第16章 将菜方子给你买下
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而乔掌柜却是带着隐隐的妒忌,就是想不通,为何公子会对一个农妇如此和蔼!不应该啊!
可严柳一听这岁数后,眼珠子转了转,满意的点了点头。
才五岁的年龄差啊,也不算大!岁数大一点的男人疼人嘛!自家女儿虽然现在身份低微,可灵魂高尚啊!在现代那也是个大学生,这古代有多少个女子能相比的?
不行,得赶紧儿赚钱,将闺女养得白白胖胖的,那豆芽菜的身材,人家根本不敢打主意。
“呵呵,公子年纪如此轻,便是能有如此气魄,佩服佩服!”
严柳毫无里头的话,让郁染逸和乔掌柜都一阵的莫名其妙。
“言归正传,公子只要您答应我的要求,这桂花酒楼一个月内超过那碧月楼也不是不可。”
“婶子有何条件尽管提。”
一家本来要关门大吉的店,现在也不过是死马当作活马医而已,他有什么不敢赌一赌的。
再说了,这溪水镇虽不大,但本镇因为有个有名望学院,前来求学的学者还是很多的。
如果酒楼能恢复以往的生意,每年的收入还是很可观,说实话,郁染逸不舍得关门,毕竟这是她母亲当年的陪嫁铺子。
“酒楼的事情我要做主,乔掌柜只得协助我,不得质疑我的任何决定。
其实话又说回来,他质疑也质疑不了,就他这管理才能,我愿意教他都算他运气,我的管理模式,他学会了,也是受益一生的事。
另外他还不许和我唱反调,不能有任何不满,那样会影响我发挥的心情。”
乔掌柜没想到,严柳的第一个条件就是架空他的权利!
那他这个掌柜不是形同虚设吗?
这女人好大的野心!不止如此,还那么专横,他以后是对这酒楼一点话语权都没有了?
就在乔掌柜都以为自家公子不会答应时,毕竟自己是老人,自家公子怎么会放心将酒楼交给一个如乞丐一样刚刚才认识的妇人!
谁知郁染逸就点头同意了!
公子竟然还真的就同意了!
“可以。”
严柳一听,眉梢一喜:“再者,公子得再投资一点本钱,这店我看了看,有十几年没装修过了吧,我尽快在十天内翻新一遍,装潢设计全部由我来出草图!”
郁染逸接着点头:“没问题,预算两百两可是够了?”
“不知道,反正我不会浪费你的银钱,做生意嘛,从节约成本开始算起。
反正一切装修成本我都会给你用书面的形式记个明细的账目,不会贪公子银子的。
还有一点,菜肴如何上得我来规定,店里的小二能用则用,不能用的全部辞退,趁着装修时间,全部统一培训!”
“培训是什么意思?”
郁染逸其它的都听懂了,可就这一点,他觉得有点绕脑袋。
严柳尴尬一笑“就是让他们重新接受一下训练,做餐饮嘛,就是服务行业,客人来了,花了银子自然想要享受到不一样的服务,首先我们得抓住这一点。”
郁染逸的眸光越来越亮!
他觉得严柳并不像她表面的如此,越是接触,越是惊喜不断!
虽然严柳说话总是奇奇怪怪的,好多词汇都有些费解,可她说的都很有道理。
“可以,婶子还有条件吗?”
“还有一点,我需要一个单独的厨房,我的菜肴可都是传家的,不希望被人看了去。”
严柳做生意那么多年,自然心里有一把秤。
给人家打工也不是长久的事情,她必须得留退路。
既然好些现代的菜肴,在这古代还没被创新出来,以后她在这古代的事业,就得靠那些菜品。”
听见严柳这个提议,郁染逸好看的眸子忽然微眯。
唇角的弧度大了一些,看向严柳的目光,更深了几分打量。
俨然,严柳这是在给自己留后手。以后她随时都可以拿这些菜肴来要挟自己给她加月银?
他郁染逸看上去像好说话的,可他并不是那么好说话的。
“婶子,我可以花钱将菜方子给你买下。”
别说,其实严柳很心动。但她就这么一个技能,以后在古代能不能混得风生水起,就只得靠这些菜方子。
当然,有可能方成海靠着他的手艺,也能混好。可前世修房子和这一世修房子还是有区别的,万一是他混不出什么名堂来呢?
可也不能一口回绝了眼前的公子,万一是一生气不要自己做厨娘,这月银她上哪里去赚?
严柳佯装思索了一番,一脸为难的开口:“这样吧公子,我可以把刚刚那道菜的方子卖给你,你可以将他作为以后酒楼的招牌菜。但其它的,恕我难以答应。
我怕回头我死了的祖宗会爬出来问我为何不孝!”
郁染逸盯着严柳,没继续强求。既然开了这个先例,他总会将这个妇人手上的其它菜方子买到手的,现在将这样的人留在身边才是最重要的。
“好,本公子答应婶子的要求,那我就先买下这道菜,给婶子五十两可行?”
严柳没想到郁染逸这么好说话!只是听到五十两的时候,明显的眼睛亮了一下!
“公子,实不相瞒,我很缺钱,多一点的话,我更喜欢。”
严柳笑盈盈的说道,并不觉得讨价还价有什么不好意思的。
“婶子,这道菜我打算定价两百文,五十两已经不少了。”
严柳一听,心里默默算了一下。
五十两能干多大的事儿她不知道,但她知道了,能买二百五十道松鼠鱼。
“八十两,公子觉得可以,那我就卖。”
八十两把便宜儿子和女儿赎回来应该够了,还有剩余。严柳心里合计了一番,咬牙加了这个数。其实她的心里也没底人家会不会答应。
郁染逸稍稍思索了一下,才缓缓开口:“可以,只是这道菜本公子也要看看开业后反应如何,才能决定买不买。”
好吧,人家不相信她,毕竟第一次见面,那也只有用实力说话了。
十几天的时间而已,她的便宜儿子和女儿应该也不差这点时间。
而乔掌柜却是带着隐隐的妒忌,就是想不通,为何公子会对一个农妇如此和蔼!不应该啊!
可严柳一听这岁数后,眼珠子转了转,满意的点了点头。
才五岁的年龄差啊,也不算大!岁数大一点的男人疼人嘛!自家女儿虽然现在身份低微,可灵魂高尚啊!在现代那也是个大学生,这古代有多少个女子能相比的?
不行,得赶紧儿赚钱,将闺女养得白白胖胖的,那豆芽菜的身材,人家根本不敢打主意。
“呵呵,公子年纪如此轻,便是能有如此气魄,佩服佩服!”
严柳毫无里头的话,让郁染逸和乔掌柜都一阵的莫名其妙。
“言归正传,公子只要您答应我的要求,这桂花酒楼一个月内超过那碧月楼也不是不可。”
“婶子有何条件尽管提。”
一家本来要关门大吉的店,现在也不过是死马当作活马医而已,他有什么不敢赌一赌的。
再说了,这溪水镇虽不大,但本镇因为有个有名望学院,前来求学的学者还是很多的。
如果酒楼能恢复以往的生意,每年的收入还是很可观,说实话,郁染逸不舍得关门,毕竟这是她母亲当年的陪嫁铺子。
“酒楼的事情我要做主,乔掌柜只得协助我,不得质疑我的任何决定。
其实话又说回来,他质疑也质疑不了,就他这管理才能,我愿意教他都算他运气,我的管理模式,他学会了,也是受益一生的事。
另外他还不许和我唱反调,不能有任何不满,那样会影响我发挥的心情。”
乔掌柜没想到,严柳的第一个条件就是架空他的权利!
那他这个掌柜不是形同虚设吗?
这女人好大的野心!不止如此,还那么专横,他以后是对这酒楼一点话语权都没有了?
就在乔掌柜都以为自家公子不会答应时,毕竟自己是老人,自家公子怎么会放心将酒楼交给一个如乞丐一样刚刚才认识的妇人!
谁知郁染逸就点头同意了!
公子竟然还真的就同意了!
“可以。”
严柳一听,眉梢一喜:“再者,公子得再投资一点本钱,这店我看了看,有十几年没装修过了吧,我尽快在十天内翻新一遍,装潢设计全部由我来出草图!”
郁染逸接着点头:“没问题,预算两百两可是够了?”
“不知道,反正我不会浪费你的银钱,做生意嘛,从节约成本开始算起。
反正一切装修成本我都会给你用书面的形式记个明细的账目,不会贪公子银子的。
还有一点,菜肴如何上得我来规定,店里的小二能用则用,不能用的全部辞退,趁着装修时间,全部统一培训!”
“培训是什么意思?”
郁染逸其它的都听懂了,可就这一点,他觉得有点绕脑袋。
严柳尴尬一笑“就是让他们重新接受一下训练,做餐饮嘛,就是服务行业,客人来了,花了银子自然想要享受到不一样的服务,首先我们得抓住这一点。”
郁染逸的眸光越来越亮!
他觉得严柳并不像她表面的如此,越是接触,越是惊喜不断!
虽然严柳说话总是奇奇怪怪的,好多词汇都有些费解,可她说的都很有道理。
“可以,婶子还有条件吗?”
“还有一点,我需要一个单独的厨房,我的菜肴可都是传家的,不希望被人看了去。”
严柳做生意那么多年,自然心里有一把秤。
给人家打工也不是长久的事情,她必须得留退路。
既然好些现代的菜肴,在这古代还没被创新出来,以后她在这古代的事业,就得靠那些菜品。”
听见严柳这个提议,郁染逸好看的眸子忽然微眯。
唇角的弧度大了一些,看向严柳的目光,更深了几分打量。
俨然,严柳这是在给自己留后手。以后她随时都可以拿这些菜肴来要挟自己给她加月银?
他郁染逸看上去像好说话的,可他并不是那么好说话的。
“婶子,我可以花钱将菜方子给你买下。”
别说,其实严柳很心动。但她就这么一个技能,以后在古代能不能混得风生水起,就只得靠这些菜方子。
当然,有可能方成海靠着他的手艺,也能混好。可前世修房子和这一世修房子还是有区别的,万一是他混不出什么名堂来呢?
可也不能一口回绝了眼前的公子,万一是一生气不要自己做厨娘,这月银她上哪里去赚?
严柳佯装思索了一番,一脸为难的开口:“这样吧公子,我可以把刚刚那道菜的方子卖给你,你可以将他作为以后酒楼的招牌菜。但其它的,恕我难以答应。
我怕回头我死了的祖宗会爬出来问我为何不孝!”
郁染逸盯着严柳,没继续强求。既然开了这个先例,他总会将这个妇人手上的其它菜方子买到手的,现在将这样的人留在身边才是最重要的。
“好,本公子答应婶子的要求,那我就先买下这道菜,给婶子五十两可行?”
严柳没想到郁染逸这么好说话!只是听到五十两的时候,明显的眼睛亮了一下!
“公子,实不相瞒,我很缺钱,多一点的话,我更喜欢。”
严柳笑盈盈的说道,并不觉得讨价还价有什么不好意思的。
“婶子,这道菜我打算定价两百文,五十两已经不少了。”
严柳一听,心里默默算了一下。
五十两能干多大的事儿她不知道,但她知道了,能买二百五十道松鼠鱼。
“八十两,公子觉得可以,那我就卖。”
八十两把便宜儿子和女儿赎回来应该够了,还有剩余。严柳心里合计了一番,咬牙加了这个数。其实她的心里也没底人家会不会答应。
郁染逸稍稍思索了一下,才缓缓开口:“可以,只是这道菜本公子也要看看开业后反应如何,才能决定买不买。”
好吧,人家不相信她,毕竟第一次见面,那也只有用实力说话了。
十几天的时间而已,她的便宜儿子和女儿应该也不差这点时间。