第七百二十二章第一批猪出栏
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这次的鸡肉事件让沈云芳对两件事多了重视，第一件就是原材料保存问题。
年初的时候张春旺带着人开始收拾蛐蛐山，在山一个不起眼的地方发现了一个被杂草覆盖的山洞。
沈云芳亲自带人进去探查过，就是一个浅浅的山洞，里面没有野兽也没有奇遇，不过沈云芳却因为这个小山洞又有了计划，那就是借着这个洞口，在山里面开出一个更大的空间。山里面原本就凉快，山腹里面那气温就更是低了，非常适合藏酒。
所以她找张斌询问了一下，是不是能在山里开出个大仓库来。没想到就那么巧，张斌的施工队里还真的就有炸过石头的工人，不过为了安全起见，沈云芳还是让李红军在军队里借了一个玩炸药的专业人士，双方合作，用了半年时间，终于是给她开出来一个大仓库。不过大小她还是有些不满意，反正她的酒暂时还没有酿，她就让张斌继续给她开山，她想把这个低温仓库尽量开的大一点。
不过即使温度低，那也是相对的，她测量过跟冰箱的恒温差不多，不过要想用它储存大量的肉来是不行的，所以她还要另外再弄个冷库。
第二是沈云芳意识到纯手工加工副食品实在不是个理想的办法，不说一直没有停的五香鹌鹑蛋，就是这几千只鸡处理的，就很有问题。
工人辛苦什么的就不说了，就是卫生条件什么的也不过关。这也就是现在食品安全还没有得到重视，要不她这些东西根本就没法拿出去卖。
所以建起一个食品加工厂迫在眉睫，而她也通过国外的朋友在订购生产线，希望能在年底之前，把这一切都弄好。
这天，沈云芳在饭桌上，跟李红军说起农场里要出栏的这批公猪。
“……已经差不多大了，我准备卖出去收回来点现金，那边已经联系好小猪崽子了，现在再抓一批，等过年前后又能出栏了。”
李红军点了点头对于媳妇的事业表示支持。
“这七十头猪，我开始想自己加工一下在往出卖，这样利润能翻倍，可是猪太多，现在的天气也太热了，我怕猪肉没加工好呢，就先臭了。”沈云芳叹了口气，虽然已经计划着要弄个冷库了，但是这批猪可是赶不上了，“所以只能是先把猪肉卖出去一部分。”
“行，这些你想怎么做就怎么做，咱家不差那点钱，你就是别累到自己就行。”李红军做甩手掌柜做惯了，一点都不关心钱多少，就是心疼自己媳妇。
“嗯，我也没累到什么，肉的销售有销售部的人操心，我就是帮着忙活忙活加工这块。”沈云芳这是习惯性的喜欢和自己家男人唠叨唠叨。
她已经想好了，先按生猪肉的价格卖出去四十头猪，剩下的三十头，她慢慢杀，反正小猪也站不了多大地方，养殖部那边还是能暂时养下这些肥猪的。这样一天杀两三头，杀完就卤出来分装销售，这样手底下的人就能做过来了，也多少能多挣点钱，挽回点损失。
结果这话她中午和自己家李红军唠叨的，下午她在办公室里就接到了军区后勤部的电话，没有什么大事，就是听说她的农场有一批肥猪出栏，军区想买几头猪给所有战士加加餐。
“您要几头？”沈云芳想了想问道。
“十头。”某首长说出来数字。
沈云芳皱眉，十头不少啊，要是最开始，猪肉还没联系到买家的时候来这个电话，她一定很高兴，二话不说的就答应下来。可是现在要往出卖的四十头猪都已经有主了，她总不能不讲信用把给别人的猪肉再卖给军区吧。
“怎么了，有困难吗？”那边看沈云芳迟迟没有答案问道。
“呵呵，还真是，首长不瞒您说，要是您早个十天半个月来这个电话，我啥也不说，保证立马答应。不过现在我这批猪基本上都已经定了买家，您知道的，现在猪肉有多抢手，我现在说不给谁家都不好，毕竟我是做生意的，要讲信用的。”沈云芳得把自己的难处和自己家猪肉的抢手跟对方说清楚。
对方听她这么说沉默了，好一会儿才问道：“都卖了，你们农场就没自己留一点？”对方不死心的问道。
“留是留了一点，毕竟工人们忙碌了大半年，自己家猪出栏了，怎么也得给他们留几头猪打打牙祭的，还有些关系户，早就盯上了我们这批猪……”
对方没有让沈云芳说完，就赶紧的接话说道：“这就是说你们农场还有剩余的猪了，小沈啊，咱们都是一家人，你可不能对咱们自己人小气哦。你家李红军就是当兵的，你作为军嫂应该知道咱们的士兵平时训练的多辛苦，我们后勤部也是为了能多给小战士们补充点营养，这才到处倒腾些猪肉什么的。你作为咱们的优秀军嫂，拥军爱军的表率，咋也得给我们匀出来十头猪吧。行了行了，我知道你也为难，大家都多体谅体谅吗，就这么说定了啊，十头整猪，你们不用宰杀，一会儿我就派车过去拉猪，我们这边自己有人可以杀猪，钱你放心，肯定一分都不能少你的，就这么说定了啊。”
沈云芳这边一句话都没插上呢，那边就把电话挂了，好像是怕她不同意一样。
沈云芳挂了电话，摇了摇头，看看，适当的用用营销手段还是很好的吗，一分钱不讲就卖出去十头生猪。
她挂了电话之后，就去了养殖部，直接吩咐陈静准备出十头最好的肥猪，一会儿军区的车来了，就过称装车。
陈静有些为难，昨天不都说好了这些猪的去处了吗，他不记得有军区定的货啊。
“云芳，这给军区十头猪，那订单那边，少给谁啊？”在他看来，既然都签了合同，就要按合同办事，人得讲信用不是，要不下次谁还信你啊。
“这十头猪不从订单那边出，从加工这边的三十头里出。”这个是沈云芳接到电话的时候就想好的。其实就是少赚点的问题，不过能和军区这边建立良好的关系，她还是乐意的。
陈静一听放心了，赶紧的就让人去挑猪，做准备。
“对了，杀猪的时候，那些订单没说要猪下水，咱们送货的时候也不用把这些都免费送出去啊，你去问问咱们工人里面有没有会处理这些猪下水的，要是有，那就咱们自己处理处理，送一半到食堂那里，给大家加菜。要是没有人会弄你就跟我说，我找人处理。”
这次的鸡肉事件让沈云芳对两件事多了重视，第一件就是原材料保存问题。
年初的时候张春旺带着人开始收拾蛐蛐山，在山一个不起眼的地方发现了一个被杂草覆盖的山洞。
沈云芳亲自带人进去探查过，就是一个浅浅的山洞，里面没有野兽也没有奇遇，不过沈云芳却因为这个小山洞又有了计划，那就是借着这个洞口，在山里面开出一个更大的空间。山里面原本就凉快，山腹里面那气温就更是低了，非常适合藏酒。
所以她找张斌询问了一下，是不是能在山里开出个大仓库来。没想到就那么巧，张斌的施工队里还真的就有炸过石头的工人，不过为了安全起见，沈云芳还是让李红军在军队里借了一个玩炸药的专业人士，双方合作，用了半年时间，终于是给她开出来一个大仓库。不过大小她还是有些不满意，反正她的酒暂时还没有酿，她就让张斌继续给她开山，她想把这个低温仓库尽量开的大一点。
不过即使温度低，那也是相对的，她测量过跟冰箱的恒温差不多，不过要想用它储存大量的肉来是不行的，所以她还要另外再弄个冷库。
第二是沈云芳意识到纯手工加工副食品实在不是个理想的办法，不说一直没有停的五香鹌鹑蛋，就是这几千只鸡处理的，就很有问题。
工人辛苦什么的就不说了，就是卫生条件什么的也不过关。这也就是现在食品安全还没有得到重视，要不她这些东西根本就没法拿出去卖。
所以建起一个食品加工厂迫在眉睫，而她也通过国外的朋友在订购生产线，希望能在年底之前，把这一切都弄好。
这天，沈云芳在饭桌上，跟李红军说起农场里要出栏的这批公猪。
“……已经差不多大了，我准备卖出去收回来点现金，那边已经联系好小猪崽子了，现在再抓一批，等过年前后又能出栏了。”
李红军点了点头对于媳妇的事业表示支持。
“这七十头猪，我开始想自己加工一下在往出卖，这样利润能翻倍，可是猪太多，现在的天气也太热了，我怕猪肉没加工好呢，就先臭了。”沈云芳叹了口气，虽然已经计划着要弄个冷库了，但是这批猪可是赶不上了，“所以只能是先把猪肉卖出去一部分。”
“行，这些你想怎么做就怎么做，咱家不差那点钱，你就是别累到自己就行。”李红军做甩手掌柜做惯了，一点都不关心钱多少，就是心疼自己媳妇。
“嗯，我也没累到什么，肉的销售有销售部的人操心，我就是帮着忙活忙活加工这块。”沈云芳这是习惯性的喜欢和自己家男人唠叨唠叨。
她已经想好了，先按生猪肉的价格卖出去四十头猪，剩下的三十头，她慢慢杀，反正小猪也站不了多大地方，养殖部那边还是能暂时养下这些肥猪的。这样一天杀两三头，杀完就卤出来分装销售，这样手底下的人就能做过来了，也多少能多挣点钱，挽回点损失。
结果这话她中午和自己家李红军唠叨的，下午她在办公室里就接到了军区后勤部的电话，没有什么大事，就是听说她的农场有一批肥猪出栏，军区想买几头猪给所有战士加加餐。
“您要几头？”沈云芳想了想问道。
“十头。”某首长说出来数字。
沈云芳皱眉，十头不少啊，要是最开始，猪肉还没联系到买家的时候来这个电话，她一定很高兴，二话不说的就答应下来。可是现在要往出卖的四十头猪都已经有主了，她总不能不讲信用把给别人的猪肉再卖给军区吧。
“怎么了，有困难吗？”那边看沈云芳迟迟没有答案问道。
“呵呵，还真是，首长不瞒您说，要是您早个十天半个月来这个电话，我啥也不说，保证立马答应。不过现在我这批猪基本上都已经定了买家，您知道的，现在猪肉有多抢手，我现在说不给谁家都不好，毕竟我是做生意的，要讲信用的。”沈云芳得把自己的难处和自己家猪肉的抢手跟对方说清楚。
对方听她这么说沉默了，好一会儿才问道：“都卖了，你们农场就没自己留一点？”对方不死心的问道。
“留是留了一点，毕竟工人们忙碌了大半年，自己家猪出栏了，怎么也得给他们留几头猪打打牙祭的，还有些关系户，早就盯上了我们这批猪……”
对方没有让沈云芳说完，就赶紧的接话说道：“这就是说你们农场还有剩余的猪了，小沈啊，咱们都是一家人，你可不能对咱们自己人小气哦。你家李红军就是当兵的，你作为军嫂应该知道咱们的士兵平时训练的多辛苦，我们后勤部也是为了能多给小战士们补充点营养，这才到处倒腾些猪肉什么的。你作为咱们的优秀军嫂，拥军爱军的表率，咋也得给我们匀出来十头猪吧。行了行了，我知道你也为难，大家都多体谅体谅吗，就这么说定了啊，十头整猪，你们不用宰杀，一会儿我就派车过去拉猪，我们这边自己有人可以杀猪，钱你放心，肯定一分都不能少你的，就这么说定了啊。”
沈云芳这边一句话都没插上呢，那边就把电话挂了，好像是怕她不同意一样。
沈云芳挂了电话，摇了摇头，看看，适当的用用营销手段还是很好的吗，一分钱不讲就卖出去十头生猪。
她挂了电话之后，就去了养殖部，直接吩咐陈静准备出十头最好的肥猪，一会儿军区的车来了，就过称装车。
陈静有些为难，昨天不都说好了这些猪的去处了吗，他不记得有军区定的货啊。
“云芳，这给军区十头猪，那订单那边，少给谁啊？”在他看来，既然都签了合同，就要按合同办事，人得讲信用不是，要不下次谁还信你啊。
“这十头猪不从订单那边出，从加工这边的三十头里出。”这个是沈云芳接到电话的时候就想好的。其实就是少赚点的问题，不过能和军区这边建立良好的关系，她还是乐意的。
陈静一听放心了，赶紧的就让人去挑猪，做准备。
“对了，杀猪的时候，那些订单没说要猪下水，咱们送货的时候也不用把这些都免费送出去啊，你去问问咱们工人里面有没有会处理这些猪下水的，要是有，那就咱们自己处理处理，送一半到食堂那里，给大家加菜。要是没有人会弄你就跟我说，我找人处理。”