第一百零六章 终于做了件好事
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我到酒吧大门的时候看到外面已经有几个熟悉的面孔在外面等着,见我来了,王坤一和老刘连忙高兴的跑过来,不过也没有责问我,而是笑着给我发过来一支烟,王坤一道:“王老板,我们这么多兄弟可都等着你呢,你要再不来,我们连明天的饭都吃不上了。”
熟悉他的人自然知道,王坤一不是个爱开玩笑的人,而此时的话显然不是真的,想想也是,毕竟签字的权利还在我这儿,最后一步没有完成,没有拿到款子的情况下,无论怎么算,和我的态度都还需要再斟酌一下。
我也有些不好意思,连忙接过来别在耳边,拉着二人走进去,边走边说,“抱歉,我这两天的事情实在太多了,一时间有点忙不过来,你们可千万别介意。我这就去给你们拿合同。”
说着我就走了进去,只见孙源几个已经等得不耐烦了,见我来了,终于把合同递到我面前,又给我拿过来一支笔,我一边签字一边掩饰尴尬,“去去去,你俩就不能帮我签一下字吗?”
田野还没说什么,孙源却皱起了眉头,“这签字是具有法律效应的,我可不能代替旭哥儿你签字。”
“行行行,你说啥都是对的好吧?源哥。”
我把合同交给王坤一,王坤一几人顿时眉开眼笑,孙源脸上也露出一丝笑意,凑过来问道:“旭哥儿,你刚刚说什么?”
“说什么?”
我愣了一下。
“就是你刚刚叫我什么?”
孙源不厌其烦的再次提醒我道。
我想了想,“我没叫你啊?!怎么了?”
孙源脸色一黑,冲我咆哮道:“滚滚滚。”
王坤一几人顿时哈哈大笑。
接下来孙源带着王坤一几人去领钱,而我则是和田野在一处视线还不错的沙发上坐了下来,田野问道:“王旭,你那调酒师和服务员的事情招聘的怎么样了?”
我笑道:“以我的实力,不出马则以,一出马当然旗开得胜。”
“呸,那么高的工资要是都不能旗开得胜,反而招不到人,我倒要怀疑你的能力了。”
田野笑着啐了我一口。
我无语,不知道什么时候开始,可能是被孙源这货传染了,变得越来越喜欢开玩笑。
说到这事,我也想起来昨天面试时候的情况,连忙给昨天招到的四名保安,八名服务员,还有两个调酒师发了一条短信,告诉了他们江湖酒吧的具体地址,让他们过会儿就过来,先熟悉一下环境。
我又问道:“田野,你那边不是在做酒水品种的采购吗?现在弄得怎么样了?”
“已经联系好了,厂家昨晚就已经连夜发货了,走的加急件,如果路上没什么问题的话,估摸着明天早上应该就可以到酒吧。到时候咱们的货柜上应该可以有一大批的新种类酒水。对了,酒水的事情我倒是找好了,但你花了一万六招来的那两个调酒师不会有问题吧?”
田野说着面露担忧的看了我一眼,说实话,我们的正常工资顶了天也就一万出头,而那两名调酒师还是看在江湖酒吧的新风格,新创意再加上新特色的情况下,才愿意以一万六的工资到我们酒吧来。
这些我都告诉他和孙源了,不过孙源对我是采取放任自由的态度,但田野一向比较严谨,这样的事情难免还是有些担心,如果我请来的两名调酒师并没有让他们感到惊喜,甚至让他们有些失望,我自己也没有一丝一毫的脸继续来面对他们。
“你放心吧,一定不会让你们失望的。”
想到那天方宏一下子就说出了那杯鸡尾酒的问题所在,这也是那名音乐酒吧的调酒师告诉我的唯一一个他特意制作出来的弊端,那么方宏的技艺就不会比那调酒师低多少,最关键的是,朱莉调酒的技艺和手法却是很娴熟,像我这样的门外汉,就算再给我几年的时间,我多半也达不到朱莉那般简洁却又极具吸引力的独特手法。
我又补充了一句,“而且我保证,就算我的眼光有问题,他们肯定也不会比音乐酒吧的那名调酒师差多少。”
田野似乎松了口气,“行,既然你这么说了,我还能有什么办法?就算到时候买来的是一颗胡萝卜烂皮蒜,我也只能咬着牙忍了,谁让你是王旭?不过嘛,你说他们不比音乐酒吧的调酒师差,我倒是不太相信,你要知道,乡村音乐酒吧的调酒师虽然和我关系一般,不过我们也算是多年的老相识了,当初我们一起从杭州内环出了三环,又从杭州辗转到外地,到了现在又回到杭州,还从来没有一个人的调酒技术比得上他。你这样一说,我倒是真想见见那两个叫做朱莉和方宏的了。”
“嘿嘿,有机会的,我刚刚已经给他们全部发了消息,让他们一会儿过来,先熟悉一下酒吧的环境,不然到时候开业那天难免临时抱佛脚,弄得难堪。”
“对了,我们那酒吧的牌子你们做的怎么样了?”
我突然想起来,前段时间我们每个人都做了一份任务书,其中都有一份共同点,就是江湖酒吧的“江湖”两个字必须得有格调,不过当初我们只关注我们三个之间的不同点,倒是没有过多的在意这个。
现在一想起来,又感觉这也是很重要的一环,要是出了差错,虽然影响不会有多大,但还是会降低一些在客人心中的形象,用网络用语来说,那就是逼格。
“废话,我们不去弄,难道还指望你去啊?行,反正现在孙源还和王坤一他们在打款,我们先去外面看看。”
田野起身,准备带我去门外看看,我笑了笑,这感情好,早知道我不用管太多事情,还成天拿这么多事情来烦自己干啥?
到了门外,田野不知道什么时候已经开了电闸,按下了主控的开关,我头顶的牌子立刻散发出一阵一阵淡淡的光芒来,我仔细盯着牌子看了一会儿,直到眼睛都有些发花了,这才挪开眼神,惊讶道:“不错嘛,田野你和孙源这次倒真是办了一件正事。”
我到酒吧大门的时候看到外面已经有几个熟悉的面孔在外面等着,见我来了,王坤一和老刘连忙高兴的跑过来,不过也没有责问我,而是笑着给我发过来一支烟,王坤一道:“王老板,我们这么多兄弟可都等着你呢,你要再不来,我们连明天的饭都吃不上了。”
熟悉他的人自然知道,王坤一不是个爱开玩笑的人,而此时的话显然不是真的,想想也是,毕竟签字的权利还在我这儿,最后一步没有完成,没有拿到款子的情况下,无论怎么算,和我的态度都还需要再斟酌一下。
我也有些不好意思,连忙接过来别在耳边,拉着二人走进去,边走边说,“抱歉,我这两天的事情实在太多了,一时间有点忙不过来,你们可千万别介意。我这就去给你们拿合同。”
说着我就走了进去,只见孙源几个已经等得不耐烦了,见我来了,终于把合同递到我面前,又给我拿过来一支笔,我一边签字一边掩饰尴尬,“去去去,你俩就不能帮我签一下字吗?”
田野还没说什么,孙源却皱起了眉头,“这签字是具有法律效应的,我可不能代替旭哥儿你签字。”
“行行行,你说啥都是对的好吧?源哥。”
我把合同交给王坤一,王坤一几人顿时眉开眼笑,孙源脸上也露出一丝笑意,凑过来问道:“旭哥儿,你刚刚说什么?”
“说什么?”
我愣了一下。
“就是你刚刚叫我什么?”
孙源不厌其烦的再次提醒我道。
我想了想,“我没叫你啊?!怎么了?”
孙源脸色一黑,冲我咆哮道:“滚滚滚。”
王坤一几人顿时哈哈大笑。
接下来孙源带着王坤一几人去领钱,而我则是和田野在一处视线还不错的沙发上坐了下来,田野问道:“王旭,你那调酒师和服务员的事情招聘的怎么样了?”
我笑道:“以我的实力,不出马则以,一出马当然旗开得胜。”
“呸,那么高的工资要是都不能旗开得胜,反而招不到人,我倒要怀疑你的能力了。”
田野笑着啐了我一口。
我无语,不知道什么时候开始,可能是被孙源这货传染了,变得越来越喜欢开玩笑。
说到这事,我也想起来昨天面试时候的情况,连忙给昨天招到的四名保安,八名服务员,还有两个调酒师发了一条短信,告诉了他们江湖酒吧的具体地址,让他们过会儿就过来,先熟悉一下环境。
我又问道:“田野,你那边不是在做酒水品种的采购吗?现在弄得怎么样了?”
“已经联系好了,厂家昨晚就已经连夜发货了,走的加急件,如果路上没什么问题的话,估摸着明天早上应该就可以到酒吧。到时候咱们的货柜上应该可以有一大批的新种类酒水。对了,酒水的事情我倒是找好了,但你花了一万六招来的那两个调酒师不会有问题吧?”
田野说着面露担忧的看了我一眼,说实话,我们的正常工资顶了天也就一万出头,而那两名调酒师还是看在江湖酒吧的新风格,新创意再加上新特色的情况下,才愿意以一万六的工资到我们酒吧来。
这些我都告诉他和孙源了,不过孙源对我是采取放任自由的态度,但田野一向比较严谨,这样的事情难免还是有些担心,如果我请来的两名调酒师并没有让他们感到惊喜,甚至让他们有些失望,我自己也没有一丝一毫的脸继续来面对他们。
“你放心吧,一定不会让你们失望的。”
想到那天方宏一下子就说出了那杯鸡尾酒的问题所在,这也是那名音乐酒吧的调酒师告诉我的唯一一个他特意制作出来的弊端,那么方宏的技艺就不会比那调酒师低多少,最关键的是,朱莉调酒的技艺和手法却是很娴熟,像我这样的门外汉,就算再给我几年的时间,我多半也达不到朱莉那般简洁却又极具吸引力的独特手法。
我又补充了一句,“而且我保证,就算我的眼光有问题,他们肯定也不会比音乐酒吧的那名调酒师差多少。”
田野似乎松了口气,“行,既然你这么说了,我还能有什么办法?就算到时候买来的是一颗胡萝卜烂皮蒜,我也只能咬着牙忍了,谁让你是王旭?不过嘛,你说他们不比音乐酒吧的调酒师差,我倒是不太相信,你要知道,乡村音乐酒吧的调酒师虽然和我关系一般,不过我们也算是多年的老相识了,当初我们一起从杭州内环出了三环,又从杭州辗转到外地,到了现在又回到杭州,还从来没有一个人的调酒技术比得上他。你这样一说,我倒是真想见见那两个叫做朱莉和方宏的了。”
“嘿嘿,有机会的,我刚刚已经给他们全部发了消息,让他们一会儿过来,先熟悉一下酒吧的环境,不然到时候开业那天难免临时抱佛脚,弄得难堪。”
“对了,我们那酒吧的牌子你们做的怎么样了?”
我突然想起来,前段时间我们每个人都做了一份任务书,其中都有一份共同点,就是江湖酒吧的“江湖”两个字必须得有格调,不过当初我们只关注我们三个之间的不同点,倒是没有过多的在意这个。
现在一想起来,又感觉这也是很重要的一环,要是出了差错,虽然影响不会有多大,但还是会降低一些在客人心中的形象,用网络用语来说,那就是逼格。
“废话,我们不去弄,难道还指望你去啊?行,反正现在孙源还和王坤一他们在打款,我们先去外面看看。”
田野起身,准备带我去门外看看,我笑了笑,这感情好,早知道我不用管太多事情,还成天拿这么多事情来烦自己干啥?
到了门外,田野不知道什么时候已经开了电闸,按下了主控的开关,我头顶的牌子立刻散发出一阵一阵淡淡的光芒来,我仔细盯着牌子看了一会儿,直到眼睛都有些发花了,这才挪开眼神,惊讶道:“不错嘛,田野你和孙源这次倒真是办了一件正事。”