第九章 过年
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今年的冬天比往年要冷一些,天上飘着零星的雪花。李府的厅堂中却温暖如春,中间的长桌上摆着菜肴。李府的下人有序地从厨房中端来各式各样的菜。老太爷李庆刚坐在上首椅子上,左侧坐着李景顺,下首是明诚和明信。右首坐着白凤锦。
“幸儿怎么还不快过来”?李庆刚问儿媳。她说要做两个特色菜给老太爷。转头对丫环柳枝道:“去看看你们姑娘忙完没,让她快点过来,她会做什么菜,不要在厨房中捣乱”。柳枝应声去了。
“不用去喊我了,我来了”。已经八岁的幸儿出现在厅里,只见她眉眼如描如画,黑色的眸子犹如墨染。上身穿件红色的绣梅花,镶着白狐毛边的小袄。下穿红色百褶裙。衬得小脸艳如桃花。后面跟着几个端着盘子的小丫头。幸儿让把盘子放在桌上,并指着盘子上的菜对大家道:“这是我特意为祖父准备的两道小菜。这是四喜丸子、这是清蒸鱼,软嫩的适合祖父吃,这个锅包肉是我为全家人准备的。是我让厨娘按我说的方法做出来的。你们快尝尝怎么样”?
说完,幸儿坐在母亲的下首。全家人马上举箸,先吃幸儿说的几道菜,均赞不绝口。当下人们做的菜大部分是煮食的,很少炒菜,更不用吃到现代花样繁多的菜品。幸儿前世也是个吃货,又喜欢看美食节目,发现新品必亲自下厨做来品尝。现在大一些才敢去厨房指挥做菜。来满足自己和家人的口腹之欲。
李庆刚吃的高兴道:“还是我的小幸儿最聪明。这菜是我一生中吃过的最好吃的菜。其他人也有同感,问幸儿是怎么想出来的?幸儿不敢说是前世记忆,只能说是自己觉得这样做出来的菜应该好吃。
全家正夸着幸儿“想”出来的菜真是太好吃了,管家李显从外面走了进来道:“老太爷,大老爷和二老爷送的年货,由于雪天路滑,在路上耽误了,两队人在路上恰巧遇到,见是自家人就搭伴,一起走的,刚抵达到府门口。我已命人将马车从东角门赶进府中。问一问夫人该如何处置?”白凤锦看向老太爷李庆刚,李庆刚道:“你看着处置吧”。幸儿马上站起来走到母亲身边,拉着他娘的胳膊高兴的道:“我也跟着娘一起去,看看大伯父和二伯父送来的节礼。挑出一些,明天去外祖父家给他们送去”。李庆刚疼爱的道:“跟着你娘一起去看可以,但要多穿些衣服,别冻着”。明诚和明信也起来说跟着一起去。白凤锦命丫头取来也同样是红色秀梅花白狐毛边的斗篷给幸儿穿上,拉着幸儿的手和明诚、明信一起去了前院。
前院停着四辆马车,前两辆马车,每辆前各站着一个管事模样的人和四个长随。见到白凤锦领着幸儿和明诚、明信过来,马上跪在地上磕头见礼。白凤锦让人赶紧扶起两个管事,又命其他人起身。白凤锦命人把东西拉到前厅卸车,将东西抬进前厅里,让李显和两个管事婆子,同送货来的两个管事,将送来的东西和礼单一一合对,又命厨房给他们准备饭食,点心。合对完命人安排送货的人全去吃饭休息。
幸儿拿起京城送来的礼单,看到有庆祥斋的点心,顺福居的酱菜,果脯、蜜饯,上好的徽墨和砚台,高丽纸,还有时下最流行的布匹和锦缎、精美的玉器和金银器皿,钗镮首饰。还有特意给她的各式布偶娃娃、形态各异的泥人。女孩子喜欢的玩的各种物什。幸儿指着礼单对她娘笑道:“我大伯和大娘还把我当小孩子,给我送来这些东西。白凤锦笑着捏了捏她的脸蛋道:“在你大伯和大娘眼里,多大你都是孩子”。幸儿撒娇的撅着嘴道:“可我现在长大了”。又随手拿起另一本礼单翻开看,上面有腊肉、腊鱼、腊鸡、鸭、鹅和各种腌菜,有江南的蜀锦、织金锦、浮光锦。软烟罗、蝉翼纱、织锦缎、云香缎、云锦。也有各式南方款式的各种首饰、玉器和金银器皿。同样有专给幸儿的布偶娃娃、布老虎、兔子。还有一套皮影。白凤锦道:“你大伯、大娘,二伯和二娘都喜欢你,每次来信都让你去他们家住,他们都把你当他们的女儿了”。幸儿高兴的道:“等祖父要去京城大伯家或去杭州二伯家,我就跟着一起去”。明信也附和道:“我和六哥也同妹妹一起去”。白凤锦笑道:“什么你们就一起去,你们不用上学吗?自从有了幸儿,你祖父就再也没有去京城和杭州。每天看着幸儿也不想你大伯和二伯他们了”。明诚道:“祖父想大伯和二伯他们,要去他们那,却又舍不得幸儿,所以一直没去”。明信委屈的看着他娘道:“祖父眼里、心里只有幸儿,去哪儿都只带着妹妹去,也不带我和哥哥”。白凤锦笑道:“你不也是一样,走到哪都拉着幸儿,你妹妹不去,你就不去”。明信道:“那是因为她是妹妹,她小,我出去看不见妹妹不放心”。明诚接话说道:“你去哪看不见幸儿你不放心,幸儿是祖父抱着、稀罕着长大的。除了上学堂、睡觉,祖父一会儿见不到幸儿马上让人找。他能舍得离开幸儿去大伯和二伯家吗?让你离开幸去他们两家行吗”?明信道:“那当然不行”。明诚斜一眼明信:“别挑理了,你都不行更何况是祖父呢”。
幸儿指着各式锦缎、布匹道:“过了年,荣姐姐就要出嫁了,多拿一些给她做衣服,舅母只偏着峰哥哥和磊哥哥,有好的只给他们两个”。白凤锦道:“那是因为她是女孩,嫁人就成别人家的人了”。幸儿撅起小嘴道“那我以后不嫁人了,永远跟祖父和你们在一起”。明信马上接道:“好,你就留在家中,他们老了,我和六哥养你,让你每天过的高高兴兴的”。白凤锦嗔怪道:“别胡说,哪有女孩子不嫁人的,那样会让人笑话的”。幸儿心想:如今,有点背景、家里富裕点的男人都三妻四妾,像自家这样没有妾室的真是凤毛麟角。真的不如不嫁。遂说道:“我不嫁人,不怕人笑话,就在家过到老”。白凤锦道:“都别胡说了,那是不可能的事,快挑出明天要拿的东西放在外面,其余的登记在册后放入库房,你祖父等我们守岁,我们快些回去”。几人应是,再不多说,整理出来要拿去他们外祖家的东西,回厅堂了。
今年的冬天比往年要冷一些,天上飘着零星的雪花。李府的厅堂中却温暖如春,中间的长桌上摆着菜肴。李府的下人有序地从厨房中端来各式各样的菜。老太爷李庆刚坐在上首椅子上,左侧坐着李景顺,下首是明诚和明信。右首坐着白凤锦。
“幸儿怎么还不快过来”?李庆刚问儿媳。她说要做两个特色菜给老太爷。转头对丫环柳枝道:“去看看你们姑娘忙完没,让她快点过来,她会做什么菜,不要在厨房中捣乱”。柳枝应声去了。
“不用去喊我了,我来了”。已经八岁的幸儿出现在厅里,只见她眉眼如描如画,黑色的眸子犹如墨染。上身穿件红色的绣梅花,镶着白狐毛边的小袄。下穿红色百褶裙。衬得小脸艳如桃花。后面跟着几个端着盘子的小丫头。幸儿让把盘子放在桌上,并指着盘子上的菜对大家道:“这是我特意为祖父准备的两道小菜。这是四喜丸子、这是清蒸鱼,软嫩的适合祖父吃,这个锅包肉是我为全家人准备的。是我让厨娘按我说的方法做出来的。你们快尝尝怎么样”?
说完,幸儿坐在母亲的下首。全家人马上举箸,先吃幸儿说的几道菜,均赞不绝口。当下人们做的菜大部分是煮食的,很少炒菜,更不用吃到现代花样繁多的菜品。幸儿前世也是个吃货,又喜欢看美食节目,发现新品必亲自下厨做来品尝。现在大一些才敢去厨房指挥做菜。来满足自己和家人的口腹之欲。
李庆刚吃的高兴道:“还是我的小幸儿最聪明。这菜是我一生中吃过的最好吃的菜。其他人也有同感,问幸儿是怎么想出来的?幸儿不敢说是前世记忆,只能说是自己觉得这样做出来的菜应该好吃。
全家正夸着幸儿“想”出来的菜真是太好吃了,管家李显从外面走了进来道:“老太爷,大老爷和二老爷送的年货,由于雪天路滑,在路上耽误了,两队人在路上恰巧遇到,见是自家人就搭伴,一起走的,刚抵达到府门口。我已命人将马车从东角门赶进府中。问一问夫人该如何处置?”白凤锦看向老太爷李庆刚,李庆刚道:“你看着处置吧”。幸儿马上站起来走到母亲身边,拉着他娘的胳膊高兴的道:“我也跟着娘一起去,看看大伯父和二伯父送来的节礼。挑出一些,明天去外祖父家给他们送去”。李庆刚疼爱的道:“跟着你娘一起去看可以,但要多穿些衣服,别冻着”。明诚和明信也起来说跟着一起去。白凤锦命丫头取来也同样是红色秀梅花白狐毛边的斗篷给幸儿穿上,拉着幸儿的手和明诚、明信一起去了前院。
前院停着四辆马车,前两辆马车,每辆前各站着一个管事模样的人和四个长随。见到白凤锦领着幸儿和明诚、明信过来,马上跪在地上磕头见礼。白凤锦让人赶紧扶起两个管事,又命其他人起身。白凤锦命人把东西拉到前厅卸车,将东西抬进前厅里,让李显和两个管事婆子,同送货来的两个管事,将送来的东西和礼单一一合对,又命厨房给他们准备饭食,点心。合对完命人安排送货的人全去吃饭休息。
幸儿拿起京城送来的礼单,看到有庆祥斋的点心,顺福居的酱菜,果脯、蜜饯,上好的徽墨和砚台,高丽纸,还有时下最流行的布匹和锦缎、精美的玉器和金银器皿,钗镮首饰。还有特意给她的各式布偶娃娃、形态各异的泥人。女孩子喜欢的玩的各种物什。幸儿指着礼单对她娘笑道:“我大伯和大娘还把我当小孩子,给我送来这些东西。白凤锦笑着捏了捏她的脸蛋道:“在你大伯和大娘眼里,多大你都是孩子”。幸儿撒娇的撅着嘴道:“可我现在长大了”。又随手拿起另一本礼单翻开看,上面有腊肉、腊鱼、腊鸡、鸭、鹅和各种腌菜,有江南的蜀锦、织金锦、浮光锦。软烟罗、蝉翼纱、织锦缎、云香缎、云锦。也有各式南方款式的各种首饰、玉器和金银器皿。同样有专给幸儿的布偶娃娃、布老虎、兔子。还有一套皮影。白凤锦道:“你大伯、大娘,二伯和二娘都喜欢你,每次来信都让你去他们家住,他们都把你当他们的女儿了”。幸儿高兴的道:“等祖父要去京城大伯家或去杭州二伯家,我就跟着一起去”。明信也附和道:“我和六哥也同妹妹一起去”。白凤锦笑道:“什么你们就一起去,你们不用上学吗?自从有了幸儿,你祖父就再也没有去京城和杭州。每天看着幸儿也不想你大伯和二伯他们了”。明诚道:“祖父想大伯和二伯他们,要去他们那,却又舍不得幸儿,所以一直没去”。明信委屈的看着他娘道:“祖父眼里、心里只有幸儿,去哪儿都只带着妹妹去,也不带我和哥哥”。白凤锦笑道:“你不也是一样,走到哪都拉着幸儿,你妹妹不去,你就不去”。明信道:“那是因为她是妹妹,她小,我出去看不见妹妹不放心”。明诚接话说道:“你去哪看不见幸儿你不放心,幸儿是祖父抱着、稀罕着长大的。除了上学堂、睡觉,祖父一会儿见不到幸儿马上让人找。他能舍得离开幸儿去大伯和二伯家吗?让你离开幸去他们两家行吗”?明信道:“那当然不行”。明诚斜一眼明信:“别挑理了,你都不行更何况是祖父呢”。
幸儿指着各式锦缎、布匹道:“过了年,荣姐姐就要出嫁了,多拿一些给她做衣服,舅母只偏着峰哥哥和磊哥哥,有好的只给他们两个”。白凤锦道:“那是因为她是女孩,嫁人就成别人家的人了”。幸儿撅起小嘴道“那我以后不嫁人了,永远跟祖父和你们在一起”。明信马上接道:“好,你就留在家中,他们老了,我和六哥养你,让你每天过的高高兴兴的”。白凤锦嗔怪道:“别胡说,哪有女孩子不嫁人的,那样会让人笑话的”。幸儿心想:如今,有点背景、家里富裕点的男人都三妻四妾,像自家这样没有妾室的真是凤毛麟角。真的不如不嫁。遂说道:“我不嫁人,不怕人笑话,就在家过到老”。白凤锦道:“都别胡说了,那是不可能的事,快挑出明天要拿的东西放在外面,其余的登记在册后放入库房,你祖父等我们守岁,我们快些回去”。几人应是,再不多说,整理出来要拿去他们外祖家的东西,回厅堂了。