347计算当天利润
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林翠儿和善的对她们两个笑了笑：“你们好。”
“是翠儿来了呀！我给你姐弟两个切千层饼吃！”包家丽展现出她北方人特有的热情，手起刀落就要切好大一块饼。
林翠儿忙拦着：“只用切这么多就行了，我们是在家里吃过早饭来的。”她比划了几下。
包家丽听从她的，只切了小小的一指宽的千层饼，忍不住感叹道：“你们这里的人吃东西就是精细，买千层饼很少有超过三两的，要换我们那里至少要买半斤！”
林翠儿拿着那一只宽的千层饼，一分为二，让林少华也尝尝味道。
心想，她们这个城市属于中部，并不是纯粹的南方，真正越往南走人家吃东西更加精细，她们吃饭的碗被最南方的人看见都嫌太大了。
林翠儿细细的品尝着千层饼，味道果然很赞，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美，怪不得卖得好。
林翠儿瞥了一眼在一旁帮忙不停的吞着口水的小芬和小芳，对包家丽道：“给两个孩子每天早上一人吃二两千层饼或是两个韭菜饼吧，这个算我给你的福利。”
包家丽红着眼圈道：“你已经够照顾我们母女几个了，我们哪能得寸进尺？真不用了！”
“没事的，早点生意利润一般都很大，这点福利我还是给的起的。”
包家丽一连卖了好几个学生千层饼，这才有空看了一眼她的两个女儿，个个都面黄肌瘦馋兮兮的模样，可都还忍着，确实可怜，于是切了两个一两的千层饼给她们吃。
姐妹两个各拿着一小块千层饼满脸幸福，很珍惜的吃着。
来到这个城市好几年了，很少能够吃到这么美味的食物。
林翠儿吃完了手中的那点千层饼，拍了拍手，把手上的饼屑拍掉，问包家丽到现在卖了多少。
包家丽一面麻利的切着千层饼一面道：“我这千层饼已经卖了十几张了，就是韭菜饼也只剩那最后一锅了，我没有想到生意这么好，我明天多准备些。”
林翠儿点头：“等生意结束了，你算算今天毛利大概赚了多少钱。”
包家丽应了一声“好。”
林翠儿这才和林少华一起进学校了。
中午放学，林翠儿见包家丽还在做早点，惊奇的问：“你早上不是说卖得差不多了，怎么现在还在卖？”
包家丽转动着平底锅，让锅里的千层饼均匀受热：“是哩，早上七点半我本来就已经全都卖完了的，可还有许多人要买，做千层饼和韭菜饼是肯定来不及的，于是我就搅了面糊糊做葱油软面饼，没想到一样受欢迎，所以就一直卖，也一直有人买，不过后来生意没有早上那么忙就是了，于是我又抽空做了千层饼卖，这不，现在一放学，买的人又多了。”
确实有许多学生涌了过来买千层饼吃，他们现在买千层饼吃，一来是图个千层饼味道好，二来是压个饿，回去再正式吃午饭，所以一般只买一两，不过就是这一两一两的卖，一下子都卖出去不少。
林翠儿见包家丽生意忙就没和她继续说下去了，和林少华一起回家吃午饭。
姐弟俩匆匆吃完午饭，就又赶到了文具店，已经过了中午放学时的那阵人潮，包家丽的小吃生意差了许多，但不时有过路的或者附近的居民来买上一点千层饼。
林翠儿让林少华帮忙卖一会儿千层饼，好叫包家丽腾出手去做午饭她母女三个吃。
杂粮虽然便宜，可这里的人不怎么吃杂粮，所以黑市粮油店里不卖杂粮，也就基本上买不到什么杂粮，包家丽为了省钱，买的是那种陈米，一洗一盆黄水，不像正常的米洗出来的是一盆牛奶白的水。
洗好米放锅里蒸就不用管了，小芬小芳蹲在厨房外的水龙头底下清洗她们放学时从菜市场里捡的菜叶子。
林翠儿和包家丽一起把今天卖早点的利润算了算，除开所有的开销，至少赚了十五块钱！
林翠儿前世就听说过卖早点生意特别赚钱，她们家就有一个房客是做早点生意的，在街头专卖武大郎烧饼，开的车比她爸爸的还好！
按一天纯利润十块钱，一个月下来三百块，虽然门面是自己的，但也要除开房租这一项，因为这也是成本，再除开包家丽的工钱，自己一个月少说能赚一百块，很划算。
不过林翠儿现在又有了新的打算，问包家丽会不会做糊米酒、蛋酒，这些都是当地最受欢迎的小吃。
包家丽笑着道：“咱虽然是北方人，可和你们HB省搭界，这些小吃咱也会哩！”
林翠儿又问：“除了葱油千层饼韭菜饼还会做什么面点。”
包家丽如数家珍：“多着哩！鸡蛋灌饼、芝麻烧饼，蒸饺、肉包子、馒头……”
林翠儿在心里想了想，肉包子肯定好卖，关键是她弄不到便宜肉，那就做不了肉包子，但可以在葱油千层饼韭菜饼的基础上加上馒头、花卷和小葱、软面饼。
于是和包家丽商量，她专门做早点生意，也不要做好多种类，汤水类的，白米稀饭、糊米酒、蛋酒三种就足够了，豆浆就算了，她还不知道哪里有豆浆机卖，买不到豆浆机，靠人力磨豆浆太辛苦了！
面点类的，葱油千层饼、韭菜饼、小葱软面饼，馒头，花卷。
虽然一下子增加了这么多品种，可每天也就早上学生上学和中午学生放学最忙，这两个时间段包家丽的两个女儿可以帮她打下手，都十一二岁的孩子了会卖东西，况且那个时候又没假钱，帮忙没什么风险，其余时间生意没那么忙，包家丽一个人是应付得了的。
林翠儿每个月给包家丽四十五块钱的工钱。
能够多赚到些钱，包家丽肯定是愿意的。
于是林翠儿给了包家丽一百块钱，让她该添置什么东西就去添置什么东西，要买什么食材就去买什么食材，不过特意叮嘱她买食材时千万别买陈米陈面，卖给别人吃的东西食材一定要好。
包家丽应了一声“好。”
林翠儿这才带着林少华去江北找岳晨风，问他忙不忙。
林翠儿和善的对她们两个笑了笑：“你们好。”
“是翠儿来了呀！我给你姐弟两个切千层饼吃！”包家丽展现出她北方人特有的热情，手起刀落就要切好大一块饼。
林翠儿忙拦着：“只用切这么多就行了，我们是在家里吃过早饭来的。”她比划了几下。
包家丽听从她的，只切了小小的一指宽的千层饼，忍不住感叹道：“你们这里的人吃东西就是精细，买千层饼很少有超过三两的，要换我们那里至少要买半斤！”
林翠儿拿着那一只宽的千层饼，一分为二，让林少华也尝尝味道。
心想，她们这个城市属于中部，并不是纯粹的南方，真正越往南走人家吃东西更加精细，她们吃饭的碗被最南方的人看见都嫌太大了。
林翠儿细细的品尝着千层饼，味道果然很赞，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美，怪不得卖得好。
林翠儿瞥了一眼在一旁帮忙不停的吞着口水的小芬和小芳，对包家丽道：“给两个孩子每天早上一人吃二两千层饼或是两个韭菜饼吧，这个算我给你的福利。”
包家丽红着眼圈道：“你已经够照顾我们母女几个了，我们哪能得寸进尺？真不用了！”
“没事的，早点生意利润一般都很大，这点福利我还是给的起的。”
包家丽一连卖了好几个学生千层饼，这才有空看了一眼她的两个女儿，个个都面黄肌瘦馋兮兮的模样，可都还忍着，确实可怜，于是切了两个一两的千层饼给她们吃。
姐妹两个各拿着一小块千层饼满脸幸福，很珍惜的吃着。
来到这个城市好几年了，很少能够吃到这么美味的食物。
林翠儿吃完了手中的那点千层饼，拍了拍手，把手上的饼屑拍掉，问包家丽到现在卖了多少。
包家丽一面麻利的切着千层饼一面道：“我这千层饼已经卖了十几张了，就是韭菜饼也只剩那最后一锅了，我没有想到生意这么好，我明天多准备些。”
林翠儿点头：“等生意结束了，你算算今天毛利大概赚了多少钱。”
包家丽应了一声“好。”
林翠儿这才和林少华一起进学校了。
中午放学，林翠儿见包家丽还在做早点，惊奇的问：“你早上不是说卖得差不多了，怎么现在还在卖？”
包家丽转动着平底锅，让锅里的千层饼均匀受热：“是哩，早上七点半我本来就已经全都卖完了的，可还有许多人要买，做千层饼和韭菜饼是肯定来不及的，于是我就搅了面糊糊做葱油软面饼，没想到一样受欢迎，所以就一直卖，也一直有人买，不过后来生意没有早上那么忙就是了，于是我又抽空做了千层饼卖，这不，现在一放学，买的人又多了。”
确实有许多学生涌了过来买千层饼吃，他们现在买千层饼吃，一来是图个千层饼味道好，二来是压个饿，回去再正式吃午饭，所以一般只买一两，不过就是这一两一两的卖，一下子都卖出去不少。
林翠儿见包家丽生意忙就没和她继续说下去了，和林少华一起回家吃午饭。
姐弟俩匆匆吃完午饭，就又赶到了文具店，已经过了中午放学时的那阵人潮，包家丽的小吃生意差了许多，但不时有过路的或者附近的居民来买上一点千层饼。
林翠儿让林少华帮忙卖一会儿千层饼，好叫包家丽腾出手去做午饭她母女三个吃。
杂粮虽然便宜，可这里的人不怎么吃杂粮，所以黑市粮油店里不卖杂粮，也就基本上买不到什么杂粮，包家丽为了省钱，买的是那种陈米，一洗一盆黄水，不像正常的米洗出来的是一盆牛奶白的水。
洗好米放锅里蒸就不用管了，小芬小芳蹲在厨房外的水龙头底下清洗她们放学时从菜市场里捡的菜叶子。
林翠儿和包家丽一起把今天卖早点的利润算了算，除开所有的开销，至少赚了十五块钱！
林翠儿前世就听说过卖早点生意特别赚钱，她们家就有一个房客是做早点生意的，在街头专卖武大郎烧饼，开的车比她爸爸的还好！
按一天纯利润十块钱，一个月下来三百块，虽然门面是自己的，但也要除开房租这一项，因为这也是成本，再除开包家丽的工钱，自己一个月少说能赚一百块，很划算。
不过林翠儿现在又有了新的打算，问包家丽会不会做糊米酒、蛋酒，这些都是当地最受欢迎的小吃。
包家丽笑着道：“咱虽然是北方人，可和你们HB省搭界，这些小吃咱也会哩！”
林翠儿又问：“除了葱油千层饼韭菜饼还会做什么面点。”
包家丽如数家珍：“多着哩！鸡蛋灌饼、芝麻烧饼，蒸饺、肉包子、馒头……”
林翠儿在心里想了想，肉包子肯定好卖，关键是她弄不到便宜肉，那就做不了肉包子，但可以在葱油千层饼韭菜饼的基础上加上馒头、花卷和小葱、软面饼。
于是和包家丽商量，她专门做早点生意，也不要做好多种类，汤水类的，白米稀饭、糊米酒、蛋酒三种就足够了，豆浆就算了，她还不知道哪里有豆浆机卖，买不到豆浆机，靠人力磨豆浆太辛苦了！
面点类的，葱油千层饼、韭菜饼、小葱软面饼，馒头，花卷。
虽然一下子增加了这么多品种，可每天也就早上学生上学和中午学生放学最忙，这两个时间段包家丽的两个女儿可以帮她打下手，都十一二岁的孩子了会卖东西，况且那个时候又没假钱，帮忙没什么风险，其余时间生意没那么忙，包家丽一个人是应付得了的。
林翠儿每个月给包家丽四十五块钱的工钱。
能够多赚到些钱，包家丽肯定是愿意的。
于是林翠儿给了包家丽一百块钱，让她该添置什么东西就去添置什么东西，要买什么食材就去买什么食材，不过特意叮嘱她买食材时千万别买陈米陈面，卖给别人吃的东西食材一定要好。
包家丽应了一声“好。”
林翠儿这才带着林少华去江北找岳晨风，问他忙不忙。