿了过来,然后打开盒子,给每个人都分了一块。
众人尝了一口,就都觉得好吃,虽然和望月府的糕点味道有些不一样,但都不自觉的点头称赞。
路过一家烤羊肉串的,何阑珊不太喜欢,就直接走了过去,旁边是一家卖烤鸡的,闻着味道特别香,就连何阑珊都诧异了一下。
她走上前同掌柜的一问,原来这些烤鸡都是用果木烤出来的,所以烤鸡上会渗着一种瓜果的香气,清新怡人。
何阑珊动了动鼻子,果然很好闻,就让摊主来了一只,摊主熟练的将烤鸡分成小块,一边切还一边笑着解释道,“姑娘,是第一次来吧?”
“是。”何阑珊见这大娘为人很和善,和他们讲话也一直笑眯眯的很朴实,就点了点头。
那大娘笑呵呵的道,“我这摊子上每日新客熟客都很多,我这烤鸡的火候是最讲究的,外酥里内,一点肥油都没有,吃了好吃下次还来买啊!”
何阑珊听了也笑眯眯的点头答应了,还同大娘要了几个竹签子,转头就给身后的家人们分了出去。
两个摊子没走过去,一大包果木烤鸡竟然就吃完了,小葵心满意足的不停念叨真好吃,何秦茂也说以后还要吃。
再往里走,有一家风味卤煮,是京城特色的味道并非外来的小吃摊能比,最是有名。
何阑珊立马要了一份,虽然她这一路吃吃吃的,其实她也是在暗自考察,这京城的人到底喜欢什么口味,摸得八九不离十,她也才能有底气研究接下来自家的生意怎么做。
她一边同摊主要了三大份卤煮,一边状似无意的就和摊主聊了起来。
摊主是地地道道的京城人,家中世代经营卤煮这门手艺,安安稳稳,也不图家里后人有朝一日能做官飞黄腾达,只是好好过日子。
不过也正是因为这样安居乐业的心思,让他们能在云谲波诡风云变幻的京城里一直一直生活下去,见了许许多多的人在这京城来来去去。
对于其他的事情,何阑珊倒也并不怎么关心,只是关心这京城的人口味偏好如何。
聊了一会,发现京城的人一般好咸口,这一点在做菜上尤其明显,在小吃的方面大多也是咸甜分明,奇怪猎奇的味道反而比较少有,而且外来的人时间长了,也容易被京城的习俗所同化。
何阑珊认真听着不断的点头,等坐着吃完了卤煮,他们一家人也就起来去别的铺子去了。
几家小吃铺子走下来,何阑珊觉得肚子已经吃了个半饱,现在看见好吃的,好像也没那么两眼放光和着急了。
他们几个又走到了一家人很多,甚至还有人在排队的铺子,就上前好奇的问了一下,发现主要是卖热辣通红冒菜和冰粉的铺子。
她们在外头站着,听旁边有人要了一碗冒脑花,还极力推荐给他同行的人,何阑珊就也想试一试。
因为这家还有别的吃的,何阑珊就问了下其他人的意见,何秦峥和何秦茂听到冒脑花,大概觉得心里有些不适,就要了别的吃,何阑珊就点了六碗冒脑花和冰粉来吃。
等冒脑花端上了桌,何阑珊凑近了有些闻着,确实很香,就动气了勺子。
冒脑花确实很想,但何阑珊吃着却觉得香的腻人,她有些吃不下了,不太适应这个东西,于是就想把自己这碗让给别人。
小葵和赵双喜吃的也有些勉强,实在是吃不了她这碗了,只能眼巴巴的朝着她摇摇头。
何秦风和何秦正见了,心里倒是宠着这个妹妹,并不嫌弃是她吃过的,就要了来放在了自己跟前两个人分着吃完了。
何阑珊吃了冰粉觉得嘴巴里好受多了,就抬眼往铺子里坐着的其他人看去。
她发现喜欢吃脑花还吃的津津有味的人果然好多,差不多占了一半以上,心里就忍不住默默佩服了起来,也不知道他们这口味是怎么养成习惯的。
从这家铺子出来,大家差不多都要吃饱了,后面有何阑珊喜欢吃的小食,她就只买一点点,大概一个人分着吃个几口就算了,有遇到何阑珊买下来却不爱吃的,何秦风他们四个人就都帮着吃完了。
填饱了肚子,大家到其他的地方转了转,好半天,才发觉走过的地方不过京城的一个角落。
何秦风感叹,“这京城也太大了吧。”
何秦正点点头,何阑珊心里也是叫苦不迭,走了这么久,到现在都还没看见一个牙行呢,她还想着早日把住的地方定下来,可是她现在连牙行在哪里,在什么方向都不知道。
眼看着天色已至傍晚,何阑珊就想着他们还是先回去好了,回客栈也还要好一会,等明日再好好打起精神,找找牙行在哪里。