第十四章 食香知味
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林苗随口搪塞“我娘告诉我的。”陈婉嫣撅起小嘴，又是羡慕又是委屈地说：“你娘可真好，我娘要是也知道这个，我就不用受这么多罪了。”林苗笑了笑，没再说什么。
此时，杜鹃拎着一个食盒进来了。那食盒描金覆漆，红色的底色上，一朵金灿灿的牡丹煞是惹眼。杜鹃将食盒放下，走过来恭敬地问陈婉嫣：“小姐，该吃午饭了，今儿个还是在床上吃吗？”前两天因为身子疼得厉害，吃饭的时候，陈婉嫣都是躺在床上，让丫鬟们伺候着喂饭的。
陈婉嫣摇了摇头“今天我感觉好多了，我还是下地来吃吧，老是躺在床上，背都躺僵了。”
杜鹃应了一声，轻轻将陈婉嫣扶了起来，帮她披上罩衣，坐到了桌子旁边。
陈婉嫣回头看了看还站在床边的林苗，招招手示意她也坐到桌边“过来一起吃啊，呆站在那里干什么。”
听到陈婉嫣这么一说，杜鹃为难地皱了皱眉，试探着说：“小姐你吃吧，呆会儿我会带她去吃饭的。”陈婉嫣也不理她，再次冲林苗招了招手，笑眯眯地让她过去。
林苗依言走过去，挨着陈婉嫣坐下。一股饭菜的香味钻进了林苗的鼻子，让她忍不住咽了一下口水。咦？这味道，莫不是香芹百合？林苗用力地吸了吸鼻子，嗯，除了香芹百合，还有炖鸭子的味道。陈婉嫣素净白嫩的手，轻轻将食盒的盖子打开，果然，上面摆放着两盘菜，正是香芹百合和萝卜炖老鸭。林苗心里一奇，自己的鼻子什么时候变得这么灵了。
这个食盒总共三层，陈婉嫣将上面一层的香芹百合和萝卜炖老鸭拿了出来，正要打开第二层，林苗忙伸过手去“我来吧。”
林苗手扶着食盒，鼻翼翕动，一股冰糖红枣的甜香立刻钻进了鼻子，还有银耳莲子汤温润绵香的味道也钻进了鼻子。林苗轻轻将食盒的第二层打开，果然，第二层摆放着的是冰糖红枣和银耳莲子汤。林苗心中一动，没想到穿越之后，自己的嗅觉居然变得这么灵敏了。像是为了要再次验证一下，在打开食盒的第三层之前，林苗又吸了吸鼻子，嗯，第三层应该是点心，桂花糕和小桃酥。果然，林苗打开食盒第三层，映入眼帘的正是桂花糕和小桃酥。
陈婉嫣夹了一块鸭肉放到林苗的碗里“来，尝尝这个。”
林苗还是昨天晚上在家里喝了一点清粥，今天早上一直到现在，一点东西都没吃，现在看到这些美味，肚子早就饿得咕咕叫了，她赶忙将鸭肉放进嘴里。鸭肉入口顺滑，滋味清淡，隐隐有当归的清甜，鸭骨已经被炖得酥烂，一啜就能吸出里面的滋水。林苗细细嚼着鸭肉，猛然怔住了，脑海中浮现出了大厨师傅悉心炖制老鸭汤的场景：鸭肉焯水祛除血渍，放入入味的炖料，温水没过鸭肉，大火沸腾之后，转入小火慢炖.....．
怎么会......？林苗还来不及细想，陈婉嫣又夹了一块儿冰糖红枣放到她的碗里。看她吃得一副心驰神往的样子，陈婉嫣不禁莞尔一笑“还没见过有人吃东西，会像你吃得这么认真的呢。”
林苗不好意思地一笑“我从来没吃过这么好吃的东西。”
“那你就多吃点。”陈婉嫣又夹了一个桂花糕给她。
林苗不客气地夹起那颗冰糖红枣，细细看了看，红红的金丝小枣上覆盖着浓厚的糖蜜，亮莹莹的如同红色的琥珀。林苗将其放入口中，甜糯红枣上的蜜汁被舌头一卷，都顺着喉咙丝丝地滑进胃里，红枣特有的香气霸道地在口腔中四溢开来，将刚刚老鸭汤的肉咸味儿均压了下去。林苗的脑海中，又浮现出了整个冰糖红枣的制作过程：冰糖加水煮至溶化，浇在洗净的红枣上，上笼屉中火蒸半个时辰左右.....．
林苗一惊，美味尚在唇舌之间，头脑中就会自动浮现出制作的各个步骤，非常的清晰。难道说，自己只要尝一尝菜的味道，就能知道它是怎么做出来的？这难道就是自己穿越后的超能力？
林苗心中一阵激动，等明天回到厨房之后，自己一定要亲手试一试，能不能通过脑海中浮现出的做菜步骤，做出同样味道的菜。
吃完饭，陈婉嫣要拉着林苗去外面走一走“饭后百步走，活到九十九。吃完饭就是要散散步，消消食。这两天身子疼，我都是在床上躺着吃，吃完又接着躺，真是难受死我了。”杜鹃本来要跟着，被陈婉嫣打发走了。年纪相仿才能玩到一起嘛，她们这样丫鬟跟着，只会煞风景。
杜鹃趁着这空挡，去上房找到春杏，将发生的事情一五一十地跟春杏说了。
“什么？你说小姐和那丫头同吃一桌饭菜，没有分开？”
“对啊，我都吩咐田主事准备好她的那份儿了，小姐偏要让她一起吃，我也是没有办法。”杜鹃气鼓鼓地说。
“好了，我知道了，你回去吧。”春杏打发杜鹃回去，自己忙进到屋里给大奶奶禀告。
柳玉蝉把玩着手上的羊脂玉，听到春杏的回禀，不但没有生气，反而轻轻笑了起来“婉嫣这丫头，真是孩子心性。那林苗就是个下人，怎么能和主子同桌吃饭？”
“大奶奶，小姐应该是应了林苗丫头的法子，身子不那么疼了，才会对她另眼相看的。”春杏分析到。
柳玉蝉点点头，脸色稍显宽慰“罢了，就让这丫头躲过这一回吧，原本我倒想在她的饭食里加点料，给她吃点催红丸，好让她早点来月事，免得她三年不见红，婉嫣又得遭二回罪。现在既然是婉嫣插了一手，就先让这丫头活泛几日，来日方长。”
“是”春杏应了声。
此时，正在后花园和陈婉嫣一同游玩的林苗，突然觉得脊背发凉，忍不住打了一个喷嚏“啊啾！”不知道是谁在背地里说自己坏话啊，林苗忙紧了紧领口，揉了揉鼻子。
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林苗随口搪塞“我娘告诉我的。”陈婉嫣撅起小嘴，又是羡慕又是委屈地说：“你娘可真好，我娘要是也知道这个，我就不用受这么多罪了。”林苗笑了笑，没再说什么。
此时，杜鹃拎着一个食盒进来了。那食盒描金覆漆，红色的底色上，一朵金灿灿的牡丹煞是惹眼。杜鹃将食盒放下，走过来恭敬地问陈婉嫣：“小姐，该吃午饭了，今儿个还是在床上吃吗？”前两天因为身子疼得厉害，吃饭的时候，陈婉嫣都是躺在床上，让丫鬟们伺候着喂饭的。
陈婉嫣摇了摇头“今天我感觉好多了，我还是下地来吃吧，老是躺在床上，背都躺僵了。”
杜鹃应了一声，轻轻将陈婉嫣扶了起来，帮她披上罩衣，坐到了桌子旁边。
陈婉嫣回头看了看还站在床边的林苗，招招手示意她也坐到桌边“过来一起吃啊，呆站在那里干什么。”
听到陈婉嫣这么一说，杜鹃为难地皱了皱眉，试探着说：“小姐你吃吧，呆会儿我会带她去吃饭的。”陈婉嫣也不理她，再次冲林苗招了招手，笑眯眯地让她过去。
林苗依言走过去，挨着陈婉嫣坐下。一股饭菜的香味钻进了林苗的鼻子，让她忍不住咽了一下口水。咦？这味道，莫不是香芹百合？林苗用力地吸了吸鼻子，嗯，除了香芹百合，还有炖鸭子的味道。陈婉嫣素净白嫩的手，轻轻将食盒的盖子打开，果然，上面摆放着两盘菜，正是香芹百合和萝卜炖老鸭。林苗心里一奇，自己的鼻子什么时候变得这么灵了。
这个食盒总共三层，陈婉嫣将上面一层的香芹百合和萝卜炖老鸭拿了出来，正要打开第二层，林苗忙伸过手去“我来吧。”
林苗手扶着食盒，鼻翼翕动，一股冰糖红枣的甜香立刻钻进了鼻子，还有银耳莲子汤温润绵香的味道也钻进了鼻子。林苗轻轻将食盒的第二层打开，果然，第二层摆放着的是冰糖红枣和银耳莲子汤。林苗心中一动，没想到穿越之后，自己的嗅觉居然变得这么灵敏了。像是为了要再次验证一下，在打开食盒的第三层之前，林苗又吸了吸鼻子，嗯，第三层应该是点心，桂花糕和小桃酥。果然，林苗打开食盒第三层，映入眼帘的正是桂花糕和小桃酥。
陈婉嫣夹了一块鸭肉放到林苗的碗里“来，尝尝这个。”
林苗还是昨天晚上在家里喝了一点清粥，今天早上一直到现在，一点东西都没吃，现在看到这些美味，肚子早就饿得咕咕叫了，她赶忙将鸭肉放进嘴里。鸭肉入口顺滑，滋味清淡，隐隐有当归的清甜，鸭骨已经被炖得酥烂，一啜就能吸出里面的滋水。林苗细细嚼着鸭肉，猛然怔住了，脑海中浮现出了大厨师傅悉心炖制老鸭汤的场景：鸭肉焯水祛除血渍，放入入味的炖料，温水没过鸭肉，大火沸腾之后，转入小火慢炖.....．
怎么会......？林苗还来不及细想，陈婉嫣又夹了一块儿冰糖红枣放到她的碗里。看她吃得一副心驰神往的样子，陈婉嫣不禁莞尔一笑“还没见过有人吃东西，会像你吃得这么认真的呢。”
林苗不好意思地一笑“我从来没吃过这么好吃的东西。”
“那你就多吃点。”陈婉嫣又夹了一个桂花糕给她。
林苗不客气地夹起那颗冰糖红枣，细细看了看，红红的金丝小枣上覆盖着浓厚的糖蜜，亮莹莹的如同红色的琥珀。林苗将其放入口中，甜糯红枣上的蜜汁被舌头一卷，都顺着喉咙丝丝地滑进胃里，红枣特有的香气霸道地在口腔中四溢开来，将刚刚老鸭汤的肉咸味儿均压了下去。林苗的脑海中，又浮现出了整个冰糖红枣的制作过程：冰糖加水煮至溶化，浇在洗净的红枣上，上笼屉中火蒸半个时辰左右.....．
林苗一惊，美味尚在唇舌之间，头脑中就会自动浮现出制作的各个步骤，非常的清晰。难道说，自己只要尝一尝菜的味道，就能知道它是怎么做出来的？这难道就是自己穿越后的超能力？
林苗心中一阵激动，等明天回到厨房之后，自己一定要亲手试一试，能不能通过脑海中浮现出的做菜步骤，做出同样味道的菜。
吃完饭，陈婉嫣要拉着林苗去外面走一走“饭后百步走，活到九十九。吃完饭就是要散散步，消消食。这两天身子疼，我都是在床上躺着吃，吃完又接着躺，真是难受死我了。”杜鹃本来要跟着，被陈婉嫣打发走了。年纪相仿才能玩到一起嘛，她们这样丫鬟跟着，只会煞风景。
杜鹃趁着这空挡，去上房找到春杏，将发生的事情一五一十地跟春杏说了。
“什么？你说小姐和那丫头同吃一桌饭菜，没有分开？”
“对啊，我都吩咐田主事准备好她的那份儿了，小姐偏要让她一起吃，我也是没有办法。”杜鹃气鼓鼓地说。
“好了，我知道了，你回去吧。”春杏打发杜鹃回去，自己忙进到屋里给大奶奶禀告。
柳玉蝉把玩着手上的羊脂玉，听到春杏的回禀，不但没有生气，反而轻轻笑了起来“婉嫣这丫头，真是孩子心性。那林苗就是个下人，怎么能和主子同桌吃饭？”
“大奶奶，小姐应该是应了林苗丫头的法子，身子不那么疼了，才会对她另眼相看的。”春杏分析到。
柳玉蝉点点头，脸色稍显宽慰“罢了，就让这丫头躲过这一回吧，原本我倒想在她的饭食里加点料，给她吃点催红丸，好让她早点来月事，免得她三年不见红，婉嫣又得遭二回罪。现在既然是婉嫣插了一手，就先让这丫头活泛几日，来日方长。”
“是”春杏应了声。
此时，正在后花园和陈婉嫣一同游玩的林苗，突然觉得脊背发凉，忍不住打了一个喷嚏“啊啾！”不知道是谁在背地里说自己坏话啊，林苗忙紧了紧领口，揉了揉鼻子。
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