第四十九章 菜价几何
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称完菜,最后连着一车柴火总共收了余掌柜三百文钱。
十几文零头乔明瑾是不好意思再收了。
那野菜能占个先机卖十文一斤,那也是卖到酒肆去才有的价,寻常人家哪里愿意花十文钱买一斤菜来吃的?
野鸡肉也才十五文一斤呢。
乔明瑾便不好意思收余掌柜太多的钱了,对她来说就是无本的买卖。
那余掌柜看了乔明瑾一眼,笑了笑,说道:“那还真是谢谢乔娘子了。这菜虽贵了些,不过倒也稀罕,就冲这稀罕也能卖上这个价。吃着也新鲜,倒便宜某了。”
说完又看了看站在乔明瑾身边的明瑜,问道:“这小娘子长得跟乔娘子倒是像,也是你的妹子?”
乔明瑾回头就看到明瑜脸红红地低垂了头,便笑着说道:“是呢,是我三妹。家里还有一个二弟,家里有五姐弟呢。”
那余掌柜便点头说道:“恩,不错。你父母倒是有福气的。”
乔明瑾听着笑了笑,很快便带着弟妹告辞了出来。
寄了牛车,乔明瑾便带着明瑜去卖菜,让明珩带了明琦和小琬儿去集上卖野鸡顺便把岳家那八十个鸡蛋卖了。
带着明瑜到了飘香楼,那采购的黄管事早就在那里探头张望了。
待看到乔明瑾挑着担子过来,忙带了一个小伙计迎了上去。
“哎呀,乔娘子,你可来了!”
乔明瑾笑了笑便把担子放了下来。那小伙计极有眼色,很快就接过担子略蹲了身子把菜挑了进去。
“黄管事,今天这菜可是还要啊?”乔明瑾拉着明瑜跟着后面问道。
“要,怎么不要?客人吃着都说好呢!倒不是说它有多好吃,只是新菜出来,客人都要捧上一段时间的。那来酒楼吃饭的兜里也不缺两个钱,不就是吃个新鲜吗?”
乔明瑾听了喜在心头。
若是飘香楼能要了她这菜,也省得她挑着到各家酒楼后门叫卖了。
这挑担的活计还真不是人做的。肩膀磨得生疼,皮都磨破了几层又新长了几层。
三人进了酒楼后院,那小伙计已是领着人在那里过称那几捆蒲菜了。
“管事的,四捆共二百八十斤。”
那管事的听了便冲那几个伙计点头。
又转身对乔明瑾说道:“我看乔娘子一个女人家这么辛苦卖菜也不容易,两次都没看到你家当家的。这样吧,以后小娘子的香蒲全卖与我们飘香楼,每斤我再多提两文钱。”
看了乔明瑾一眼便又说道:“这二百八十斤不说我们酒楼能吃尽,就是再多一倍也是能的。就是酒楼里用不完,往那相熟的人家里送也不够送的。这便不需小娘子再辛苦挑着菜别处叫卖去了。小娘子看如何?”
如何?这当然好了!
虽然这黄管事是基于他酒楼的生意,想做这独一份的生意,有着他的私心在里面。不过对于乔明瑾来说,这被人当水草一样,只用来编席子编草绳的蒲草,能卖个十二文一斤她已是极满足了。
便笑着说道:“不瞒管事的,我还真的不想挑着它沿街叫卖。家里回程远着呢,若是卖得晚了,回去又得摸着黑赶路了。若是贵酒楼能全部买下,自然是极好的,倒省了小妇人不少功夫了。”
两厢皆大欢喜。
事情便这么定了下来。
那黄管事还想让乔明瑾每天送二百斤来。乔明瑾却没答应。
只说隔一天送三百斤来。
不过建议那黄管事若是不够卖,可限量卖。再留一部分到次日再卖。又说这蒲菜本就是水里长的,到时把它竖着养在水里就好了,只隔一天也不会打焉了。
二人谈好后,乔明瑾接了三两四钱银子便带着明瑜告辞了出来。
乔明瑾摸着怀里的荷包,喜上眉梢。
那黄事还多给了她四十文钱,凑成了三两四钱给她。
乔明瑾也没拒绝,这四十文也就是四斤不到的菜钱罢了,对于他一个采购的管事来说,这小钱他还不放在眼里。但对于乔明瑾来说,这可是一车柴火的钱了,能买不少东西呢。
等姐妹二人出了酒楼的门,挑着空箩筐走在街上的时候,各自对视了一眼,皆能瞧得出对方脸上一脸的喜意。
也不多说,便脚步加快往集上寻三个小的。
乔明瑾心里美滋滋的,今天全家人都可以吃上一顿荤面了。
走到集市上的时候,看到三个孩子站在自家箩筐后面,并没看见岳仲尧的身影。
乔明瑾没缘由地松了一口气。
她目前真是不想见到他,不知以什么身份面对他,两厢对着也只是徒惹烦恼罢了。
“娘!”“姐。”
乔明瑾对着三个孩子笑了笑,丝毫没觉得让三个孩子独自在集上叫卖而有什么不安。那集上比他们还小的孩子多的是,庄户人家的孩子很小就知道什么东西能卖钱,卖了钱又能换多少米面油盐了。
“卖了几只了?”乔明瑾看了笼子一眼问道。
昨天捉了十八只野鸡和七八只半大的小鸡崽,给明珏拿回去一家一只,那小鸡崽也让他带回去养着了,又卖给余掌柜一只,这便还剩了十四只。
这新做的两个鸡笼子里还真瞧不出有几只鸡在里面。
“娘,卖了这么多只了!”
小琬儿伸了两只小手,一只小手张着,一只小手不停摆弄,手指又伸又缩的,始终弄不明白。
乔明瑾看着她这样便笑了。
“笨琬儿,是卖了六只了!这只手再添一个手指头就够了。”
小琬儿便重新举着两只手给乔明瑾看:“娘,是卖了六只了。”
乔明瑾笑着揉她的头:“好,等卖完了娘带你和舅舅姨姨去吃好吃的。”
“好!还要吃上次好吃的面。”
“好。”
乔明瑾说完又看了看装鸡蛋的筐子。那里面倒是空了。看来鸡蛋还真的挺好卖的。
城里人爱干净,又经常有客上门,大多不爱在家里养鸡,有味道不说早上那鸡还吵得慌。
只是鸡蛋又被认为是仅次于肉的有营养的食物,很多人舍不得吃肉,也会时不时地添几个鸡蛋吃的。
所以城里鸡蛋需求量大,乡人一挑了蛋到集上卖,大多很快就能卖出去。
称完菜,最后连着一车柴火总共收了余掌柜三百文钱。
十几文零头乔明瑾是不好意思再收了。
那野菜能占个先机卖十文一斤,那也是卖到酒肆去才有的价,寻常人家哪里愿意花十文钱买一斤菜来吃的?
野鸡肉也才十五文一斤呢。
乔明瑾便不好意思收余掌柜太多的钱了,对她来说就是无本的买卖。
那余掌柜看了乔明瑾一眼,笑了笑,说道:“那还真是谢谢乔娘子了。这菜虽贵了些,不过倒也稀罕,就冲这稀罕也能卖上这个价。吃着也新鲜,倒便宜某了。”
说完又看了看站在乔明瑾身边的明瑜,问道:“这小娘子长得跟乔娘子倒是像,也是你的妹子?”
乔明瑾回头就看到明瑜脸红红地低垂了头,便笑着说道:“是呢,是我三妹。家里还有一个二弟,家里有五姐弟呢。”
那余掌柜便点头说道:“恩,不错。你父母倒是有福气的。”
乔明瑾听着笑了笑,很快便带着弟妹告辞了出来。
寄了牛车,乔明瑾便带着明瑜去卖菜,让明珩带了明琦和小琬儿去集上卖野鸡顺便把岳家那八十个鸡蛋卖了。
带着明瑜到了飘香楼,那采购的黄管事早就在那里探头张望了。
待看到乔明瑾挑着担子过来,忙带了一个小伙计迎了上去。
“哎呀,乔娘子,你可来了!”
乔明瑾笑了笑便把担子放了下来。那小伙计极有眼色,很快就接过担子略蹲了身子把菜挑了进去。
“黄管事,今天这菜可是还要啊?”乔明瑾拉着明瑜跟着后面问道。
“要,怎么不要?客人吃着都说好呢!倒不是说它有多好吃,只是新菜出来,客人都要捧上一段时间的。那来酒楼吃饭的兜里也不缺两个钱,不就是吃个新鲜吗?”
乔明瑾听了喜在心头。
若是飘香楼能要了她这菜,也省得她挑着到各家酒楼后门叫卖了。
这挑担的活计还真不是人做的。肩膀磨得生疼,皮都磨破了几层又新长了几层。
三人进了酒楼后院,那小伙计已是领着人在那里过称那几捆蒲菜了。
“管事的,四捆共二百八十斤。”
那管事的听了便冲那几个伙计点头。
又转身对乔明瑾说道:“我看乔娘子一个女人家这么辛苦卖菜也不容易,两次都没看到你家当家的。这样吧,以后小娘子的香蒲全卖与我们飘香楼,每斤我再多提两文钱。”
看了乔明瑾一眼便又说道:“这二百八十斤不说我们酒楼能吃尽,就是再多一倍也是能的。就是酒楼里用不完,往那相熟的人家里送也不够送的。这便不需小娘子再辛苦挑着菜别处叫卖去了。小娘子看如何?”
如何?这当然好了!
虽然这黄管事是基于他酒楼的生意,想做这独一份的生意,有着他的私心在里面。不过对于乔明瑾来说,这被人当水草一样,只用来编席子编草绳的蒲草,能卖个十二文一斤她已是极满足了。
便笑着说道:“不瞒管事的,我还真的不想挑着它沿街叫卖。家里回程远着呢,若是卖得晚了,回去又得摸着黑赶路了。若是贵酒楼能全部买下,自然是极好的,倒省了小妇人不少功夫了。”
两厢皆大欢喜。
事情便这么定了下来。
那黄管事还想让乔明瑾每天送二百斤来。乔明瑾却没答应。
只说隔一天送三百斤来。
不过建议那黄管事若是不够卖,可限量卖。再留一部分到次日再卖。又说这蒲菜本就是水里长的,到时把它竖着养在水里就好了,只隔一天也不会打焉了。
二人谈好后,乔明瑾接了三两四钱银子便带着明瑜告辞了出来。
乔明瑾摸着怀里的荷包,喜上眉梢。
那黄事还多给了她四十文钱,凑成了三两四钱给她。
乔明瑾也没拒绝,这四十文也就是四斤不到的菜钱罢了,对于他一个采购的管事来说,这小钱他还不放在眼里。但对于乔明瑾来说,这可是一车柴火的钱了,能买不少东西呢。
等姐妹二人出了酒楼的门,挑着空箩筐走在街上的时候,各自对视了一眼,皆能瞧得出对方脸上一脸的喜意。
也不多说,便脚步加快往集上寻三个小的。
乔明瑾心里美滋滋的,今天全家人都可以吃上一顿荤面了。
走到集市上的时候,看到三个孩子站在自家箩筐后面,并没看见岳仲尧的身影。
乔明瑾没缘由地松了一口气。
她目前真是不想见到他,不知以什么身份面对他,两厢对着也只是徒惹烦恼罢了。
“娘!”“姐。”
乔明瑾对着三个孩子笑了笑,丝毫没觉得让三个孩子独自在集上叫卖而有什么不安。那集上比他们还小的孩子多的是,庄户人家的孩子很小就知道什么东西能卖钱,卖了钱又能换多少米面油盐了。
“卖了几只了?”乔明瑾看了笼子一眼问道。
昨天捉了十八只野鸡和七八只半大的小鸡崽,给明珏拿回去一家一只,那小鸡崽也让他带回去养着了,又卖给余掌柜一只,这便还剩了十四只。
这新做的两个鸡笼子里还真瞧不出有几只鸡在里面。
“娘,卖了这么多只了!”
小琬儿伸了两只小手,一只小手张着,一只小手不停摆弄,手指又伸又缩的,始终弄不明白。
乔明瑾看着她这样便笑了。
“笨琬儿,是卖了六只了!这只手再添一个手指头就够了。”
小琬儿便重新举着两只手给乔明瑾看:“娘,是卖了六只了。”
乔明瑾笑着揉她的头:“好,等卖完了娘带你和舅舅姨姨去吃好吃的。”
“好!还要吃上次好吃的面。”
“好。”
乔明瑾说完又看了看装鸡蛋的筐子。那里面倒是空了。看来鸡蛋还真的挺好卖的。
城里人爱干净,又经常有客上门,大多不爱在家里养鸡,有味道不说早上那鸡还吵得慌。
只是鸡蛋又被认为是仅次于肉的有营养的食物,很多人舍不得吃肉,也会时不时地添几个鸡蛋吃的。
所以城里鸡蛋需求量大,乡人一挑了蛋到集上卖,大多很快就能卖出去。